第一章物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化第1課時21本節(jié)重點本節(jié)難點物質(zhì)分類方法，從不同角度對物質(zhì)進行分類應(yīng)用分類法建立各類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖書館里有那么多的書籍，為什么你能很快就找到你需要的書？據(jù)統(tǒng)計，全國每天有1.7億個包裹被投遞，而在“雙十一”這一天就會爆出10億個快遞訂單，有的包裹隔天甚至就能收到，你有沒有想過這些快遞包裹究竟被怎樣順利投遞的呢？快遞企業(yè)運用智能機器人對快遞物品進行分揀，24小時不間斷工作，大大提高了工作效率。節(jié)省70%的人力分類：根據(jù)研究對象的共同點和差異點，將它們區(qū)分為不同種類和層次的科學方法。圖書館中數(shù)不勝數(shù)的圖書要分類陳列以便于人們查找，快遞企業(yè)對數(shù)以千萬計的物品要分類處理以提高工作效率。同樣，為了認識和研究的方便，對于數(shù)以千萬計的物質(zhì)，人們常根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)或用途等進行分類。什么是分類呢？化學中分類的意義：分類是學習和研究化學物質(zhì)及其變化的一種常用的科學方法。物質(zhì)的種類繁多，運用分類可以將許多具有共性的物質(zhì)歸為一類，觸類旁通，避免重復研究，而且可以更深刻領(lǐng)會物質(zhì)的內(nèi)在的區(qū)別與聯(lián)系。聯(lián)系實際，談?wù)勅粘Ｉ钌钪袘?yīng)用分類法的例子，并討論對它們進行分類的意義？那么在化學中的意義？生活中分類的意義：能夠提高人們工作，學習的效率，使人們更快，更便捷地達到目的等。問題探究對于化合物，按照不同的分類標準進行分類可以產(chǎn)生哪些分類結(jié)果？探究二探究一對于目前存在化學物質(zhì)，如果按照所含物質(zhì)種類的多少，可以怎樣分類？化學中常用的分類方法樹狀分類法交叉分類法對同一類事物按照屬性進一步進行細化分類的方法，分級，遞進，每一級一個分類標準。1．樹狀分類法化學中常用的分類方法……物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)化合物非金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)無機化合物有機化合物氧化物酸堿鹽根據(jù)所含物質(zhì)的種類數(shù)根據(jù)組成元素的種類數(shù)樹狀分類法舉例NaClNa2CO3HClH2SO4CO2Fe2O3C、O2Fe、CuNaOHCa(OH)2空氣、石灰石溶液、合金……物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)化合物非金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)無機化合物有機化合物氧化物酸堿鹽樹狀分類法化學中常用的分類方法──樹狀分類法舉例從是否含氧分樹狀分類法化學中常用的分類方法──無氧酸中強酸弱酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HClH2SO4、HNO3、HClH3PO4H2CO3含氧酸強酸從酸性強弱分按有無揮發(fā)性揮發(fā)性酸難揮發(fā)性酸HCl、HNO3H2SO4、H3PO4酸從是否溶于水分樹狀分類法化學中常用的分類方法──弱堿強堿從堿性強弱分堿難溶堿可溶堿NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2OCu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2NH3·H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3樹狀分類法化學中常用的分類方法──鹽是否溶于水分按陰陽離子分按酸根是否含氧分按鹽的組成分無氧酸鹽鈉鹽鉀鹽銨鹽硫酸鹽碳酸鹽硝酸鹽含氧酸鹽可溶鹽難溶鹽CaCO3、BaSO4、AgClKNO3、KMnO4、FeSO4NaCl、CaCl2……正鹽堿式鹽酸式鹽Cu2(OH)2CO3NaHCO3、NH4HCO3、NaHSO4KNO3、KMnO4、FeSO4、

NaCl、CaCl2KNO3、FeSO4、

NaCl、CaCl2根據(jù)________的分類標準，對__________進行多種分類的一種分類方法。不同同一事物2．交叉分類法按其組成的陰離子來分類按其溶解性來分類化學中常用的分類方法按其組成的陽離子來分類鈉鹽碳酸鹽可溶性鹽例如：Na2CO3交叉分類法化學中常用的分類方法──鹽的交叉分類Na2CO3

Na2SO4

BaCO3

BaSO4鈉鹽鋇鹽硫酸鹽碳酸鹽可溶鹽難溶鹽鹽是指一類組成里含有金屬離子(或銨根離子)和酸根離子的化合物。交叉分類法化學中常用的分類方法──某些堿的交叉分類堿是指在水溶液中解離出的陰離子全部都是OH-的化合物。NaOHKOHMg(OH)2NH3·H2O

Ba(OH)2可溶性堿不溶性堿固體氧化物某些氧化物的交叉分類交叉分類法化學中常用的分類方法──氧化物是指氧元素與另外一種化學元素組成的化合物。(另一種可為金屬或非金屬元素)組成元素非金屬氧化物金屬氧化物狀態(tài)液體氧化物固體氧化物氣體氧化物非金屬氧化物CuOH2OAl2O3SO2SiO2液體氧化物氣體氧化物金屬氧化物某些氧化物的交叉分類交叉分類法化學中常用的分類方法──酸性氧化物堿性氧化物與堿反應(yīng)生成且只生成鹽和水的氧化物。與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。H2OAl2O3SO2SiO2CuO酸性氧化物堿性氧化物注意：概念辨析金屬氧化物不一定是堿性氧化物；非金屬氧化物不一定是酸性氧化物；酸性氧化物不一定是非金屬氧化物；堿性氧化物一定是金屬氧化物。如Mn2O7等。如CO、NO等。如CaO等。如Mn2O7等。交叉分類法中類別之間存在交叉關(guān)系；如Na2SO4、K2SO4分別屬于鈉鹽和鉀鹽，但它們都屬于硫酸鹽。樹狀分類法中的物質(zhì)類別之間存在從屬關(guān)系；如鹽屬于化合物，而化合物又屬于純凈物。交叉分類法和樹狀分類法有什么區(qū)別？【例1】下列化合物中，屬于氧化物的是(

)A．Na2SO4

B．NaOHC．HNO3 D．FeO【例2】符合如圖中陰影部分的物質(zhì)是(

)A．NaHCO3B．Cu2(OH)2CO3C．NaClD．Na2CO3D

D

【例3】中國科學技術(shù)大學的錢逸泰教授等以CCl4和金屬鈉為原料，在700℃時制造出納米級金剛石粉末。該成果發(fā)表在世界權(quán)威的《科學》雜志上，立刻被科學家們高度評價為“稻草變黃金”。同學們對此有下列一些理解，其中錯誤的是(

)A．金剛石屬于金屬單質(zhì)B．制造過程中元素種類沒有改變C．CCl4是一種化合物D．這個反應(yīng)是置換反應(yīng)解析：選A反應(yīng)的化學方程式為4Na＋CCl4C＋4NaCl，金剛石是碳元素組成的單質(zhì)，屬于非金屬單質(zhì)，A選項不正確；化學反應(yīng)的過程中元素種類不發(fā)生改變，B選項正確；CCl4由不同種元素組成的純凈物，屬于化合物，C選項正確；此反應(yīng)的反應(yīng)物為單質(zhì)和化合物，生成也是單質(zhì)和化合物，屬于置換反應(yīng)，D選項正確。【例4】將下列Ⅰ中的物質(zhì)與Ⅱ中的物質(zhì)類型用短線連起來。答案

ⅠⅡNa2SO4含氧酸鹽KHSO4無氧酸鹽NaCl鈉鹽BaSO4硫酸鹽NaHCO3酸式鹽【例5】請按下列線索提示畫出Fe、Cu、S、H2、HCl、NaOH、H2SO4、Ba(OH)2、NaHCO3、K2O、CuO、NaCl的樹狀分類圖：答案Fe、Cu

S、H2

HCl、H2SO4

NaOH、Ba(OH)2NaCl、NaHCO3

K2O、CuO分類是根據(jù)研究對象的共同點和差異點，將它們區(qū)分為不同種類和層次的科學方法。科學的分類能夠反映事物的本質(zhì)特征，有利于人們分門別類地進行深人研究。分類方法導引分類有一定的標淮，根據(jù)不同的標準，人們對研究對象進行不同的分類。在高中化學的學習中，對物質(zhì)及其變化的分類標準將從物質(zhì)的組成和性質(zhì)等宏觀視角，拓展到物質(zhì)的構(gòu)成、結(jié)構(gòu)和參加化學反應(yīng)的粒子等微觀視角。運用分類的方法，可以發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律，預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì)及可能發(fā)生的變化。1.下列物質(zhì)屬于純凈物的是(

)A.高錳酸鉀完全分解后的殘留物B.潔凈的食鹽水C.冰水混合物D.氨水答案C解析純凈物是由一種物質(zhì)組成的，若是由分子構(gòu)成的純凈物可以說是由一種分子構(gòu)成的物質(zhì)，如O2、H2O都是純凈物。A中的殘留物是錳酸鉀和二氧化錳的混合物，不是純凈物；B中的物質(zhì)是氯化鈉和水組成的混合物；C中的物質(zhì)從外觀上看狀態(tài)不同，一種是液體，另一種是固體，但實際上冰和水都是由同一種分子——水分子構(gòu)成的，所以是純凈物；D中氨水是溶液，是混合物。2.下列每組物質(zhì)中都有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)在分類上不同。試分析每組中物質(zhì)的組成規(guī)律，將這種不同于其他物質(zhì)的物質(zhì)找出來。(1)NaCl、KCl、NaClO、BaCl2___________________________。(2)HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3__________________________。(3)H3PO4、H4SiO4、HCl、H2SO4_______________________。(4)濁液、溶液、水_____________________________。(5)空氣、氮氣、HCl氣體、CuSO4·5H2O__________________。(6)銅、金、汞、鈉_____________________________。答案(1)NaClO

(2)Cl2

(3)HCl(或H4SiO4)(4)水(5)空氣(或CuSO4·5H2O)

(6)鈉(或汞)3.在下表的空格中寫出相應(yīng)物質(zhì)的名稱或化學式，并指出物質(zhì)的類別(指單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽)。物質(zhì)名稱硫酸

氫氧化鋇

鋁化學式

MgO

FeCl2

物質(zhì)類別

答案物質(zhì)名稱

氧化鎂

氯化亞鐵

化學式H2SO4

Ba(OH)2

Al物質(zhì)類別酸氧化物堿鹽單質(zhì)4.下列敘述中，不正確的是(

)A.CaCO3、Ca(HCO3)2、Cu2(OH)2CO3都屬于碳酸鹽B.HCl、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽和氧化物C.藍礬(CuSO4·5H2O)和干冰屬于化合物，鐵礦石屬于混合物D.通過化學反應(yīng)，可由Ba(OH)2一步轉(zhuǎn)化生成NaOH答案B解析A中CaCO3是碳酸的正鹽、Ca(HCO3)