園藝學概論知到課后答案智慧樹章節測試答案2025年春濰坊科技學院緒論單元測試

葡萄和石榴是我國古代人民經過栽培馴化而來的水果。（

）

A:錯B:對

答案:錯我國園藝產業以小面積個體分散經營為主。（

）

A:對B:錯

答案:錯蔬菜和水果是人體纖維素的重要來源。（

）

A:錯B:對

答案:對水果蔬菜不具有平衡酸性體制的功能。（

）

A:對B:錯

答案:對下列水果中具有止瀉開胃效果的是。（

）

A:蘋果B:李子C:桃子D:山楂

答案:蘋果茶葉中含有單糖、多糖和雙糖，含量物質占干物質總量的30％-35％。（

）

A:對B:錯

答案:錯我國園藝發展趨勢是由有機產品向無公害產品發展。（

）

A:錯B:對

答案:錯園藝產業是（

）型產業。

A:不需勞力B:其他選項都不對C:大田作物D:勞動密集

答案:勞動密集水果和蔬菜中含有人體所需各類維生素，以（

）維生素最為豐富。

A:脂溶性

B:熱溶性

C:其他選項都不對D:水溶性

答案:水溶性

茶學包括（

）和（

）兩個方面。

A:茶科學B:茶文化C:茶藝D:茶樹種植

答案:茶科學###茶文化

第一章單元測試

萌芽力最高的果樹是板栗。（

）

A:錯B:對

答案:錯南瓜、冬瓜、絲瓜、番茄都為瓜類蔬菜。（

）

A:錯B:對

答案:錯獼猴桃是雌雄異株的果樹。（

）

A:錯B:對

答案:對菊花是具有塊根的花卉。（

）

A:對B:錯

答案:錯下面哪種蔬菜為十字花科植物（

）

A:白菜B:花椰菜C:胡蘿卜D:蘿卜

答案:白菜###花椰菜###蘿卜下列果樹中，屬漿果類的果樹是（

）。

A:板栗B:核桃C:草莓D:杏

答案:草莓以下不屬于種以下的分類單位的是：（

）

A:變種B:變型C:亞種D:屬

答案:屬靈芝屬于（

）

科

A:口蘑科B:木耳科C:紅菇科D:銀耳科

答案:口蘑科石蕊屬于（

）

A:地衣B:苔蘚C:藻類D:蕨類

答案:地衣地錢屬于（

）

A:地衣B:蕨類C:藻類D:苔蘚

答案：D

答案:苔蘚

答案：D

第二章單元測試

園藝植物根系功能有（

）。

A:貯藏、繁殖、分泌、信號B:萌芽、開花C:光合作用

答案:貯藏、繁殖、分泌、信號被子植物的芽有多種類型，按它們在枝上的位置分成（

）。

）。

A:活動芽與體眠芽

B:鱗芽和裸芽C:枝芽、花芽和混合芽D:頂芽和腋芽

答案:頂芽和腋芽下列哪些植物莖的分枝方式為單軸分枝（

）。

A:油松B:蘋果C:丁香D:卷柏

答案:油松###蘋果草莓的葉是（

）。

A:羽狀復葉B:單葉C:掌狀復葉D:三出復葉

答案:三出復葉馬鈴薯是變態的（

）。

A:不定根B:地下莖C:主根D:側根

答案:地下莖韭菜花的花序屬于（

）。

A:穗狀花序B:頭狀花序C:傘形花序D:傘房花序

答案:傘形花序下列屬于風媒植物的是（

）。

A:楊樹B:桃樹C:李樹D:杏樹

答案:楊樹小麥種子屬于下列哪種類型（

）。

A:單子葉植物無胚乳種子B:單子葉植物有胚乳種子

C:雙子葉植物有胚乳種子D:雙子葉植物無胚乳種子

答案:單子葉植物有胚乳種子

中國果樹根據果實形狀分類，下列選項中全部屬于堅果類果樹的是（

）。

A:桃、杏、櫻桃B:板栗、核桃、榛子C:蘋果、梨、山楂D:葡萄、柿、草莓

答案:板栗、核桃、榛子果樹根據生物學積溫分為低溫果樹、中溫果樹和高溫果樹，下列全部屬于低溫果樹的是（

）。

A:葡萄、石榴、棗B:柑桔、香蕉、菠蘿C:蘋果、荔枝、石榴D:蘋果、櫻桃、杏

答案:蘋果、櫻桃、杏

第三章單元測試

園藝植物中，大多數一、二年生蔬菜、花卉及果樹砧木采用實生繁殖。（

）

A:對B:錯

答案:對園藝植物生產上推廣的品種有兩種類型：固定品種和雜交二代。（

）

A:對B:錯

答案:錯種子播種深度取決于作物種類、種子大小、氣候條件和土壤條件。（

）

A:錯B:對

答案:對果樹嫁接的方法主要有枝接、芽接和根接。（

）

A:對B:錯

答案:對果樹枝接的方法主要有劈接、切接、皮下接、插接、腹接。（

）

A:錯B:對

答案:錯園藝植物種子的播種方法有撒播、條播和機械播。（

）

A:錯B:對

答案:錯園藝設施類型主要有:（

）

A:溫床B:遮陽網、防蟲網C:塑料拱棚:小、中、大棚D:溫室E:冷床(陽畦)

答案:溫床###遮陽網、防蟲網###塑料拱棚:小、中、大棚###溫室###冷床(陽畦)園藝植物的種子根據種子經貯藏后的發芽年限可分（

）

A:有限壽命種子B:一般壽命種子C:長命種子D:短命種子

答案:一般壽命種子###長命種子###短命種子園藝植物種子常規的貯藏方法有（

）

A:低溫干燥貯藏B:冷凍儲藏C:自然貯藏D:低溫高濕貯藏

答案:低溫干燥貯藏###自然貯藏###低溫高濕貯藏果樹芽接的方法主要有（

）。

A:嵌芽接B:插接C:T字形D:方塊形芽接

答案:嵌芽接###T字形###方塊形芽接

第四章單元測試

在簡易覆蓋栽培中，無紡布覆蓋的特點有（

）。

A:保溫

B:透氣

C:保濕

D:吸濕

E:透光

答案:保溫

###透氣

###保濕

###吸濕

###透光

小風障畦的主要材料（

）

。

A:蘆葦B:高梁秸稈C:細竹竿

D:玉米

答案:蘆葦###高梁秸稈###細竹竿

###玉米根據園藝設施條件的規模、結構的復雜程度和技術水平分類，下列屬于普通保護設施的是（

）。

A:大拱棚B:溫床C:植物工廠D:日光溫室E:冷床

答案:大拱棚###溫床###日光溫室###冷床棚室設計的原則。（

）

A:節能節水B:為作物生長提供良好空間

C:堅實、抗凍、抗拉、抗壓D:構建合理，降低成本

答案:節能節水###為作物生長提供良好空間

###堅實、抗凍、抗拉、抗壓###構建合理，降低成本搶陽畦北側和中部溫度較高，南側20～30厘米范圍內溫度較低，容易出現凍害。（

）

A:對B:錯

答案:對對于北緯32°~43°地區，保證冬至日光溫室內有較大的透光率，溫室前屋面角度應確保20.5°~31.5°以上。（

）

A:錯B:對

答案:對園藝設施的指導思想：以市場為導向，以節能溫室為主體，配合其它簡易設施園藝設施，以節能、節水、無公害生產為中心環節。（

）

A:錯B:對

答案:對70年代末我國引進了現代化連棟溫室，當時的運行狀態是：（

）

A:冬季需加溫才能生產B:能源成本很高C:栽培技術跟不上D:多數

難以長時間維持

答案:冬季需加溫才能生產###能源成本很高###栽培技術跟不上###多數

難以長時間維持園藝設施中大型設施包括:

（

）

A:改良陽畦B:單棟和連棟溫室C:塑料薄膜大棚D:中小棚

答案:單棟和連棟溫室###塑料薄膜大棚以下對槽子畦描述正確的是：（

）

A:四框做成后近似槽形B:南北框寬35～40厘米C:東西兩側框寬30厘米左右

D:南北兩框接近等高

答案:四框做成后近似槽形###南北框寬35～40厘米###東西兩側框寬30厘米左右

###南北兩框接近等高下列能影響直射光透光率的因素有（

）

。

A:屋面直射光入射角B:覆蓋材料的光學特性C:溫室的保溫性

D:溫室的方位

答案:屋面直射光入射角###覆蓋材料的光學特性###溫室的方位

第五章單元測試

溫湯浸種的適宜水溫為（

）。

A:50～55℃B:60～65℃C:80～85℃

D:70～75℃

答案:50～55℃下列哪些項屬于砧木選擇的條件（

）

A:與接穗有良好的親和力B:適應性強C:易于大量繁殖D:使接穗結果質量變差

答案:與接穗有良好的親和力###適應性強###易于大量繁殖下列園藝植物中扦插最容易生根的為（

）

A:玉蘭B:番茄C:柿子D:珍珠梅

答案:番茄園藝植物秧苗定植前如果根系過長，應（

）

A:將根系大量疏除B:不用處理C:將根團卷在定植穴

D:適當剪根

答案:適當剪根以下幾種灌溉方式最浪費水的是（

）

A:滴灌B:漫灌C:噴灌D:微型噴灌

答案:漫灌成蟲期害蟲大量取食和為害的時期，因此也是防治的關鍵時期（

）。

A:對B:錯

答案:錯對于園藝害蟲的防治燈光誘殺法屬于（

）的范疇。

A:農業防治（園藝技術措施）B:物理防治C:化學防治D:生物防治

答案:物理防治下列不屬于蔬菜植株調整措施的有（

）

A:疏花疏果和保花保果B:壓蔓、支架。C:果實套袋D:整枝打杈和摘心、摘葉

答案:果實套袋果樹的修剪時期主要分為休眠期修剪和生長期修剪（

）。

A:錯B:對

答案:對下列病原物有隱癥現象的是

（

）

A:線蟲B:病毒C:真菌D:細菌

答案:病毒

第六章單元測試

核桃通常能夠當年進行花芽分化，當年開花結果。（）

A:錯B:對

答案:錯成年蘋果長枝果枝坐果率最高。（）

A:錯B:對

答案:錯桃花芽分化大都在集中于7-9月。（）

A:錯B:對

答案:對棗樹是沒有傷流期的果樹。（）

A:錯B:對

答案:對桃樹光照的要求（）。

A:中等B:強C:弱D:其他選項都不是

答案:強萌芽力最高的果樹是（）。

A:櫻桃B:桃C:板栗D:杏

答案:桃蘋果缺（）元素易引起小葉病

A:CaB:ZnC:BD:Fe

答案:Zn雌雄異株的果樹有（）。

A:板栗B:棗C:核桃D:獼猴桃

答案:獼猴桃棗的花芽分化是（）。

A:年前6月份開始分化B:當年4月份開始分化C:隨著枝生長而分化棗吊、棗頭

答案:隨著枝生長而分化棗吊、棗頭蘋果、梨的大多品種是自花不結實果樹，需配授粉樹。（）

A:錯B:對

答案:對

第七章單元測試

蔬菜根據農業生物學分類，下面屬于根菜類的是（

）。

A:大白菜；B:大蒜；C:番茄D:蘿卜；

答案:蘿卜；蔬菜根據食用部分分類，下面屬于莖菜類的是（

）。

A:番茄B:馬鈴薯；C:大蒜；D:大白菜；

答案:馬鈴薯；下列哪項不屬于肉質根類型？（

）

A:蘿卜型B:胡蘿卜型C:甘薯型

D:根甜菜型

答案:甘薯型

根菜類蔬菜的種植一般需要與異科植物進行輪作。（

）

A:對B:錯

答案:對洋蔥的莖屬于以下那類（

）

A:根狀莖B:塊莖C:鱗莖D:球莖

答案:鱗莖瓜類、茄果類蔬菜對光照條件的要求是：（

）。

A:喜較強光照

Ｂ．喜中等光照

Ｃ．喜較弱光照

Ｄ．喜弱光

答案:喜較強光照

Ｂ．喜中等光照

Ｃ．喜較弱光照

Ｄ．喜弱光下列蔬菜中，屬于葉菜類蔬菜為（

）。

A:芹菜B:大白菜C:大蒜D:韭菜

答案:芹菜###大白菜###大蒜###韭菜

豆類根系發育快，一般進行移栽。（

）

A:錯B:對

答案:錯甜瓜結實主要以靠子蔓、孫蔓結瓜為主。（

）

A:錯B:對

答案:對在黃瓜育苗實踐中，（）的條件，可以促進花芽分化和雌花數量的增加。

A:高夜溫、長日照B:短日照、低夜溫C:短日照、高夜溫D:高夜溫、短日照

答案:短日照、低夜溫

第八章單元測試

下列哪種植物不屬于傳統四大切花（

）

A:康乃馨B:菊花C:蘭D:月季

答案:蘭以下哪個植物不屬于觀花類花卉（

）

A:牡丹B:蘆薈

C:芍藥D:郁金香

答案:蘆薈

下列屬于觀葉類植物的有（

）

A:蕨類B:馬蹄蓮C:水仙D:非洲菊

答案:蕨類下列不屬于一年生植物的特點的是（

）

A:種類品種豐富B:株型參差不齊C:生長周期短D:繁殖栽培簡單

答案:株型參差不齊一年生花卉僅有生長期──春天萌芽后，當年開花結實而后死亡，并且年周期就是生命周期。（

）

A:對B:錯

答案:對許多常綠性多年生花卉，在適當的環境條件下，幾乎周年色澤保持常綠而無休眠期。（

）

A:錯B:對

答案:對馬蹄蓮是哪種球根花卉？（

）

A:鱗莖

B:球莖C:塊莖D:塊根

答案:塊莖仙客來屬于下列哪種溫室花卉？（

）

A:多漿植物B:溫室木本花卉C:溫室一、二年生花卉

D:溫室球根花卉

答案:溫室球根花卉下列屬于觀果類花卉的是（

）

A:花葉芋B:假葉樹C:龜背竹D:金銀茄

答案:金銀茄牡丹是肉質根的觀賞植物，適宜在（

）分株。

A:冬季B:夏季C:春季D:秋季

答案:秋季

第九章單元測試

影響果蔬耐藏性的根本原因是：（

）

A:環境因素B:貯藏技術因素C:遺傳因素D:其他選項都不正確

答案:遺傳因素影響果蔬呼吸強度的因素有很多，但最主要的因素是：（

）

A:溫度B:其他選項都不正確C:貯藏方式D:氣體成分

答案:溫度蘋果和梨均屬于躍變型果實，因此用于長期貯藏的果實采收的適宜時期是：（

）

A:躍變高峰B:其他選項都不正確C:躍變之前D:躍變之后

答案:躍變之前果蔬采收后要進行防腐、包裝、打蠟處理，目的是：（

）

A:其他選項都不正確B:抑制微生物活動和保鮮C:抑制微生物活動D:保鮮

答案:抑制微生物活動和保鮮果蔬的種類不同，耐藏性也不同。下列果蔬中較耐貯藏的是：

（

）

A:柑橘類和菜花B:其他選項都不正確C:仁果類和根菜類D:漿果類和葉菜類

答案:仁果類和根菜類要使果品處于正常緩慢的生命活動中，貯藏保鮮的關鍵是（

）

A:減少蒸騰B:調控呼吸作用C:降低有氧呼吸D:減少機械損傷

答