第63頁(yè)（共63頁(yè)）2024-2025學(xué)年下學(xué)期初中化學(xué)人教版（2024）九年級(jí)同步精典題精煉之營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)元素綜合題一．選擇題（共6小題）1．（2024秋?豐澤區(qū)期末）國(guó)家非處方藥化學(xué)試劑琥珀酸亞鐵（FeC4H4O4），此試劑可治療的疾病為（）A．甲狀腺疾病 B．侏儒癥 C．貧血癥 D．骨質(zhì)疏松2．（2024秋?長(zhǎng)汀縣月考）人體中化學(xué)元素含量會(huì)影響人體健康。因攝入不足而引起骨質(zhì)疏松的元素是（）A．鈣 B．鐵 C．碘 D．鋅3．（2024秋?泉州期中）人體中化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系錯(cuò)誤的是（）A．缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 B．缺鋅會(huì)導(dǎo)致佝僂病 C．缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血 D．缺碘會(huì)導(dǎo)致“甲狀腺腫大”4．（2022?鼓樓區(qū)校級(jí)模擬）《內(nèi)經(jīng)》記載“五谷為養(yǎng)、五果為助、五禽為益、五菜為充”。文中五谷中主要富含的營(yíng)養(yǎng)素是（）A．糖類(lèi) B．維生素 C．蛋白質(zhì) D．無(wú)機(jī)鹽5．（2024春?鼓樓區(qū)校級(jí)月考）某學(xué)生的午餐食譜是米飯、紅燒牛肉、清蒸魚(yú)和礦泉水。從均衡營(yíng)養(yǎng)角度，建議增加的食物是（）A．炒雞蛋 B．蒸排骨 C．炒青菜 D．燉豆腐6．（2024?三元區(qū)校級(jí)自主招生）“十四五”期間，我國(guó)將獨(dú)立完成“天宮二號(hào)”空間實(shí)驗(yàn)室建造，下列航天食品中富含蛋白質(zhì)的是（）A．即食方便面 B．壓縮餅干 C．精制水果干 D．東坡肉罐頭二．填空題（共9小題）7．（2024?漳州二模）海蠣煎是漳州傳統(tǒng)名小吃。其制作原料有海蠣、雞蛋、地瓜粉、食鹽等，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到海蠣煎散發(fā)出的香味，從微觀角度分析其原因。（2）食用海蠣煎時(shí)常加入香菜，香菜主要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是；原料中富含糖類(lèi)的物質(zhì)是；海蠣含有的元素可預(yù)防骨質(zhì)疏松。（3）用木炭當(dāng)燃料煎海蠣，具有火候溫和，溫度適中等特點(diǎn)。木炭在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為；木炭架空燃燒更旺的原理是。8．（2024春?鼓樓區(qū)校級(jí)期中）紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)和維生素。優(yōu)質(zhì)紫菜中蛋白質(zhì)含量甚至超過(guò)50%，是牛肉的2.5倍、豬肉的3.8倍。同時(shí)紫菜的脂肪含量較低，且富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），可以促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還可以預(yù)防人體衰老。（1）紫菜富含DHA（二十二碳六烯酸），其化學(xué)式為C22H32O2，DHA屬于（填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”），該物質(zhì)中由種元素組成。（2）紫菜等海產(chǎn)品可用于預(yù)防甲狀腺腫大，原因是這些海產(chǎn)品中含有（填元素符號(hào)）。（3）紫菜汲取海水中的氮、磷、二氧化碳等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)光合作用而生長(zhǎng)。下列肥料是復(fù)合肥的是（填序號(hào)）。A．KH2PO4B．NH4NO3C．KNO3D．NH4Cl（4）請(qǐng)你寫(xiě)出一條鑒別紫菜和聚氯乙烯塑料的方法。（5）用紫菜作原料生產(chǎn)的烤紫菜是兒童喜歡的零食，常用生石灰做干燥劑，其反應(yīng)原理是。（用化學(xué)方程式表示）9．（2024?海滄區(qū)模擬）化學(xué)與人類(lèi)生活實(shí)踐密切相關(guān)。化學(xué)與健康《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》提出推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)植物蛋白為主，優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為輔”的中國(guó)特色雙蛋白工程。（1）如表是某品牌豆奶的營(yíng)養(yǎng)成分表。營(yíng)養(yǎng)成分表項(xiàng)目每100mL能量205kJ蛋白質(zhì)4.0g脂肪2.8g碳水化合物1.7g鈉0mg①表中含量最高營(yíng)養(yǎng)素是。②表中“鈉”指的是（選填“元素”或“單質(zhì)”）。化學(xué)與能源（2）列舉一種化石燃料：。（3）我國(guó)第19屆亞運(yùn)會(huì)“薪火”火炬采用甲醇（CH3OH）作為燃料，寫(xiě)出甲醇在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水的化學(xué)方程式：。化學(xué)與環(huán)境（4）新房裝修后總會(huì)有些氣味存在，可以采用活性炭去除異味，這是利用了活性炭的。（5）“綠水青山就是金山銀山”。寫(xiě)出一條防止水體污染的措施：。10．（2024?荔城區(qū)模擬）“二十四節(jié)氣”是我國(guó)古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。（1）立春：萬(wàn)物復(fù)蘇，春暖花開(kāi)。用微觀角度解釋聞到花香的原因。（2）谷雨：谷雨乃降，百果乃登。工廠排放尾氣中的會(huì)產(chǎn)生酸雨，導(dǎo)致土壤酸化，可用熟石灰改良酸性土壤。（3）小滿：小滿不滿，麥有一險(xiǎn)。為促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)，可向土壤施用的復(fù)合肥是。A．尿素B．氯化鉀C．磷礦粉D．磷酸二氫銨（4）夏至：夏至楊梅滿山紅。楊梅有“果中瑪瑙”的美譽(yù)，鈣、磷、鐵的含量高出其它水果10多倍，適當(dāng)食用，能預(yù)防缺性貧血。（5）白露：白露滿地，割谷拾棉。棉花的主要成分為纖維素，鑒別棉纖維和羊毛纖維的方法是。11．（2024?尤溪縣模擬）福建各地蘊(yùn)含著豐富的資源。（1）福州被稱(chēng)為“溫泉之都”。天然溫泉水中含有多種礦物質(zhì)，硬度較高。生活中可以用初步區(qū)分溫泉水和純凈水。（2）泉州蟳埔村用海蠣殼做建筑材料。海蠣殼主要成分是碳酸鈣，可以高溫煅燒制取“殼灰”，“殼灰”的用途有（寫(xiě)1種）。（3）漳州盛產(chǎn)水仙花。水仙飄香是因?yàn)椋ㄓ梦⒘５挠^點(diǎn)解釋?zhuān)＃?）龍巖是我省的主要產(chǎn)煤區(qū)。煤燃燒是將能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋＃?）寧德霞浦出產(chǎn)紫菜。紫菜中富含元素，可預(yù)防甲狀腺腫大。（6）三明沙縣小吃聞名天下。拌面中的面條為人體提供的重要營(yíng)養(yǎng)素為。12．（2024?南平模擬）宋應(yīng)星所著《天工開(kāi)物》被譽(yù)為“百科全書(shū)之祖”。（1）《書(shū)?益稷》：烝民乃粒。乃粒即百姓以谷物為食的意思。谷物富含的營(yíng)養(yǎng)素為。（2）《千字文》：乃服衣裝。乃服作衣服解。衣服的材料主要有棉、麻、毛、絲等。鑒別棉花和羊毛可用方法。（3）《陶埏》：陶成雅器，有素肌、玉骨之象焉。素肌玉骨形容瓷器之潔白。陶瓷屬于（填“合成”或“無(wú)機(jī)非金屬”）材料。（4）《五金》：生鐵流出時(shí)，相連數(shù)尺內(nèi)……眾人柳棍疾攪，即時(shí)炒成熟鐵（鋼）。“炒”的目的是降低生鐵的。13．（2024春?連城縣校級(jí)月考）陶瓷是火與土的結(jié)晶，是中華民族文化的象征之一。（1）下列中學(xué)實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)用品中，材質(zhì)為陶瓷的是（填標(biāo)號(hào)）。A.燒杯B.集氣瓶C.蒸發(fā)皿D.坩堝鉗（2）燒制陶瓷的原料為黏土，某黏土的成分如下表，所列出的四種氧化物中屬于非金屬氧化物的是。（寫(xiě)化學(xué)式）成分二氧化硅氧化鋁氧化鐵氧化鎂其它質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%69.5114.152.551.3112.48（3）“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”描述的是著名的青瓷。①手工制作陶瓷的過(guò)程如下圖，陶瓷豐富的色彩與燒制過(guò)程中的還原反應(yīng)有關(guān)。燃料（以木炭為例）在窯體內(nèi)燃燒，通過(guò)兩步反應(yīng)生成CO，化學(xué)方程式為、。②青瓷的“翠色”來(lái)源十分復(fù)雜。涉及窯體內(nèi)的CO和瓷器表面釉料中的氧化鐵在高溫下反應(yīng)生成氧化亞鐵，化學(xué)方程式為。（4）古代窯爐（如下圖）構(gòu)造不斷變遷。為了提高窯體內(nèi)CO的體積分?jǐn)?shù)，下列措施中可行的有哪些？。（填標(biāo)號(hào)）A.相對(duì)增加燃料用量B.相對(duì)增加空氣鼓入C.增加排氣口數(shù)量D.減少排氣口數(shù)量14．（2024?鯉城區(qū)校級(jí)模擬）“福”見(jiàn)文化。（1）“福宴”：名看“福壽綿長(zhǎng)”的食材有蘿卜干和水鴨，其中水鴨富含的營(yíng)養(yǎng)素是。（2）“福兔”：陶瓷制品“福兔”美輪美奐，陶瓷屬于材料（選填“合成”或“無(wú)機(jī)非金屬”）。（3）“福石”：某種壽山石主要成分的化學(xué)式為Al2（Si4O10）（OH）2，其中Al、Si原子的個(gè)數(shù)比為。（4）“福香”：篾香工序中的曬香是將濕潤(rùn)的香泥在晴天的時(shí)候曬干，用微粒的性質(zhì)解釋此原理。（5）“福茶”：“紅焙淺甌新火活，龍團(tuán)小碾斗晴窗”描述了圍爐煮茶的場(chǎng)景。“圍爐煮茶”可用無(wú)煙炭作燃料，該反應(yīng)過(guò)程中主要是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為能。點(diǎn)燃時(shí)總要把無(wú)煙炭架空，其目的是。液化石油氣是一種較清潔燃料，其主要成分是丙烷、丁烷等。丙烷（C3H8）在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為。15．（2024?薌城區(qū)校級(jí)三模）小組同學(xué)開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)——自制汽水，需要用到如圖配料。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）小蘇打的化學(xué)式是。（2）配料中所含的營(yíng)養(yǎng)素有（答一種即可）。（3）打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)，發(fā)現(xiàn)有氣體逸出，檢驗(yàn)該氣體的化學(xué)方程式為。（4）塑料汽水瓶屬于（填“合成”或“金屬”）材料，用完后應(yīng)放入（填“可回收”或“不可回收”）垃圾桶中。三．工藝流程題（共1小題）16．（2024秋?南安市期末）氫氣的生產(chǎn)和應(yīng)用推動(dòng)了人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。（1）氫氣是一種清潔能源，原因是。（2）實(shí)驗(yàn)室可用金屬鋅與稀硫酸反應(yīng)制氫，反應(yīng)的化學(xué)方程式為。（3）2023年我國(guó)建成首座氨制氫加氫站。氨制氫的一種生產(chǎn)流程如圖所示。①步驟Ⅱ的反應(yīng)屬于（填“化合”、“分解”或“置換”）反應(yīng)。②步驟Ⅲ的分子篩只讓氫分子通過(guò)而阻止其他分子通過(guò)，該過(guò)程屬于（填“物理”或“化學(xué)”）變化。

2024-2025學(xué)年下學(xué)期初中化學(xué)人教版（2024）九年級(jí)同步精典題精煉之營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)元素綜合題參考答案與試題解析題號(hào)123456答案CABACD一．選擇題（共6小題）1．（2024秋?豐澤區(qū)期末）國(guó)家非處方藥化學(xué)試劑琥珀酸亞鐵（FeC4H4O4），此試劑可治療的疾病為（）A．甲狀腺疾病 B．侏儒癥 C．貧血癥 D．骨質(zhì)疏松【考點(diǎn)】人體內(nèi)的微量元素——碘、鐵元素．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】C【分析】琥珀酸亞鐵的化學(xué)式表明，該物質(zhì)含有鐵（Fe）元素，當(dāng)人體缺乏鐵元素時(shí)，血紅蛋白的合成會(huì)受到影響，從而導(dǎo)致血液中紅細(xì)胞的攜氧能力下降，引發(fā)貧血癥。【解答】解：A.甲狀腺疾病通常與碘元素有關(guān)，例如甲狀腺腫大可能是由于缺碘引起的，與琥珀酸亞鐵無(wú)關(guān)，故A錯(cuò)誤；B.侏儒癥是由于幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌不足導(dǎo)致的，和琥珀酸亞鐵沒(méi)有關(guān)系，故B錯(cuò)誤；C.琥珀酸亞鐵中含有鐵元素，鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料，缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血，所以琥珀酸亞鐵可用于治療貧血癥，故C正確；D.骨質(zhì)疏松主要是由于缺鈣引起的，與琥珀酸亞鐵無(wú)關(guān)，故D錯(cuò)誤；故選：C。【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，既考察了學(xué)生的化學(xué)式解讀能力，又考察了學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的了解，通過(guò)本題的解答，學(xué)生不僅能夠鞏固和深化對(duì)化學(xué)式解讀和醫(yī)學(xué)知識(shí)的理解，還能夠提高跨學(xué)科思維能力和應(yīng)用能力。2．（2024秋?長(zhǎng)汀縣月考）人體中化學(xué)元素含量會(huì)影響人體健康。因攝入不足而引起骨質(zhì)疏松的元素是（）A．鈣 B．鐵 C．碘 D．鋅【考點(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】A【分析】人體中含有多種化學(xué)元素，不同元素對(duì)人體健康有著不同的影響；鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，對(duì)維持骨骼的正常發(fā)育和功能起著關(guān)鍵作用；鐵是合成血紅蛋白的重要原料，缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血；碘是甲狀腺激素的重要組成成分，缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大等疾病；鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良等。【解答】解：A、鈣元素是組成骨骼的主要元素，缺乏時(shí)幼兒或青少年容易患佝僂病，老年人易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，故A正確；B、鐵元素?cái)z入不足會(huì)引起缺鐵性貧血，而不是骨質(zhì)疏松，故B錯(cuò)誤；C、碘是合成甲狀腺激素的重要元素，缺乏或攝入過(guò)多會(huì)患甲狀腺腫，故C錯(cuò)誤；D、鋅元素?cái)z入不足主要影響人體發(fā)育，導(dǎo)致食欲不振、生長(zhǎng)遲緩等，并非骨質(zhì)疏松，故D錯(cuò)誤；故選：A。【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，題目設(shè)計(jì)合理，考察了化學(xué)元素與人體健康之間的關(guān)系這一重要知識(shí)點(diǎn)，選項(xiàng)設(shè)置具有代表性，涵蓋了人體必需的幾種重要元素，通過(guò)分析每個(gè)選項(xiàng)與題目描述的相關(guān)性，可以清晰地得出正確答案，這個(gè)問(wèn)題不僅考察了學(xué)生對(duì)化學(xué)元素的理解，還強(qiáng)調(diào)了化學(xué)知識(shí)在日常生活中的應(yīng)用，具有很好的教育意義。3．（2024秋?泉州期中）人體中化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系錯(cuò)誤的是（）A．缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 B．缺鋅會(huì)導(dǎo)致佝僂病 C．缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血 D．缺碘會(huì)導(dǎo)致“甲狀腺腫大”【考點(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】B【分析】A、根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷。B、根據(jù)鋅的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷。C、根據(jù)鐵的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷。D、根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷。【解答】解：A、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病或發(fā)育不良，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。B、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，故選項(xiàng)正確。C、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患貧血，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選：B。【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系是中考考查的熱點(diǎn)之一，熟記人體化學(xué)元素的分類(lèi)、生理功能、缺乏癥等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵。4．（2022?鼓樓區(qū)校級(jí)模擬）《內(nèi)經(jīng)》記載“五谷為養(yǎng)、五果為助、五禽為益、五菜為充”。文中五谷中主要富含的營(yíng)養(yǎng)素是（）A．糖類(lèi) B．維生素 C．蛋白質(zhì) D．無(wú)機(jī)鹽【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】A【分析】根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷。【解答】解：五谷中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)。故選：A。【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵。5．（2024春?鼓樓區(qū)校級(jí)月考）某學(xué)生的午餐食譜是米飯、紅燒牛肉、清蒸魚(yú)和礦泉水。從均衡營(yíng)養(yǎng)角度，建議增加的食物是（）A．炒雞蛋 B．蒸排骨 C．炒青菜 D．燉豆腐【考點(diǎn)】均衡營(yíng)養(yǎng)與健康．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】C【分析】本題主要考查了人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)、食物來(lái)源、攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容，人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，結(jié)合題干信息可知，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)；紅燒牛肉、清蒸魚(yú)中含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽；則從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度看食物中維生素含量較少，應(yīng)補(bǔ)充富含維生素的食物。【解答】解：A.炒雞蛋：雖然雞蛋富含蛋白質(zhì)，但相對(duì)于維生素來(lái)說(shuō)，其含量并不高，且該食譜中已有足夠的蛋白質(zhì)來(lái)源，不符合題意；B.蒸排骨：同樣富含蛋白質(zhì)和脂肪，但同樣缺乏維生素，且過(guò)多攝入蛋白質(zhì)和脂肪可能不利于營(yíng)養(yǎng)均衡，不符合題意；C.炒青菜：青菜是維生素的重要來(lái)源，特別是水溶性維生素（如維生素C）和某些脂溶性維生素（如維生素K），增加炒青菜可以很好地補(bǔ)充該食譜中可能缺乏的維生素，符合題意；D.燉豆腐：豆腐雖然富含蛋白質(zhì)和某些礦物質(zhì)，但相對(duì)于維生素來(lái)說(shuō)，其含量并不高，不符合題意；故選：C。【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，它不僅僅考查了學(xué)生對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素的了解，還引導(dǎo)學(xué)生思考如何通過(guò)合理搭配食物來(lái)實(shí)現(xiàn)均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，題目中的選項(xiàng)設(shè)置也很巧妙，每個(gè)選項(xiàng)都代表了不同類(lèi)型的食物，需要學(xué)生根據(jù)均衡營(yíng)養(yǎng)的原則進(jìn)行逐一分析，這樣的題目有助于培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和健康飲食習(xí)慣。6．（2024?三元區(qū)校級(jí)自主招生）“十四五”期間，我國(guó)將獨(dú)立完成“天宮二號(hào)”空間實(shí)驗(yàn)室建造，下列航天食品中富含蛋白質(zhì)的是（）A．即食方便面 B．壓縮餅干 C．精制水果干 D．東坡肉罐頭【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】D【分析】根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷。【解答】解：AB、即食方便面、壓縮餅干中富含淀粉，故不符合題意；C、精制水果干中富含維生素，故不符合題意；D、東坡肉罐頭中富含蛋白質(zhì)，故符合題意。故選：D。【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，了解各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵。二．填空題（共9小題）7．（2024?漳州二模）海蠣煎是漳州傳統(tǒng)名小吃。其制作原料有海蠣、雞蛋、地瓜粉、食鹽等，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到海蠣煎散發(fā)出的香味，從微觀角度分析其原因分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）食用海蠣煎時(shí)常加入香菜，香菜主要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是維生素；原料中富含糖類(lèi)的物質(zhì)是地瓜粉；海蠣含有的鈣元素可預(yù)防骨質(zhì)疏松。（3）用木炭當(dāng)燃料煎海蠣，具有火候溫和，溫度適中等特點(diǎn)。木炭在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為C+O2點(diǎn)燃ˉCO2；木炭架空燃燒更旺的原理是增大木炭與空氣的接觸面積【考點(diǎn)】食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素；利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題；書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式；完全燃燒與不完全燃燒；人體內(nèi)的常量元素．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】（1）分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）維生素；地瓜粉；鈣。（3）C+O2點(diǎn)燃ˉCO2【分析】本題主要考查了分子的性質(zhì)、食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素（糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽）、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)以及促進(jìn)燃燒的方法。【解答】解：（1）遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到海蠣煎散發(fā)出的香味，是因?yàn)橄阄吨泻械姆肿邮窃诓粩噙\(yùn)動(dòng)的，向四周擴(kuò)散，使人們聞到香味；故答案為：分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）香菜中富含維生素，食用海蠣煎時(shí)常加入香菜，香菜主要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是維生素；原料中富含糖類(lèi)的物質(zhì)是地瓜粉；鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，海蠣中含有的鈣元素可預(yù)防骨質(zhì)疏松；故答案為：維生素；地瓜粉；鈣。（3）木炭在空氣中完全燃燒生成二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C+O2點(diǎn)燃ˉCO2；木炭架空燃燒更旺的原理是增大與氧氣的接觸面積，使燃燒更充分；故答案為：C+O2點(diǎn)燃ˉCO【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，通過(guò)海蠣煎這一傳統(tǒng)小吃，巧妙地融合了化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等多個(gè)學(xué)科的知識(shí)，在解答過(guò)程中，我們不僅需要理解分子的性質(zhì)、食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素等基礎(chǔ)知識(shí)，還需要掌握化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)方法以及促進(jìn)燃燒的原理等高級(jí)技能，這樣的題目設(shè)計(jì)既有趣味性又有挑戰(zhàn)性，能夠很好地鍛煉學(xué)生的綜合能力和思維能力。8．（2024春?鼓樓區(qū)校級(jí)期中）紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)和維生素。優(yōu)質(zhì)紫菜中蛋白質(zhì)含量甚至超過(guò)50%，是牛肉的2.5倍、豬肉的3.8倍。同時(shí)紫菜的脂肪含量較低，且富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），可以促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還可以預(yù)防人體衰老。（1）紫菜富含DHA（二十二碳六烯酸），其化學(xué)式為C22H32O2，DHA屬于有機(jī)物（填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”），該物質(zhì)中由三種元素組成。（2）紫菜等海產(chǎn)品可用于預(yù)防甲狀腺腫大，原因是這些海產(chǎn)品中含有I（填元素符號(hào)）。（3）紫菜汲取海水中的氮、磷、二氧化碳等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)光合作用而生長(zhǎng)。下列肥料是復(fù)合肥的是AC（填序號(hào)）。A．KH2PO4B．NH4NO3C．KNO3D．NH4Cl（4）請(qǐng)你寫(xiě)出一條鑒別紫菜和聚氯乙烯塑料的方法灼燒聞氣味，有燒焦羽毛氣味的是紫菜，有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生的是聚氯乙烯塑料。（5）用紫菜作原料生產(chǎn)的烤紫菜是兒童喜歡的零食，常用生石灰做干燥劑，其反應(yīng)原理是CaO+H2O＝Ca（OH）2。（用化學(xué)方程式表示）【考點(diǎn)】塑料及其應(yīng)用；人體內(nèi)的微量元素——碘、鐵元素；常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用；化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義；書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式．【專(zhuān)題】化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律；常見(jiàn)的鹽化學(xué)肥料；化學(xué)與生活．【答案】（1）有機(jī)物；三。（2）I。（3）AC。（4）灼燒聞氣味，有燒焦羽毛氣味的是紫菜，有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生的是聚氯乙烯塑料。（5）CaO+H2O＝Ca（OH）2。【分析】本題主要考查了物質(zhì)的分類(lèi)、化學(xué)式的意義、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系、化肥的分類(lèi)以及物質(zhì)的鑒別和化學(xué)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)。【解答】解：（1）有機(jī)物是含碳的化合物，有些含碳化合物性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相同一般歸為無(wú)機(jī)物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鈣等，DHA是二十二碳六烯酸，是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物；從該物質(zhì)的化學(xué)式可以得出該物質(zhì)有碳、氫、氧三種元素組成；故答案為：有機(jī)物；三。（2）紫菜等海產(chǎn)品富含碘元素，碘是合成甲狀腺激素的重要元素，缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，因此，紫菜等海產(chǎn)品可用于預(yù)防甲狀腺腫大，原因是這些海產(chǎn)品中含有碘元素，元素符號(hào)為I；故答案為：I。（3）A.KH2PO4中含有氮、磷、鉀三種元素中的鉀元素和磷元素，屬于復(fù)合肥，正確；B.NH4NO3中含有氮、磷、鉀三種元素中的氮元素，屬于氮肥，錯(cuò)誤；C.KNO3中含有氮、磷、鉀三種元素中的鉀元素和氮元素，屬于復(fù)合肥，正確；D.NH3Cl中含有氮、磷、鉀三種元素中的氮元素，屬于氮肥，錯(cuò)誤；故選：AC。（4）紫菜中含有大量的蛋白質(zhì)，燃燒時(shí)會(huì)有燒焦羽毛的氣味，而聚氯乙烯塑料燃燒時(shí)會(huì)有刺激性氣味的氣體生成，所以鑒別紫菜和聚氯乙烯塑料可以采用灼燒、聞氣味的方法：點(diǎn)燃有燒焦羽毛味的是紫菜，有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生的是聚氯乙烯塑料；故答案為：灼燒聞氣味，有燒焦羽毛氣味的是紫菜，有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生的是聚氯乙烯塑料。（5）常用生石灰做干燥劑，是因?yàn)檠趸}和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO+H2O＝Ca（OH）2；故答案為：CaO+H2O＝Ca（OH）2。【點(diǎn)評(píng)】本題難度適中，通過(guò)紫菜這一具體實(shí)例，綜合考查了物質(zhì)的分類(lèi)、化學(xué)式的意義、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系、化肥的分類(lèi)以及物質(zhì)的鑒別和化學(xué)反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)等多個(gè)知識(shí)點(diǎn)。9．（2024?海滄區(qū)模擬）化學(xué)與人類(lèi)生活實(shí)踐密切相關(guān)。化學(xué)與健康《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》提出推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)植物蛋白為主，優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為輔”的中國(guó)特色雙蛋白工程。（1）如表是某品牌豆奶的營(yíng)養(yǎng)成分表。營(yíng)養(yǎng)成分表項(xiàng)目每100mL能量205kJ蛋白質(zhì)4.0g脂肪2.8g碳水化合物1.7g鈉0mg①表中含量最高營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)。②表中“鈉”指的是元素（選填“元素”或“單質(zhì)”）。化學(xué)與能源（2）列舉一種化石燃料：煤（合理即可）。（3）我國(guó)第19屆亞運(yùn)會(huì)“薪火”火炬采用甲醇（CH3OH）作為燃料，寫(xiě)出甲醇在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水的化學(xué)方程式：2CH3OH+3O2點(diǎn)燃ˉ2CO2+4H2O化學(xué)與環(huán)境（4）新房裝修后總會(huì)有些氣味存在，可以采用活性炭去除異味，這是利用了活性炭的吸附性。（5）“綠水青山就是金山銀山”。寫(xiě)出一條防止水體污染的措施：工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放（合理即可）。【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)．【專(zhuān)題】化學(xué)與能源；空氣與水；碳單質(zhì)與含碳化合物的性質(zhì)與用途；化學(xué)與生活．【答案】（1）①蛋白質(zhì)；②元素；（2）煤（合理即可）；（3）2CH3OH+3O2點(diǎn)燃ˉ2CO2+4H2O（4）吸附性；（5）工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放（合理即可）。【分析】（1）根據(jù)表格中的信息以及物質(zhì)的組成來(lái)分析；（2）根據(jù)化石燃料的種類(lèi)來(lái)分析；（3）根據(jù)化學(xué)方程式的寫(xiě)法來(lái)分析；（4）根據(jù)活性炭的性質(zhì)與用途來(lái)分析；（5）根據(jù)防止水體污染的措施來(lái)分析。【解答】解：（1）①表中含量最高營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；故答案為：蛋白質(zhì)；②物質(zhì)是由元素組成的，表中“鈉”指的是元素；故答案為：元素；（2）化石燃料有煤、石油、天然氣；故答案為：煤（合理即可）；（3）甲醇完全燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2CH3OH+3O2點(diǎn)燃ˉ2CO2+4H2O；故答案為：2CH3OH+3O2點(diǎn)燃ˉ2CO2+4H2（4）新房裝修后總會(huì)有些氣味存在，可以采用活性炭去除異味，這是利用了活性炭的吸附性；故答案為：吸附性；（5）防止水體污染的措施有工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放，或生活污水集中處理達(dá)標(biāo)后排放等；故答案為：工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放（合理即可）。【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，加強(qiáng)對(duì)化學(xué)與生活的知識(shí)的掌握是正確解答本題的關(guān)鍵。10．（2024?荔城區(qū)模擬）“二十四節(jié)氣”是我國(guó)古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。（1）立春：萬(wàn)物復(fù)蘇，春暖花開(kāi)。用微觀角度解釋聞到花香的原因分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）谷雨：谷雨乃降，百果乃登。工廠排放尾氣中的二氧化硫（或二氧化氮）會(huì)產(chǎn)生酸雨，導(dǎo)致土壤酸化，可用熟石灰改良酸性土壤。（3）小滿：小滿不滿，麥有一險(xiǎn)。為促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)，可向土壤施用的復(fù)合肥是D。A．尿素B．氯化鉀C．磷礦粉D．磷酸二氫銨（4）夏至：夏至楊梅滿山紅。楊梅有“果中瑪瑙”的美譽(yù)，鈣、磷、鐵的含量高出其它水果10多倍，適當(dāng)食用，能預(yù)防缺鐵性貧血。（5）白露：白露滿地，割谷拾棉。棉花的主要成分為纖維素，鑒別棉纖維和羊毛纖維的方法是灼燒聞氣味。【考點(diǎn)】棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別；人體內(nèi)的微量元素——碘、鐵元素；酸雨的產(chǎn)生、危害及防治；常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用；利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題．【專(zhuān)題】物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；常見(jiàn)的酸酸的通性；常見(jiàn)的鹽化學(xué)肥料；化學(xué)與生活．【答案】（1）分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）二氧化硫（或二氧化氮）。（3）D。（4）鐵。（5）灼燒聞氣味。【分析】本題主要圍繞“二十四節(jié)氣”這一傳統(tǒng)文化背景，結(jié)合化學(xué)知識(shí)進(jìn)行了綜合考察。【解答】解：（1）聞到花香的原因可以從微觀角度進(jìn)行解釋?zhuān)肿釉诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)，當(dāng)花香分子被釋放到空氣中時(shí)，它們會(huì)不斷地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到周?chē)目諝庵校虼耍?dāng)我們處于花香的環(huán)境中時(shí)，花香分子就會(huì)進(jìn)入我們的鼻孔，刺激嗅覺(jué)細(xì)胞，使我們聞到花香；故答案為：分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。（2）工廠排放的尾氣中，如果含有二氧化硫或二氧化氮等氣體，這些氣體會(huì)在大氣中與水蒸氣反應(yīng)，生成硫酸或硝酸等酸性物質(zhì)，從而形成酸雨，酸雨會(huì)導(dǎo)致土壤酸化，對(duì)農(nóng)作物和生態(tài)環(huán)境造成危害，為了改良酸性土壤，可以使用熟石灰（氫氧化鈣）進(jìn)行中和反應(yīng)，降低土壤的酸度；故答案為：二氧化硫（或二氧化氮）。（3）復(fù)合肥是指含有氮、磷、鉀三種元素中至少兩種的肥料；A.尿素，它只含有氮元素，屬于氮肥；B.氯化鉀，它只含有鉀元素，屬于鉀肥；C.磷礦粉，它主要含有磷元素，屬于磷肥；D.磷酸二氫銨，它同時(shí)含有氮元素和磷元素，屬于復(fù)合肥；故選：D。（4）楊梅中含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素，其中，鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白是紅細(xì)胞中運(yùn)輸氧的特殊蛋白質(zhì)，如果人體缺鐵，就會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白合成不足，進(jìn)而引發(fā)缺鐵性貧血，因此，適當(dāng)食用楊梅等富含鐵元素的食物，能預(yù)防缺鐵性貧血；故答案為：鐵。（5）棉花的主要成分為纖維素，而羊毛纖維的主要成分為蛋白質(zhì)，這兩種纖維在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生不同的現(xiàn)象，具體來(lái)說(shuō)，棉纖維在燃燒時(shí)會(huì)迅速燃燒，產(chǎn)生類(lèi)似紙張燃燒的氣味，并留下灰燼，而羊毛纖維在燃燒時(shí)會(huì)有燒焦羽毛的氣味，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生這種特殊的氣味，因此，可以通過(guò)燃燒并聞氣味的方法來(lái)鑒別棉纖維和羊毛纖維；故答案為：灼燒聞氣味。【點(diǎn)評(píng)】本題難度適中，通過(guò)“二十四節(jié)氣”這一傳統(tǒng)文化背景，巧妙地融合了化學(xué)知識(shí)進(jìn)行了綜合考察，既考查了學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，又培養(yǎng)了學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)和綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。11．（2024?尤溪縣模擬）福建各地蘊(yùn)含著豐富的資源。（1）福州被稱(chēng)為“溫泉之都”。天然溫泉水中含有多種礦物質(zhì)，硬度較高。生活中可以用肥皂水初步區(qū)分溫泉水和純凈水。（2）泉州蟳埔村用海蠣殼做建筑材料。海蠣殼主要成分是碳酸鈣，可以高溫煅燒制取“殼灰”，“殼灰”的用途有作干燥劑（寫(xiě)1種）。（3）漳州盛產(chǎn)水仙花。水仙飄香是因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng)（用微粒的觀點(diǎn)解釋?zhuān)＃?）龍巖是我省的主要產(chǎn)煤區(qū)。煤燃燒是將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋＃?）寧德霞浦出產(chǎn)紫菜。紫菜中富含碘元素，可預(yù)防甲狀腺腫大。（6）三明沙縣小吃聞名天下。拌面中的面條為人體提供的重要營(yíng)養(yǎng)素為糖類(lèi)。【考點(diǎn)】某些元素的食物來(lái)源；食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素；硬水與軟水；生石灰的性質(zhì)與用途；利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題；物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)的能量變化．【專(zhuān)題】化學(xué)與能源；物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；空氣與水；化學(xué)與生活．【答案】（1）肥皂水；（2）作干燥劑；（3）分子在不斷運(yùn)動(dòng)；（4）化學(xué)；（5）碘；（6）糖類(lèi)。【分析】（1）根據(jù)硬水與軟水的檢驗(yàn)方法來(lái)分析；（2）根據(jù)氧化鈣的性質(zhì)來(lái)分析；（3）根據(jù)分子的性質(zhì)來(lái)分析；（4）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化來(lái)分析；（5）根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來(lái)分析；（6）根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析。【解答】解：（1）天然溫泉水中含有多種礦物質(zhì)，硬度較高，則可用肥皂水初步區(qū)分溫泉水和純凈水，取樣分別加入肥皂水，產(chǎn)生泡沫較多的是純凈水，反之則為溫泉水；（2）海蠣殼主要成分是碳酸鈣，可以高溫煅燒制取“殼灰”，即碳酸鈣在高溫條件下分解生成氧化鈣和二氧化碳，則“殼灰”是氧化鈣，氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可用作干燥劑；（3）水仙飄香是因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng)；（4）煤燃燒是將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽唬?）紫菜中富含碘元素，可預(yù)防甲狀腺腫大；（6）拌面中的面條富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，則拌面中的面條為人體提供的重要營(yíng)養(yǎng)素為糖類(lèi)。故答案為：（1）肥皂水；（2）作干燥劑；（3）分子在不斷運(yùn)動(dòng)；（4）化學(xué)；（5）碘；（6）糖類(lèi)。【點(diǎn)評(píng)】本題考查的是化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，難度不大，知識(shí)覆蓋面比較廣，解答本題要加強(qiáng)對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握。12．（2024?南平模擬）宋應(yīng)星所著《天工開(kāi)物》被譽(yù)為“百科全書(shū)之祖”。（1）《書(shū)?益稷》：烝民乃粒。乃粒即百姓以谷物為食的意思。谷物富含的營(yíng)養(yǎng)素為糖類(lèi)。（2）《千字文》：乃服衣裝。乃服作衣服解。衣服的材料主要有棉、麻、毛、絲等。鑒別棉花和羊毛可用方法灼燒，聞氣味。（3）《陶埏》：陶成雅器，有素肌、玉骨之象焉。素肌玉骨形容瓷器之潔白。陶瓷屬于無(wú)機(jī)非金屬（填“合成”或“無(wú)機(jī)非金屬”）材料。（4）《五金》：生鐵流出時(shí)，相連數(shù)尺內(nèi)……眾人柳棍疾攪，即時(shí)炒成熟鐵（鋼）。“炒”的目的是降低生鐵的含碳量。【考點(diǎn)】有機(jī)高分子材料的分類(lèi)及鑒別；無(wú)機(jī)非金屬材料及其應(yīng)用；食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素；生鐵和鋼．【專(zhuān)題】金屬與金屬材料；化學(xué)與生活．【答案】（1）糖類(lèi)；（2）灼燒，聞氣味；（3）無(wú)機(jī)非金屬；（4）含碳量。【分析】（1）根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；（2）根據(jù)物質(zhì)的成分及其鑒別方法來(lái)分析；（3）根據(jù)材料的分類(lèi)來(lái)分析；（4）根據(jù)生鐵煉鋼的原理來(lái)分析。【解答】解：（1）谷物富含淀粉，淀粉屬于營(yíng)養(yǎng)素中的糖類(lèi)；（2）羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，灼燒有燒焦羽毛的氣味；棉花為植物纖維，灼燒有燒紙的氣味，因此鑒別棉花和羊毛可用灼燒，聞氣味的方法；（3）陶瓷屬于硅酸鹽制品，屬于無(wú)機(jī)非金屬材料；（4）生鐵和鋼的含碳不同，鋼含碳量更低，“炒”的目的是降低生鐵的含碳量。故答案為：（1）糖類(lèi)；（2）灼燒，聞氣味；（3）無(wú)機(jī)非金屬；（4）含碳量。【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，掌握食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素、蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)方法、材料的分類(lèi)等是解題的關(guān)鍵。13．（2024春?連城縣校級(jí)月考）陶瓷是火與土的結(jié)晶，是中華民族文化的象征之一。（1）下列中學(xué)實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)用品中，材質(zhì)為陶瓷的是C（填標(biāo)號(hào)）。A.燒杯B.集氣瓶C.蒸發(fā)皿D.坩堝鉗（2）燒制陶瓷的原料為黏土，某黏土的成分如下表，所列出的四種氧化物中屬于非金屬氧化物的是SiO2。（寫(xiě)化學(xué)式）成分二氧化硅氧化鋁氧化鐵氧化鎂其它質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%69.5114.152.551.3112.48（3）“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”描述的是著名的青瓷。①手工制作陶瓷的過(guò)程如下圖，陶瓷豐富的色彩與燒制過(guò)程中的還原反應(yīng)有關(guān)。燃料（以木炭為例）在窯體內(nèi)燃燒，通過(guò)兩步反應(yīng)生成CO，化學(xué)方程式為C+O2點(diǎn)燃ˉCO2、CO2+C高溫ˉ2CO②青瓷的“翠色”來(lái)源十分復(fù)雜。涉及窯體內(nèi)的CO和瓷器表面釉料中的氧化鐵在高溫下反應(yīng)生成氧化亞鐵，化學(xué)方程式為CO+Fe2O3高溫ˉ2FeO+CO2（4）古代窯爐（如下圖）構(gòu)造不斷變遷。為了提高窯體內(nèi)CO的體積分?jǐn)?shù)，下列措施中可行的有哪些？AD。（填標(biāo)號(hào)）A.相對(duì)增加燃料用量B.相對(duì)增加空氣鼓入C.增加排氣口數(shù)量D.減少排氣口數(shù)量【考點(diǎn)】無(wú)機(jī)非金屬材料及其應(yīng)用；從組成上識(shí)別氧化物；書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】（1）C；（2）SiO2；（3）①C+O2點(diǎn)燃ˉCO2；CO2+C高溫ˉ②CO+Fe2O3高溫ˉ2FeO+CO2（4）AD。【分析】（1）根據(jù)材料的分類(lèi)來(lái)分析；（2）根據(jù)氧化物的化學(xué)式寫(xiě)法來(lái)分析；（3）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的原理來(lái)分析；（4）根據(jù)圖示信息來(lái)分析。【解答】解：（1）A．燒杯的材質(zhì)是玻璃；B．集氣瓶的材質(zhì)是玻璃；C．蒸發(fā)皿的材質(zhì)是陶瓷；D．坩堝鉗的材質(zhì)是金屬材料；故選C。（2）二氧化硅屬于非金屬氧化物，硅元素化合價(jià)為+4，氧元素化合價(jià)為﹣2，則二氧化硅的化學(xué)式為SiO2。（3）①木炭先充分燃燒產(chǎn)生二氧化碳，然后二氧化碳和碳在高溫下反應(yīng)產(chǎn)生一氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為：C+O2點(diǎn)燃ˉCO2、CO2+C高溫ˉ②一氧化碳和氧化鐵在高溫下反應(yīng)生成氧化亞鐵和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CO+Fe2O3高溫ˉ2FeO+CO2（4）根據(jù)題目提供的信息，產(chǎn)生CO是分兩步進(jìn)行，先碳燃燒產(chǎn)生二氧化碳，然后碳還原二氧化碳產(chǎn)生CO。A、相對(duì)增加燃料（木炭），可以多產(chǎn)生CO，故A符合題意；B、過(guò)多的空氣提供更多的氧氣會(huì)與CO反應(yīng)，降低CO含量，故B不符合題意；C、增加排氣口，會(huì)導(dǎo)致CO減少，故C不符合題意；D、減少排氣口，可減少CO的損失，故D符合題意。故選AD。故答案為：（1）C；（2）SiO2；（3）①C+O2點(diǎn)燃ˉCO2；CO2+C高溫ˉ②CO+Fe2O3高溫ˉ2FeO+CO2（4）AD。【點(diǎn)評(píng)】本題考查了材料的分類(lèi)、氧化物的化學(xué)式寫(xiě)法、化學(xué)方程式的寫(xiě)法等，難度不大。14．（2024?鯉城區(qū)校級(jí)模擬）“福”見(jiàn)文化。（1）“福宴”：名看“福壽綿長(zhǎng)”的食材有蘿卜干和水鴨，其中水鴨富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)。（2）“福兔”：陶瓷制品“福兔”美輪美奐，陶瓷屬于無(wú)機(jī)非金屬材料（選填“合成”或“無(wú)機(jī)非金屬”）。（3）“福石”：某種壽山石主要成分的化學(xué)式為Al2（Si4O10）（OH）2，其中Al、Si原子的個(gè)數(shù)比為1：2。（4）“福香”：篾香工序中的曬香是將濕潤(rùn)的香泥在晴天的時(shí)候曬干，用微粒的性質(zhì)解釋此原理晴天溫度較高，微粒運(yùn)動(dòng)速率大，更容易曬干。（5）“福茶”：“紅焙淺甌新火活，龍團(tuán)小碾斗晴窗”描述了圍爐煮茶的場(chǎng)景。“圍爐煮茶”可用無(wú)煙炭作燃料，該反應(yīng)過(guò)程中主要是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。點(diǎn)燃時(shí)總要把無(wú)煙炭架空，其目的是增大可燃物與空氣的接觸面積。液化石油氣是一種較清潔燃料，其主要成分是丙烷、丁烷等。丙烷（C3H8）在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為C3H8+5O2點(diǎn)燃ˉ3CO2+4H2O【考點(diǎn)】無(wú)機(jī)非金屬材料及其應(yīng)用；食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素；利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題；化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義；物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)的能量變化；書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式．【專(zhuān)題】物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成；化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律；化學(xué)與生活．【答案】（1）蛋白質(zhì)；（2）無(wú)機(jī)非金屬；（3）1：2；（4）晴天溫度較高，微粒運(yùn)動(dòng)速率大，更容易曬干；（5）熱；增大可燃物與空氣的接觸面積；C3H8+5O2點(diǎn)燃ˉ3CO2+4H2O【分析】（1）根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；（2）根據(jù)材料的分類(lèi)來(lái)分析；（3）根據(jù)化學(xué)式的意義來(lái)分析；（4）根據(jù)微粒的性質(zhì)來(lái)分析；（5）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化、促進(jìn)燃料燃燒的措施、化學(xué)反應(yīng)的原理來(lái)分析。【解答】解：（1）水鴨富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；故答案為：蛋白質(zhì)；（2）陶瓷屬于無(wú)機(jī)非金屬材料；故答案為：無(wú)機(jī)非金屬；（3）由化學(xué)式可知：Al2（Si4O10）（OH）2中Al、Si原子的個(gè)數(shù)比為2：4＝1：2；故答案為：1：2；（4）篾香工序中的曬香是將濕潤(rùn)的香泥在晴天的時(shí)候曬干是由于晴天溫度較高，微粒運(yùn)動(dòng)速率大，更容易曬干；故答案為：晴天溫度較高，微粒運(yùn)動(dòng)速率大，更容易曬干；（5）無(wú)煙炭作燃料，該反應(yīng)過(guò)程中的主要能量轉(zhuǎn)化方式是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能；點(diǎn)燃時(shí)總要把無(wú)煙炭架空，其目的是增大可燃物與空氣的接觸面積，這樣無(wú)煙炭燃燒更旺；丙烷與氧氣在點(diǎn)燃條件下完全燃燒生成二氧化碳和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C3H8+5O2點(diǎn)燃ˉ3CO2+4H2O；故答案為：熱；增大可燃物與空氣的接觸面積；C3H8+5O2點(diǎn)燃ˉ3CO2+4H2【點(diǎn)評(píng)】本題考查的知識(shí)點(diǎn)較多，掌握食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素、材料的分類(lèi)、化學(xué)式的意義、微粒的性質(zhì)以及化學(xué)方程式的寫(xiě)法是解題的關(guān)鍵。15．（2024?薌城區(qū)校級(jí)三模）小組同學(xué)開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)——自制汽水，需要用到如圖配料。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）小蘇打的化學(xué)式是NaHCO3。（2）配料中所含的營(yíng)養(yǎng)素有糖類(lèi)（或其他合理答案）（答一種即可）。（3）打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)，發(fā)現(xiàn)有氣體逸出，檢驗(yàn)該氣體的化學(xué)方程式為CO2+Ca（OH）2＝CaCO3↓+H2O。（4）塑料汽水瓶屬于合成（填“合成”或“金屬”）材料，用完后應(yīng)放入可回收（填“可回收”或“不可回收”）垃圾桶中。【考點(diǎn)】合成材料的使用及其對(duì)人和環(huán)境的影響；食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素；垃圾分類(lèi)與回收利用；二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿；化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義．【專(zhuān)題】化學(xué)與生活．【答案】（1）NaHCO3；（2）糖類(lèi)（或其他合理答案）；（3）CO2+Ca（OH）2＝CaCO3↓+H2O；（4）合成；可回收。【分析】（1）根據(jù)物質(zhì)的名稱(chēng)、俗稱(chēng)及其化學(xué)式來(lái)分析；（2）根據(jù)人體所需營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；（3）根據(jù)二氧化碳的檢驗(yàn)方法來(lái)分析；（4）根據(jù)材料的分類(lèi)以及垃圾的分類(lèi)來(lái)分析。【解答】解：（1）小蘇打?yàn)樘妓釟溻c的俗稱(chēng)，對(duì)應(yīng)的化學(xué)式是NaHCO3。（2）六大基本營(yíng)養(yǎng)素包括：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，所以配料中所含的營(yíng)養(yǎng)素有糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、水等。（3）打開(kāi)汽水瓶蓋時(shí)，發(fā)現(xiàn)有氣體逸出，該氣體為二氧化碳，檢驗(yàn)二氧化碳用的是澄清石灰水，反應(yīng)會(huì)生成碳酸鈣白色沉淀和水，對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+Ca（OH）2＝CaCO3↓+H2O。（4）塑料汽水瓶屬于合成材料，可以回收重新利用，用完后應(yīng)放入可回收垃圾桶中。故答案為：（1）NaHCO3；（2）糖類(lèi)（或其他合理答案）；（3）CO2+Ca（OH）2＝CaCO3↓+H2O；（4）合成；可回收。【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，掌握材料的分類(lèi)、二氧化碳的檢驗(yàn)方法、人體所需營(yíng)養(yǎng)素以及物質(zhì)的俗稱(chēng)及其化學(xué)式的寫(xiě)法是解題的關(guān)鍵。三．工藝流程題（共1小題）16．（2024秋?南安市期末）氫氣的生產(chǎn)和應(yīng)用推動(dòng)了人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。（1）氫氣是一種清潔能源，原因是氫氣燃燒產(chǎn)物是水，無(wú)污染。（2）實(shí)驗(yàn)室可用金屬鋅與稀硫酸反應(yīng)制氫，反應(yīng)的化學(xué)方程式為Zn+H2SO4＝ZnSO4+H2↑。（3）2023年我國(guó)建成首座氨制氫加氫站。氨制氫的一種生產(chǎn)流程如圖所示。①步驟Ⅱ的反應(yīng)屬于分解（填“化合”、“分解”或“置換”）反應(yīng)。②步驟Ⅲ的分子篩只讓氫分子通過(guò)而阻止其他分子通過(guò)，該過(guò)程屬于物理（填“物理”或“化學(xué)”）變化。【考點(diǎn)】資源綜合利用和新能源開(kāi)發(fā)；氫氣的用途和氫能的優(yōu)缺點(diǎn)；化學(xué)變化和物理變化的判別；書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式．【專(zhuān)題】化學(xué)與能源．【答案】（1）氫氣燃燒產(chǎn)物是水，無(wú)污染。（2）Zn+H2SO4＝ZnSO4+H2↑。（3）①分解。②物理。【分析】（1）氫氣燃燒后，只產(chǎn)生水，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，如產(chǎn)生溫室氣體或有毒氣體等，因此，氫氣被視為一種理想的清潔能源。（2）金屬鋅與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鋅和氫氣，據(jù)此書(shū)寫(xiě)反應(yīng)的化學(xué)方程式。（3）①步驟Ⅱ的反應(yīng)是一個(gè)分解反應(yīng)，因?yàn)樵谶@個(gè)步驟中，氨氣被分解成氮?dú)夂蜌錃狻＂诓襟EⅢ的分子篩只讓氫分子通過(guò)而阻止其他分子通過(guò)，這個(gè)過(guò)程是基于分子的大小和形狀進(jìn)行篩選的。【解答】解：（1）氫氣燃燒后的產(chǎn)物是水，水是無(wú)污染的物質(zhì)，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，所以氫氣是一種清潔能源；故答案為：氫氣燃燒產(chǎn)物是水，無(wú)污染。（2）實(shí)驗(yàn)室用金屬鋅與稀硫酸反應(yīng)制氫的化學(xué)方程式為Zn+H2SO4＝ZnSO4+H2↑；故答案為：Zn+H2SO4＝ZnSO4+H2↑。（3）①步驟Ⅱ中，根據(jù)流程可知是一種化合物分解為兩種物質(zhì)，符合分解反應(yīng)的定義，即一種物質(zhì)生成多種物質(zhì)的反應(yīng)；故答案為：分解。②步驟Ⅲ中，分子篩只讓氫分子通過(guò)而阻止其他分子通過(guò)，這個(gè)過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，只是根據(jù)分子大小進(jìn)行了分離，屬于物理變化；故答案為：物理。【點(diǎn)評(píng)】本題難度簡(jiǎn)單，綜合考查了氫氣的性質(zhì)、制備以及化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型的判斷、物理變化和化學(xué)變化的區(qū)分，這些知識(shí)點(diǎn)都是化學(xué)學(xué)科中的基礎(chǔ)內(nèi)容，對(duì)于理解化學(xué)原理和應(yīng)用具有重要意義，在解答過(guò)程中，需要準(zhǔn)確理解題目要求，明確各個(gè)步驟的反應(yīng)原理和變化類(lèi)型，同時(shí)，還需要注意化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)規(guī)范，以及物理變化和化學(xué)變化的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)。

考點(diǎn)卡片1．從組成上識(shí)別氧化物【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】從組成上識(shí)別氧化物就是指氧化物的具體辨析，也就是從氧化物的組成特點(diǎn)上，來(lái)分析判斷一下某物質(zhì)是不是氧化物．所謂氧化物是指由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的物質(zhì)．根據(jù)氧化物的概念，不能看出氧化物的組成特點(diǎn)是含有兩種元素，并且其中一種必須是氧元素（如二氧化硫、五氧化二磷和氧化銅等）．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)氧化物的概念及從組成上識(shí)別氧化物的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與物質(zhì)的微粒性、物質(zhì)的組成和構(gòu)成、物質(zhì)的分類(lèi)、元素的名稱(chēng)（或分類(lèi)、元素符號(hào)）等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)氧化物的概念及從組成上識(shí)別氧化物等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，進(jìn)行科學(xué)地評(píng)價(jià)、判斷正誤等．特別是，對(duì)物質(zhì)的分類(lèi)、有關(guān)概念和氧化物的辨析（或判斷）等相關(guān)問(wèn)題的考查，以及對(duì)知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類(lèi)題目，首先，要理解和熟記物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類(lèi)、有關(guān)概念和從組成上識(shí)別氧化物，以及與之相關(guān)的知識(shí)．然后，根據(jù)所給的問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生產(chǎn)或生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或圖表信息）等各種信息資源，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．值得一提的是：在從組成上識(shí)別氧化物時(shí)，切不可將其和物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類(lèi)孤立開(kāi)來(lái)；要注意氧化物的概念是建立在化合物的基礎(chǔ)上的．也就是，要判斷某物質(zhì)是不是氧化物，要先看看它是不是純凈物，是不是化合物，然后，再?gòu)慕M成上識(shí)別它是不是氧化物．而不能只根據(jù)物質(zhì)的元素組成，不管它是否為純凈物中的化合物，就盲目地來(lái)妄加判斷；否則將會(huì)事倍功半．2．二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿，二氧化碳的檢驗(yàn)方法是將該氣體通入澄清石灰水中，若澄清石灰水變渾濁，則證明該氣體是二氧化碳；而驗(yàn)滿的方法是用燃著的木條放在瓶口，如果木條熄滅則說(shuō)明瓶?jī)?nèi)已收集滿二氧化碳．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景，讓學(xué)生來(lái)探究二氧化碳的檢驗(yàn)、驗(yàn)滿及其注意事項(xiàng)等．命題的方式可能是選擇或填寫(xiě)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿的方案，可能是用圖示的方法畫(huà)出二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿的示意圖，也可能是給出二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿的示意圖讓學(xué)生來(lái)評(píng)價(jià)裝置，還可能是根據(jù)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿方法來(lái)推斷該氣體是二氧化碳等．題型主要有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考的重點(diǎn)是根據(jù)題意或給出的實(shí)驗(yàn)示意圖，讓學(xué)生來(lái)選擇或填寫(xiě)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿的實(shí)驗(yàn)方案，畫(huà)出或評(píng)價(jià)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿的裝置示意圖，以及根據(jù)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿方法來(lái)推斷該氣體是二氧化碳，等等．【解題方法點(diǎn)撥】解答這類(lèi)題目時(shí)，首先，要熟記二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿方法、裝置示意圖及其中儀器（如集氣瓶等）的名稱(chēng)、注意事項(xiàng)等．然后，根據(jù)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿方法，畫(huà)出、選配、選擇或評(píng)價(jià)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿裝置．另外，有時(shí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置示意圖或直接要求回答常見(jiàn)儀器（如集氣瓶等）的名稱(chēng)，或者改良某一裝置示意圖等；有時(shí)根據(jù)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿方法來(lái)推斷該氣體是二氧化碳等；有時(shí)還會(huì)根據(jù)二氧化碳的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿的方法（或給出的檢驗(yàn)和驗(yàn)滿裝置示意圖）來(lái)推斷二氧化碳的有關(guān)性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等．3．硬水與軟水【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】所謂硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水；而軟水是指不含或少含可溶性鈣、鎂化合物的水．硬水與軟水的區(qū)分方法如圖所示：，就是把等量的肥皂水分別滴加到盛有等量的軟水、硬水的燒杯中，攪拌，觀察燒杯中產(chǎn)生泡沫的情況（泡沫多的是軟水，泡沫少、浮渣多的是硬水）．在日常生活中，鑒別水質(zhì)軟硬，還可以在洗凈的容器中把水煮沸，然后倒出水，觀察有水垢是硬水，無(wú)水垢是軟水．硬水的危害：使用硬水會(huì)給生活和生產(chǎn)帶來(lái)許多麻煩，如用硬水洗滌衣物，既浪費(fèi)肥皂也洗不凈衣物，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)使衣物變硬；鍋爐用水硬度高了十分危險(xiǎn)，因?yàn)殄仩t內(nèi)結(jié)垢后不僅浪費(fèi)燃料，而且會(huì)使鍋爐內(nèi)管道局部過(guò)熱，易引起管道變形或損壞，嚴(yán)重時(shí)還可能引起爆炸．硬水軟化的方法：將硬水軟化，實(shí)際上就是設(shè)法除去硬水中的鈣、鎂化合物，使之軟化成軟水．工業(yè)上和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中軟化硬水的方法很多，如圖所示：，采用蒸餾的方法，就可降低水的硬度，使之軟化，制取蒸餾水（凈化程度較高的水）；而生活中通過(guò)煮沸水也可以降低水的硬度．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)設(shè)置實(shí)驗(yàn)情景或問(wèn)題情景，讓學(xué)生思考、分析后，選擇、解答與硬水、軟水等相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題（如硬水和軟水的區(qū)別、硬水和軟水的區(qū)分方法、硬水的危害、硬水軟化的方法等）．并且，經(jīng)常將其與混合物和純凈物的區(qū)分、混合物的分離方法等聯(lián)系起來(lái)考查．題型有選擇題、填空題和實(shí)驗(yàn)探究題．中考重點(diǎn)是根據(jù)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景，來(lái)考查學(xué)生對(duì)硬水和軟水的區(qū)別、硬水和軟水的區(qū)分方法、硬水的危害、混合物和純凈物的區(qū)分、混合物的分離、硬水軟化的方法，以及相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的掌握情況，或者分析探究并解決相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類(lèi)題目，首先，要熟記硬水和軟水的區(qū)別、區(qū)分方法，以及硬水的危害、硬水軟化的方法、混合物的分離方法、混合物與純凈物的區(qū)分方法、有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作等．然后結(jié)合實(shí)驗(yàn)情景和問(wèn)題情景，細(xì)致地分析題意和實(shí)驗(yàn)信息，并根據(jù)所學(xué)的相關(guān)知識(shí)，通過(guò)細(xì)心地思考、探究，來(lái)解答與硬水、軟水相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題等．特別注意的是，在區(qū)分硬水、軟水時(shí)，如果能聯(lián)系到控制變量法，將會(huì)是事半功倍．4．生鐵和鋼【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】生鐵和鋼是鐵的兩種重要的合金．它們的主要區(qū)別是含碳量不同，生鐵的含碳量要比鋼的高．由于純鐵的質(zhì)地軟，實(shí)驗(yàn)在實(shí)際應(yīng)用中使用鐵制品一般都是生鐵或鋼等合金．生鐵和鋼的比較如下表所示：【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)生鐵和鋼的組成元素、主要區(qū)別、分類(lèi)用途、機(jī)械性能和冶煉的對(duì)比理解或掌握情況，以及對(duì)常用的還原劑、鐵的冶煉、氧化還原反應(yīng)、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和意義、一氧化碳的可燃性和毒性、混合物的分離和空氣的污染等相關(guān)問(wèn)題的分析、推斷、表達(dá)的能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力等；并且，經(jīng)常將其與這些相關(guān)知識(shí)等關(guān)聯(lián)起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．命題方式就是結(jié)合著這些相關(guān)知識(shí)等來(lái)設(shè)計(jì)相應(yīng)的綜合性題目，讓學(xué)生通過(guò)分析、推斷和探究，來(lái)選擇或解答有關(guān)生鐵和鋼的組成元素、主要區(qū)別、分類(lèi)用途、機(jī)械性能和冶煉的實(shí)際問(wèn)題，或者是反過(guò)來(lái)設(shè)計(jì)考查，或者是對(duì)所給的有關(guān)的表達(dá)來(lái)進(jìn)行科學(xué)的判斷，等等．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析和提煉所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)生鐵和鋼的組成元素、主要區(qū)別、分類(lèi)用途、機(jī)械性能和冶煉等相關(guān)知識(shí)的理解或掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)探究和分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力等．特別是，生鐵和鋼的主要成分和本質(zhì)區(qū)別，以及有關(guān)的化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和意義是歷年來(lái)中考命題的熱點(diǎn)，當(dāng)然也是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】解答這類(lèi)題目時(shí)，首先，要熟記和理解生鐵和鋼的組成元素、主要區(qū)別、分類(lèi)用途、機(jī)械性能和冶煉的等相關(guān)知識(shí)；然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，特別是有關(guān)的生鐵和鋼的主要成分和本質(zhì)區(qū)別，以及有關(guān)的化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和意義等，細(xì)致地閱讀、分析題意，聯(lián)系著生活實(shí)際，細(xì)心地進(jìn)行探究、推理，最后，按照題目的要求，認(rèn)真地進(jìn)行選擇或解答即可．5．生石灰的性質(zhì)與用途【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】生石灰的主要成分是氧化鈣（CaO）；是工業(yè)上制取二氧化碳的副產(chǎn)物．它的性質(zhì)是白色晶體或粉末，具有腐蝕性，易溶于酸，難溶于水，但具有吸水性，能與水劇烈反應(yīng)放出大量的熱，生成白色固體（即氫氧化鈣，俗稱(chēng)熟石灰；反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaO+H2O＝Ca（OH）2）．它的用途主要是用于消毒，改良水質(zhì)，實(shí)驗(yàn)室里和食品包裝中常用做干燥劑．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)生石灰的性質(zhì)與用途的理解或掌握情況，以及對(duì)水的化學(xué)性質(zhì)、二氧化碳的工業(yè)制取方法、氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)、有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論（包括反應(yīng)化學(xué)方程式）等相關(guān)問(wèn)題的分析、推斷、表達(dá)的能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力等；并且，經(jīng)常將其與這些相關(guān)知識(shí)等關(guān)聯(lián)起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．命題方式是根據(jù)生石灰的性質(zhì)與用途來(lái)分析、推斷、選擇或解答有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題，或者是反過(guò)來(lái)考查，或者是對(duì)所給的有關(guān)生石灰的性質(zhì)與用途的表達(dá)進(jìn)行判斷，等等．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析和提煉所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)生石灰的性質(zhì)與用途等相關(guān)知識(shí)的理解或掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題的能力等．特別是，對(duì)我們身邊生活中常見(jiàn)食品包裝袋內(nèi)的干燥劑（大多數(shù)是生石灰）及其吸水后的反應(yīng)的考查，是近幾年來(lái)中考命題的熱點(diǎn)；當(dāng)然也是中考考查這方面知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】解答這類(lèi)題目時(shí)，首先，要熟記和理解生石灰的性質(zhì)與用途，還有，水的化學(xué)性質(zhì)、二氧化碳的工業(yè)制取方法、氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)、有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論（包括反應(yīng)化學(xué)方程式）等相關(guān)知識(shí)；然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及從生活、電視、網(wǎng)絡(luò)中了解到的有關(guān)食品包裝袋內(nèi)的干燥劑的信息，細(xì)致地閱讀、分析題意等，聯(lián)系著生活實(shí)際，細(xì)心地進(jìn)行探究、推理，最后，按照題目的要求，認(rèn)真地進(jìn)行選擇或解答即可．愛(ài)心提示：食品包裝袋內(nèi)的干燥劑大多數(shù)是生石灰（因?yàn)樗牧畠r(jià)易得），有時(shí)會(huì)使用硅膠（主要成分是二氧化硅，無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)嗅，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具強(qiáng)烈的吸水性能）和保鮮劑活性鐵粉（它不僅能吸水，而且還能吸收包裝袋內(nèi)殘留的氧氣，導(dǎo)致微生物缺氧而死，使食品防腐保鮮）．所以，在平時(shí)的學(xué)習(xí)和生活中，一定注意留意、搜集和熟記我們身邊經(jīng)常用到和見(jiàn)到的有關(guān)化學(xué)知識(shí)，特別是一些最新的有關(guān)化學(xué)的科技前沿信息等，爭(zhēng)取做到有備無(wú)患．6．酸雨的產(chǎn)生、危害及防治【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】酸雨的產(chǎn)生是這樣的：在正常情況下，由于大氣中含有一定量的二氧化碳，降雨時(shí)二氧化碳會(huì)溶解在水中，形成酸性很弱的碳酸，因此正常的雨水呈微酸性，pH值約為5.6～5.7．在1982年6月的國(guó)際環(huán)境會(huì)議上，國(guó)際上第一次統(tǒng)一將pH值小于5.6的降水（包括雨、雪、霜、霧、雹、霰等）正式定為酸雨．酸雨中的酸絕大部分是硫酸和硝酸，主要來(lái)源于工業(yè)生產(chǎn)和民用生活中燃燒煤炭或石油等排放的，以及汽車(chē)尾氣釋放的硫氧化物（主要是二氧化硫）、氮氧化物（主要是二氧化氮）等酸性物質(zhì)．酸雨的危害：酸雨對(duì)河湖、植物、土壤等均有影響，破壞了自然生態(tài)，勢(shì)必危及野生動(dòng)物的生存，乃至整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡．如圖所示：．綜合起來(lái)說(shuō)，酸雨的危害主要表示在以下幾個(gè)方面：1．酸雨直接危害的首先是植物．植物對(duì)酸雨反應(yīng)最敏感的器官是葉片，葉片受損后光合作用降低，抗病蟲(chóng)害能力減弱，林木生長(zhǎng)緩慢或死亡，農(nóng)作物減產(chǎn)．2．酸雨可破壞水體環(huán)境，引起經(jīng)濟(jì)損失，危及生態(tài)平衡．當(dāng)pH值降至5.0以下，魚(yú)卵多不能正常孵化，即使孵化，骨骼也常是畸形的；加之河底淤泥中的有毒金屬遇酸溶解，更加速了水生生物的死亡．3．酸雨也可使土壤酸化，影響和破壞土壤微生物的數(shù)量和群落結(jié)構(gòu)，抑制了土壤中有機(jī)物的分解和氮的固定，淋洗與土壤粒子結(jié)合的鈣、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，使土壤貧瘠化，導(dǎo)致生長(zhǎng)在這里的植物逐步退化．正因?yàn)檫@些，酸雨被冠以“空中死神”、“空中惡魔”、“空中殺手”等令人詛咒的名字．4．酸雨還可對(duì)文物古跡、建筑物、工業(yè)設(shè)備、通訊電纜、鐵路橋梁等造成了不同程度的腐蝕，令人十分心痛．許多剛落成或裝飾一新的建筑在幾場(chǎng)酸雨之后變得暗淡無(wú)光，例如，具有2000多年歷史的雅典古城的大理石建筑和雕塑已千瘡百孔，層層剝落．重慶嘉陵江大橋，其腐蝕速度為每年0.16毫米，用于鋼結(jié)構(gòu)的維護(hù)費(fèi)每年達(dá)20萬(wàn)元以上．也有人就北京的漢白玉石雕做過(guò)研究，認(rèn)為近30年來(lái)其受侵蝕的厚度已超過(guò)1厘米，比在自然狀態(tài)下快幾十倍．5．酸雨還可能危及人體健康．含酸性物質(zhì)的空氣能使人的呼吸道疾病加重．酸雨中含有的甲醛、丙烯酸等對(duì)人的眼睛有強(qiáng)烈的刺激作用．硫酸霧和硫酸鹽霧的毒性比SO2要高10倍，其微粒可侵入人體的深部組織，引起肺水腫和肺硬化等疾病而導(dǎo)致死亡．當(dāng)空氣中含0.8mg/L硫酸霧時(shí)，就會(huì)使人難受而致病．或者是人們飲用酸化的地面水和由土壤滲入金屬含量較高的地下水，食用酸化湖泊和河流的魚(yú)類(lèi)等，一些重金屬元素通過(guò)食物鏈逐漸積累進(jìn)入人體，最終對(duì)人體造成危害．酸雨的防治：防治酸雨最根本的措施就是減少人為硫氧化物和氮氧化物的排放．要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，主要有以下兩個(gè)途徑：1．調(diào)整以煤、石油等礦物燃料為主的能源結(jié)構(gòu)，增加無(wú)污染或少污染的能源比例，比如發(fā)展太陽(yáng)能、核能、水能、風(fēng)能、地?zé)崮艿炔划a(chǎn)生酸雨污染的能源．2．加強(qiáng)技術(shù)研究，減少不達(dá)標(biāo)的廢氣排放，積極開(kāi)發(fā)利用煤炭的新技術(shù)，推廣煤炭的凈化技術(shù)、轉(zhuǎn)化技術(shù)，改進(jìn)燃煤技術(shù)，改進(jìn)污染物控制技術(shù)，采取煙氣脫硫、脫氮技術(shù)等重大措施．由于二氧化硫是我國(guó)酸雨的主要禍根，國(guó)家環(huán)保總局已在全國(guó)范圍對(duì)二氧化硫超標(biāo)區(qū)和酸雨污染區(qū)進(jìn)行了嚴(yán)格控制（即“兩控區(qū)”）．控制高硫煤的開(kāi)采、運(yùn)輸、銷(xiāo)售和使用，同時(shí)采取有效措施發(fā)展脫硫技術(shù)，推廣清潔能源技術(shù)．另外，作為政府職能部門(mén)還應(yīng)制定嚴(yán)格的大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整工業(yè)布局，改造污染嚴(yán)重的企業(yè)，加強(qiáng)大氣污染的監(jiān)測(cè)和科學(xué)研究，及時(shí)掌握大氣中的硫氧化物和氮氧化物的排放和遷移狀況，了解酸雨的時(shí)空變化和發(fā)展趨勢(shì)，以便及時(shí)采取對(duì)策．還有，在酸雨的防治過(guò)程中，生物防治可作為一種輔助手段．在污染重的地區(qū)可栽種一些對(duì)二氧化硫有吸收能力的植物，如垂山楂、洋槐、云杉、桃樹(shù)、側(cè)柏等．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)酸雨的產(chǎn)生、危害及防治措施的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與常用燃料的使用及其對(duì)環(huán)境的影響、空氣的污染、資源的綜合利用和新能源開(kāi)發(fā)、溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系、酸的化學(xué)性質(zhì)、堿的化學(xué)性質(zhì)及其用途、中和反應(yīng)及其應(yīng)用、酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響、溶液pH的測(cè)定、有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作（或現(xiàn)象、結(jié)論）等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)酸雨的產(chǎn)生、危害及防治措施等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，或評(píng)價(jià)表達(dá)的正誤，或?qū)嶒?yàn)注意事項(xiàng)等．特別是，對(duì)造成酸雨的主要物質(zhì)（即二氧化硫和二氧化氮）及其來(lái)源、酸雨對(duì)雕像（或建筑物、鐵路橋梁等）腐蝕及其反應(yīng)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)、防治酸雨最根本的措施及其實(shí)現(xiàn)途徑和用熟石灰改良酸性土壤的考查，以及對(duì)知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類(lèi)題目，首先，要理解和熟記酸雨的產(chǎn)生、危害及防治措施等相關(guān)知識(shí)．然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或?qū)嶒?yàn)、圖表信息）等，聯(lián)系起來(lái)綜合分析，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還需要注意以下三點(diǎn)：1．識(shí)記造成酸雨的主要物質(zhì)（即二氧化硫和二氧化氮）時(shí)，可以聯(lián)系著空氣的污染或目前計(jì)入空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目（即二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入顆粒物和臭氧等）來(lái)理解和識(shí)記，效果會(huì)更好些．2．對(duì)于造成酸雨的主要物質(zhì)（即二氧化硫和二氧化氮）的來(lái)源，不僅僅是煤炭或石油等礦物燃料的燃燒和汽車(chē)等尾氣的排放；主要是使用含有硫元素或氮元素的物質(zhì)，都會(huì)有可能生成二氧化硫或二氧化氮等硫的氧化物或氮的氧化物，導(dǎo)致或加重酸雨的形成．例如，如果使用黃鐵礦（主要成分是FeS2）來(lái)冶煉生鐵時(shí)，就會(huì)使廢氣中含有二氧化硫等，排放到空氣中造成空氣的污染或酸雨的產(chǎn)生．3．酸雨對(duì)雕像（或建筑物、鐵路橋梁等）腐蝕過(guò)程中的化學(xué)反應(yīng)，主要是碳酸鈣（或金屬鐵）與相應(yīng)的酸發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)；還有，使用熟石灰（或生石灰）來(lái)改良酸雨造成的酸性土壤時(shí)，涉及到的化學(xué)反應(yīng)是氫氧化鈣與相應(yīng)的酸發(fā)生的中和反應(yīng)（若用的是氧化鈣，則還有氧化鈣與水發(fā)生化合反應(yīng)生成氫氧化鈣）等．7．常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用，如下表所示：【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與物質(zhì)的元素組成、物質(zhì)的分類(lèi)、化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)和意義、酸堿鹽的性質(zhì)、物質(zhì)的推斷和鑒別、水的污染和防治等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)探究題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息的能力，對(duì)常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用等相關(guān)知識(shí)的理解和掌握情況，以及運(yùn)用它們來(lái)分析、解答相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，進(jìn)行科學(xué)地評(píng)價(jià)、判斷正誤等．特別是，對(duì)氮、磷、鉀三種元素對(duì)植物生長(zhǎng)的作用及其缺乏癥、常見(jiàn)化肥和銨態(tài)氮肥的特性的考查，以及對(duì)復(fù)合肥的判斷能力和知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類(lèi)題目，首先，要理解和熟記常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用，以及與之相關(guān)的知識(shí)．然后，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生產(chǎn)或生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或?qū)嶒?yàn)、圖表信息）等，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還需要注意以下幾點(diǎn)：1．對(duì)于常見(jiàn)化肥的種類(lèi)來(lái)說(shuō)，可以聯(lián)系著物質(zhì)的元素組成中所含有的氮元素（或磷元素、或鉀元素），來(lái)理解和識(shí)記．并且，要注意如果同時(shí)含有氮、磷、鉀這三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上的，才是復(fù)合肥（它屬于純凈物）．2．對(duì)于常見(jiàn)化肥的作用，可以采用“氮濃綠，余兩抗”這樣的口訣來(lái)識(shí)記．其中，“氮濃綠”是指氮肥能使植物生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠；“余兩抗”是指余下的磷肥和鉀肥兩種化肥的作用為“兩抗[磷肥是抗寒和抗旱（不過(guò)，它還有促進(jìn)早熟、籽粒增多和籽粒飽滿的作用），而鉀肥是抗病蟲(chóng)害和抗倒伏]”．3．所謂銨態(tài)氮肥的特性（即銨鹽的化學(xué)性質(zhì)），是指它能夠與堿反應(yīng)釋放出氨氣（降低了肥效），所以在使用它時(shí)，一定要注意不要與堿性物質(zhì)混合施用．4．對(duì)于復(fù)合肥的判斷，要注意兩點(diǎn)：（1）它是純凈物，（2）它的元素組成中必須同時(shí)含有氮、磷、鉀三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上．8．利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題就是指利用分子與原子的“質(zhì)量小，體積小，總是在不停的運(yùn)動(dòng)，彼此之間有間隔；同種分子（或原子）性質(zhì)相同，不同種分子（或原子）性質(zhì)不同．”的性質(zhì)，以及它們的概念和本質(zhì)區(qū)別等，來(lái)分析、解決實(shí)際問(wèn)題．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與物質(zhì)的組成和構(gòu)成、物質(zhì)的分類(lèi)和類(lèi)別辨析、物質(zhì)的性質(zhì)和變化、分子與原子的概念和本質(zhì)區(qū)別、溶解現(xiàn)象與溶解的原理等相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)行綜合考查．當(dāng)然，有時(shí)也單獨(dú)考查之．題型有選擇題、填空題．中考的重點(diǎn)是考查學(xué)生閱讀、分析問(wèn)題情景或圖表信息的能力，利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題的能力等．當(dāng)然，有時(shí)還會(huì)根據(jù)所給的有關(guān)的表達(dá)，進(jìn)行科學(xué)地評(píng)價(jià)、判斷正誤等．特別是，對(duì)分子與原子的彼此之間有間隔，總是在不停的運(yùn)動(dòng)；同種分子（或原子）性質(zhì)相同，不同種分子（或原子）性質(zhì)不同；以及它們的概念和本質(zhì)區(qū)別等相關(guān)問(wèn)題的考查，以及對(duì)有關(guān)知識(shí)的遷移能力的考查，是近幾年中考命題的熱點(diǎn)，并且還是中考考查這塊知識(shí)的重中之重．【解題方法點(diǎn)撥】要想解答好這類(lèi)題目，首先，要理解和熟記利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題的方法和技巧，以及分子與原子的概念和本質(zhì)區(qū)別等相關(guān)的知識(shí)．然后，根據(jù)所給的問(wèn)題情景或圖表信息等，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，以及自己的生產(chǎn)或生活經(jīng)驗(yàn)所得，細(xì)致地分析題意（或圖表信息）等各種信息資源，并細(xì)心地探究、推理后，按照題目要求進(jìn)行認(rèn)真地選擇或解答即可．同時(shí)，還要注意以下幾點(diǎn)：1．分子與原子的性質(zhì)可以簡(jiǎn)記為“兩小運(yùn)間，同同不不”八個(gè)字．在利用它們來(lái)分析和解決問(wèn)題時(shí)，要先看看與哪種粒子（即分子還是原子）有關(guān)，然后再聯(lián)系著該粒子的有關(guān)性質(zhì)進(jìn)行分析解答之．2．在解釋有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)或變化等問(wèn)題時(shí)，一定要聯(lián)系著分子與原子的概念和本質(zhì)區(qū)別來(lái)進(jìn)行思考、分析．但是，不能認(rèn)為“分子能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，原子不能”．當(dāng)然由分子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)確實(shí)是該分子保持的，而構(gòu)成該分子的原子是不能保持該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的．可是，由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)中是沒(méi)有分子存在的，此時(shí)該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)就是由構(gòu)成它的原子所保持的．例如，水的化學(xué)性質(zhì)就是由構(gòu)成它的水分子保持的，構(gòu)成水分子的氫原子和氧原子是不能保持水的化學(xué)性質(zhì)的；而對(duì)金屬（如鐵、銅等）、固態(tài)非金屬（如碳、硫）、稀有氣體（如氦氣、氖氣等）這三類(lèi)物質(zhì)來(lái)說(shuō)，它們都是由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)，其中是不含分子的，所以它們的化學(xué)性質(zhì)也就不是由分子保持的了，而是由構(gòu)成它的原子保持的．9．化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)分兩種情況：1．單質(zhì)的化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)：此時(shí)又分為兩種：（1）由原子構(gòu)成的單質(zhì)，用組成該單質(zhì)的元素的元素符號(hào)來(lái)表示它的化學(xué)式．例如，鐵的化學(xué)式為Fe；硫的為S；氦氣的為He；等等．（2）由分子構(gòu)成的單質(zhì)，要先寫(xiě)出組成該單質(zhì)的元素的元素符號(hào)，再在其右下角標(biāo)出該分子的構(gòu)成（即該分子中所含的原子個(gè)數(shù)）；才能完成其化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)．例如，氧氣的化學(xué)式為O2；氮?dú)獾臑镹2；氫氣的為H2；等等．2．化合物的化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)：（1）是要先按照“左正右負(fù)”的原則[即正價(jià)元素或原子團(tuán)寫(xiě)在左邊，負(fù)價(jià)元素或原子團(tuán)寫(xiě)在右邊；但甲烷（CH4）、氨氣（NH3）除外]，書(shū)寫(xiě)出組成該化合物的元素的元素符號(hào)；（2）是采用交叉法（即交叉正、負(fù)化合價(jià)的數(shù)值），找到并標(biāo)出各元素符號(hào)右下角所要標(biāo)注的原子或離子個(gè)數(shù)；即可得到該化合物的化學(xué)式．而化學(xué)式的意義一般是指宏觀上表示該物質(zhì)及該物質(zhì)的元素組成，微觀上表示該物質(zhì)的構(gòu)成．如果構(gòu)成該物質(zhì)的粒子是原子，那么它還能表示元素和一個(gè)該原子；如果構(gòu)成該物質(zhì)的粒子是分子，它除了表示一個(gè)該分子外，還表示該分子的構(gòu)成；等等．當(dāng)然，有時(shí)根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式，結(jié)合所給的原子的相對(duì)原子質(zhì)量，還能計(jì)算出該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量、其中的元素質(zhì)量比或某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，等等．具體的表述是這樣的：（1）由原子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式的意義，以鐵（Fe）為例，它除了表示鐵這種物質(zhì)、鐵由鐵元素組成、鐵由鐵原子構(gòu)成以外，還能表示鐵元素和一個(gè)鐵原子，等等．（2）由分子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式的意義，以水（H2O）為例，如圖所示：．另外，根據(jù)水的化學(xué)式（H2O）還可以計(jì)算出：①水的相對(duì)分子質(zhì)量是18；②水中氫元素與氧元素的質(zhì)量比是1：8；③水中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是11.11%，氧元素的是88.89%；等等．（3）由離子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式的意義，以氯化鈉（NaCl）為例，它既表示氯化鈉這種物質(zhì)，又表示氯化鈉由鈉元素和氯元素組成，還表示氯化鈉由鈉離子和氯離子構(gòu)成，等等．【命題方向】該考點(diǎn)的命題方向主要是通過(guò)創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題情景或圖表信息等，來(lái)考查學(xué)生對(duì)“化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義，有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算和推斷”的理解和掌握情況；以及閱讀、分析、推斷能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力．并且，經(jīng)常將其與“物質(zhì)的組成、構(gòu)