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文檔簡介
花茶中班教案花茶中班教案1活動目標:1、通過自己動手泡茶,激發幼兒對花茶的興趣,知道花也能泡茶。2、通過活動引導幼兒初步了解各種花茶的名稱。3、感受粗淺的茶文化,嘗試以茶代客。4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。5、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。活動準備:各種各樣的花茶若干,一次性透明杯若干,小勺若干,開水壺(茶桶)六只,各種花的.字卡。活動過程:一、情景導入1、語言導入玩了“老狼老狼幾點了”這個游戲,累嗎?(累)現在你最想做的一件事是什么?(休息、喝水)對啊!我也累了,看看,這里有水嗎?(有,幼兒桌子上的茶杯里有白開水)喝吧,喝吧!2、情感深入哈哈,我可是第一次和你們做游戲哦,來為我們的第一次合作成功干杯(幼兒在位子上舉杯)(讓幼兒發現我的茶里有東西,而且是有顏色的)想知道為什么?好,可以!二、體驗理解1、認識可以用來泡茶的花那你們先來看看,我的茶杯里有什么?(幼兒觀察后回答——花)真棒!找找啊,花在哪兒啊?對。在你們的桌子上,認識嗎?哦,不認識,那怎么辦啊?(幼兒想辦法認識)這樣吧,我們請今天來的客人老師告訴我們,你拿好你想知道名字的花的名字卡,找客人老師問,它叫什么名字,喝了之后對我們有什么作用?知道后可要記住哦,把它告訴你周圍的好朋友,這樣不就都認識了嗎?(幼兒開始行動,并要求幼兒認識后將字卡放回原處。)2、了解粗淺的茶文化來吧,把你認識的花名告訴大家吧!(要求說話完整)告訴你們哦,我們中國,是茶的故鄉,就象常州是我們的故鄉一樣,所以呢,這個泡茶啊,可有講究了,讓我先來泡一杯茶吧!(教師示范,并用語言講解步驟)3、嘗試自己動手泡茶幼兒自己泡茶,并說說自己泡的茶:什么名字?什么顏色?味道如何?聽清楚要求和值得注意的事項_茶葉不能放很多_水只能倒半杯_當心開水燙,注意次序_細心觀察,相互交流三、內化遷移1、請朋友或客人喝茶,考慮一下該如何敬茶?為什么要用雙手?表示什么?2、創意泡茶:多種花放在一起,或者和其他食物放在一起,想象一下可以放那些食物?(水果、冰糖、干果等)。小百科:花茶又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。花茶中班教案2活動目標:1、通過自己動手泡茶,激發幼兒對花茶的興趣,知道花也能泡茶。2、通過活動引導幼兒初步了解各種花茶的名稱。3、感受粗淺的茶文化,嘗試以茶代客。4、培養幼兒敏銳的觀察能力。5、探索、發現生活中的多樣性及特征。活動準備:各種各樣的花茶若干,一次性透明杯若干,小勺若干,開水壺(茶桶)六只,各種花的字卡。活動過程:一、情景導入1、語言導入玩了“老狼老狼幾點了”這個游戲,累嗎?(累)現在你最想做的一件事是什么?(休息、喝水)對啊!我也累了,看看,這里有水嗎?(有,幼兒桌子上的茶杯里有白開水)喝吧,喝吧!2、情感深入哈哈,我可是第一次和你們做游戲哦,來為我們的第一次合作成功干杯(幼兒在位子上舉杯)(讓幼兒發現我的茶里有東西,而且是有顏色的)想知道為什么?好,可以!二、體驗理解1、認識可以用來泡茶的花那你們先來看看,我的茶杯里有什么?(幼兒觀察后回答——花)真棒!找找啊,花在哪兒啊?對。在你們的桌子上,認識嗎?哦,不認識,那怎么辦啊?(幼兒想辦法認識)這樣吧,我們請今天來的客人老師告訴我們,你拿好你想知道名字的花的名字卡,找客人老師問,它叫什么名字,喝了之后對我們有什么作用?知道后可要記住哦,把它告訴你周圍的好朋友,這樣不就都認識了嗎?(幼兒開始行動,并要求幼兒認識后將字卡放回原處。)2、了解粗淺的`茶文化來吧,把你認識的花名告訴大家吧!(要求說話完整)告訴你們哦,我們中國,是茶的故鄉,就象常州是我們的故鄉一樣,所以呢,這個泡茶啊,可有講究了,讓我先來泡一杯茶吧!(教師示范,并用語言講解步驟)3、嘗試自己動手泡茶幼兒自己泡茶,并說說自己泡的茶:什么名字?什么顏色?味道如何?聽清楚要求和值得注意的事項茶葉不能放很多水只能倒半杯_當心開水燙,注意次序細心觀察,相互交流三、內化遷移1、請朋友或客人喝茶,考慮一下該如何敬茶?為什么要用雙手?表示什么?2、創意泡茶:多種花放在一起,或者和其他食物
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