特色餐飲承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系電話：____________________乙方（承包方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系電話：____________________鑒于甲方有意將其特色餐飲業(yè)務(wù)承包給乙方經(jīng)營，乙方具備相關(guān)餐飲經(jīng)營資質(zhì)及能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標的物及服務(wù)內(nèi)容1.餐飲場所甲方將位于[詳細地址]的特色餐飲場所承包給乙方經(jīng)營，該場所面積為[x]平方米，包括餐廳大廳、包房等區(qū)域，設(shè)施設(shè)備齊全，具體設(shè)施清單見附件一。2.餐飲服務(wù)乙方負責提供具有特色的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐及各類特色菜品、飲品等。菜品應(yīng)符合甲方指定的特色菜系風格（菜系名稱：____________________），并根據(jù)季節(jié)和市場變化定期更新菜品。乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全，嚴格遵守國家及地方相關(guān)餐飲行業(yè)標準和規(guī)范。3.品牌使用乙方有權(quán)在承包經(jīng)營期間使用甲方特色餐飲品牌，但需按照甲方的品牌使用規(guī)范進行宣傳和經(jīng)營活動。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自更改品牌標識、形象或進行有損品牌聲譽的行為。二、承包期限本協(xié)議承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[x]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面，提出合理的意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取承包經(jīng)營收益。在乙方違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定時，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責任。2.義務(wù)確保承包餐飲場所符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，具備合法經(jīng)營條件，并向乙方提供必要的經(jīng)營證照及相關(guān)文件資料。協(xié)助乙方辦理餐飲經(jīng)營所需的各類許可證、執(zhí)照等手續(xù)，費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定向乙方提供餐飲場所及設(shè)施設(shè)備，并負責定期維護和保養(yǎng)，確保正常使用。如因甲方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備故障影響乙方經(jīng)營，應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與周邊單位、居民等的關(guān)系，為乙方經(jīng)營創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在承包經(jīng)營期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營、自負盈虧，但需遵守本協(xié)議約定及國家法律法規(guī)規(guī)定。有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供餐飲場所及設(shè)施設(shè)備，并在設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障時及時通知甲方維修。按照本協(xié)議約定獲取扣除相關(guān)費用后的經(jīng)營收益。2.義務(wù)嚴格遵守國家法律法規(guī)及地方相關(guān)餐飲行業(yè)標準和規(guī)范，合法經(jīng)營，誠信服務(wù)，確保食品安全和衛(wèi)生。按照本協(xié)議約定的特色菜系風格提供餐飲服務(wù)，保證菜品質(zhì)量和口味，不斷創(chuàng)新菜品，滿足市場需求。負責餐飲場所的日常運營管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退等，確保服務(wù)人員具備良好的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度。負責餐飲場所的環(huán)境衛(wèi)生管理，定期進行清潔消毒，保持場所整潔衛(wèi)生。負責餐飲設(shè)施設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)故障及時維修，確保正常使用。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)承擔維修或賠償責任。按照國家相關(guān)規(guī)定繳納經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項稅費及費用，包括但不限于水電費、物業(yè)費、員工工資等。定期向甲方提供經(jīng)營報表及財務(wù)賬目，接受甲方的監(jiān)督檢查。不得擅自將承包的餐飲場所轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。在協(xié)議期滿或提前解除時，按照本協(xié)議約定將餐飲場所及設(shè)施設(shè)備完好無損地交還甲方。四、費用及支付方式（一）承包費用1.乙方應(yīng)向甲方支付承包費用，每年承包費用為人民幣[x]元。2.承包費用支付方式為：[具體支付方式，如季度支付、半年支付等]，乙方應(yīng)在每[支付周期]開始前[x]個工作日內(nèi)將承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。（二）其他費用1.乙方在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的水電費、物業(yè)費等費用，由乙方自行承擔，并按照相關(guān)部門規(guī)定的時間和方式繳納。2.如因乙方經(jīng)營需要對餐飲場所進行裝修、改造等，費用由乙方自理。裝修、改造方案需提前報甲方審核同意，且不得破壞餐飲場所的主體結(jié)構(gòu)和整體風格。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標準規(guī)范，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，負責日常食品安全管理工作，定期對員工進行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。3.乙方應(yīng)嚴格把控食品采購渠道，確保采購的食品原材料符合食品安全標準，索證索票齊全，并建立食品采購臺賬。4.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工制作，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。餐飲具應(yīng)嚴格清洗、消毒、保潔，符合衛(wèi)生標準。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取有效措施進行處置，并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告，承擔相應(yīng)的法律責任。甲方有權(quán)協(xié)助乙方進行事故處理，但不承擔事故的賠償責任。六、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供餐飲場所及設(shè)施設(shè)備，或未及時進行維護保養(yǎng)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，應(yīng)按照承包費用的[x]%向乙方支付違約金，并賠償乙方因此遭受的損失。2.若甲方違反本協(xié)議約定，擅自干涉乙方正常經(jīng)營活動，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應(yīng)承擔因此給甲方造成的損失。2.若乙方違反本協(xié)議約定的特色菜系風格或菜品質(zhì)量標準，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方未在規(guī)定期限內(nèi)整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[x]%作為違約金。情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應(yīng)的賠償責任。3.若乙方擅自將承包的餐飲場所轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)立即停止轉(zhuǎn)包或分包行為，并按照承包費用的[x]%向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包或分包經(jīng)營期間的收益歸甲方所有，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。4.若乙方未按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定經(jīng)營，導(dǎo)致食品安全事故或其他違法違規(guī)行為，乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)按照承包費用的[x]%向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。5.若乙方未在協(xié)議期滿或提前解除時將餐飲場所及設(shè)施設(shè)備完好無損地交還甲方，應(yīng)按照評估價值向甲方支付賠償金，并承擔因此給甲方造成的其他損失。七、協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議履行期間，如有一方提出變更協(xié)議內(nèi)容，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.在履行本協(xié)議過程中，若出現(xiàn)下列情形之一，一方有權(quán)解除本協(xié)議：因不可抗力因素導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的；一方嚴重違反本協(xié)議約定，經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未改正的；本協(xié)議約定的解除條件成就的。3.協(xié)議解除后，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定進行結(jié)算和交接。乙方應(yīng)在解除協(xié)議后[x]日內(nèi)將餐飲場所及設(shè)施設(shè)備交還甲方，甲方應(yīng)在收到交還的場所及設(shè)施設(shè)備后[x]日內(nèi)進行驗收。如無異議，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定辦理相關(guān)費用結(jié)算手續(xù)。八、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的，以補充協(xié)議為準。3.本協(xié)議附件一（餐飲場所設(shè)施設(shè)備清單）、附件二（食品安全管理制度）等為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________