2017秋北師大版七年級生物上冊第三單元第5章同步教學(xué)設(shè)計(jì)：3.5.4蒸騰作用課題：科目：班級：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容2017秋北師大版七年級生物上冊第三單元第5章同步教學(xué)設(shè)計(jì)：3.5.4蒸騰作用。本節(jié)課主要講解植物蒸騰作用的概念、意義、發(fā)生部位和影響因素。通過實(shí)驗(yàn)和觀察，讓學(xué)生了解蒸騰作用在植物生長過程中的重要作用，以及如何通過調(diào)節(jié)環(huán)境因素來影響蒸騰作用。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對生物現(xiàn)象的觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ嵘龑W(xué)生的科學(xué)思維和探究能力。引導(dǎo)學(xué)生理解植物蒸騰作用在維持水分平衡和物質(zhì)運(yùn)輸中的重要性，增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)意識。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠運(yùn)用生物學(xué)知識解釋自然現(xiàn)象，發(fā)展學(xué)生的生命觀念和社會責(zé)任。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-明確植物蒸騰作用的概念：教師需強(qiáng)調(diào)蒸騰作用是水分從植物體內(nèi)通過氣孔散失到大氣中的過程，是植物水分循環(huán)的重要組成部分。

-理解蒸騰作用的意義：重點(diǎn)講解蒸騰作用在植物體內(nèi)的水分運(yùn)輸、溫度調(diào)節(jié)以及養(yǎng)分吸收中的作用。

-掌握蒸騰作用的部位：強(qiáng)調(diào)蒸騰作用主要發(fā)生在葉片的氣孔，特別是保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔的開閉。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-蒸騰作用的生理機(jī)制：學(xué)生可能難以理解水分從液態(tài)到氣態(tài)的轉(zhuǎn)換過程以及氣孔開閉的調(diào)節(jié)機(jī)制。

-影響蒸騰作用的因素：學(xué)生需要理解溫度、光照、空氣濕度等環(huán)境因素如何影響蒸騰作用的強(qiáng)度。

-實(shí)驗(yàn)觀察與分析：學(xué)生可能難以準(zhǔn)確觀察和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以及如何將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與理論相結(jié)合進(jìn)行分析。例如，在實(shí)驗(yàn)中觀察葉片氣孔的開閉情況，并分析其與外界環(huán)境條件的關(guān)系。四、教學(xué)資源-軟硬件資源：植物葉片樣本、放大鏡、顯微鏡、溫度計(jì)、濕度計(jì)、風(fēng)速計(jì)、數(shù)據(jù)記錄表、電腦、投影儀

-課程平臺：學(xué)校生物實(shí)驗(yàn)室、生物教學(xué)資源庫

-信息化資源：蒸騰作用動畫演示、相關(guān)科普視頻、在線實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

-教學(xué)手段：實(shí)物觀察、實(shí)驗(yàn)操作、小組討論、多媒體教學(xué)五、教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

（1）教師提問：同學(xué)們，你們知道植物是如何吸收水分的嗎？水分在植物體內(nèi)是如何運(yùn)輸?shù)哪兀?/p>

（2）學(xué)生回答，教師總結(jié)：植物通過根系吸收水分，水分在植物體內(nèi)通過導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)部位。今天，我們就來學(xué)習(xí)植物如何通過蒸騰作用來調(diào)節(jié)水分和溫度。

二、新課講授

1.蒸騰作用的概念

（1）教師展示植物葉片樣本，引導(dǎo)學(xué)生觀察葉片的結(jié)構(gòu)，特別是氣孔的位置。

（2）教師講解蒸騰作用的定義：水分從植物體內(nèi)通過氣孔散失到大氣中的過程。

（3）學(xué)生復(fù)述蒸騰作用的定義，教師檢查理解。

2.蒸騰作用的意義

（1）教師展示植物蒸騰作用的動畫演示，讓學(xué)生直觀地了解蒸騰作用的過程。

（2）教師講解蒸騰作用的意義：維持植物體內(nèi)水分平衡、降低植物體溫、促進(jìn)養(yǎng)分吸收。

（3）學(xué)生討論蒸騰作用的意義，教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)。

3.蒸騰作用的部位

（1）教師引導(dǎo)學(xué)生觀察葉片樣本，指出氣孔的位置和保衛(wèi)細(xì)胞。

（2）教師講解蒸騰作用主要發(fā)生在葉片的氣孔，特別是保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔的開閉。

（3）學(xué)生復(fù)述蒸騰作用的部位，教師檢查理解。

4.影響蒸騰作用的因素

（1）教師展示不同環(huán)境條件下的植物葉片樣本，引導(dǎo)學(xué)生觀察葉片氣孔的變化。

（2）教師講解影響蒸騰作用的因素：溫度、光照、空氣濕度等。

（3）學(xué)生分組討論，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)。

三、課堂實(shí)驗(yàn)

1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察不同環(huán)境條件下植物蒸騰作用的強(qiáng)度。

2.實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）將植物葉片樣本分別放置在不同溫度、光照、空氣濕度條件下。

（2）觀察葉片氣孔的變化，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

（3）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

3.學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。

四、課堂小結(jié)

1.教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容：蒸騰作用的概念、意義、部位、影響因素。

2.學(xué)生復(fù)述本節(jié)課所學(xué)知識，教師檢查理解。

五、課后作業(yè)

1.完成課后練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。

2.觀察家中植物，了解蒸騰作用在生活中的應(yīng)用。

六、教學(xué)反思

本節(jié)課通過講解、實(shí)驗(yàn)、討論等多種教學(xué)方法，讓學(xué)生了解植物蒸騰作用的概念、意義、部位、影響因素。在教學(xué)過程中，注重學(xué)生的參與和互動，引導(dǎo)學(xué)生主動探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＴ诮窈蟮慕虒W(xué)中，我將進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，提高教學(xué)效果。六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《植物的水分循環(huán)》選段：介紹植物水分循環(huán)的整個(gè)過程，包括根的吸收、蒸騰作用、降水等環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生更全面地理解水分在植物生命活動中的作用。

-《植物氣孔的調(diào)節(jié)機(jī)制》摘要：講解氣孔的開閉機(jī)制，以及環(huán)境因素如何影響氣孔的調(diào)節(jié)，擴(kuò)展學(xué)生對蒸騰作用生理機(jī)制的理解。

-《植物蒸騰作用的生態(tài)意義》短文：分析蒸騰作用在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，如影響大氣濕度、降雨量等，引導(dǎo)學(xué)生思考植物與環(huán)境的相互關(guān)系。

2.鼓勵學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以查閱資料，了解不同植物蒸騰作用的差異，例如不同植物氣孔的形態(tài)、數(shù)量、分布等。

-學(xué)生可以觀察家中的植物，記錄在不同環(huán)境條件下植物蒸騰作用的強(qiáng)度變化，分析影響因素。

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究不同光照強(qiáng)度、溫度、空氣濕度對植物蒸騰作用的影響，驗(yàn)證理論知識的實(shí)際應(yīng)用。

-學(xué)生可以嘗試制作植物蒸騰作用的模型，直觀展示蒸騰作用的過程，加深對知識點(diǎn)的理解。

-學(xué)生可以撰寫小論文，總結(jié)植物蒸騰作用的重要性，以及如何通過調(diào)節(jié)環(huán)境因素來提高植物的水分利用效率。七、反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.結(jié)合實(shí)際生活，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注蒸騰作用在自然界和日常生活中的應(yīng)用。例如，通過講解植物在干旱環(huán)境中的蒸騰作用適應(yīng)性，讓學(xué)生了解植物如何通過蒸騰作用來適應(yīng)不同的生態(tài)環(huán)境。

2.運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，展示植物蒸騰作用的動畫和視頻，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)幫助理解抽象的概念。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.在教學(xué)組織上，課堂討論環(huán)節(jié)不夠充分，部分學(xué)生參與度不高，導(dǎo)致課堂氛圍不夠活躍。

2.教學(xué)方法上，對實(shí)驗(yàn)操作的講解不夠詳細(xì)，學(xué)生在實(shí)際操作中遇到的問題沒有得到及時(shí)解決。

3.教學(xué)評價(jià)上，對學(xué)生的個(gè)性化反饋不夠，未能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造力。

反思改進(jìn)措施（三）

1.加強(qiáng)課堂討論，鼓勵學(xué)生積極參與，可以通過小組討論、角色扮演等形式，讓學(xué)生在互動中學(xué)習(xí)。

2.完善實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)，確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中能夠準(zhǔn)確理解步驟，及時(shí)解決實(shí)驗(yàn)中的問題，提高實(shí)驗(yàn)效果。

3.個(gè)性化教學(xué)評價(jià)，針對學(xué)生的不同學(xué)習(xí)情況，給予具體的反饋和建議，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自信心。

4.融入跨學(xué)科知識，將生物學(xué)的蒸騰作用與其他學(xué)科如物理學(xué)、化學(xué)等聯(lián)系起來，拓寬學(xué)生的知識視野。

5.鼓勵學(xué)生參與實(shí)踐活動，如校園植物調(diào)查、社區(qū)綠化項(xiàng)目等，將理論知識應(yīng)用于實(shí)際，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。八、課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了植物蒸騰作用的相關(guān)知識。首先，我們明確了蒸騰作用的定義，它是水分從植物體內(nèi)通過氣孔散失到大氣中的過程。通過觀察葉片樣本，我們了解了氣孔的位置和保衛(wèi)細(xì)胞的作用。

我們還學(xué)習(xí)了蒸騰作用的部位，主要發(fā)生在葉片的氣孔，特別是保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔的開閉。此外，我們還討論了影響蒸騰作用的因素，包括溫度、光照、空氣濕度等。

為了鞏固所學(xué)知識，我們進(jìn)行了課堂實(shí)驗(yàn)，觀察了不同環(huán)境條件下植物蒸騰作用的強(qiáng)度變化。通過實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們能夠更好地理解蒸騰作用的影響因素。

當(dāng)堂檢測：

1.請簡述蒸騰作用的定義及其在植物體內(nèi)的作用。

2.列舉三個(gè)影響蒸騰作用的因素，并解釋它們是如何影響蒸騰作用的。

3.解釋為什么氣孔是蒸騰作用的主要部位，以及保衛(wèi)細(xì)胞在控制氣孔開閉中的作用。

4.舉例說明蒸騰作用