ICS65.020.30CCSB432025-01-10發布2025-02-10實施丹東市市場監督管理局發布ⅠDB2106/T024—2025 12.規范性引用文件 13.術語和定義 13.1遼丹黑豬 14.品種特性 15.體型外貌 16.成年體重體尺 17.生產性能 27.1生長發育 27.2繁殖性能 27.3肥育性能 27.4胴體性能 27.5肌肉品質 38.測定方法 39.種豬等級評定 39.1評定必備條件 39.2評定時間 39.3評定內容 39.4評分方法 39.5綜合等級評定 4附錄 5ⅡDB2106/T024—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由丹東市農業農村局提出并歸口。本文件起草單位：丹東市農業產業發展集團有限責任公司、丹東市農業農村發展服務中心、沈陽農業大學、遼東學院。本文件主要起草人：劉顯軍、陳靜、徐廣鶴、時吉剛、潘高峰、王星、宋恒元、滕軍、邢德林、張壽慧、周明君、王愛清、李濱、于淼、李曉晨、李英、孫天舒、蔣磊、尚麗娟、趙洪君、宋延飛、于闖、施金娥、黨云龍、李松、段慧歌、姜柳、吳艷婕、程碩霖、李昕荷、曲一鳴、宋宇。本文件發布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可通過來電、來函等方式進行反饋，有關單位將及時答復并認真處理，根據實際情況依法進行評估及復審。歸口管理部門通訊地址：丹東市農業農村局（丹東市文件起草單位通訊地址：丹東市農業產業發展集團有限責任公司（丹東市振興區中央大道10-12號DB2106/T024—20251遼丹黑豬本文件規定了遼丹黑豬的品種特性、體型外貌特征、成年體重體尺、生產性能、測定方法及種豬等級評定的基本要求。本文件適用于遼丹黑豬品種鑒定、選育和種豬的等級評定。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。種豬登記技術規范豬肉品質測定技術規范種豬生產性能測定規程瘦肉型豬胴體性狀測定技術規范3術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1遼丹黑豬Liao-DanBlackPig遼丹黑豬是以丹東型遼寧黑豬為母本，杜洛克豬為父本，通過雜交育種技術培育形成的新品種豬。4品種特性遼丹黑豬具有肉質細嫩、肌內脂肪高、耐粗放飼養、抗逆性強、繁殖力高等特點。5體型外貌遼丹黑豬全身被毛、皮膚、鼻鏡黑色。體型較大，結構勻稱，肌肉豐滿，體軀呈矩形。頸肩結合良好，背腰微弓且寬，中軀較長，腿臀較豐滿，腹較大但不下垂。頭大小適中，公豬頭頸較粗，母豬頭顱清秀；額較寬，面微凹，嘴平直。耳前傾，中等偏大，耳殼厚軟，耳端鈍圓。四肢粗壯結實，長短適中，蹄質結實、系部直立、蹄縫緊密。成年母豬乳房較發達、附著良好，乳頭數7～8對，乳頭大小適中、整齊勻稱。成年公豬睪丸發育良好。遼丹黑豬品種照片見附錄A。6成年體重體尺成年公豬（24月齡）、成年母豬（第3胎、妊娠2個月）的體重體尺應符合表1的要求。表1成年體重體尺DB2106/T024—202527生產性能7.1生長發育生長發育性能見表2。表2生長發育性能7.2繁殖性能7.2.1公豬繁殖性能7.2.2母豬繁殖性能母豬繁殖性能見表3。表3繁殖性能7.3肥育性能肥育性能見表4。表4肥育性能7.4胴體性狀表5胴體性狀DB2106/T024—202537.5肌肉品質表6肌肉品質（分）8測定方法9種豬等級評定9.1評定必備條件9.1.1體型外貌符合本品種特征,生長發育正常。9.1.2無遺傳疾患和損征，健康狀況良好。9.1.3血緣關系清楚，系譜檔案準確齊全。9.1.4種用個體或雙親經過性能測定，主要經濟性狀資料齊全。9.2評定時間種豬達100kg體重和成年時分別進行評定。9.3評定內容達100kg體重日齡、達100kg體重活體背膘厚和21天窩重，成年公母豬的體重、體長、平均總產仔數。9.4評分方法9.4.1達100kg體重種豬評分方法種豬100kg體重評級標準I≥120DB2106/T024—202549.4.2成年種豬評分方法表8成年公母豬評定指標與評分公母成年母豬綜合評定得分=（體重最后評分×0.3）+（體長最后評分×0.3）+（平均總產仔數最后評分×0.4）成年公豬綜合評定得分=（體重最后評分×0.4）+（體長最后評分×0.4）+（平均總產仔數最后評分×0.2）9.5綜合等級評定種豬根據綜合評分結果分為一級、二級和三級，其中，達100kg體重的綜合指數≥120為一級，綜成年公母豬100分以上為一級，90分以上為二級，80分以上為三級。附錄A(資料性附錄)遼丹黑豬品種照片A.1種公豬體型外貌種公豬體型外貌見圖A.1。a)正面