PAGEPAGE1水和水蒸氣【教學目標】我要了解：1．水變成水蒸氣的過程叫蒸發(fā)。2．水蒸氣變成水的過程叫凝聚。3．加熱能加快水的蒸發(fā)。我要視察：1．視察黑板上的“水”字會發(fā)生什么改變，同時結合生活中“水會干掉”的閱歷，探討水的蒸發(fā)。2．視察比較自然狀態(tài)下和人工加熱狀況下水的蒸發(fā)覺象的異同。3．視察把一個大的玻璃杯倒扣在一個裝滿熱水的小杯子上會出現什么現象。我要培育：意識到細致的視察能獲得更多的發(fā)覺。【學情分析】處于小學低年級學段，大多數學生學習看法較端正，學習科學的愛好較深厚，能夠借助老師的引導進行抽象思維，并喜愛把直觀形象思維和抽象思維相結合。學生的動手操作實力、分析和推理實力已經初步形成，大部分學生酷愛科學，擅長動手操作、視察和動腦，但有個別學生還存在著依靠性，不情愿自己探究學問，沒有好的學習習慣，還需老師在今后的教學中不斷引導進行滲透。【教學重難點】探究液態(tài)和氣態(tài)的水之間可以相互轉化和加水蒸發(fā)快的方法。【教學過程】一、創(chuàng)設意境，導入主題（約3分鐘左右）同學們，我們知道水可以變成冰，冰也可以變成水，他們兩者可以相互轉化，今日，在此時、此地，老師和大家一同來接著探究與水有關的話題——水和水蒸氣。二、目標導學（15分鐘左右）（一）水到哪里去了？1．師：下雨之后我們常常都能看到地面上有些積水。天晴了，這些積水就會很快干掉的，那么這些水到哪里去了呢？2．學生推想：①可能到泥土里去了；②可能被太陽曬干了；③或許學生會說水蒸發(fā)了……追問一句：如何驗證你的說法呢？這些水去哪了呢？我們一起來做個試驗探究一下吧！②視察黑板上的“水”字會發(fā)生什么改變，(靜靜視察2分鐘)同時結合生活中“水會干掉”的閱歷，探討水的蒸發(fā)。師：水既沒有流出去，也沒有滲入黑板中去中，哪兒去了呢？（溝通：水變成了我們肉眼看不見的水蒸氣進入到空氣中去了。）3．溝通發(fā)覺。生：水干了。跑到空中去了。4．師：是呀，黑板上的“水”就這樣漸漸變成了水蒸氣跑到四周的空氣中去了，我們把水變成水蒸氣的過程（畫箭頭）叫做蒸發(fā)。5．水蒸氣看得見嗎？是呀，水蒸氣和空氣一樣是一種看不見的氣體。6．課前，老師在這兒放了一杯水，你們覺得這杯水有在蒸發(fā)嗎？生：水只蒸發(fā)了一點點。這么多的水只蒸發(fā)了一點點看不出來。那假如放上一天會怎樣？一個星期會怎樣呢？（二）加熱能加快水蒸發(fā)嗎？1．我們已經知道了水能夠蒸發(fā)變成水蒸氣，那我們有什么方法讓水蒸發(fā)得快點嗎？2．學生依據生活閱歷預料（學生溝通：①溫度越高，水蒸發(fā)得越快；②空氣越干燥，水越簡潔蒸發(fā)；③有風吹，水蒸發(fā)得越快……）我們今日先來探討其中的一個，現在我們的試驗盤里有兩把勺子、一支蠟燭、水、打火機，可以怎么探討呢？小組探討匯報后，分別試驗。課件出示試驗要求：①組長負責加熱，其他同學細致視察，輕聲溝通。②記錄員把同學看到的現象全部記錄下來。③要留意平安，特殊是眼睛要離水盡量遠一些。④試驗只做一次，試驗結束，熄滅蠟燭，把材料放好。3．學生試驗，老師巡察指導，記錄員填寫試驗記錄單。哪個蒸發(fā)得更快條件加熱的水沒加熱的水蒸發(fā)的快慢快（）慢（）快（）慢（）看到的現象我們的發(fā)覺加快(能、不能)加快水的蒸發(fā)。師：視察到什么現象嗎？（學生匯報：放在蠟燭上加熱的水里過一會兒就會不斷地冒出氣泡，水上方空氣中有很多白汽。過幾分鐘后，勺子中的水就干了。而另外一只不加熱勺子里的水量削減的不多。）師：從我們看到的現象里你有什么發(fā)覺嗎？小結：加熱可以加快水的蒸發(fā)。（三）空氣中的水1．師：水會蒸發(fā)，在陽光照耀下，河流和大海中的水始終在蒸發(fā)，因而空氣中有很多看不見的水蒸氣，那么假如不斷的蒸發(fā)，河流和海里的水豈不是越來越少了啊，最終會沒有，是這樣的嗎？那是怎么回事呢？（學生思索溝通：天上常常要下雨的，河流和海里的水又會多起來的……）師：也就是說水蒸發(fā)到空氣中之后又會通過下雨變成水，是這樣嗎？你能證明一下嗎？學生探討后匯報試驗設置：可以在桌面上放一只小杯子，里面加入一些熱水。然后用一只大的玻璃杯，杯口朝下罩住盛水的小杯子。師：有什么發(fā)覺嗎？（上面罩住的杯子的杯壁上有很多的小水滴。）師：你能說明嗎？2．老師指導學生看書并講解：從水里出來的熱蒸汽遇到冷的玻璃杯就會冷卻下來，變成人們看得見的水滴。水蒸氣冷卻后變成看得見的水滴，這種現象叫凝聚。三、拓展延長（5分鐘左右）你知道是什么緣由嗎？一個盛冰的玻璃杯，放在空氣中，過一段時間杯子外面出現了很多的小水珠，這些水珠是從哪里來的？（空氣中的水蒸氣遇到較冷的玻璃杯就會在杯壁上凝聚成小水滴。）四、當堂達標（10分鐘左右）1．填空題。（1）水變成水蒸氣的過程叫（）。（2）雨過天晴，地面上的積水在無人清掃的狀況下也會變干，這是因為液態(tài)的水變成了()態(tài)的()。（3）空氣中的水蒸氣冷卻變成水滴，這種現象叫()。（4）生活中有很多蒸發(fā)覺象，如濕衣服會變干、()、()等。2．推斷題。A水蒸發(fā)的快慢與四周的溫度沒有關系。（）B空氣中含有水蒸氣。（）C水能變成水蒸氣，水蒸氣不能變成水。（）3．簡答題。（1）夏天，把冰棍從冰箱中拿出，不一會兒，冰棍包裝紙上會出現一些水珠。這些水珠是怎么形成的呢？（2）洗完頭后，頭發(fā)濕濕的，你有哪些方法能使它干得快一些？（3）空氣中的水蒸氣上從哪里來的？五、總結提升（5分鐘左右）1．說說自己本節(jié)課的收獲。2．師總結：這節(jié)課我們收獲很多，知道了什么叫蒸發(fā)、什么叫凝聚，也了解了水和水蒸氣可以相互轉化，其實在我們的生活中還有很多科學學問等待我們去發(fā)覺，老師希望每一個同學做一個生活中的有心人，關注身邊科學，探究科學奇妙！期盼以后的科學發(fā)覺有大家的貢獻！【作業(yè)布置】（2分鐘左右）1．視察：一杯10毫升的水蒸發(fā)完須要多少時間？2．試驗：給10毫升的水加熱，記錄蒸發(fā)完須要的時間。【教學反思】《小學科學課程標準》明確指出“探究是科學學習的核心”，“探究既是科學學習的目標，又是科學學習的方式，親身經驗探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑”。本課的教學設計就從這個思路動身，是想通過更加扎實的學習讓學生充分相識蒸發(fā)和凝聚現象，從而相識液態(tài)的水和氣態(tài)的水是可以相互轉化的。由于三年級的學生對水能變成水蒸氣有肯定的相識，故我在第一環(huán)節(jié)：這一部分，主要讓學生通過畫圖的方式，進一步直觀地呈現他們相識液態(tài)的水變成氣態(tài)的水蒸氣的過程。建立了“蒸發(fā)”的概念。在探討水的蒸發(fā)與溫度有關時問：我想讓水蒸發(fā)得快些，你有什么好方法？學生談到：放在陽光下、用火烤等，引導學生提煉，這些方法都是使四周的溫度上升，進而提出了探討的問題。接著分組試驗。試驗前，我簡潔地講了操作方法和留意事項，試驗前，一方面提示學生視察哪只小勺的水蒸發(fā)快，另一方面，讓學生細致視察還有哪些新現象？對于其次個環(huán)節(jié)：空氣中的水。以問題“空氣水蒸