園林花卉第一篇園林花卉基礎知識第1單元園林花卉的概念與應用動態學習目標：了解國內外園林花卉的應用現狀及發展動態掌握花卉、園林花卉的概念關鍵概念：●花卉園林花卉目標一“花卉”、“園林”和“園林花卉”的概念花：為種子植物和繁殖器官卉：為草的總稱。“花卉”（ornamentalgardenflowers）：從廣義上講是指具有觀賞價值的植物，包括木本和草本植物。從狹義上講是指具有觀賞價值的草本植物。傳統的園林是指“在一定的地域，運用工程技術和藝術手段，通過改造地形（筑山、疊石、理水）、種植樹木花卉、營造建筑、布置園路等途徑，創作而成的美的自然環境和游憩環境”。今天人們生活中使用的“園林”一詞，如城市園林、生態園林中“園林”的含義已遠遠超出了這個定義。隨著時代發展，園林的含義已由傳統造園提升到環境生態建設。廣義的花卉，即園林植物。中國在20世紀50年代后，中國習稱觀賞植物為園林植物（landscapeplants）。園林植物指“一切適用于園林綠化的植物材料”，與廣義的花卉同義。園林植物的含義既包含了觀賞植物的含義，又超越了觀賞植物的含義，即不僅指具有觀賞價值的植物，更包括那些對保護環境和改善環境具有重要意義的植物。園林花卉：指適用于園林和環境綠化、美化的觀賞植物，包括一些野生種和栽培種及品種。廣義園林花卉（ornementalplants）又稱園林植物，包括觀花喬灌木、其他觀賞喬灌木、觀賞竹和觀賞針葉樹等木本及其他草本植物；狹義園林花卉（gardenflowers;beddingplants）僅指草本花卉。思考題園林與綠化有什么區別？花卉的含義在實際應用中有什么特點？園林花卉與花卉有何不同？目標二花卉在園林中的作用及應用現狀一、園林花卉具有改善環境的作用二、園林花卉對環境的美化作用三、園林花卉對人類心理、生理、精神具有調節與改善作用四、園林花卉的經濟效益思考題園林花卉的環境效益主要體現在哪些方面？園林花卉在環境中美化效果與建筑、雕塑等有哪些不同？“園藝療法”為什么會對人健康有益？目標三國內外園林花卉發展動態一、世界花卉生產、消費、貿易的總體情況據國際園藝生產者協會提供的統計數字，目前全球花卉總產值約750億歐元。其中鮮花和盆花600億歐元，占總產值的80%；觀賞苗木140億歐元，占18.7%；種球7.5億歐元，占1%；其他2.5億歐元，占0.3%。隨著經濟全球化的進一步發展，世界花卉生產、消費和貿易呈現出較強的區域性。亞洲已成為世界花卉主產區。亞洲花卉產值已躍升到400億歐元，占全球花卉總產值的53%；其次是美洲，170億歐元，占23%；歐洲135億歐元，占18%。這三大花卉生產區域，占全球花卉生產總值的94%。

歐洲是世界主要花卉貿易和消費區。世界花卉主要進出口國集中在歐洲。荷蘭花卉出口仍居世界第一，2002年花卉出口額56.8億歐元，占世界花卉出口總值的50%以上。德國是世界第一大花卉進口國，2002年進口額達13億歐元。花卉進口量比較多的國家還有英國、法國等。歐洲各國人均花卉消費普遍較高。以鮮切花為例，瑞士位居世界第一，人均年消費82歐元，挪威58歐元，比利時41歐元，丹麥39歐元，德國38歐元，意大利和瑞典均為35歐元。日本居亞洲第一，33歐元。美國居美洲第一，20歐元。南美和非洲一些國家花卉生產及貿易迅速崛起。哥倫比亞依靠適宜的氣候條件、外資和技術的大量輸入、廉價的土地和勞力等優勢，花卉生產和出口呈逐年上升趨勢，2002年花卉出口超過6億歐元，主要銷往北美市場。非洲的肯尼亞，由協會統一牽頭，明確市場定位、規范生產技術、加強環保認證、把握出口質量、協調出口價格等，大大提高了國際市場競爭力，花卉出口躍居世界第三位。近幾年，全世界花卉貿易從整體而言，呈增長趨勢，花卉貿易額1995年比1994年增長了16%，1996年比1995年增長了7%，其中切花分別增長了17%和5%，而盆花分別增長了14%和11%。全球花卉出口變化，可以參考1992年世界花卉產品總出口排行榜和1994年—1996世界花卉產品、切花、盆花進口到主要消費市場排行榜。荷蘭花卉出口貿易遙遙領先，出口貿易占世界總出口的51%，在三年內所占的份額比較穩定。從1994年到1995年，全球切花貿易除土耳其以外都有不同程度的增長，其中印度的增長幅度最大，達到了162%，其次是厄瓜多爾，增長幅度為74%，再次為墨西哥、比利時、盧森保、肯尼亞、英國和加拿大，分別為50%、49%、41%、38%和30%。從1995年到1996年，世界花卉貿易普遍出現了負增長，其次是加拿大，速度為34%，再次為厄瓜多爾和西班牙，分別為28%和26%。印度的花卉貿易從1994年的第26位上升到1996年的第19位（1992年為第38位，到1996年為第19位）厄瓜多爾從第7位上升到第4位，德國從第17位上升到第13位。盆花增長速率較快的為西班牙，1995、1996年分別以32%和68%的速度增長，排名從第13位一躍到第9位，其次是意大利，兩年增長速度為13%和77%，排名從第6位上升到第4位。

二、我國花卉業的總體情況從農業部公布的統計數字看，我國花卉業迅猛發展。2002年全國花卉生產面積為33.4萬公頃，較上年增加8.9萬公頃，增長35.9%；花卉銷售額294億元，較上年增加78.2億元，增長36.2%；鮮切花產量從2001年的37億支猛增到90億支，增長143%；盆栽花卉由10.5億盆增加到15.9億盆，增長51%；花卉出口略有提高，由2001年的8003萬美元增加到8283萬美元，增長3.5%。近些年，我國花卉業呈現出幾個顯著的特點：一、花卉業的發展速度特別快二、出現區域性存在產品結構單一的特點三、科技和人才落后的特點我國花卉的產銷特點：銷售穩步增長。

產業化進程加快。

產品質量提高。

科技含量不高。

產業效益下滑。

管理體制不順。重視良種繁育。

規范市場體系。加強宏觀管理。

三、我國花卉市場的總體情況經濟水平密切相關市場特色突出

市場投資多元化

市場經營管理方式趨同

市場水平有待提高

西部地區花卉市場建設發展速度加快

四、中國花卉企業網上營銷動態近年來，中國花卉網上營銷隨著花卉業及網絡營銷的迅速發展而十分活躍。2000年以前，中國花卉生產企業及花卉營銷商通過網絡途徑對產品進行企業宣傳及產品宣傳還較少，至2003年則呈遞增趨勢。一些小型私有花卉企業通過網絡途徑獲得了顯著的經濟效益。2003年根據花卉業網絡營銷的地域性分布特點、企業類別、網絡營銷產品類別、網絡營銷交易方式等調查其單位、網址、地域、企業類型、切花、禮品花、盆花盆景、園林綠化用植物、容器與工具、土壤及肥料、種子種苗、企業介紹、產品介紹、價格、客戶反饋、知識宣傳、專業網、綜合網、電話、EMAIL、在線定貨、其他訂購、現款郵匯、網上銀行、電子貨幣、銀行匯款、物流方式、范圍、特色合計29項內容進行統計，共獲得1948個網址。最終實際獲得945個花卉網址的相關數據。其中有實質性進行網絡營銷的約為23%。思考題中國花卉業近代何時開始迅速發展？其發展特點有哪些？目前國外花卉業發展相對于中國而言有哪些特點？中國花卉市場營銷有什么特點？中國花卉市場網絡營銷有何特點？你認為怎樣才能更好的推動網絡營銷的發展？實訓項目：花卉市場調查一、實訓目的：熟悉花卉市場營銷形式基本概況，了解常見花卉種類。二、調查內容：調查花卉市場營銷項目及分區。調查常見花卉價格，營銷特點。總結所調查花卉市場特點。三、考核評估根據調查報告的內容評估花卉市場調查目標實現情況。（1）優秀：花卉市場營銷項目及分區，花卉市場銷售內容，30種花卉價格。（2）優良：花卉市場營銷項目及分區、花卉市場銷售內容其中一方面，25種花卉價格。（3）良好：花卉市場營銷項目及分區，花卉市場銷售內容其中一方面，20種花卉價格。（4）及格：花卉市場營銷項目及分區，花卉市場銷售內容其中一方面，15種花卉價格。四、作業、思考你所調查的花卉市場營銷有哪些經營上欠缺之處？怎樣改進？實訓項目：花卉網絡營銷調查一、實訓目的：熟悉花卉網絡營銷形式特點，了解網絡花卉交易形式與特點。二、調查內容：1、調查花卉網絡營銷形式。2、調查網絡營銷花卉種類與價格，物流送貨特點。3、總結調查花卉網絡營銷特點。三、考核評估根據調查報告的內容評估花卉網絡營銷市場調查目標實現情況。（1）優秀：總結出網絡營銷的形式，寫出2種送貨方式，總結出花卉網絡營銷的交易、宣傳特點。花卉種類與價格列表30種。（2）優良：總結網絡營銷的形式、送貨方式及花卉網絡營銷的交易、宣傳特點其中3項。花卉種類與價格列表20種。（3）良好：總結網絡營銷的形式、送貨方式及花卉網絡營銷的交易、宣傳特點其中2項。花卉種類與價格列表15種。（4）及格：總結網絡營銷的形式、送貨方式及花卉網絡營銷的交易、宣傳特點其中1項。花卉種類與價格列表10種。四、作業、思考花卉網絡營銷市場有哪些經營上欠缺之處？怎樣改進？你是否擔心網絡電子交易的網絡安全問題？單元小結本單元介紹了“花卉”一詞在實際應用中狹義與廣義花卉所指植物類別不同。園林花卉學是以狹義園林花卉為主要對象，除草本花卉外，還包括了少量常用室內綠化用的木本植物。園林花卉是從社會需求角度，在園林應用中常用種類及栽培、施工常用知識而建立花卉知識體系。花卉具有改善環境效益，有益于人類健康，同時具有美化環境及經濟效益。中國花卉業發展字80年代開始迅速發展，在產品質量、營銷方式、市場建設、栽培面積、栽培種類、栽培技術、創造經濟效益等方面都有不同程度的提高。第2單元園林花卉的分類學習目標：

通過對本單元的學習了解各種花卉實用分類方法熟悉依據花卉原產地氣候型的分類方法掌握依據花卉的生長習性對花卉進行分類的基本方法，為學習《花卉栽培技術》、《園林植物配置與造景》等專業課打下基礎。關鍵概念：一年生花卉二年生花卉宿根花卉球根花卉水生花卉巖生花卉溫室花卉露地花卉目標一概述園林花卉分類的方法有：（1）自然分類法：依植物的親緣關系和進化途徑為依據，對植物進行系統分類，其分類單位為門、綱、目、科、屬、種。（2）人為分類法：依園林植物的生長習性、栽培環境、觀賞價值、園林應用等為依據進行分類，因人為分類法簡單明了、通俗易懂，在生產實踐中實用性強，所以，又稱實用分類法。系統分類法在《園林植物》課程中有詳細介紹，本單元重點介紹人為分類。

目標二園林花卉的各種人為分類方法一、依據花卉莖干木質化程度及生長習性分類（一）草本花卉：植株莖干含水量高、木質化程度低，在冬季寒冷地區，多數種類枝干干枯死亡，可分為一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉和水生花卉。1．一年生花卉（annuals）：在一個生長季節內完成生命周期的花卉。一般在春季播種，夏、秋季生長、開花和結果，冬季來臨時，全株枯死。如萬壽菊、雞冠花、鳳仙花、牽牛花等。2.二年生花卉（biennials）：在兩個生長季節內完成生命周期的花卉。一般在秋季播種繁殖，冬前只進行營養生長，幼苗經過冬季低溫以后，第二年春季、初夏才能開花、結實，到炎夏到來時全株死亡。如虞美人、金盞菊、羽衣甘藍等。3.宿根花卉（perennials）：植株依靠宿存在土壤中的老根或根狀莖來越冬的多年生草本花卉。可分為兩類：(1)落葉宿根花卉：通常春季萌芽，生長發育開花之后，冬前遇霜，地上莖葉枯死，以宿根越冬，如芍藥、荷蘭菊、萱草等。(2)常綠宿根花卉：春季萌芽，生長發育至冬季，地上莖葉不枯死，以休眠或半休眠狀態越冬，第二年春季繼續萌芽生長。如中國蘭花、虎尾蘭、吊蘭等。吊蘭（百合科）4.球根花卉（bulbs）:植株的地下部分具有肥大變態器官的多年生草本花卉。依變態器官的種類不同可分為五類

(1)鱗莖類（bulbs）:植株的地下部分極度縮短，呈扁平的鱗莖盤，在鱗莖盤上著生多數肉汁鱗片的花卉。如郁金香、風信子、百合、石蒜等。

(2)球莖類（corms）：植株的地下莖膨大呈球形的花卉，內部實心，表面有環狀節痕，頂端有肥大的頂芽，側芽不發達。如唐菖蒲、香雪蘭等

(3)根莖類（tuberousroot）：地下根狀莖肥大粗壯，具有明顯的節與節間，通常橫向生長。如美人蕉、荷花、鳶尾等。

(4)塊莖類（tubers）：地下莖膨大成塊狀，外形不規則，表面無環狀節痕，頂端常有幾個發芽點。如馬蹄蓮、彩葉芋、大巖桐等。

(5)塊根類（rhixomes）：地下根膨大成塊狀，芽由根頸處發生。如大麗花、花毛茛等。（二）木本花卉（treeandshrubs）：植株莖干含水量較低、高度木質化的多年生花卉。根據生長習性的不同，可分為以下三類1.喬木類（trees）：具有明顯主干，植株高大的木本花卉。有常綠喬木（如廣玉蘭、桂花、云南山茶等）和落葉喬木（如玉蘭、鵝掌楸、梅花、桃花、海棠等）2.灌木類（shrubs）：沒有明顯主干，自植株基部叢生數個主枝的木本花卉。有常綠灌木（如杜鵑、含笑、山茶、梔子花等）和落葉灌木（如牡丹、月季、黃刺玫、連翹等）。3.藤本類（climbersandcreepers）：莖干柔軟，不能直立，依靠其纏繞、吸盤、氣生根、鉤刺等攀緣生長的木本花卉。如木香、紫藤、凌霄、長春藤等。二、依據花卉原產地氣候型的分類1.中國氣候型氣候特點：冬寒夏熱，年溫差大（1）溫暖型：氣候特點：冬季溫暖，夏季炎熱地理范圍：中國長江以南、日本西南、北美東南、巴西南部、南非東南部等代表花卉：喜溫暖的球根花卉和不耐寒的宿根花卉分布中心，如中國水仙、石蒜、百合、報春花、馬蹄蓮、矮牽牛、一串紅（2）冷涼型氣候特點：冬季寒冷，夏季冷涼地理范圍：中國北部、日本東北部、北美東部等代表花卉：耐寒宿根花卉分布中心，如芍藥、荷包牡丹、菊花、隨意草、美國紫菀、叢生福祿考、燕子花等2.歐洲氣候型氣候特點：冬季溫暖，夏季涼爽，年溫差小，雨水四季均有地理范圍：歐洲大部分地區、北美洲西海岸、新西蘭南部等代表花卉：一些一、二生花卉和部分宿根花卉分布中心，如羽衣甘藍、三色堇、雛菊、耬斗菜、喇叭水仙等3.地中海氣候型氣候特點：冬季溫暖，最低6-7度；夏季不熱，20-25度；從秋季至次年春末為鑒于期，夏季極少降雨，為干燥期。地理范圍：地中海沿岸、南非好望角、大洋洲東南和西南、南美洲智利中部、北美洲西南部代表花卉：多種秋植球根花卉的分布中心，如風信子、郁金香、仙客來、花毛茛、君子蘭；宿根花卉（天竺葵）；一、二年生花卉（金魚草、紫羅蘭、風鈴草、瓜葉菊、蒲包花）4.墨西哥氣候型（熱帶高原氣候型）氣候特點：夏季冷涼，冬季溫暖，周年氣溫在14-17度，溫差小，四季如春地理范圍：墨西哥高原、南美安第斯山脈、中國西南部（云南省）等代表花卉：一些春季球根花卉分布中心，如大麗花、晚香玉、球根海棠、；一、二年生花卉（藿香薊、百日草、萬壽菊、波斯菊）5.熱帶氣候型氣候特點：周年高溫，溫差小；雨量大，分為雨季和旱季。地理范圍：亞洲、非洲、南美洲、大洋洲熱帶地區。代表花卉：不耐寒一年生花卉及溫室花卉分布中心，如雞冠花、彩葉草、虎尾蘭、紅掌、火鶴、四季秋花棠，美人蕉6.寒帶氣候型氣候特點：冬季寒冷而漫長，夏季涼爽而短暫，植物生長期只有2-3個月地理范圍：西伯利亞、阿拉斯加、等代表花卉：高山花卉分布中心，如細葉百合、龍膽7.沙漠氣候型氣候特點：周年降雨少，氣候干旱，多為不毛之地；夏季白天長，風大，植株常成墊狀。地理范圍：非洲、阿拉伯半島、黑海東北部、墨西哥西北部、秘魯與阿根廷及我國海難島西南部。代表花卉：多漿肉汁植物分布中心。如蘆薈、伽藍菜、仙人掌類、龍舌蘭、光棍樹等三、其他人為分類（一）依花卉栽培的生態環境分類1.水生花卉（waterflowers）：生長于水體中、沼澤地、濕地上的花卉。如荷花、睡蓮、千屈菜、香蒲等。2.巖生花卉（rockflowers）：植株低矮、生長緩慢、耐旱耐瘠薄，抗逆性強，適于巖石園栽培的花卉。如佛甲草、巖生庭薺、匍匐福祿考等。3.溫室花卉（greenhouseplant）：在本地不能露地栽培，需要在溫室的保護下才能進行正常生長的花卉，一般原產熱帶或亞熱帶地區。如鵝掌柴、馬拉巴栗、紅掌等。4.露地花卉（outdoorplant）：在當地自然條件下能正常生長發育的花卉。5.野生花卉（wildnessflowers）：未經人工改良的野生花卉。如馬藺、紫花地丁、百脈根。鵝掌柴（五加科）叢生福祿考（二）依花卉的生態習性分類1.耐寒花卉（coldnessflowers）：耐寒性強，在露地能自然越冬的花卉。一般北方地區越冬性的宿根花卉和球根花卉都是耐寒花卉，如宿根福祿考、荷蘭菊、萱草、郁金香、百合、鳶尾等。2.冷室花卉：只需要栽培于普通溫室內，冬季溫室最低溫度保持在0-7oC，便可安全越冬的花卉。如棕竹、蘇鐵等。3.低溫花卉（lowtemperatureflowers）：冬季室溫要求在7-12oC條件下，才能維持正常生長發育的花卉。如報春花類、天竺葵等。主要原產于暖溫帶和亞熱帶地區。4.中溫花卉：冬季室溫要求在12-18oC條件下，才能維持正常生長發育的花卉。如仙客來、橡皮樹等，主要原產熱帶和亞熱帶地區。5.高溫花卉（hightemperatureflowers）：冬季室溫在18oC以上，有的甚至高達30oC，才能維持正常生長發育的花卉。如蝴蝶蘭、變葉木、王蓮等。主要原產于熱帶地區。6.蔭生花卉（shadeflowers）:需要在適度遮陰的條件下，才能生長發育良好的花卉。一般原產在熱帶雨林的下層或樹蔭下。如玉簪、一葉蘭、蘭花等。7.濕生花卉（bogflowers）：在保持土壤濕潤的條件下，才能生長發育良好的花卉。一般原產沼澤地或濕地，如旱傘草、柳葉菜等。(三)依花卉科屬或類群分類1.觀賞蕨類（ferns）：具有較高觀賞價值的蕨類植物，主要觀賞株型、葉形和綠色葉子。如腎蕨、鐵線蕨及波士頓蕨等。2.蘭科花卉（orchids）：蘭科中觀賞價值高的花卉。如春蘭、蝴蝶蘭、文心蘭及石斛等3.棕櫚科花卉（palms）：棕櫚科中觀賞價值高的各種花卉，主要觀賞株型、葉形及綠色葉子。如國王椰子、散尾葵、棕竹等。4.鳳梨類花卉（Bromeliads）：風梨科中具有較高觀賞價值的種類。如紅星風梨、擎天風梨、火炬風梨等。(四)依園林花卉的觀賞特性分類1.觀花花卉：以觀賞花色、花形、花香為主的花卉。如倒掛金鐘、芍藥、桂花等。2.觀葉花卉：以觀賞葉形、葉色為主的花卉。如國王椰子、橡皮樹、變葉木、羽衣甘藍等。3.觀果花卉：以觀賞果色、果形為主的花卉。如金橘、火棘、佛手等。4.觀莖花卉：以觀賞莖的形狀、顏色等為主的花卉。如佛肚樹、仙人掌類、虎刺梅等。佛手佛肚樹(五)依花卉的用途分類1.室內花卉（houseplant，indoorplant）：比較耐蔭，適宜在室內較長時間擺放和觀賞的花卉。如一葉蘭、非洲紫羅蘭、仙客來等。2.盆栽花卉（pottedplants）：用來進行盆栽的一類花卉。一般要求植株緊湊、開花繁密、整齊一致。如君子蘭、仙客來、西洋報春等。3.切花花卉（cutplant）：用來進行切花生產的一類花卉。一般要求花色鮮艷、耐開、花枝長而硬挺。如馬蹄蓮、康乃馨、唐菖蒲、菊花等。4.花壇花卉（beddingflowers）：用來布置室外花壇的花卉。主要為一、二年生花卉，如一串紅、孔雀草、三色堇、金盞菊、羽衣甘藍等。馬蹄蓮5.花境花卉（borderflowers）：用來布置花境的花卉。主要為宿根花卉，如鳶尾、萱草、隨意草、荷蘭菊等；還有部分一、二年生花卉，如波斯菊、虞美人、金光菊、金雞菊等。6.地被花卉（groundcoversn）：植株地矮、覆蓋地面能力強的一類花卉。如垂盆草、紅花酢漿草、長春藤等7.藥用花卉(herb)：具有藥用價值的花卉。如芍藥、麥冬、紅花、桔梗等。8.食用花卉(edibleplant)：能夠食用的花卉。如黃花菜、蘭州百合、木槿等。(六)依花期不同分類：1.春花類：春季開花的花卉。如迎春、桃花、三色堇、雛菊、金盞菊、香雪球、郁金香等。2.夏花類：夏季開花的花卉。如木槿、紫薇、萱草、濱菊、金雞菊、金光菊等3.秋花類：秋季開花的花卉。如桂花、菊花、隨意草、大麗花4.冬花類：冬季開花的花卉。如臘梅、一品紅、山茶、西洋杜鵑等5.多季開花類：開花期長達兩個以上季節的花卉。如月季、四季石榴、四季石竹、金娃娃萱草、紅花酢漿草等。實訓項目：花卉類型識別（1）實訓目的：能依據花卉的生長習性對花卉進行分類。二、材料用具：1.當地草本花卉材料15種（如一串紅、孔雀草、金盞菊、三色堇、虞美人、菊花、萱草、荷蘭菊、美人蕉、大麗花、百合、唐菖蒲、馬蹄蓮、郁金香、水仙、一葉蘭、仙客來等）2.用具：小镢頭、修枝剪、采集箱三、方法步驟1.標本采集：從標本園、花卉基地中現場采集各類草本花卉標本。2.觀察記載：仔細觀察各種花卉地下部分和地上部分莖、葉器官的特征，并將觀察結果填入下表：（1）地下器官的觀察：只有細小的新根，無宿存的老根；既有新根，又有老根或較細的根狀莖；具有肥大的變態器官，并觀察變態器官的特征。（2）地上器官的觀察：莖干的木質化程度；葉片的質地（紙質、革質）3.分析判斷：根據觀察的結果，結合各類花卉的主要特征，判定出每種花卉的類型。花卉類型可分為一、二年生花卉、宿根花卉和球根花卉，球根花卉又可分為鱗莖類、球莖類、根莖類、塊莖類、塊根類。四、考核評估：（1）優秀：分析判斷全部正確（2）優良：分析判斷正確13個以上（3）良好：分析判斷正確11個以上（4）及格：分析判斷正確8個以上。五、作業、思考1、如何從生長習性方面識別各種不同類型的草本花卉？實訓項目：花卉類型識別（2）一、實訓目的：能依據花卉的生長習性對木本花卉進行認為分類。二、材料用具：當地木本花卉材料15種（如廣玉蘭、桂花、木香、紫藤、凌霄、北美長春藤、月季、連翹、牡丹、黃花槐、紅千層、黃刺玫、木槿、紫薇、梅花等）連翹、桃花、紫薇、含笑等15種。三、方法步驟1.觀察記載：在園林植物標本園或校園綠地，現場觀察各種木本花卉莖、葉和花的主要特征，并將觀察結果填入下表：（1）莖的觀察：主干明顯，樹體高大；無明顯主干，主枝多個叢生；枝條柔軟，不能直立。（2）葉的觀察：葉片較薄，紙質；葉片較厚，革質光亮；2.分析判斷：根據觀察的結果，結合各類木本花卉的主要特征，判定出每種花卉的類型。木本花卉類型可分為常綠喬木、落葉喬木、常綠灌木、落葉灌木、常綠藤本和落葉藤本類。四、考核評估：（1）優秀：分析判斷全部正確（2）優良：分析判斷正確13個以上（3）良好：分析判斷正確11個以上（4）及格：分析判斷正確8個以上。五、作業、思考1、你如何區分各類木本花卉？單元小結本單元介紹了社會實踐中最常用的花卉分類方法。根據花卉應用、生產、消費等特點，花卉常根據木質化程度、生活周期及地下形態、原產地氣候型、栽培生境、花卉的生態、植物的科屬或類群（專類花卉）、觀賞特性、園林用途、開花季節（季相）等進行分類。

第二篇園林花卉的應用形式學習目標：●通過對本單元的學習，要求學生能夠了解花卉應用中花臺、花缽、垂直綠化、混合花壇、專類花園、低維護花園、瓶景、室內園林、的花卉設計形式。●熟悉運用花卉設計的標題式花壇、立體造型花壇、吊籃、組合立體裝飾體、中國十大名花，常見花卉的花語。●掌握花卉設計形式花叢、花叢式花壇、模紋式花壇、花境、室內盆栽、組合栽培、吊籃、的花卉設計形式特點。關鍵概念：●花壇花境花叢

第1單元園林花卉的應用目標一室外環境園林花卉應用形式一、花叢（flowerclumps）定義：花叢是指將數目不等、高矮及冠幅大小之不同的花卉植株組合成叢種植在適宜的園林空間的一種自然式花卉種植形式。植物材料選擇：應以適應性強，栽培管理簡單，且能露地越冬的宿根和球根花卉為主，既可觀花，也可觀葉或花葉兼備，如芍藥、玉簪、萱草、鳶尾、百合等。栽培管理簡單的一、二年生花卉或野生花卉也可以用作花叢用。花叢內的花卉種類應有主有次，不能太多；在花卉混合種植時，不同種類要高矮有別，疏密有致，富有層次。避免大小相等、等距排列、種類太多、配置無序。

二、花壇（flowerbed）定義：花壇的最早的含義是在具有幾何形狀輪廊的植床內種植各種不同色彩的花卉，運用花卉的群體效果來體現圖案紋樣及觀賞盛花時景觀的一種花卉應用形式。以突出鮮艷的色彩或精美華麗的紋樣來體現其裝飾效果。花壇因表現內容不同，可將其分為：花叢花壇（盛花花壇）、模紋式花壇、標題式花壇、裝飾物花壇、混合花壇。1.花叢式花壇（盛花花壇）表現草本觀花的花卉盛開時花卉群體的色彩及優美的圖案。根據平面長和寬的比例不同，又分為：花叢花壇：花壇平面縱軸和橫軸長度之比為1：1~1：3之間帶狀花叢花壇：花壇的寬度即短軸超過1m，且長、短軸的比例超過3-4倍以上。稱為帶狀花叢花壇，或稱為花帶。花緣（寬度不超過1m，長軸與短軸之比在4倍以上的狹長帶狀花壇）一般由單一品種做成，內部沒有圖案紋樣。材料：主要由觀花的一、二年生花卉和球根花卉組成，開花繁茂的多年生花卉也可以使用。要求株叢緊密，整齊；開花繁茂，花色鮮明艷麗，花序呈平面開展，開花時見花不見葉，高矮一致；花期長而一致。如三色堇、萬壽菊、荷蘭菊、美人蕉等。

2．模紋式花壇

模紋式花壇因紋樣及植物材料不同而獲得的景觀效果不同。又可分為：毛氈花壇：用低矮觀葉植物組成的裝飾圖案，花壇表面修剪平整如地氈，故稱為毛氈花壇。用低矮、整齊、枝葉細密、耐修剪不同色彩的五色莧（Alternantherabettzickiana）是理想的材料。浮雕花壇：通過修剪或配植高度不同的植物材料，形成表面凸凹分明的浮雕紋樣效果。

其中模紋花壇和立體造型花壇需要長時期維持圖案紋樣的清晰和穩定，因此應選擇生長緩慢的多年生植物（草本、木本均可），且植株低矮，分枝密，發枝強，耐修剪，枝葉細小為宜，最好高度低于10cm，尤其毛氈花壇，以觀賞期較長的五色莧類等觀葉植物最為理想，花期長的四季秋海棠、風仙類也是很好的選材。另外株型緊密低矮的雛菊、景天類（Sedumspp.）、孔雀草、細葉百日草（Zinnialinearis）等也可選用。3．標題式花壇用植物組成具有明確的主題思想的圖案，分為文字花壇、肖像花壇、象征性圖案花壇等。一般設置為適宜的斜面角度以便于觀賞。4．立體造型花壇將枝葉細密的植物材料種植于立體造型骨架上的一種花卉立體裝飾形式。常為花藍、花瓶、各種動物造型、各種幾何造型、建筑、或抽象式的立體造型等。常用五色莧、四季秋海棠等枝葉細密且耐修剪的植物種類為主。5．混合花壇將不同類型的花壇結合、平面花壇與立體造型花壇的結合，以及花壇與水景、雕塑結合而形成的綜合花壇景觀形式。

6、花臺（raisedflowerbed）花臺也稱為高設花壇。將花卉種植在高出地面的臺座上形成的花卉景觀形式。花臺一般面積較小，臺座的高度多在40~60cm左右，多設于廣場、庭院、階旁、出入口兩邊、墻下、窗戶下等處。花臺按形式可分為自然式與規則式。規則式花臺有圓形、橢圓形、正方形、長方形等幾何形狀，結合布置各種雕塑，來強調花臺的主題。自然式花臺結合環境與地形，常布置于中國傳統的自然園林中，形式較為靈活。花臺的植物選擇可以根據花臺的形狀、大小及所處的環境確定。規則式及組合式花臺常種植一些花色鮮艷、株高整齊、花期一致的草本花卉，如雞冠花、萬壽菊、一串紅、郁金香、水仙等；也可種植低矮、花期長、開花繁密及花色鮮艷的灌木，如月季、天竺葵等，常綠觀葉植物或彩葉植物如麥冬類、鋪地柏、南天竹、金葉女貞的配置，能維持花臺周年具有良好的景觀。自然式花臺多采用不規則配置形式，植物種類的選擇如花灌木和宿根花卉最為常用，蘭花、芍藥、玉簪、書帶草、麥冬、牡丹、南天竹、迎春、梅花、五針松、紅楓、山茶、杜鵑、竹子等形成富于變化視覺效果。

7、其他花壇形式依花壇的平面位置可將花壇分為平面花壇、斜坡花壇、臺階花壇、高設花壇（花臺）及俯視花壇等；因功能不同又可分為觀賞花壇（包括紋樣花壇、飾物花壇及水景花壇等）、主題花壇、標記花壇（包括標志、標牌及標語等）以及基礎裝飾花壇（包括雕塑、建筑及墻基裝飾）；根據花壇所使用的植物材料可以將花壇分為一、二年生花卉花壇、球根花卉花壇、宿根花卉花壇、五色花草壇、常綠灌木花壇以及混合式花壇等。根據花壇所用植物觀賞期的長短還可以將花壇分為永久性花壇、半永久性花壇及季節性花壇。

獨立花壇、高臺花壇常用株型四面觀美麗的植物作為視覺中心植物，也叫（頂子），常用的有蒲葵（Livistonachinensis）、棕竹（Rpapisexcelsa）、蘇鐵（Cycasrevoluta）、散尾葵（Chrysalidocarpuslatescens）等觀葉植物作為構圖中心。花壇鑲邊植物、花緣植物選擇具有低矮、株叢緊密，開花繁茂或枝葉茂盛，略葡匐或下垂更佳，保證花壇的整體美，如半支蓮、雛菊、三色堇、垂盆草（Sedumsarmentosum）、香雪球（Lobulariamaritima）、雪葉菊等。

三、花境（flowerborder）花境是模擬野外林緣花卉自然生長形式，以多年生的宿根花卉及矮花灌木為主的半自然式的花卉種植形式，以表現植物個體所特有的自然美以及他們之間自然組合的群落美為主題。它一次設計種植，可多年使用，并能做到全年2~4季有景

四、垂直綠化（verticalgreening）垂直綠化是相對于平地綠化而言的一種綠化方式，屬于立體綠化的范疇。主要利用攀緣性、蔓性及藤本植物對各類建筑及構筑物的立面、蘺、垣、棚架、柱、樹干或其他設施進行豎向綠化裝飾，形成垂直面的綠化、美化方式稱為垂直綠化。垂直綠化是增加城市綠量的一個重要手段。五、吊籃與壁藍（hangingbaskets）將花卉栽培于容器中懸吊于空中或掛置于墻壁上的應用方式，懸吊裝飾不僅節省地面空間，形式靈活，還可以形成優美的立體植物景觀。其最初流行于北歐，其形狀多為半球形、球形，是從各個角度展現花材立體美的一種立體花卉裝飾形式。多用金屬、塑料或木材等作成網藍，以玻璃鋼、陶土作成花盆式吊藍。是應用范圍最廣的一種花卉形式，廣泛應用于門廳、墻壁、街頭、廣場以及其他空間狹小的地方，多以花卉鮮艷的色彩或觀葉植物奇特的懸垂效果成為點綴環境的主要手法之一。

六、花缽花缽是用形式多樣的容器的一種栽培形式。花缽是傳統盆栽花卉的改良形式，使花卉與容器融為一體，具有藝術性與空間雕塑感。是近年來在各類城市中普遍使用的一種花卉裝飾手法。花缽的構成材料多樣，可分為固定式和移動式兩大類。除單層花缽以外，還有復層形式。可通過精心組合與搭配而運用于不同風格的環境中。大型花缽主要采用玻璃鋼材質，強度高，外表可以為白色光滑弧面，也可以是仿銅面、仿大理石面；形狀、規格豐富多彩，因需求而異。主要用于公園、廣場、街道的美化裝飾，豐富常規花壇的造型。七、組合立體裝飾體這種形式包括花球、花柱、花樹、花塔等造型組合體。這些組合屬于立體花壇，是最近發展起來的一種集材料、工藝與環境藝術為一體的先進裝飾手段。組合裝飾多以缽床、卡盆等為基本組合單位，結合先進的灌溉系統，進行造型外觀效果的設計與栽植組合，裝飾手法靈活方便，具有新穎別致的觀賞效果，是最能體現設計者的創造力與想象力的一種花卉設計的形式。其中花塔是由從下到上、半徑遞減的圓形種植槽組合而成、除了底層有底面外，其余各層皆通透，形成立體塔形結構，也可以說是花缽的一種組合變異體。其上部可設計掛鉤以便于在圃地栽植完成后整體運輸至裝飾的地點。

八、專類花園（specializedgarden）專類園是在一定范圍內種植同一類觀賞植物供游賞、科學研究或科學普及的園地。一些植物變種品種繁多并有特殊的觀賞性和生態習性，宜于集中一園專門展示。其觀賞期、栽培條件、技術要求比較接近，管理方便，游人樂于在一處飽覽其精華。專類園設于植物園、公園內部或以公共綠地的性質獨立設置的以既定主題為內容的花園，即在某一園區以同一類觀賞植物進行植物景觀設計的園地。

九、低維護花園選擇適應當地氣候、土壤條件以及花園中的光照條件的植物種類，尤其是抗逆性包括抗寒、抗旱、抗貧瘠、抗病蟲害較強的鄉土植物，是低維護性花園應用的最重要內容，而且還需盡量選擇低矮并生長緩慢的植物。這樣就可以減少對植物的越冬保護、灌溉施肥、病蟲害防治以及修剪等方面的日常養護管理工作。就是“順應自然而不是對抗和改變自然。如以粗放管理的灌木和多年生花卉的花叢、花境等代替傳統的花壇，花境的配植也避免傳統花境配植的精致，從而避免精細的管理。

思考題：立體花壇與平面花壇相比哪一種成本高？你認為室外花卉應用形式最多的是哪三種？

目標二、室內環境園林花卉應用形式

一、盆栽單株花卉樹冠輪廓清晰或具有特殊株形的室內花卉，可以用于室內空間以盆栽單株花卉方式布置美化環境，成為室內空間局部的焦點或分隔空間的主要方式。單株盆栽植物不僅應具有較高的觀賞價值，布置時還需考慮植物的體量、色彩和造型與所裝飾的環境空間相適宜。

二、組合栽培（plantpack）組合栽培是指將一種或多種花卉根據其色彩、株形等特點，經過一定的構圖設計，將數株集中栽植于容器中的花卉裝飾技藝。可以說組合栽培是特定空間和尺度內的植物配置，也是對傳統藝栽的進一步發展。組合栽植不僅可以展現某一種花卉的觀賞特點，更能顯示不同花卉配置的群體美。不同植物相互配合，可以使其觀賞特征互為補充，如用低矮、茂盛的植物遮掩其他種類因分枝少、花莛高、下部不飽滿的欠缺，也可以花、葉互襯或花、果相映，形成一組較單株觀賞價值更多的微型景觀。由于組合栽植體量不一、形式多樣、趣味性強而廣受歡迎，不僅可用于饋贈、家居及會場、辦公場所等的美化，也廣泛應用于櫥窗等商業空間的裝飾美化。

三、瓶景（terrarium）瓶景及箱景是經過藝術構思，在透明、封閉的玻璃瓶或玻璃箱內經過構思、立題、構筑簡單地形，配植喜濕、耐蔭的低矮植物，并點綴石子及其他配件，表現田園風光或山野趣的一種趣味栽培形式，前者為瓶景、后者為箱景，又統稱為“瓶中花園”或“袖珍花園”。四、室內園林室內園林是以地栽為主的綜合性室內植物景觀。因建筑功能以及室內植物景觀設計的目的不同，室內植物布置一般可以分為以植物造為主的花園式布置（室內園林）和將植物作為裝飾性點綴的應用兩種布置方式。以植物為主體的設計其目的在于創造具有顯著環境效益及游憩功能的室內綠色環境空間，綠色植物是室內空間的主導要素，這種形式在建筑設計的同時即考慮了植物的景觀及對環境的需求，主要用于展覽溫室，有采光條件的賓館、酒店、購物中心、車站、機場等公共建筑的共享空間。而將室內植物作為裝飾性的設計，主要應用于各種面積較小或沒有良好的專用采光設施的各種室內空間，如私有的居住空間、辦公室、會議室等，這些建筑空間強調特定的使用功能，植物在室內空間成為柔化僵硬的建筑和家具的線條、點綴和美化環境、營造空間的親和性與生機的重要元素，也是空間色彩及立體構成的重要內容。

目標三、園林花卉的花文化花文化包括對花卉欣賞與應用的觀念體系賞花意識、情趣、及各種禮儀；慶典中圍繞花卉而開展的各項審美活動。是花卉應用形式與設計手法。對花卉植物材料本身的資源收集、品種選育及其市場流通等。中國花文化根植于絢麗多彩的中國傳統文化中，具有中國傳統文化的生機。

中國花文化的特點：含蓄、意境與神韻

比興與賞花意識

富麗堂皇與幽靜雅典

崇尚自然的構圖

花文化與時代

一、中國十大名花1、梅花：“風雨送春歸，飛雪迎春到。已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏。俏也不爭春，只把春來報，待到山花爛漫時，她在叢中笑。”2、牡丹——國色天香被尊為“花中之王”

3、菊花

菊花也被譽為“四君子”之一。

4、蘭花

它不以艷麗的色彩，而以宜人的幽香，深受中國人民的喜愛，把它譽為“國香”、“香祖”、“王者之香”、“天下第一香”。并與梅、竹、菊并列，合稱“四君子”。5、月季

在歐洲被稱為“花中皇后”，在國際上被公認是和平美好、幸福吉祥、真誠友誼、團結勝利的象征，故它又有“和平使者”的美譽。

6、杜鵑花：花中西施

7、山茶——富麗堂皇

8、荷花——出污泥而不染

9、桂花——十里飄香

10、水仙花——凌波仙子

二、常見花卉的花語及送花習俗玫瑰——商業上銷售的玫瑰其學名為切花月季，是世界四大切花之一，玫瑰與月季在植物分類上為同屬不同種植物，因玫瑰花名影響較深，被廣為應用。玫瑰是世界性愛情花，其寓意為純潔的愛，愛慕之情，愛情真摯，情濃，嬌羞，艷麗，美好常在，和平友愛，幸福榮譽，是真摯感情的幸福花。其花色及數量不同可表示不同的含義。紅色——

熱情可嘉，貞節，也代表熱戀，愛心真意，愛火熊熊。白色——尊敬與崇高敬意，和諧美好，純潔友誼。在日本白玫瑰象征著父愛，是父親節子女送給父親的禮物。黃色——道歉，妒忌，愛情半途夭折。有的國家示為愛的開始，父親節的賀禮。粉紅——愛心與特別的關懷，初戀的開始,愛的宣言，銘記于心。含苞欲放的粉紅玫瑰花蕾象征著少女的青春和美麗,帶給人似水柔情的溫馨，表示“求愛”，“初戀”。黑色——獨立無二，有個性和創意。藍紫色——珍貴，珍稀。橙黃——十分愛慕與真心。橙紅、珊瑚紅——富有青春氣息，且很美麗。表示渴望求愛的初戀心情。綠色、白色或帶青綠色——純真、簡樸、，青春常駐和有赤子之心。復色——（一花二色，如紅與白）——矛盾，但興盛，興趣較多。三色（一花三色品種）——博學多才，深情。

1朵——你是我的唯一，心中只有你，一心一意，愛情專一。2朵——世界只有我和你，已訂婚，雙雙對對。3朵——我愛你。4朵——誓言、承諾。5朵——無悔。6朵——順利。7朵——喜相逢8朵——彌補。9朵——長長久久，長相守，堅定。10朵——十全十美。11朵——最愛,一心一意。100朵——白頭偕老，百年好合。101朵——直到永遠，百里挑一。999朵——天長地久。

唐菖蒲：又叫劍蘭、扁竹蓮、十樣錦，是四大切花之一。表示性格堅強，高雅，長壽，康寧，友誼，用心，執著，富祿，節節高之寓意。其紅色表示親密，黃色表示尊敬。其花序呈穗狀，花色繁多，又有步步高升之意。是開業、祝賀、探親訪友、看望病人、喬遷之喜等常用花卉。

香石竹——別名麝香石竹、康乃馨，康乃馨為其英文名譯音。是偉大神圣而又慈祥溫馨的“母愛花”。寓意真摯、不求代價的母愛，母親我愛您，和藹可親，熱情，真情。女性之愛，關愛之情，親情。被歐洲人喻為“富有永不腿色和永不變遷的愛”，“窮人的玫瑰”，“真摯的友情”。香石竹還是“五月生辰花”。它那莖葉上的白粉，象征著母愛般保護著年輕的下一代。其不同花色品種代表不同的含義。贈送母親時，集合不同的色彩，香石竹與其他花卉搭配還具有幸福、安康之含義。可送愛人、同事、親友。香石竹是世界四大切花之一。白色——表示純潔真摯的友誼，真心的關懷，不講利害關系。貞潔的愛情，我愛永在、真情、純潔。用其放在已故母親遺像前寄托對亡靈的衷悼思念之情。黃色——表示希望進一步發出友誼的光輝。也表示對母親的感謝之恩。淡紅色——表示內心有熱情，但不敢表露。大紅色——表示熱心與對方合作，相互溝通，相信你的愛，熱烈的愛。紅色系常用于祝愿母親健康長壽。白心紅邊——表示贊賞對方節儉樸素，為人隨和，平易近人。粉（粉紅）色——熱愛、亮麗，我熱愛你。祈祝母親永遠美麗年輕。紫紅色——表示喜歡浪漫中帶溫馨，討厭奢侈。復色——表示心情復雜又富有說不出的愛意。帶斑紋——愛的拒絕

菊花——是世界四大切花之一。菊花經歷風霜，有頑強的生命力，具有高峰亮節、長壽、我愛你、真情。之含義。中國幾千年文化寓為高雅、高傲、孤傲、清靜、明朗，傲骨高潔，高尚。歐美、日本等國家則常將白色、黃色菊花用于葬禮。在日本，菊花還是皇室的象征。菊花的顏色多種多樣，與其他花卉搭配可用于開業慶典，生日壽辰，葬禮，探視病人等。黃色——淡淡的愛，脆弱的愛，長壽，豐慶。白色——中國表示哀挽之意，以白黃菊花為主的花飾多用于追悼死者的場合。白色似一輪滿月象征團圓。在日本白菊花則是貞潔、誠實的象征。暗紅色——嬌媚。

百合——被譽為世界第五大切花，代表純潔，高貴，神圣，圣潔，甜美，祥和吉利，團結友好，百年好合，萬事如意，白頭偕老，萬事順利，莊嚴，心想事成，祝福，富貴。百合分為麝香百合、東方百合、亞洲百合三大系列，其中東方百合多有香味價位最高。在西方，將白色的麝香百合（也叫鐵炮百合）視為耶穌基督復活的象征，故又稱其為復活節百合，法國等西方國家用其做葬禮用花。百合與其他花卉相配可用于婚禮、生日壽辰、節慶、探視病人、會議、開業慶典、喪葬、朋友相聚、喬遷之喜等禮儀。非洲菊——別名扶郎花，太陽花。寓意為喜歡追求豐富的人生，不怕艱難困苦，有毅力，神秘，興奮，美人，新娘扶持新郎事業有成，友愛，互助，崇高美，欣欣向，榮，忠誠，扶助郎君。其單瓣品種代表著“溫馨”，重瓣品種表示“熱情可嘉”。扶郎花可與其他花卉搭配用于婚禮、慶典、探視病人等禮儀活動。

馬蹄蓮——象征高潔、清高、友誼、純潔，永結同心，吉祥如意，圣潔虔誠，清靜，少女的賢淑，雄壯之美，希望，氣質高雅，生命力強。給人以美好、幸福、喜悅的感覺。彩色馬蹄蓮寓意愛心，富貴，真情。可用于婚禮、探視病人、生日、葬禮等禮儀。

郁金香——表示博愛，善良，名望，愛的表白，榮譽，祝福永恒，慈善，神圣幸福，魅惑，富貴吉祥，帶來好運，友情親密無間，思念，懷舊，多情。是歐美等國用于真摯感情的幸福花，求愛花。用于求愛，拒絕求愛，婚禮，慶典，葬禮等禮儀。紫色——最愛，不滅的愛。粉色——美人、熱愛、幸福。紅色——愛的宣言，喜悅，熱愛，我愛你，正式求愛的心聲。黃色——高貴，珍重，財富，戀人之間的道歉，絕望之愛（拒絕求愛）。白色——失戀，純情，純潔。忌送病人，表示早些魂歸天國。雙色——美麗的你，喜相逢。羽毛瓣——情意綿綿。

紅掌——學名大葉花燭，又叫安祖花，火鶴花，紅鶴芋。寓意愛心，溫馨，同心永恒之愛，心心相印，新婚，祝福，幸運，快樂，熱情，熱心，熱血，高傲瀟灑，永遠有希望，紅火，吉祥，充滿喜慶，翔和與希望，活潑可愛，永遠充滿活力，心情開朗。送情人表示火熱的心，大吉大利，有喜事的征兆。贈送3、6、9支，表示三三不盡，六六無窮和長長久久的吉利。可用于慶典、婚禮、生日、節慶等喜慶禮儀。

一品紅——又叫圣誕花，圣誕紅。寓意為普天同慶，共祝新生，祝福您，紅得耐久，我心燃燒，神圣之花，智慧，驅妖除魔，征戰，勝利。中國民間以盆栽一品紅贈送老人，以示老當益壯，返老還童，熱誠不滅。一品紅在圣誕節時開放，在歐美國家是圣誕節必不可少的花卉，象征基督誕生的喜悅。其花苞片鮮紅的色彩長時間不腿色，象征永恒的生命。

鮮紅色——喜氣洋洋，對人熱情，胸懷大志，性格外向。粉紅色——專一而有藝術品味，有崇高理想。易于接近。白色——圣潔、有志氣，有清新氣質，不隨波逐流。淺紅色——祈求溫情。淡黃色——象征稀有而難得的友誼。

滿天星——其學名叫錐花石竹，又叫霞草。寓意為衷心歡喜，跳躍，動感，福星高照，豐滿，清純，思念，夜的快樂，喜悅，關懷。它與其他花材相配可用于各種禮儀。配襯丁香——純潔與喜悅。配襯玫瑰（月季）——情有獨鐘。配襯雛菊——我只想見到你。配襯香石竹——慈愛與溫馨。配襯蘭花——虔誠。（蕙蘭、秋石斛、蝴蝶蘭、蝴姬蘭等）配襯洋水仙——冷酷無情，意指對方愛孤芳自賞。

勿忘我——學名補血草，又叫干枝梅，不凋花。是天然干花，由于其花姿花色持久，具有永恒的意味，是“花中情種”，寓意愛情，永不變心，繁茂，豐盛，伴侶，友誼萬歲，情濃厚意，忠貞不二感人至深。鶴望蘭——別名天堂鳥，火烈鳥，極樂鳥。寓意幸福，美滿，快樂，自由，長壽，多情公子，愛打扮的男人，熱戀中的情人。與松枝相配象征松鶴延年，健康長壽。實訓項目：園林公園實地調查分析園林花卉應用形式的類別與特點一、實訓目的：通過實地調查，熟悉公園園林花卉應用形式類別與特點。二、調查內容：1、調查公園園林花卉應用形式類別2、總結公園園林花卉應用形式的特點（花材、色彩等）。

三、考核評估：根據調查報告的內容評估公園園林花卉應用形式調查的學習目標實現情況。（1）優秀：總結出公園園林花卉應用形式類別形式，寫出花卉應用形式名稱，總結出花卉配置的特點。列出花卉種類及選材特點。（2）優良：總結出公園園林花卉應用形式類別形式，寫出花卉應用形式名稱。列出花卉種類及選材特點。（3）良好：總結出公園園林花卉應用形式類別形式，寫出花卉應用形式名稱不全，或總結出花卉配置的特點不完整。（4）及格：總結出公園園林花卉應用形式類別形式，寫出花卉應用形式名稱。四、作業、思考十大名花有哪些？花卉為什么能打動人們心靈？花語是為什么能夠廣泛流傳？是否對花卉營銷有利？單元小結

本單元介紹了室內外花卉常用的各種設計形式，花叢、花群、花境、花帶、組合栽培、吊籃、花卉專類園花臺、花缽、垂直綠化、混合花壇、專類花園、低維護花園、瓶景、室內園林、、標題式花壇、立體造型花壇、吊籃、組合立體裝飾體。熟悉這些形式將為園林植物設計奠定基礎。同時介紹了中國十大名花及常見花卉的花語。掌握花語有利于促進花卉營銷，促進人際關系向好的方向發展。

第2單元園林花卉在不同生境中應用的技術要點

1、盛花花壇植物選擇盛花花壇應以觀花類草本為主體，一二年生花卉、球根或宿根花卉。可適當選用少量常綠及觀花小灌木作輔助材料。一二年生花卉為花壇的主要材料，其種類繁多，色彩豐富，成本較低。球根花卉也是盛花花壇的優良材料，色彩艷麗，開花整齊，但成本較高。目標一室外環境園林花卉應用的技術要點適合作花壇的花卉應株叢緊密、著花繁茂，理想的植物材料在盛花時應完全覆蓋枝葉，要求花期較長，開放一致，至少保持一個季節的觀賞期。如為球根花卉，要求栽植后開花期一致，花色明亮鮮艷，有豐富的色彩幅度變化，純色搭配及組合較復色混植更為理想，更能體現色彩美。不同種花卉群體配合時，除考慮花色外，也要考慮花的質感相協調才能獲得較好的效果。植株高度依種類不同而異，但以選用10～40cm的矮性品種為宜。此外要移植容易，緩苗較快適合作花壇邊緣的植物材料：花壇鑲邊植物材料與用于花緣的植物材料具有同樣的要求，低矮、株叢緊密，開花繁茂或枝葉美麗可賞，稍微葡匐或下垂更佳，尤其是盆栽花卉花壇，下垂的鑲邊植物可以遮擋容器，保證花壇的整體性和美觀，如半支蓮、雛菊、三色堇、垂盆草（Sedumsarmentosum）、香雪球（Lobulariamaritima）、雪葉菊等。

盛花花壇表現的主題是花卉群體的色彩美，因此在色彩設計上要精心選擇不同花色的花卉巧妙的搭配。一般要求鮮明、艷麗。盛花花壇常用的配色方法有：①對比色應用：這種配色較活潑而明快。深色調的對比較強烈，給人興奮感，淺色調的對比配合效果較理想，對比不那么強烈，柔和而又鮮明。如堇紫色+淺黃色（堇紫色三色堇+黃色三色堇、萑香薊+黃早菊、荷蘭菊+黃早菊、紫雞冠+黃早菊），橙色+藍紫色（金盞菊+雛菊、金盞菊+三色堇），綠色+紅色（掃帚草+星紅雞冠）等。②暖色調應用：類似色或暖色調花卉搭配，色彩不鮮明可加白色以調劑，并提高花壇明亮度。這種配色鮮艷，熱烈而莊重，在大型花壇中常用。如紅+黃或紅+白+黃（黃早菊+白早菊+一串紅或一品紅、金盞菊或黃三色堇+白雛菊或白色三色堇+紅色美女櫻）。③同色調應用：這種配色不常用，適用于小面積花壇及花壇組，起裝飾作用，不作主景。如白色建筑前用純紅色的花，或由單純紅色、黃色或紫紅色的單色花組成的花壇組。

色彩設計中還要注意其他一些問題：①一個花壇配色不宜太多。②在花壇色彩搭配中注意顏色對人的視覺及心理的影響。③花壇的色彩要和它的作用相結合考慮。④花卉色彩不同于調色板上的色彩，需要在實踐中對花卉的色彩仔細觀宗才能正確應用。

圖案設計：外部輪廓主要是幾何圖形或幾何圖形的組合。花壇大小要適度。在平面上過大在視覺上會引起變形。一般觀賞軸線以8m～10m為度。現代建筑的外形趨于多樣化、曲線化，在外形多變的建筑物前設置花壇，可用流線或折線構成外輪廓，對稱、擬對稱或自然式均可，以求與環境協調.。內部圖案要簡潔，輪廓明顯。忌在有限的面積上設計繁鎖的圖案，要求有大色塊的。一個花壇即使用色很少，但圖案復雜則花色分散，不易體現整體色塊效果。

2.模紋花壇植物選擇

①以生長緩慢的多年生植物為主

②以枝葉細小，株叢緊密、萌蘗性強，耐修剪的觀葉植物為主。

目標二室內環境園林花卉應用的技術要點

一、室內環境的特點及對花卉的影響1、光因子2、濕度因子3、溫度因子

二、室內植物養護管理的技術要點1．澆水

2．施肥

3．松土4．通風換氣與病蟲害防治

思考題：盛花花壇設計、施工選材應注意哪些問題？模紋花壇保持浮雕效果花材選擇應把握什么要點？

單元小結：本單元介紹了室內外花卉常用的各種設計形式花卉選材要點及對色彩把握的眼點，掌握常用花壇用花材，能夠為園林植物種植設計奠定好基礎。

第三篇園林中常用的露地花卉學習目標：通過對本單元的學習，要求學生掌握一二年生花卉的概念及其特點。掌握常見一二年生花卉的生態習性、觀賞特性、繁殖栽培管理技術要點及其園林用途。為學習《花卉栽培技術》、《園林植物配置與造景》等專業課打下基礎。關鍵概念：一年生花卉二年生花卉宿根花卉球根花卉水生花卉巖生花卉溫室花卉露地花卉

第1單元一二年生花卉目標一一二年生花卉概述

一、一二年生花卉的含義及特點（一）一年生花卉一年生花卉是指在一個生長季內完成全部生活史的花卉，花卉從播種到開花、死亡在一年內進行，一般春天播種，夏秋開花，因此又叫春播花卉。典型的一年生花卉如雞冠花、百日草、翠菊等。

雞冠花Celosiacristata：莧科翠菊Callistephuschinensis

：菊科（二）二年生花卉二年生花卉是指在兩年內或兩個生長季內完成生活史的植物，即播種后第一年僅形成營養器官，次年開花結實而后死亡。二年生花卉一般秋天播種，春夏開花，因此又叫秋播花卉。真正的二年生花卉，要求嚴格的春化作用，種類不多，有須苞石竹、紫羅蘭、毛地黃等。毛地黃須苞石竹二、一二年生花卉繁殖栽培技術要點

（一）留種與采種一二年生多用種子繁殖，因此留種和采種是一項繁雜而重要的工作，如遇雨季或高溫季節，許多草花不易結實或種子發育不良。一般留種應選陽光充足、氣溫涼爽的季節，這時結實多而飽滿。對于花期長、能連續開花的一二年生花卉，采種應多次進行。如鳳仙花、半支鏈在果實黃熟時，虞美人、金魚草也是當果實黃時剛成熟時即可采收。一串紅、美女櫻、紫茉莉等需隨時留意采收。翠菊、百日草等菊科頭狀花序待花謝現黃后采收。對于容易天然雜交的一二年生花卉，如矮牽牛、雛菊、雞冠花等不同品種植株必須隔離種植方可留種采收。

（二）種子的干燥與貯藏在少雨、空氣濕度低的季節，最好采用陰干的方式，如需暴曬時應在種子上蓋一層報紙，切忌夏季直接日曬。如三色堇種子一經日曬則常喪失發芽力，但早春或秋季成熟的種子可以曬干。貯藏種子應處在低溫干燥條件下，尤忌高溫高濕，以密閉、冷涼、黑暗環境為宜

（三）一二年生花卉的繁殖以播種繁殖為主，但也可以采用扦插繁殖、分株繁殖和組織培養的方法繁殖。對于不同的花卉種類，播種方法略有差異。大粒種子常用點播，中粒種子和小粒種子常用撒播和條播。如在露地苗床播種，需提前進行整地作床。

整地作床：選地：選擇光照充足，土地肥沃，平整，水源方便，排水良好的土地。翻地：（多在秋季進行）翻起土壤，細碎土塊，清除異物（石塊，殘根等），土壤經翻耕后，必須適當鎮壓，以防土壤過于松軟，破壞土壤的毛細管作用。一二年生草花宜淺翻地（20-30cm），由于其生長期短，根系入土不深。宿根和球根花卉宜深翻（40-50cm），由于其定植后,可繼續生長若干年，根系強大，同時需施大量基肥(有機肥)。翻整土地可改善土壤的物理性質，使水分、空氣流通良好，種子發芽順利，根系易于伸展，有益于微生物的活動，可將土壤中的病蟲翻于表層，暴露于空氣中，經日光與嚴寒將其殺滅。

作床（垅、畦）：1）床（高畦）：栽培地高于地面，通常10-20cm高，床寬1cm，長4-10m，床間步行道30-40cm；優點：春季升溫快，排水好；缺點：只能噴灌或滴灌，不能漫灌，常人工噴灌；2）畦（低畦）：栽培地與地面等高或稍低，步道則高于畦面，大小與床相同；優點：便于灌水；缺點：春季升溫慢，易積水；3）垅：優點：便于除草，中耕，灌水，便于機械作業，灌水后土壤不板結。有利于春季土壤升溫；缺點：浪費土地。對有些花卉（密植者）不適用。如草皮具匍匐莖者。

（四）苗期管理經播種或自播于花壇花境的種子萌發后，僅施稀薄水肥，并及時灌水，但要控制水量。水多則根系發育不良并易引起病害。苗期避免陽光直射，應適當遮蔭，但不得引起黃化。為了培育壯苗，苗期還應進行多次間苗。間苗是在出苗后進行。當幼苗長出1-2片真葉時，留下茁壯的苗，去掉弱苗和徒長苗及雜苗。間苗可以擴大幼苗，同時結合除草，防止病蟲害的發生。

移苗：可在長出3-4片真葉時進行。第一次移苗裸根苗，要邊移邊澆水。以后移苗帶土坨，2-3次后可定植。移苗會傷根，從而促使更多的須根發生；多次移苗的植株低矮茁壯，開花晚但花多而繁茂。定植：將移栽過的種苗種植在盆、缽等容器中待用，或以設計要求直接種植在應用地中。耐寒性差的種類要在溫室中進行栽培，露地氣溫適宜時，移栽到室外或以盆缽的方式應用。中根除草：中耕能疏松表土，減少水分蒸發，增加土溫，促進土壤，有益微生物的活動。從而使土壤中養分迅速分解，為花卉根系生長和養分吸收創造良好的條件。除草可以保持土壤的養分和水分。摘心及抹芽：為了植株整齊，促進分枝，使全株低矮、株叢緊湊，常采用摘心的方法以滿足人們的需求，如萬壽菊、波斯菊等生長期長，為了控制高度，于生長初期摘心。一串紅、美女櫻、金魚草、石竹、金盞菊等也常采用摘心的方法控制植株的高度和株型。摘心還有延遲花期的作用。而有些花卉以觀賞頂花為主，對于此類花卉不能摘心，如鳳仙花、雞冠花等，常采用抹芽的方法。抹芽是為了促進植株的高生長，減少花朵的數目，使營養供給頂花，而摘除側芽。（五）支柱與綁扎有些一二年生花卉，株型高大，上部枝葉花朵過于繁重，以及一些藤本植物，均需進行支柱綁扎。（六）澆水澆水原則應遵循見干見濕的原則，再根據具體的花卉種類進行澆水。（七）施肥施肥的方式有基肥和追肥之分，肥料又有機肥和無機肥之分。一般基肥通常以有機肥和復合肥為主，結合整地或移植進行。追肥在不同的生長發育時期進行。

（八）剪除殘花與花葶對于花期長的一些花卉，如一串紅、金魚草、石竹、萬壽菊等，花后應及時摘除殘花剪除花葶，不讓其結實，同時加強水肥管理，以保持植株生長健壯，繼續花朵繁茂，花大色艷，此外還有延長花期的作用。目標二常用一二年生花卉1.一串紅Salviasplendens

2.雞冠花Celosiacristata3.萬壽菊Taeteserecta4.藿香薊Ageratumconyzoides5.翠菊Callistephuschinensis

6.大花馬齒莧Portulacagrandiflora7.細葉地膚Kociascderfoschrad8.雁來紅Amaranthustricolor

9.矮牽牛Peuniahybrida

10.波斯菊Cosmosbipinnatus

11.鳳仙花Impatiensbalsamina

12.美女櫻Verbenahybnida

13.牽牛花PharbitisChoisy14.蔦蘿類Quamoclit

15.百日草Zinniaelegans16.蛇目菊Coreopsistinctoria17.硫華菊Cosmosulphureus18.福祿考Phloxdrummondii

19.夏堇Toreniafournieri20.醉蝶Cleomespinosa二年生花卉1.金盞菊Chlendulaoffcinalis

2.三色堇Violatricolor

3.雛菊Bellisperennis

4.猴面花Mimulusmoschatus5.石竹類Dianthus6.金魚草Antirrhinummajus7.香雪球Lobulariamaritime8.二月蘭Orychophragmusviolaceus9.虞美人Papaverrhoeas

10.花菱草Eschscholtziacalifornica花菱草11.羽衣甘藍Brassicaoleraceavar.acephalea12.紅葉甜菜Betavulgarisvar.cicla多年生做一、二年栽培1．非洲鳳仙Impatienssultanii（I.wallerana）×I.holstii2．四季秋海棠Begoniasemperflorens3．長春花Cathanthusroseus4．五色草類Alternantherabettzixkana5．毛地黃Digitalispurpurea

6．柳穿魚Linaria

ｍaroccana7.蜀葵Althaearosea8．彩葉草Coleusblumei9.旱金蓮Tropaeolnmmajus10.紫茉莉Mirabilisjalapa實訓項目：一二年生花卉和種子的識別一、實訓目的：使學生熟悉一二年生花卉及其種子的形態特征、生態習性并掌握它們的繁殖方法、栽培要點、觀賞特性與園林用途。

二、材料用具：放大鏡、解剖鏡、鑷子、鋼卷尺、直尺、卡尺、鉛筆、筆記本、一二年生花卉40種。

三、方法步驟：1.教師現場教學講解每種花卉的名稱、科屬、生態習性、種子的形態特征及識別方法、繁殖方法、栽培要點、觀賞特性和園林用途。學生記錄。2.學生分組進行課外活動，復習花卉名稱、科屬、生態習性、繁殖方法、栽培要點、觀賞用途3.學生分組復習花卉種子，熟悉種子的形態特征四、考核評估：（1）優秀：能正確識別一二年生花卉，并能掌握其生態習性、觀賞特性、繁殖栽培技術管理要點。（2）良好：能正確識別一二年生花卉，能掌握其觀賞特性，基本掌握它們的生態習性、繁殖栽培管理技術要點。（3）中等：能正確識別一二年生花卉，并了解它們的生態習性、觀賞特性、繁殖栽培技術管理要點。（4）及格：基本能識別出一二年生花卉，了解它們的生態習性、觀賞特性、繁殖栽培技術管理要點。五、作業、思考1．將40種花卉按種名、拉丁學名、科屬、形態特征、生態習性、繁殖方法及觀賞用途列表記錄。2.簡述一二年生花卉的含義及其特點。3．試述一二年生花卉繁殖栽培管理技術要點。4.分別舉出10種春天、夏天開花的一二年生花卉。5.用學過的一二年生花卉，設計一個四季變化的草花花壇（面積自定，以當地的氣候條件為參考）。6．舉出30種常用的一二年生花卉，并說明它們主要的生態習性和應用特點。第2單元宿根花卉

學習目標：

通過對本單元的學習，要求學生掌握宿根花卉的概念及其范疇，理解宿根花卉的特點。掌握常見宿根花卉的生態習性、觀賞特性、繁殖栽培管理技術要點及其園林用途。為學習《花卉栽培技術》、《園林植物配置與造景》等專業課打下基礎。關鍵概念：

宿根花卉

目標一概述

一、宿根花卉的概念與范疇宿根花卉為多年生草本植物，并特指地下部器官形態未經變態成球狀或塊狀的常綠草本和地上部在花后枯萎，以地下部著生的芽或萌蘗越冬、越夏后再度開花的觀賞植物。多年生草本植物中地下部轉化為球狀、塊狀的稱為球根花卉；適于水生的如睡蓮等歸為水生花卉；龜背竹、綠蘿等單列為觀葉植物；香雪球、長春花、美女櫻等雖為多年生宿根，但常作一、二年生栽培，被列為一、二年生草本花卉；蘭類、蕨類也另列為類。實際上通常所指宿根花卉，主要是原產溫帶的耐寒或半耐寒，可以露地栽培，以地下莖或根越冬的露地宿根花卉，如芍藥、鳶尾，和原產熱帶、亞熱帶，不耐寒，以觀花為主的溫室宿根花卉，如鶴望蘭、花燭、君子蘭等。

二、宿根花卉的特點

1．具有多年存活的地下部。2．原產溫帶的耐寒、半耐寒的宿根花卉具有休眠特性，其休眠器官芽或蓮座枝需要冬季低溫解除休眠，在次年春萌芽生長。3．多數可用播種繁殖，而應用最普遍的是分株繁殖，利用腳芽、莖蘗、根蘗分株。有的種類還可利用葉芽扦插。4．一次種植多年觀賞。目標二常用宿根花卉

1.菊花Dendranthemamorifolium

2.芍藥Paeonialactifiora3.鳶尾Iristectorum4.荷蘭菊Asternovi-belgii5.宿根福祿考Phloxpaniculata

6.金雞菊類Coreopsis

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