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文檔簡介
/倉儲與配送管理重點知識總結第一章P11倉儲管理的任務1、 利用市場經濟的手段獲得最大的倉儲資源的配置2、 以高效為原則組織管理機構3、 以高效率、低成本為原則組織倉儲生產4、 以不斷滿足社會需要為原則開展商務活動5、 以優質服務、講信用樹立企業形象6、 通過制度化、科學化得先進手段不斷提高管理水平7、 從技術到精神領域提高員工素質P15倉儲管理技術作業內容按作業過程來分,主要有物品的入庫、保管保養、出庫三個階段(自己拓展)第二章P24配送類型:<一>按配送機構的不同分類:1、配送中心配送;2、倉庫配送;3、生產制造企業配送;4、商店配送;<二>按配送商店種類及數量不同分類:1、少品種、大批量配送;2、多品種、少批量配送;3、配套(成套)配送;<三>按配送時間及數量分類:1、定時配送;2、定量配送;3、定時定量配送;4、即時配送;5、定時定路線配送;<四>按經營形式分類:1、銷售配送;2、供應配送;3、銷售、供應一體化配送。P37配送中心與物流中心的區別:配送中心物流中心相互關系上游可以為生產企業也可以為物流中心,下游可為服務客戶其上游可以為生產企業,下游可以為配送中心或服務客戶服務對象主要為針對性的特定用戶服務主要是面向更廣的全社會服務功能要求具有配送核心作業等功能要求物流功能健全信息網絡要求完善的信息網絡要求完善的信息網絡輻射范圍配送相對的輻射范圍小輻射范圍大配送特點配送呈現多品種、小批量、高頻率少品種、大批量經營特點以配送為主,儲存為輔儲存、吞吐能力強P37配送中心的分類專業配送中心柔性配送中心供應配送中心銷售配送中心城市配送中心大區域型配送中心儲存型配送中心流通型配送中心加工配送中心P38配送中心的功能1、 集貨功能;2、儲存功能;3、分揀、理貨功能;4、配貨、分放功能;5、倒裝、分裝功能;6、裝卸搬運功能;7、送貨功能;8、流通加工功能;9、信息功能第三章P46倉儲的作用(需拓展)1、 支持生產;2、調節供需;3、配送商品;4、分揀訂單;5、分裝商品;6;產品集散;7、商品加工;8、信息處理第四章P72商品接運的主要方式:1、 車站碼頭提貨;2、專用線接車;3、倉庫自行接貨;4、庫內接貨P74驗收的標準:1、 買賣雙方約定的商品接收標準;2、 采購合同或訂單所規定的具體要求和條件;3、 以議價時的合格樣品為標準;4、 以各類產品的國家品質標準或國際品質標準為依據。P75驗收的作業流程與內容:<一>驗收準備:文件準備;器具準備;儲位準備;設備準備;人員準備;<二>核對憑證:1、入庫通知單喝訂貨合同副本,這是倉庫接收商品的憑證2、 供貨單位提供的材質證明書、裝箱單、磅碼單、發貨明細表等3、 商品承運單位提供的運單,若商品在入庫前發現殘損情況,還要有承運部門提供的貨運記錄或普通記錄,作為向責任方交涉的依據。<三>實物檢驗:1、數量檢驗:計件,檢斤,檢尺求積2、 質量檢驗:外觀,尺寸,理化檢驗P79影響入庫作業的因素:1、 進貨供應商及其送貨方式;2、商品種類、特性與數量;3、進貨作業人員;4、與倉儲作業的配合方式。第五章P86分區分類儲存的原則(一) 倉庫分區分類儲存商品原則1、 商品的自然屬性,性能應一致2、 商品的養護措施應一致3、 商品的消防方法應一致(二) 分區分類儲存的方法1、 按商品的種類和性質分區分類儲存2、 按商品的危險性質分區分類儲存3、 按商品的發運地分區分類儲存4、 按倉儲作業的特點分區分類儲存5、 按倉庫的條件及商品的特性分區分類儲存(三) 貨位編號1、地址法2、區段法P89堆碼場地的要求庫房內堆碼貨棚內堆碼露天堆碼P91商品堆碼操作要求a) 牢固b、合理c、整齊d、定量e、節約P95影響儲存養護商品質量變化的因素(要知道分什么樣的商品適合哪種的儲存方式)b) 認為因素b、內部客觀因素①商品的物理性質②商品的化學性質c) 外部自然因素①空氣中的氧②有害氣體③溫度④濕度⑤日光⑥微生物和倉庫害蟲⑦衛生條件P100商品養護中的溫濕度控制(需拓展)a、通風b、密封c、吸潮第六章P106危險品的編號與分級:危險貨物品名編號由五位阿拉伯數字組成,分別表示危險貨物的所屬類別、項號和順序號。根據危險貨物的危險程度,各類危險品劃分為一級和二級危險品。危險性大的為一級危險品,危險性小的為二級危險品。危險品的分級在品名編號中由后三位數字的順序號表示,順序號小于500的為一級危險品,順序號大于500的為二級危險品。第七章P123倉庫中商品出庫方式a、托運b、提貨c、取樣d、移倉d、過戶(需了解各種方式的特點)P127復核的內容三核對:核對單據、核對品名規格、核對數質量三齊全:配套齊全、證件齊全、隨商品資料齊全三不走:包裝不好不走、數質量不符不走、裝載不合安全規則不走三清點:倉庫保管員清點、庫房負責人清點、押運員或收發人員清點第八章P134庫存的作用:1、 保持生產運作的獨立性2、 滿足需求的變化3、 增強生產計劃的柔性4、 克服原料交貨時間的波動5、 利用經濟訂購量的好處P140MRP的基本構成1、 主生產計劃;2、物料清單;3、庫存信息P145JIT與傳統庫存管理的比較1、 采用單源的供應方式:JIT采用有別于傳統供應商多源的供應方式,一方面可以與供應商建立長期的合作伙伴關系,而不是傳統的交易關系。另一方面在原材料和外購零部件等質量上得到保證。從源頭上保證供貨質量,將供應商所供的貨直接送到生產線上,減少了一系列的中間傳統環節,達到降低成本的目的。2、 小批量供貨和較短的備貨時間:以保證按時、保質保量供貨。3、 高效的信息共享:及時、準確的信息可以迅速反應,使產供銷之間的時間差、地區差和空間差降低到最低程度,以達到降低成本和提高企業效益的目的。P157確定訂貨周期:T*=P169配送中心選址的原則1、 建在主要交通網的樞紐處,配送中心和供應地之間交通便利,距離較近2、 以配送圈的重疊程度作為與鄰近配送中心的適當距離3、 配送中心所在地,應是土地充足,地價較低,又無建設限制規定的區域4、 對周圍居民環境造成影響第十章P185配送中心作業項目1、進貨2、搬運3、儲存4、盤點5、訂單處理6、揀貨7、補貨8、出貨P186配送中心作業流程一、進貨入庫作業進貨入庫作業包括收貨,檢驗和入庫三個流程1、收貨是指客戶的進貨指令向供貨廠商發出后,配送中心對運送的貨物進行接收。a、收貨工作一定要慎之又慎,因為一旦商品入庫,配送中心就要擔負起商品完整的責任。b、配送中心收貨員應該做好準備,及時掌握客戶計劃中或在途中的進貨量,可用庫房空儲倉位,裝卸人力等情況,并及時與有關部門,人員進行溝通,做好接貨計劃。c、接貨計劃:=1\*GB3①使所有的貨物直線移動,避免出現反方向移動=2\*GB3②使所有貨物移動距離盡可能短,動作盡可能減少=3\*GB3③使機器操作最大化,手工操作最小化=4\*GB3④將某些特定的重復動作標準化準備必要的輔助設備2、檢驗活動包括核對采購訂單與供貨商發貨單是否相符、開包檢查商品有無損壞、商品分類、所購商品的品質與數量比較,檢驗的方式有:直接檢驗,盲查,半盲查,聯合檢查。二、在庫保管作業管理在庫保管的主要目的是加強商品養護,確保商品質量安全,同時還要加強儲位合理化工作和儲存商品的數量管理工作。三、加工作業管理主要是指對即將配送的產品或半成品按銷售要求進行再加工,包括分割加工,分裝加工,分選加工,促銷包裝,貼標加工四、理貨作業管理理貨作業時配貨作業最主要的前置工作。包括播種方式和摘果方式五、配送作業管理配送作業過程管理包括制定計劃,配送計劃的實施,配送作業管理的評價。P188分揀配貨作業的類型按訂單分揀分類:按單分揀批量分揀按單分揀與批量分揀的組合按作業程序分類:一人分揀法分程傳遞法區間分揀法分類分揀法按作業方法分類:揀選式分揀配貨法分貨式分揀配貨法總量分揀方法P189揀選策略1、 分區策略:貨品特性分區揀選單位分區揀選方式工作分區2、 訂單分割策略3、 訂單分批策略:總合計量分批時窗分批固定訂單量分批智能型分批4、 分類:分揀時分類分揀后記中分類P200流通加工作的作用1、 提高原材料利用率,利用流通加工環節進行集中下料,是將生產廠直運來的簡單規格產品,按使用部門的要求進行下料。集中下料可以優材優用,小材大用,合理套裁,有很好的技術經濟效果(例子自己寫)2、 進行初級加工,方便用戶,用量小或臨時需要的使用單位,缺乏進行高效率初級加工的能力,依靠流通加工可使使用單位省去進行初級加工的投資,設備及其人力,從而搞活供應,方便用戶。3、 提高加工效率及設備利用率,由于建立集中加工點,可以采用效率高。技術先進,加工量大的專門機具和設備。第十一章P218配送合理化措施1、 推行一定綜合程度的專業化配送;2、推行加工配送;3、推行共同配送;4、實行送取結合;5推行準時配送系統;6、推行即時配送第十三章P265配送成本控制策略1、 實施目標成本管理2、 優化配送作業優化配送作業其手段主要有實行混合配送、差異化配送、共同配送、延遲策略、標準化配送等作業。①混合配送易形成一定的規模經濟,并使管理簡化。但實際上產品品種變多,規格不一,銷量不等等情況出現,反而會造成規模不經濟,所以混合策略有時能使配送成本最低。②差異化配送,按A、B、C分類的物品可以采用A、B、C的策略。③合并策略是指配送方式上的合并或共同配送④延遲策略是對產品的外觀、形狀及其生產、組裝、配送應盡可能推遲到接到顧客訂單后再確定。一旦接到訂單就要快速反應,因此采用延遲策略的一個基本前提是信息傳遞要非常快。⑤標準化配送作業就是盡可能多地配送標準化零部件、模塊化產品。3、搭建通暢的信息平臺P272案例1第十四章P281倉儲生產績效考核指標體系1
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