清明吃什么傳統(tǒng)食物_第1頁
清明吃什么傳統(tǒng)食物_第2頁
清明吃什么傳統(tǒng)食物_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

做賬實(shí)操1/3清明吃什么傳統(tǒng)食物清明節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，與之相關(guān)的傳統(tǒng)食物豐富多樣，主要可以分為以下幾類：青團(tuán)地區(qū)：江南地區(qū)制作材料：漿麥草、糯米粉、糖豆沙、糖豬油特點(diǎn)：油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻馓子地區(qū)：南北各地制作材料：麥面或米面特點(diǎn)：香脆精美，可冷吃或泡湯清明螺特點(diǎn)：豐滿、肥美，可炒、煮、拌、醉、糟、熗等多種方式食用棗糕（子推餅）地區(qū)：山西等地制作材料：酒糟發(fā)面、紅棗特點(diǎn)：酒香、棗香和面香混合，可直接食用或冷吃芥菜飯地區(qū)：長江流域制作材料：芥菜、大米特點(diǎn)：據(jù)說可以終年不長疥瘡艾粄地區(qū)：客家地區(qū)制作材料：新鮮艾葉、糯米、白糖特點(diǎn)：用艾葉、麻葉、雞屎藤、清明菜、薺菜、枸杞葉等煮熟，和糯米、紅糖一起拌成的飯團(tuán)烤乳豬地區(qū)：廣東地區(qū)特點(diǎn)：作為清明祭祖佳品，寓意子孫身體健康、家人和睦、宏圖大展糖蔥薄餅地區(qū)：潮汕地區(qū)特點(diǎn)：用糖制成的甜食，嚼起來清脆香甜，卷餅食用樸籽粿地區(qū)：潮汕地區(qū)制作材料：樸籽樹葉和果實(shí)、大米、糖特點(diǎn)：淺綠色，甜到憂傷五色糯米飯地區(qū)：廣西壯族、侗族制作材料：紅藍(lán)草、黃花、楓葉、黃梔子、黃姜等天然色素染色的糯米特點(diǎn)：預(yù)示五谷豐登年年有余這些傳統(tǒng)食物不僅美味，還富含

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論