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工地食堂管理協(xié)議書(shū)?甲方(委托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方在[工地名稱(chēng)]進(jìn)行施工建設(shè),為保障施工人員的飲食安全和正常生活,特委托乙方對(duì)工地食堂進(jìn)行管理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,就工地食堂管理事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂運(yùn)營(yíng)范圍乙方負(fù)責(zé)在甲方指定的工地內(nèi)設(shè)立并運(yùn)營(yíng)食堂,為甲方施工人員提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)。食堂應(yīng)具備齊全的餐飲設(shè)施設(shè)備,包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅等,以滿(mǎn)足正常餐飲供應(yīng)需求。2.食品供應(yīng)種類(lèi)乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)和施工人員口味需求,合理安排食品供應(yīng)種類(lèi)。主食包括但不限于米飯、饅頭、面條等;菜品應(yīng)保證葷素搭配,每周提供多樣化的食譜,且每日菜品不重樣。同時(shí),應(yīng)提供適量的湯品和餐后水果。3.食品安全保障乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保食堂食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。從正規(guī)渠道采購(gòu)食品原材料,索證索票,建立食品采購(gòu)臺(tái)賬。食堂工作人員應(yīng)持有有效的健康證明,定期進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn),保持個(gè)人衛(wèi)生。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方食堂的管理和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)知曉食堂食品采購(gòu)、成本核算等相關(guān)信息。2.義務(wù)為乙方提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的場(chǎng)地及必要的設(shè)施設(shè)備,并承擔(dān)相應(yīng)的維護(hù)、維修費(fèi)用(如屬乙方人為損壞的除外)。協(xié)助乙方辦理食堂運(yùn)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù),如衛(wèi)生許可證、餐飲服務(wù)許可證等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付食堂管理費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取食堂管理費(fèi)用。在遵守法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下,自主經(jīng)營(yíng)食堂,合理安排食品供應(yīng)和人員管理。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保食堂食品安全,因食品安全問(wèn)題導(dǎo)致的一切后果由乙方承擔(dān)。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括食品采購(gòu)、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等工作,保證食堂環(huán)境整潔、飯菜質(zhì)量可口、服務(wù)熱情周到。制定并執(zhí)行食堂各項(xiàng)管理制度,加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理和培訓(xùn),提高服務(wù)水平。定期公布食堂食品采購(gòu)價(jià)格、成本核算等信息,接受甲方監(jiān)督。配合甲方做好施工人員的餐飲滿(mǎn)意度調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。如遇食品安全事故或其他突發(fā)事件,應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處理,并及時(shí)向甲方報(bào)告。三、費(fèi)用及支付方式1.管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照每人每餐[x]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂管理費(fèi)用,該費(fèi)用包含食堂運(yùn)營(yíng)所需的食材采購(gòu)、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、餐具損耗費(fèi)等一切費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,根據(jù)上月乙方實(shí)際供應(yīng)的就餐人數(shù),結(jié)算并支付當(dāng)月食堂管理費(fèi)用。乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提供上月就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表及費(fèi)用明細(xì)清單,作為甲方支付費(fèi)用的依據(jù)。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定及時(shí)支付食堂管理費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若因甲方原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常開(kāi)展食堂運(yùn)營(yíng)工作,如場(chǎng)地變更、設(shè)施設(shè)備損壞未及時(shí)維修等,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議約定運(yùn)營(yíng)食堂,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、聲譽(yù)損失等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)返還已收取的全部管理費(fèi)用,并按照管理費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方擅自提高食堂管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)或變更食品供應(yīng)種類(lèi)、質(zhì)量,甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原狀,并按照管理費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方拒不改正,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。若乙方未按照本協(xié)議約定提供食堂服務(wù),如擅自停業(yè)、服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重下降等,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月部分或全部管理費(fèi)用,并要求乙方限期整改。若乙方在限期內(nèi)仍未達(dá)到協(xié)議要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)返還已收取的全部管理費(fèi)用,并按照管理費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。在履行本協(xié)議過(guò)程中,若一方提出解除協(xié)議,需提前[x]日書(shū)面通知對(duì)方,并經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意。因解除協(xié)議給對(duì)方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密,未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議履行期間及協(xié)議終止或解除后[x]年。3.不可抗力因不可抗力事件導(dǎo)致一方無(wú)法履行本協(xié)議的,不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。不可抗力事件包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。4.協(xié)議生效與份數(shù)本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________________法定代表人

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