2024-12-26實(shí)施2024-12-182024-12-26實(shí)施南通市農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣協(xié)會發(fā)布2本文件按GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)定起草。請注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由南通市農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣協(xié)會歸口管理。本文件提出：南通市通州區(qū)農(nóng)林科教管理站。本文件起草單位：南通雙宇生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、南通市通州區(qū)農(nóng)林科教管理站、江蘇碧護(hù)雙創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技有限公司。本文件主要起草人：張麗華、姜朝暉、姜宇揚(yáng)、王秀敏、張曉曉、張玉榮、顧燁、鄧世峰、孫娟、嚴(yán)曉晨。3大棚蘆筍高效栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了大棚蘆筍生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、大棚建造、品種選擇、播種、苗期管理、移栽定植、生長期管理、清園催芽養(yǎng)莖及采收、建立生產(chǎn)檔案等操作要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于南通及周邊地區(qū)大棚蘆筍栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3產(chǎn)地環(huán)境選擇地勢平坦、土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌方便、質(zhì)地疏松、pH值6.5～7.8的壤土或沙壤土地。土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618要求（下同）。4大棚建造選擇625型（寬6m×高2.5m）或830型（寬8m×高3m）的成套單體拱形鋼架大棚。頂部及棚架四周覆蓋厚度為0.08mm～0.1mm的耐老化流滴薄膜，用壓膜線與壓膜卡槽、卡簧固定。5品種選擇選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的品種并具有較高的發(fā)芽勢。如豐島1號、京綠8號等。6播種6.1播種時間春播于3月中旬至5月中旬播種，秋播于8月下旬至9月下旬播種。6.2浸種催芽將蘆筍種子用碧護(hù)（0.136%赤·吲乙·蕓苔）浸種催芽（1g碧護(hù)處理4kg～5kg種子）至10%～20%的種子露白時即可播種，也可進(jìn)行全芽播種。6.3育苗采用營養(yǎng)缽、32孔育苗盤或苗床地在大棚內(nèi)育苗。營養(yǎng)缽規(guī)格直徑不小于8cm、高度10cm，每缽播種1粒，播深約3cm，并用育苗基質(zhì)蓋好稍加壓實(shí)，緊密排布放置在畦槽內(nèi)，表面撤施5%辛硫磷殺蟲顆粒劑，再澆水漫灌，以后視情況每周澆灌1次大水，連續(xù)澆3次。使用農(nóng)藥應(yīng)符合NY/T1276要求（下同）。澆灌水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084要求（下同）。7苗期管理4出苗前應(yīng)每天或隔天澆水保濕，水量依天氣、溫度及田間干濕情況而定，噴一次碧護(hù)10000倍液。出苗后可追施稀薄水肥1次，隨后每隔15d追施稀薄注意立枯病和蠐螬的防治。立枯病病害發(fā)生時，用50%百菌清可濕粉500倍液等殺菌劑進(jìn)行灌根。蠐螬蟲害發(fā)生時，用50%辛硫磷乳油，每667㎡用量200g～250g，兌水10倍稀釋后混拌細(xì)土25kg～30kg，在苗畦面均勻施撒。注意棚內(nèi)溫度變化，棚溫超過30℃應(yīng)及時開棚通風(fēng)降溫，防止燒苗。8移栽定植8.1移栽時間出苗后60d左右、苗高30cm～40cm、有地上莖3支～5支時，或地下儲藏根8條～10條時移栽。8.2移栽前準(zhǔn)備移栽前在大棚內(nèi)開挖40cm寬、40cm深的定植溝，并施入3000kg/667㎡～5000kg/667㎡有機(jī)肥和50kg/667㎡過磷酸鈣作基肥，填入10cm表土后再施入15kg/667㎡～20kg/667㎡氮磷鉀三元復(fù)合肥（15：15：15同時溝內(nèi)撒入5%辛硫磷顆粒劑等殺蟲劑，噴灑50%百菌清可濕粉500倍液等殺菌劑進(jìn)行土壤消毒，填土10cm，灌透水使土下沉后平整溝中土面。8.3移栽方法移栽時先將大小苗分開，6m寬的大棚可定植4行，中間兩行行距1.2m，兩邊行行距1.5m。定植株距為25cm～28cm，定植深度3cm～5cm，邊定植邊澆水，定植后每隔3d澆1次水，連續(xù)澆水2次。9生長期管理9.1水肥管理9.1.1蘆筍定植至收獲期，每隔20d追施1次速效肥，每667㎡施尿素10kg、鉀肥8kg，并配合澆水1次。9.1.2春季采“光頭筍”期間，采收1個月（4月上旬）后及時補(bǔ)施尿素15kg/667㎡，并配合進(jìn)行田間澆水，視士壤墑情調(diào)節(jié)澆水量。9.1.3春季停采，開始留母莖約20d內(nèi)（5月中下旬追施枝葉生長肥，如58%融易30%有機(jī)質(zhì)）2kg/667㎡～3kg/667㎡，并配合澆中少量水。9.1.47月上旬，施留養(yǎng)秋發(fā)莖肥，施用方法同9.1.3，同時加施有機(jī)肥500kg/667㎡。9.1.5高溫季節(jié)每隔15d左右，對蘆筍田澆灌1次中小水，并配施10kg/667㎡高氮低鉀復(fù)合肥。9.1.68月中旬重施1次秋發(fā)肥，施氮磷鉀三元復(fù)合肥（15：15：15）45kg/667㎡。9.2病蟲草害防治9.2.1休眠期（冬季）清園消毒，全面清理棚內(nèi)的枯枝落葉、雜草等，集中處理，之后對棚內(nèi)土壤用500倍液百菌清進(jìn)行噴施消毒處理，殺滅病菌和減少病原體的基數(shù)。9.2.2筍期（春季）發(fā)現(xiàn)根腐病等病害，及時清除病筍，并在病株周圍灌施500倍液百菌清防止病害蔓延。蚜蟲、薊馬類害蟲發(fā)生時，用2000倍液50%吡蟲啉可濕粉劑進(jìn)行噴霧防治。及時人工拔除棚內(nèi)的雜草，在大棚兩側(cè)加蓋防草布。9.2.3筍期（夏季）對過密的蘆筍枝葉進(jìn)行適當(dāng)修剪，改善蘆筍壟間通風(fēng)透光條件，降低濕度，抑制病菌滋生和害蟲繁殖。定期巡查蟲害，觀察病蟲害發(fā)生情況，對于蘆筍斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等害蟲，在幼蟲孵化初期，選用1500倍液3%甲維鹽懸浮劑或2000倍液10%蟲螨腈懸浮劑等高效低毒的殺蟲劑進(jìn)行噴霧防治。每6675㎡設(shè)置2盞～3盞黑光燈等誘捕裝置，誘殺部分成蟲。9.2.4秋季秋季換莖后，預(yù)防斑點(diǎn)落葉病用800倍液80%代森錳鋅可濕粉及時對植株和地面噴霧預(yù)防消殺3次，每次間隔3d～5d。母莖留齊之后，用2000倍液10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑或2500倍液43%戊唑醇懸浮劑全株噴霧預(yù)防治療，每10d～15d一次。蟲害防治同9.2.3。10清園、催芽、養(yǎng)莖及采收10.1清園12月底莖葉自然落黃后開始清園，距地表割除莖稈。將莖稈全株清除出園，再用代森錳鋅等殺菌劑全棚噴灑消毒。10.2催芽在距離蘆筍根部兩側(cè)約20cm處開溝施肥，施有機(jī)肥800kg/667㎡、氮磷鉀三元復(fù)合肥（15：15：15）50kg/667㎡，覆土整平。再在蘆筍行間機(jī)械開溝（壟間溝深20cm～25cm，上寬50cm，溝底寬30cm蘆筍根部培土高10cm~15cm。在溝內(nèi)灌1次保墑水，水深約15cm，之后封棚催芽，等待采筍。10.3養(yǎng)莖及采收10.3.111月底，噴施碧護(hù)5000倍液促發(fā)新莖。10.3.2定植后的第二年，低齡蘆筍田采用短期封棚或蓋頂膜的避雨方式采收和留養(yǎng)母莖。根據(jù)前一年筍株育苗時間和生長情況，確定采收期長短。春播育苗的蘆筍采收14d左右，夏播的采收7d，采收后進(jìn)入留養(yǎng)春季母莖期。