B41DB1302唐山市質量技術監督局發布DB1302/T293—2010本標準按照GB/T1.1-2009給出的規則起草。本標準由唐山市質量技術監督局提出。本標準起草單位：唐山市動物衛生監督所。本標準主要起草人：張玉果張紹軍張玉新董曉瞻劉潤東孫敬軍張建軍張國清田亞群高峰劉志勇李敬陽劉重建賈浩程張惠清丁紅田路璐姚鵬王建棟郗宏斌劉海民劉東娜李莉。DB1302/T293—2010畜禽養殖場（養殖小區）動物衛生監督管理規范本標準規定了動物衛生監督機構對畜禽養殖場（養殖小區）實施動物檢疫、動物防疫監督及按照獸醫主管部門委托對其種畜禽、獸藥飼料使用進行執法監督等方面的要求。本標準適用于動物衛生監督機構對畜禽養殖場（養殖小區）的動物衛生監督管理。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16548病害動物和病害動物產品生物安全處理規程DB13/T1004.10動物衛生監督管理綜合標準第10部分:動物衛生監督檔案管理規程《中華人民共和國畜牧法》（中華人民共和國第十屆全國人民代表大會常務委員會第十九次會議于2005年12月29日通過，2006年7月1日起施行）《中華人民共和國動物防疫法》（中華人民共和國第十屆全國人民代表大會常務委員會第二十九次會議通過，2008年1月1日起施行）《飼料和飼料添加劑管理條例》(1999年5月29日國務院令第266號發布,根據2001年11月29日《國務院關于修改〈飼料和飼料添加劑管理條例〉的決定》修訂)《獸藥管理條例》(國務院令2004年第404號)《重大動物疫情應急條例》（國務院令2005年第450號）《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》（農業部令2006年第67號）《動物檢疫管理辦法》（農業部令2010年第6號）《動物防疫條件審查辦法》（農業部令2010年第7號）《動物疫情報告管理辦法》（農牧發〔1999〕18號）《病死及死因不明動物處置辦法（試行）》（農醫發[2005]25號）《生豬產地檢疫規程》（農醫發[2010]20號）《反芻動物產地檢疫規程》（農醫發[2010]20號）《家禽產地檢疫規程》（農醫發[2010]20號）《馬屬動物產地檢疫規程》（農醫發[2010]20號）《跨省調運乳用、種用動物產地檢疫規程》（農醫發[2010]33號）《跨省調運種禽產地檢疫規程》（農醫發[2010]337號）DB1302/T293—20103術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1畜禽養殖場指種畜場、種禽場、孵化場和規模達到生豬存欄100頭以上；奶牛存欄50頭以上；肉牛存欄50頭以上；肉羊存欄200只以上；蛋雞存欄2000只以上；肉雞存欄3000只以上；兔存欄300只以上；狐（貉、貂）存欄300只以上；鹿（鴕鳥）存欄50只以上的養殖單位。3.2畜禽養殖小區指畜禽生產相對集中或封閉，建設規劃科學、布局合理、管理嚴格、防疫健全的養殖區域。規模達到生豬存欄200頭以上；奶牛存欄150頭以上；肉牛存欄200頭以上；肉羊存欄300只以上；蛋雞存欄5000只以上；肉雞存欄10000只以上的養殖場所。3.3官方獸醫辦公室指畜禽養殖場（養殖小區）為方便當地動物衛生監督機構的監督管理，為其派駐人員提供的辦公場所。3.4場方獸醫診療室指畜禽養殖場（養殖小區）為本場獸醫人員從事畜禽養殖場（養殖小區）內的動物免疫、診療和動物保健工作提供的辦公場所。3.5動物檢疫協助員(協檢員)4官方獸醫辦公室建設要求4.1建筑面積不少于10㎡。4.2配備檢疫箱（包括體溫計、刀剪鑷鉤棒、采血糞尿工具、聽診器、動物解剖器械）、辦公桌椅和儀器櫥、檔案櫥等檢疫儀器設備。4.3動物疫情報告、免疫、衛生消毒、獸藥和飼料、檢疫申報、畜產品質量安全抽檢、病死動物無害化處理、檔案等防疫監督管理制度健全，監督管理檔案記錄完備。4.5明確工作職責，建立執法監督臺。5場方獸醫診療室建設要求《畜禽養殖場（養殖小區）動物防疫工作承諾書》、《畜禽養殖場（養殖小區）獸藥安全使用承諾書》上墻公示。5.2配備疫苗冷藏箱、連續注射器、耳標鉗（禽類飼養場不配置）、消毒鍋、聽診器、體溫計、消毒器械、疫苗冷凍、冷藏存儲設備、防疫人員防護用品和辦公桌椅、檔案柜、藥品柜（架）等與本場動物免疫、DB1302/T293—2010診療、保健、疫病防控相適應的儀器設備、辦公設施和相關物品。5.3疫情報告制度、禁用藥制度、休藥期制度、免疫制度、消毒制度、病死動物無害化處理制度、防疫管理制度、診療服務制度健全。5.4場方獸醫由取得執業獸醫師、助理執業獸醫師資格證書或經依法登記的鄉村獸醫擔任，并接受當地動物衛生監督機構的監督管理，向當地動物衛生監督機構提交《規模養殖場動物防疫工作承諾書》、《規模養殖場獸藥安全使用承諾書》。6養殖檔案的建立與管理養殖檔案由畜禽養殖場（養殖小區）建立，使用農業部統一格式，并按照《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》規定要求填寫、保存與管理。7動物衛生監督管理檔案的建立與管理7.1鄉鎮動物防疫站按照一場（小區）一檔案，建立動物衛生監督管理檔案。由駐場官方獸醫人員填寫，交所屬鄉鎮動物防疫站統一保存和管理。7.2動物衛生監督管理檔案記錄內容：a)動物調入、新生、存欄、出欄、死亡的時間和數量；b)調入、出欄動物的報檢、檢疫情況；c)動物疫病的發生時間、病種、發病數量和處理措施；d)動物免疫時間、病種及和疫苗使用情況；e)獸藥、飼料的使用情況；f）病死、死因不明動物的無害化處理時間、方式及結果。8動物防疫條件監督動物衛生監督機構按照《動物防疫條件審查辦法》對畜禽養殖場（養殖小區）的動物防疫條件情況進行監督，發現不符合規定條件的按照《動物防疫法》或《動物防疫條件審查辦法》的有關規定處理。9動物免疫監督9.1查看免疫檔案。主要審查場方是否按當地動物疫病預防控制機構制定的指導性免疫程序，在規定的時間內完成了規定病種的強制免疫任務。9.2審查免疫用苗的供應渠道是否合法，疫苗的種類、質量是否符合防疫要求。9.3督導場方獸醫在規定時間內按照規定的比例抽取血樣、疍樣，送縣級動物疫病預防控制機構進行免疫學監測。9.4經檢測免疫不合格的動物，監督場方及時實施重免、補免。9.5填寫《動物衛生監督管理檔案》。10動物檢疫監督DB1302/T293—201010.1.1查驗動物檢疫合格證明和運載工具消毒證明、畜禽標識和省外調入種用、乳用動物的檢疫審批手續，檢查動物健康情況，監督畜主或承運人對運載工具及有關器具進行卸后消毒。10.1.2監督畜主按規定對省外調入的種用、乳用動物進行隔離飼養，經觀察合格的方可混群飼養。10.2飼養動物10.2.1由官方獸醫每月對所駐養殖場（養殖小區）的飼養動物進行兩次巡檢，發現問題及時處理并做好監督檢查記錄。10.2.2由當地動物衛生監督機構統一組織，每半年對種用、乳用動物開展一次健康檢查和疫病檢測，初檢合格的頒發《動物健康合格證》，復檢的做好檢疫檢測記錄。.10.3調出動物10.3.1動物出售或調出前，貨主應提前報檢，報檢時間執行《動物檢疫管理辦法》的規定。官方獸醫指導畜主填寫檢疫申報單，并填寫檢疫受理單交與畜主。物產地檢疫規程》，經檢疫合格的簽發動物檢疫合格證明。10.3.3監督畜主或承運人對運載工具進行有效消毒，簽發運載工具消毒證明。10.3.4跨省調出種用、乳用動物執行《跨省調運種用、乳用動物產地檢疫規程》和《跨省調運種禽產地10.4填寫《動物衛生監督管理檔案》。11養殖投入品監督11.1獸藥使用監督11.1.1查閱養殖檔案，審查獸藥采購、使用情況是否登記清楚、齊全。采購登記包括品種、數量、采購日期、生產廠家、批準文號、生產批號、有效期。使用記錄包括動物發病數量及原因、獸藥使用的種類、使用劑量、時間、獸醫人員的簽名等。11.1.2檢查庫存獸藥，審查有無違禁獸藥、假劣獸藥、地標作廢獸藥、超過有效期獸藥、無批準文號獸藥等，并登陸國家獸藥監察網查詢有無套用批準文號獸藥。11.1.3檢查是否嚴格執行休藥期制度，有無違規出售處在休藥期內禁止出售的畜禽及其產品。11.1.4檢查是否使用了假、劣獸藥以及國務院獸醫行政管理部門規定禁止使用的藥品和其他化合物的情11.2飼料、飼料添加劑使用監督11.2.1查閱養殖檔案，審查飼料、飼料添加劑的采購、使用情況是否登記清楚、齊全。采購登記包括品種、數量、采購日期、生產廠家、批準文號、生產批號、有效期等。11.2.2檢查庫存飼料和飼料添加劑，檢查標簽、有效期、批準文號、生產文號等。11.2.3檢查是否使用了停用、禁用、淘汰用的飼料、飼料添加劑。11.2.4檢查是否在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國家規定的其他禁用藥品。DB1302/T293—201011.2.5檢查是否將獸藥原料藥直接添加到飼料和動物飲用水作藥物添加劑使用。11.3填寫《動物衛生監督管理檔案》。12動物疫情處置12.1動物疫情報告執行《動物疫情報告管理辦法》。12.2動物疫情認定執行《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》的規定。12.3疫情處置執行《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《國家突發重大動物疫情應急預案》、《河北省突發重大動物疫情應急預案》及有關疫病防治技術規范。13無害化處理經檢疫不合格的或死因不明的或患有疑似動物疫病的動物，按照《動物防疫法》、《重大動物疫情應14違法行為處理畜禽養殖場（養殖小區）違反動物檢疫、動物防疫監督規定，由動物衛生監督機構按照《中華人民律法規規章的規定進行行政處理處罰；畜禽養殖場（養殖小區）違反種畜禽、