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文檔簡介

柑皮茶制品2GB/T28118食品包裝GB/T30768食品包裝用4.1填充型柑皮茶制品填充型柑皮茶制品：鮮果→挖果→裝茶→干燥→包裝→裝箱4.2拼配散茶型柑皮茶制品3拼配散茶型柑皮茶制品：原料→拼配→干燥→稱重→包裝→封口→裝箱→檢驗→入庫4.3拼配緊壓型柑皮茶制品拼配緊壓型柑皮茶制品：原料→拼配→稱重→壓制→干燥→包裝→封口→裝箱→檢驗→入庫4.4袋泡型柑皮茶制品袋泡型柑皮茶制品：原料→拼配→干燥→稱重→包裝→封口→裝箱→檢驗5.2原料要求原料應符合GB2762、GB2763以及相應食品標準和有5.3感官要求5.4理化指標大腸菌群/（MPN/100g）≤45.5凈含量及允許短缺量應符合國家質量監督檢驗總局令[2005]第75號《定量包裝商品計量監督管理辦法》的按GB/T8302的規定進行抽樣。在成品倉庫內隨機抽取樣品，貼封樣品量總數不少于0.5kg，檢樣一式二份，供檢驗和復檢備用。原料入庫前應由生產單位技術檢驗部門按原料質量標準驗收，合格后方每批產品須經工廠質量檢驗部門檢驗合格并簽發質量合格證方正常生產時每半年進行一次，有下列情況之一時7.4.1檢驗項目全部符合本標準的規定，判該批產品為合7.4.2微生物檢驗項目的結果中有一5檢，以復檢結果為準。若復檢項目仍有一項不合格，則判該批次產品為不合格產品8標簽、標志、包裝、運輸、貯存、預包裝產品的標簽應符合GB7718《食品安全國家標準預包檢驗檢疫總局令[2009]第123號的規定標注，標簽中應按本標準第4條第1款的規定標示分類名h)所使用的食品添加劑在國家標準中的通30768的規定。如外包裝為瓦楞紙箱，應符合GB/T68.2.2包裝要牢固、防潮、整

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