收布草管理制度?一、總則1.目的本制度旨在規范公司布草的管理，確保布草的合理使用、準確收發、有效洗滌與妥善保管，滿足公司運營需求，提高服務質量，降低成本，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內所有涉及布草使用、管理的部門及人員，包括但不限于客房部、餐飲部、洗衣房等。3.定義布草：指公司在運營過程中使用的各類床上用品、毛巾、臺布、口布、廚師服等織物制品。洗滌外包商：與公司簽訂洗滌服務合同，負責公司布草洗滌工作的專業洗滌企業。二、職責分工1.客房部負責客房布草的領用、更換、盤點及日常管理。對客房布草的使用情況進行統計和分析，及時反饋異常情況。監督客房服務員正確使用布草，確保布草的合理損耗。2.餐飲部負責餐飲區域布草的領用、更換、盤點及日常管理。配合洗衣房做好餐飲布草的收送工作，提供準確的布草使用記錄。對餐飲布草的使用情況進行統計和分析，提出改進建議。3.洗衣房負責布草的洗滌、熨燙、折疊等工作，確保布草洗滌質量符合標準。對洗滌后的布草進行分類整理、計數，并與相關部門進行交接。定期對洗衣設備進行維護保養，確保設備正常運行。統計布草的洗滌數量、損耗情況等數據，及時反饋給相關部門。4.采購部根據公司布草需求計劃，負責布草的采購工作。選擇合格的布草供應商，確保采購的布草質量符合標準。與供應商協商布草的價格、交貨期等條款，簽訂采購合同。5.財務部負責布草采購費用的審核與支付。對布草的庫存、損耗等情況進行財務核算和監督。定期對布草成本進行分析，提出成本控制建議。三、布草采購管理1.采購計劃客房部、餐飲部應根據實際運營情況，每月底制定次月的布草需求計劃，詳細列出各類布草的名稱、規格、數量等信息。采購部匯總各部門的需求計劃后，結合布草的庫存情況、損耗率等因素，制定年度布草采購計劃，并報公司領導審批。2.供應商選擇采購部應通過市場調研、供應商推薦、招標等方式，選擇具有良好信譽、生產能力和質量保證的布草供應商。對擬合作的供應商進行實地考察，評估其生產工藝、設備狀況、質量管理體系等方面的情況。與選定的供應商簽訂采購合同，明確布草的規格、質量標準、價格、交貨期、售后服務等條款。3.采購驗收布草到貨后，采購部應及時通知質量檢驗部門進行驗收。驗收人員按照采購合同和質量標準，對布草的數量、規格、顏色、質地、質量等進行逐一檢查，確保符合要求。對于驗收不合格的布草，采購部應及時與供應商溝通，要求其更換或補貨。四、布草收發管理1.布草發放客房部、餐飲部應指定專人負責布草的領用工作，建立布草領用臺賬，詳細記錄領用日期、布草名稱、規格、數量、領用人員等信息。洗衣房根據各部門的布草需求計劃，定期將洗凈的布草發放到各部門指定地點。發放人員與領用人員應在布草發放清單上簽字確認，確保布草交接準確無誤。2.布草回收客房服務員、餐飲服務員應按照規定的時間和流程，及時將使用過的布草回收至指定地點。回收的布草應分類整理，確保干凈、無破損、無污漬。洗衣房負責對回收的布草進行點數、稱重，并與各部門的布草領用臺賬進行核對，記錄布草的回收數量。3.異常情況處理如發現布草丟失、損壞、短缺等異常情況，相關部門應及時查明原因，并填寫《布草異常情況報告表》，報上級主管部門處理。對于因人為原因造成的布草損壞或丟失，應按照公司規定進行賠償。五、布草洗滌管理1.洗滌外包管理公司應選擇具有專業資質和良好信譽的洗滌外包商，并與其簽訂詳細的洗滌服務合同，明確雙方的權利和義務。洗衣房負責與洗滌外包商對接，提供布草洗滌的相關要求和標準，包括洗滌工藝、質量標準、消毒要求等。定期對洗滌外包商的服務質量進行評估，如發現問題及時要求其整改，整改仍不合格的，應終止合作。2.洗滌流程回收的布草應及時送往洗衣房，按照不同的材質、顏色、污漬程度等進行分類。洗衣房工作人員根據布草的分類情況，選擇合適的洗滌程序和洗滌劑，進行洗滌操作。洗滌后的布草應進行漂洗、脫水、熨燙等后續處理，確保布草干凈、平整、無褶皺。對洗滌后的布草進行質量檢驗，確保符合質量標準后方可包裝入庫。3.洗滌質量標準布草應洗凈，無污漬、無異味。布草的顏色應鮮艷，無褪色、變色現象。布草應平整、無褶皺，手感柔軟。布草的尺寸應符合標準要求，無縮水、變形現象。布草應經過嚴格的消毒處理，符合衛生標準。六、布草庫存管理1.庫存設置公司應設置專門的布草倉庫，用于存放各類布草。布草倉庫應保持干燥、通風良好，溫度和濕度適宜，防止布草受潮、發霉、蟲蛀等。布草應按照類別、規格、型號等進行分類存放，標識清晰，便于查找和管理。2.庫存盤點每月末，倉庫管理人員應會同相關部門對布草庫存進行盤點，確保賬實相符。盤點過程中如發現賬實不符的情況，應及時查明原因，并填寫《布草盤點差異報告表》，報上級主管部門處理。根據盤點結果，對庫存布草進行調整，確保庫存數據的準確性。3.庫存安全管理布草倉庫應配備必要的消防器材和安全設施，確保庫存布草的安全。倉庫管理人員應加強對倉庫的安全巡查，防止布草被盜、失火等事故的發生。嚴格控制非倉庫管理人員進入倉庫，如因工作需要進入，必須經過批準并登記。七、布草損耗管理1.損耗標準制定公司應根據歷史數據和實際運營情況，制定合理的布草損耗標準。布草損耗標準應包括客房布草、餐飲布草等不同類型布草的損耗率控制范圍。2.損耗統計與分析各部門應定期對本部門布草的損耗情況進行統計，分析損耗原因。洗衣房應統計布草在洗滌過程中的損耗情況，如破損、縮水等。財務部應根據各部門的布草損耗統計數據，進行財務分析，評估布草損耗對成本的影響。3.損耗控制措施加強對員工的培訓，提高員工對布草的愛護意識，規范員工的操作行為。建立布草使用監督機制，對布草的使用情況進行定期檢查，及時發現和糾正不當使用行為。對因自然損耗或正常使用導致的布草損耗，應及時進行補充，確保布草供應的正常。對于因人為原因造成的布草損耗，應按照公司規定進行責任追究和賠償。八、布草報廢管理1.報廢標準布草出現嚴重破損、污漬無法清洗、褪色嚴重、變形無法修復等情況，可申請報廢。布草的使用年限達到規定期限，且無法繼續正常使用的，可申請報廢。2.報廢申請與審批各部門如需報廢布草，應填寫《布草報廢申請表》，詳細說明布草的名稱、規格、數量、報廢原因等信息。《布草報廢申請表》經部門負責人審核簽字后，報上級主管部門審批。上級主管部門根據實際情況進行審批，同意報廢的，應在申請表上簽字確認。3.報廢處理經批準報廢的布草，應統一交由指定的回收單位進行處理，不得隨意丟棄。倉庫管理人員應做好布草報廢的記錄工作，包括報廢日期、布草名稱、規格、數量、處理方式等信息。九、監督與檢查1.內部監督公司內部應建立健全布草管理制度的監督檢查機制，定期對各部門布草的使用、管理情況進行檢查。檢查內容包括布草的收發記錄、庫存管理、洗滌質量、損耗控制等方面。對檢查中發現的問題，應及時下達