建設(shè)單位：（蓋章）杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)五鼎韓國料理店1建設(shè)項目環(huán)境影響登記表(表一)點質(zhì)-門-積項目基本情況2建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表二）項目擬建地污水排放口污水排放口油煙排放口油煙排放口項目所在地項目所在地3建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表三）杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)五鼎韓國料理店建設(shè)項目位于杭州經(jīng)濟技術(shù)餐餐餐餐 4序號設(shè)備名單數(shù)量1煲仔爐臺12臺13臺44炸爐臺15蒸飯柜臺16消毒柜臺17丸子機臺18水池套19制冰機臺1凈化器臺1*基準(zhǔn)灶頭計算：根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》(GB18483-2001)，每個基準(zhǔn)灶頭對應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2，本項目排氣罩的基本參數(shù)為：250（cm）*80（cm），即排氣罩的灶面投影面積為2m2，折算為基準(zhǔn)灶頭數(shù)約為2個。5建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表四）小型大型最高允許排放濃度(mg/m3)2.0凈化設(shè)施最低去除效率（%）6075小型大型基準(zhǔn)灶數(shù)≥13≥36≥6對應(yīng)灶頭總功率(108J/h)≥1.675.00≥5.0010≥10對應(yīng)排氣罩灶面總投影面(m2)≥1.13.3≥3.36.6≥6.6pHCOD動植物油NH3-N三級標(biāo)準(zhǔn)6-9≤500≤400≤100≤45*注：*《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（CJ343-2010）。區(qū)域類別晝間2類504、固體廢棄物執(zhí)行《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》(20136建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（表五）本項目折算基準(zhǔn)灶頭數(shù)為2個。項目油煙凈化器處理風(fēng)量為4000m3/h，油2.06mg/m3，經(jīng)油煙凈化裝置去除后，油煙排放量約6.92kg/a，排放濃度約0.82小型大型基準(zhǔn)灶頭數(shù)≥6最高允許排放濃度（mg/m3）2.0凈化設(shè)施最低去除效率（%）6075本項目為2個基準(zhǔn)灶頭，本項目餐飲規(guī)模為小型（基準(zhǔn)灶頭數(shù)≥1，<3），其油煙最高允許排放濃度2.0mg/m3，凈化設(shè)施最低去除效率6后的油煙廢氣由專用煙道排放，在此基礎(chǔ)上本項目產(chǎn)生的油煙廢氣對外影響不7本項目實施后其主要廢水來自營運過程中餐飲廢水。本項目日接待顧客約用水對象計算參數(shù)用水系數(shù)年用水量t/a排水系數(shù)年排水量t/a餐飲廢水20L/人次7000.85595350.8529.8735624.8（HJ554-2010）中飲食業(yè)單位含油污水水質(zhì)指標(biāo)，選取CODCr為1200mg/L、指標(biāo)類別CODCrNH3-N動植物油(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)餐飲廢水0.750200.0122000.125-0.750-0.012-0.125本項目餐飲廢水經(jīng)隔油池預(yù)處理后，各污染物濃度可降至三級標(biāo)準(zhǔn)(其中NH3-N執(zhí)行《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(CJ343-2010)中的），本項目噪聲源主要來自油煙凈化器風(fēng)機等設(shè)備噪聲以及廚房工作噪聲和人8聲源具體位置平均噪聲級（dB）廚房工作70-75人員活動65-7070-75本項目廚房工作噪聲和人員活動噪聲發(fā)生于室內(nèi)、油煙凈化器風(fēng)機位于廚位于室內(nèi)，噪聲在向項目四周邊界傳播過程中至少經(jīng)過2堵墻體隔聲；人員活罩，進風(fēng)口配備消聲器，出風(fēng)口處內(nèi)壁安裝吸音材料，則可隔聲15-20dB(A)。以上措施的基礎(chǔ)上，可隔聲5-10dB(A)。通境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB22337-2008）中的2類標(biāo)準(zhǔn)。此外，本評價要求建設(shè)單客生活垃圾產(chǎn)生系數(shù)平均按0.1kg/人·次計，員工生活垃圾產(chǎn)生系數(shù)平均按0.5kg/d·人計，則項目生活垃圾產(chǎn)生量為4.375t/a。廢油脂產(chǎn)生量約為0.087t9門口及杭州市江干區(qū)下沙街道滟瀾社區(qū)進行了環(huán)評公示(公示內(nèi)容和公示照片見項目投資（萬元）環(huán)保效益廢水治理管網(wǎng)建設(shè)0.5廢水達標(biāo)排放廢氣治理集氣罩等0.5廢氣達標(biāo)排放噪聲治理各種隔聲、減震措施等0.5噪聲達標(biāo)排放固廢處置垃圾箱等0.5防止二次污染2.0/綜上所述：杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)五鼎韓國料理店建設(shè)項目在營運期將產(chǎn)生我單位已委托有資質(zhì)的環(huán)評單位編制了環(huán)