【高中生物】考綱規定的17個實驗（其五）考綱規定的17個實驗（其五）1．生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定（鑒定物質成分的生化實驗）2．高倍顯微鏡的使用和觀察葉綠體（觀察類實驗）3．觀察細胞質的流動（觀察類實驗）4．觀察植物細胞的有絲分裂（觀察類實驗）5．比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率（物質性質的探索實驗）6．探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用（物質性質的探索實驗）7．溫度對酶活性的影響（物質性質的探索實驗）8．葉綠體中色素的提取和分離（物質性質的探索實驗）9．觀察植物細胞的質壁分離與復原（觀察類實驗）10．植物向性運動的實驗設計和觀察（生理現象的分析設計實驗）11．設計實驗.，觀察生長素或生長素類似物對植物生長發育的影響（生理現象的分析設計實驗）12．DNA的粗提取與鑒定（鑒定物質成分的生化實驗）13．調查人群中的遺傳?。ㄕ{查實驗）14．種群密度的取樣調查（調查實驗）15．設計并制作小生態瓶，觀察生態系統的穩定性（生理現象的分析設計實驗）16．調查環境污染對生物的影響（調查實驗）17．觀察SO2對植物的影響（觀察類實驗）一、教材實驗復習1、高倍鏡的使用和觀察葉綠體實驗原理：葉綠體存在于細胞質基質中，一般是綠色的、扁平的橢球形或球形。可以用高倍顯微鏡觀察它的形態和分布。材料：蘚類的葉（或菠菜葉等）。步驟：取材（蘚類葉）→制片→觀察注意問題：實驗過程始終保持有水狀態2、觀察細胞質流動實驗原理：活細胞中的細胞質處于不斷流動的狀態，可用葉綠體運動作為標志。實驗材料：選材標準:細胞質流動快,含葉綠體,易獲得，容易制片觀察的新鮮植物。

如：黑藻幼嫩葉片:優點是葉扁平、薄,含葉綠體,易觀察。其它如：南瓜幼苗的表皮、向日葵舌狀花瓣表皮、大白菜內層葉脈表皮細胞、紫鴨跖草花絲上的表皮毛等。步驟：取材→制片→觀察注意問題：①加快細胞質流動的措施:a.適當升高溫度(20~25℃);b.事先在光下培養一段時間;c.用適當濃度的生長素溶液處理;d.切傷部分葉片。②選擇參照物：葉綠體③選擇最佳觀察部位。應尋找靠近葉脈部位的細胞進行觀察,因為此處的細胞水分供應充足,容易觀察到細胞質的流動?？键c提示：

（1）為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？（3）怎樣加快黑藻細胞質的流動速度？最適溫度是多少？（4）對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯？（5）若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？（6）是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動？（7）若觀察植物根毛細胞細胞質的流動，則對顯微鏡的視野亮度應如何調節？

（8）在強光、在弱光下、黑暗照射下，葉綠體的向光面有何變化？有何意義？（1）因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。（2）表皮細胞除保衛細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。（3）進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。（4）葉脈附近的細胞。（5）仍為順時針。（6）否，活細胞的細胞質都是流動的。（7）視野應適當調暗一些，可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。（8）在強光下，葉綠體的側面對著光源；在弱光下，葉綠體以最大的面對著光源；在暗處葉綠體呈無規律排列。3、觀察植物細胞的有絲分裂原理：(1)解離液將組織細胞固定殺死并相互分離。

(2)龍膽紫(醋酸洋紅)能將染色體染成深色。

(3)顯微鏡可觀察細胞有絲分裂過程中各期的圖像。材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）步驟：洋蔥根尖的培養→裝片制作（解離、漂洗、染色、制片）→觀察洋蔥根尖的培養:

實驗課前3~4d，將洋蔥放在裝滿水的廣口瓶上,底部接觸水，裝置放在溫暖的地方,注意經常換水,目的是防止爛根,待根長到5cm提醒

(1)先漂洗再染色,這兩步不能顛倒,否則影響實驗效果。(2)漂洗的目的

①防止解離過度,根尖過分酥軟。

②洗去鹽酸,防止與堿性染液發生作用,便于染色。(3)使根尖細胞相互分散的方法

①解離時,鹽酸可破壞細胞壁的果膠層，使組織細胞分離。

②制片時用鑷子搗碎。

③壓片。(4)顯微鏡下觀察的都是死細胞,不能看到細胞分裂動態變化,若視野中找不到某一時期的細胞,可通過移動裝片從鄰近的區域中找。(5)在顯微鏡下觀察到間期細胞數目最多,原因是間期歷時最長?？键c提示：

（1）培養根尖時，為何要經常換水？（2）培養根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？（3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？（4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時為何要再加一塊載玻片？（5）若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？（6）解離過程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？（7）為何要漂洗？洗去鹽酸便于染色。（8）細胞中染色最深的結構是什么？（9）若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什么？（10）為何要找分生區？分生區的特點是什么？能用高倍物鏡找分生區嗎？為什？（11）分生區細胞中，什么時期的細胞最多？為什么？（12）所觀察的細胞能從中期變化到后期嗎？為什么？（13）觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體？為什么？（14）若觀察時不能看到染色體，其原因是什么？（1）增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。（2）培養根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？（3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？（4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時為何要再加一塊載玻片？（5）壓片時用力過大。（6）分解和溶解細胞間質；不能，而硝酸可代替。（7）洗去鹽酸便于染色。（8）染色最深的結構是染色質或染色體。（9）染液濃度過大或染色時間過長。（10）因為在根尖只有分生區的細胞能夠進行細胞分裂；分生區的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處于分裂狀態；不能用高倍鏡找分生區，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發現分生區。（11）間期；因為在細胞周期中，間期時間最長。（12）不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。（13）不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。（14）沒有找到分生區細胞；沒有找到處于分裂期的細胞；染液過??；染色時間過短。4、觀察植物細胞的質壁分離與復原原理：內因為原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性，外因為細胞液的濃度與外界溶液的濃度差。材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞（具紫色大液泡），質量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。步驟：裝片→觀察考點提示：

（1）洋蔥為何要選紫色的？若紫色過淡怎么辦？（2）洋蔥表皮應撕還是削？為何？（3）植物細胞為何會出現質壁分離？（4）質壁分離時，液泡大小和顏色的變化？復原時呢？（5）若發生質壁分離后的細胞，不能發生質壁分離復原，其原因是（6）高倍鏡使用前，裝片如何

（7）換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰？視野明暗度會怎樣變化？如何調（8）所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數的（9）物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數的關系？（10）總放大倍數的計算方法？放大倍數具體指面積的放大倍數還是長度的放大倍數？（11）放大倍數與視野中細胞大小、多少、視野明暗的關系？（12）更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。（13）怎樣利用質壁分離現象來測定植物細胞液的濃度？（1）紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化；縮小光圈，使視野變暗些。（2）表皮應撕不能削，因為削的表皮往往太厚。（3）當細胞失去水分時，其原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性；動物細胞不會發生質壁分離，因為動物細胞沒有細胞壁。（4）細胞發生質壁分離時，液泡變小，紫色加深；當細胞質壁分離復原時，液泡變大，紫色變淺。（5）細胞已經死亡（可能是外界溶液濃度過大，細胞失水過多或質壁分離時間過長）（6）若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續向左方移動，因為顯微鏡視野中看到的是倒像。（7）換高倍物鏡后，應調節細準焦螺旋使物像變得清晰；視野會變暗，可調大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。（8）目鏡越長，放大倍數越??；物鏡越長，放大倍數越大。（9）物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數越大。（10）總放大倍數等于目鏡放大倍數與物鏡放大倍數的乘積；放大倍數是指細小物體長度或寬度的放大倍數。（11）放大倍數越大，視野中細胞越大、數目越少、視野越暗。（12）更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。（13）①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細胞的臨時裝片③用顯微鏡觀察某植物細胞是否發生質壁分離。某植物細胞液的濃度就介于不能引起質壁分離的濃度和能引起質壁分離的濃度之間。5、觀察So2對植物的影響原理：Na2So3與稀H2So4反應生成So2，將同種植物長勢相同的幼苗分別放在同樣大小的玻璃罩內，并且在玻璃罩內生成不同濃度的二氧化硫，就可以觀察二氧化硫對植物的影響。方法步驟

測量玻璃罩容器→計算稱取所需亞硫酸鈉的質量→按要求完成實驗裝置→觀察幼苗受害部位及受害程度。實驗結論

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