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項目七

倉儲成本核算與績效評估倉儲管理實務(第4版)“十四五”職業教育國家規劃教材目錄任務1:倉儲成本核算任務2:倉儲績效評估任務1

倉儲成本核算了解倉儲成本要素與構成,掌握計算方法,學會降低成本一、倉儲成本的要素及構成認識倉儲成本的主要要素倉庫等固定資產因磨損轉移的價值。固定資產折舊支付給倉儲作業人員的費用。工資和福利費倉儲運作中電力、水及材料損耗費用。能源費、水、耗損材料費維護和修理倉儲設備的支出。設備維修費倉儲管理過程中產生的各項費用。管理費用0102030504一、倉儲成本的要素及構成認識倉儲成本的主要要素0102030504倉儲資金占用產生的利息支出。資金利息為倉儲貨物及設備購買的保險費用。保險費與外部單位協作完成倉儲業務支付的費用。外部協作費倉儲業務需繳納的各類稅費。稅費倉儲服務營銷宣傳產生的費用。營銷費用一、倉儲成本的要素及構成倉儲成本的構成資金占用成本貨物儲存占用的資金成本,影響資金周轉。倉儲服務成本提供倉儲服務過程中產生的各項費用。儲存空間成本倉庫空間使用產生的成本,與空間利用率相關。倉儲風險成本倉儲過程中可能出現的風險所帶來的成本。一、倉儲成本的要素及構成倉儲費用的含義與構成儲存業務費用包括貨物入庫、保管、出庫等環節的費用。倉儲費為客戶提供倉儲服務收取的費用。一、倉儲成本的要素及構成貨物在庫期間產生的費用,如保管費。庫存費用衡量單位資金用于庫存的費用比例。單位資金庫存費率貨物進出倉庫時產生的操作費用。進出庫費為客戶提供額外服務收取的費用。服務費用倉儲費的核算指標二、倉儲成本的計算方法按支付形態計算倉儲成本(1)倉儲成本計算公式(2)核算基準的計算公式1按倉儲項目核算2各項目成本核算核算基準=儲存物品總金額/倉儲總天數。3二、倉儲成本的計算方法二、倉儲成本的計算方法三、降低倉儲成本的措施01.運用ABC法分類管理根據貨物價值進行分類,重點管理高價值貨物。02.加速周轉,提高單位倉容產出縮短貨物儲存時間,提高倉庫利用率。03.追求經濟規模通過擴大倉儲規模,降低單位倉儲成本。04.提高儲存密度,提高倉容利用率優化貨物擺放,增加倉庫儲存容量。05.采用“先進先出”法減少存貨儲存期,降低保管風險。06.采用有效的儲存定位系統快速準確找到貨物,提高作業效率。三、降低倉儲成本的措施運用RFID等技術實時監測庫存,減少人工盤點。采用有效的監測清點方式1引入自動化設備,提高作業效率,降低人力成本。充分利用倉儲技術和設備2優化資源配置,將部分業務外包,降低運營成本。盤活資產,合理使用外協3借助信息技術拓展倉儲空間,提高資源利用率。采用虛擬倉庫4合理安排人員班次,提高工作效率,降低人力浪費。加強勞動管理5簡化管理流程,減少不必要開支,提高管理效益。降低經營管理成本6整合物流環節,優化倉儲與運輸協同,降低整體成本。從物流管理的層面考慮8任務2

倉儲績效評估績效評估作用,構建指標體系,掌握評估方法一、倉儲績效評估的作用通過評估發現問題,提升管理質量。提高倉儲管理水平明確員工職責,提高工作效率。落實崗位責任制依據評估結果,升級改造設施設備。倉庫設施設備的現代化改造優化倉儲運作,增加經濟效益。提高倉儲經濟效益對內加強管理,降低倉儲成本一、倉儲績效評估的作用說服客戶和擴大市場占有率用評估結果展示優勢,吸引新客戶。穩定客戶關系通過優質服務滿足需求,增強客戶粘性。進行市場開發,接受客戶評價二、倉儲績效評估指標體系反映生產成果數量的指標1一定時間內倉庫進出貨物的總量,反映倉庫運作效率。吞吐量2倉庫內儲存的貨物數量,體現倉儲規模。庫存量3存貨周轉的速度,衡量庫存利用效率。存貨周轉率4倉庫內儲存的不同貨物種類數量,展示倉儲多樣性。庫存品種數二、倉儲績效評估指標體系反映倉庫生產物化勞動和活勞動消耗的指標收發差錯率(收發正確率)收發貨物時出現差錯的概率,反映作業準確性。業務賠償費率因業務差錯導致賠償的費用占比,體現服務質量。貨物損耗率貨物在倉儲過程中損耗的比例,影響成本。賬實相符率庫存賬目與實際貨物數量相符的程度,保證信息準確。缺貨率無法滿足客戶需求的貨物占比,衡量供應能力。二、倉儲績效評估指標體系反映倉庫生產物化勞動和活勞動消耗的指標庫用物資消耗指標倉庫運作中物資的消耗情況。平均驗收時間貨物驗收所需的平均時間。發運天數貨物從倉庫發出所需的天數。作業量系數反映作業量與人員配置的關系。單位進出庫成本和單位倉儲成本進出庫和倉儲的單位成本。二、倉儲績效評估指標體系反映倉庫生產作業物化勞動占用的指標倉庫實際使用面積與總面積的比例,體現空間利用效率。倉庫面積利用率倉庫實際儲存量與總容量的比例,反映倉儲能力利用情況。倉容利用率倉儲設備實際使用時間與總時間的比例,衡量設備使用效率。設備利用率二、倉儲績效評估指標體系反映倉庫生產勞動效率的指標:全員勞動生產率1反映倉儲生產的經濟效益的指標:平均每人完成的作業量2二、倉儲績效評估指標體系反映客戶服務水平的指標平均每人創造的利稅,體現員工效益。人均利稅率利潤與成本的比率,反映成本利用效率。成本利潤率投資獲得的收益與投資額的比率,評估投資效果。投資回報率二、倉儲績效評估指標體系準確完成訂單的比例,體現服務準確性。訂單準確率客戶投訴次數與總服務次數的比率,反映服務質量。客戶投訴率按時交貨的訂單占比,確保客戶及時收貨。準時交貨率無法滿足客戶需求的貨物占比,影響客戶滿意度。缺貨率熟悉反映客戶服務水平指標三、倉儲績效評估的方法通過實際與目標、不同時期等對比,發現問題。對比分析法找出影響績效的主要因素,分析原因。因素分析法分析各項指標的平衡關系,優化資源配置。平衡分析法指標分析三、倉儲績效評估的方法三、倉儲績效評估的方法三、倉儲績效評估的方法三、倉儲績效評估的方法程序分析用工序圖分析作業流程,提高效率。工

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