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文檔簡介
普定飯堂承包協議書?甲方(發包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有意將其位于普定的飯堂承包給乙方經營管理,乙方愿意承包該飯堂,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規的規定,達成如下協議:一、協議標的物及服務內容1.飯堂位置及范圍甲方將位于普定[具體地址]的飯堂承包給乙方,該飯堂包括但不限于餐廳、廚房、儲物間等相關區域及設施設備,具體范圍以雙方現場確認的為準。2.服務內容乙方負責為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務,包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐廳清潔、餐具清洗消毒等一系列與飯堂運營相關的服務,以滿足甲方員工的用餐需求。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的飯堂經營管理情況進行監督檢查,提出意見和建議。有權要求乙方按照本協議約定的標準和要求提供餐飲服務。在乙方違反本協議約定時,有權根據本協議的約定追究乙方的違約責任。2.義務協助乙方辦理飯堂經營所需的相關證件和手續,提供必要的協助和支持。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付承包費用。向乙方提供飯堂運營所需的基本設施設備(具體設施設備清單見附件),并確保其正常使用功能。在協議期間,因甲方提供的設施設備出現故障或損壞,影響乙方正常經營的,甲方應及時維修或更換。負責協調甲方員工與乙方之間的關系,引導員工文明用餐,遵守飯堂規章制度。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付承包費用。有權根據本協議約定自主安排飯堂的經營管理方式和人員配置,但應確保服務質量符合本協議要求。在協議履行期間,有權要求甲方對飯堂經營管理給予必要的配合和支持。2.義務嚴格遵守國家法律法規及食品安全相關規定,確保飯堂經營活動合法合規。按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方提供優質、安全、衛生的餐飲服務。每餐菜品應做到營養搭配合理、口味多樣化,滿足甲方員工的不同需求。負責飯堂食材的采購工作,確保所采購的食材符合國家食品安全標準。建立食材采購索證索票制度,留存相關憑證。所采購的食材應新鮮、無變質,嚴禁使用過期、變質、偽劣食品及原料。加強飯堂的食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員。嚴格執行食品加工操作規范,確保食品加工過程安全衛生。定期對飯堂食品進行抽檢,保障食品安全。負責飯堂的環境衛生維護,每日定時對餐廳、廚房、儲物間等區域進行清潔消毒,保持環境整潔衛生。餐具應嚴格按照衛生標準進行清洗消毒,確保餐具清潔衛生、無破損。加強飯堂工作人員的管理,定期組織員工培訓,提高員工的服務意識和業務水平。飯堂工作人員應持健康證上崗,遵守職業道德,禮貌待人,為甲方員工提供良好的服務。按照甲方要求,定期調整菜單,根據季節變化和甲方員工反饋意見,合理安排菜品供應。菜單調整應提前通知甲方,并確保菜品質量穩定。積極配合甲方的監督檢查,對甲方提出的意見和建議及時整改落實。接受甲方對飯堂經營管理情況的定期或不定期檢查評估,根據評估結果改進服務質量。在協議期滿或提前解除時,按照本協議約定將飯堂設施設備、剩余食材及相關物品交接給甲方,并確保飯堂設施設備完好、食材及物品數量準確。三、承包費用及支付方式1.承包費用標準甲方每月應向乙方支付承包費用人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方經營飯堂所需的食材采購費用、人員工資、水電費、設備維護費、管理費、利潤等一切費用,但不包括甲方應承擔的設施設備維修更換費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后向甲方提供合法有效的發票。四、協議期限本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年,自[起始日期]起至[結束日期]止。協議期滿前,雙方如無異議,則本協議自動延續[x]年。如需終止協議,雙方應提前[x]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲服務,并要求甲方支付已拖欠的承包費用及違約金。若甲方違反本協議約定,未協助乙方辦理相關證件手續或未提供必要的支持配合,導致乙方無法正常經營的,甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務,或提供的食品不符合食品安全標準,甲方有權要求乙方立即整改。若乙方在規定期限內未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或甲方員工造成人身傷害或財產損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協議約定采購食材,使用過期、變質、偽劣食品及原料,甲方有權責令乙方停止使用相關食材,并要求乙方更換合格食材。若乙方拒不整改或情節嚴重的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已收取的承包費用,同時乙方應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。乙方的違約行為給甲方或甲方員工造成人身傷害或財產損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協議約定對飯堂進行環境衛生維護,導致飯堂環境臟亂差或不符合衛生標準的,甲方有權要求乙方立即整改。若乙方在規定期限內未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。若乙方違反本協議約定擅自終止協議或中途停止餐飲服務的,乙方應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金,并返還甲方已支付但未履行期間的承包費用。乙方的違約行為給甲方造成損失的,還應承擔全部賠償責任。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________________法定代表人(簽字):________________簽訂日
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