中國(guó)文化日譯與實(shí)踐知到課后答案智慧樹章節(jié)測(cè)試答案2025年春天津外國(guó)語大學(xué)第一章單元測(cè)試

出自嚴(yán)復(fù)翻譯的《天演論》卷首的三字翻譯標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A:信、達(dá)、雅

B:信、達(dá)、美

C:忠、順、美

D:忠、順、雅

答案:信、達(dá)、雅

翻譯的定義是單一的。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)中國(guó)的報(bào)紙《環(huán)球時(shí)報(bào)》中記述了巴別塔的再次修建這一事件。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)我國(guó)的翻譯發(fā)展經(jīng)歷了（）次高潮。

A:四次

B:五次

C:七次

D:六次

答案:六次

玄奘是西行求法的代表，他不但把佛經(jīng)由梵文譯成漢文，還把老子著作的一部分譯成梵文，成為第一個(gè)把漢文著作向國(guó)外介紹的中國(guó)人。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)我國(guó)翻譯發(fā)展的第一次高潮是明末清初的科技翻譯。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)“回鍋肉”譯為「ホイコーロー」是采用了（）的翻譯方法。

A:異化

B:意譯

C:直譯

D:歸化

答案:直譯

策略和方法是完全一致的。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)“異化”是指在翻譯中譯出外國(guó)的味道，保留異國(guó)風(fēng)味。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)翻譯“方法”是宏觀層面解決問題的方案。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第二章單元測(cè)試

神道教是日本古代就存在的民族宗教，它起源于距今2000多年以上的公元前200年左右的（）。

A:古墳時(shí)代

B:繩文時(shí)代

C:平安時(shí)代

D:奈良時(shí)代

答案:繩文時(shí)代

日本有像中國(guó)這樣的道觀和傳教的道士。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)日本的神道教不是我國(guó)道教傳播后的產(chǎn)物。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)道教思想據(jù)說是（）前后經(jīng)由朝鮮半島傳到日本的。

A:三世紀(jì)

B:六世紀(jì)

C:四世紀(jì)

D:五世紀(jì)

答案:四世紀(jì)

日本的庚申信仰體現(xiàn)在掛畫中較多，畫中央是青面金剛，上配日月，左右為猿，下部為雞。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)平城京是日本飛鳥時(shí)代的持統(tǒng)天皇、文武天皇、元明天皇三朝天皇的都城，是日本史上最初的大都城。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)道教一傳入日本就馬上被接受了。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)道教相關(guān)術(shù)語“自然無為”的日語讀音是（）。

A:むいしぜん

B:むういしぜん

C:しんぜんむい

D:しぜんむい

答案:むいしぜん

大巧若拙翻譯成日語是“大巧（たいこう）は拙（せつ）なるがごとし”。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)道教或道的讀音只有日語的音讀中的“どうきょう”和“どう”兩種。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第三章單元測(cè)試

儒家文化創(chuàng)始人是指下面哪位思想家？（）。

A:老子

B:孔子

C:孟子

D:莊子

答案:孔子

“有教無類”“誨人不倦”是孟子提出的教育思想。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)“三人行，必有我?guī)熝伞币馑际恰皠e人的言行舉止，必定有值得我學(xué)習(xí)的地方?！保ǎ?/p>

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)下面哪部作品與《大學(xué)》《中庸》《孟子》統(tǒng)稱為“四書”？（）

A:《荀子》

B:《論語》

C:《老子》

D:《莊子》

答案:《論語》

早在1600多年前，《論語》就傳入日本，并在日本社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域扎下了根，對(duì)日本的影響長(zhǎng)達(dá)千余年久。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)以孔子為代表的儒家思想對(duì)日本影響深遠(yuǎn)，日本中小學(xué)也將《論語》納入教科書。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)下面哪句話出自《論語》？（）

A:不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海。

B:己所不欲，勿施于人。

C:學(xué)而時(shí)習(xí)之，不亦說乎？有朋自遠(yuǎn)方來，不亦說乎？

D:溫故而知新，可以為師矣。

答案:己所不欲，勿施于人。

###學(xué)而時(shí)習(xí)之，不亦說乎？有朋自遠(yuǎn)方來，不亦說乎？

###溫故而知新，可以為師矣。

“為后世人所傳承”，日語可以翻譯成“長(zhǎng)い間読み継がれていくのでした?！保ǎ?/p>

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)“德不孤，必有鄰”可以翻譯為“徳は孤ならず、必ず隣あり”。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)『己の欲せざる所は人に施すなかれ』という思想は、十八世紀(jì)末のアメリカの『人権宣言』にも書かれました。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第四章單元測(cè)試

佛教于什么時(shí)候傳入日本（）。

A:公元6世紀(jì)

B:公元3世紀(jì)

C:公元5世紀(jì)

D:公元4世紀(jì)

答案:公元6世紀(jì)

佛教一進(jìn)入日本后便一帆風(fēng)順。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)真正為佛教在日本傳播與發(fā)展奠定基礎(chǔ)的是圣德太子。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)空海是日本書道“大師流”的開創(chuàng)人。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)「一蓮?fù)猩乖诂F(xiàn)代日語中的意思“同生共死、同甘共苦”。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)「鬼に金棒」相當(dāng)于漢語的“如虎添翼”。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)「阿吽(あうん)の呼吸」翻譯成漢語為“對(duì)牛彈琴”。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)「ありがとう」日本人常說的“謝謝”其實(shí)是由佛教用語轉(zhuǎn)換而來。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)印度學(xué)者柏樂天認(rèn)為玄奘“是有史以來翻譯家中的第一人，他的業(yè)績(jī)將永遠(yuǎn)被全世界的人們記憶著?！保ǎ?/p>

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)玄奘所謂的“不翻”，就是用音譯。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

第五章單元測(cè)試

“饕餮”的日語發(fā)音為（）。

A:しょくてつ

B:とうてつ

C:てつとう

D:ごうしょく

答案:とうてつ

“活祭動(dòng)物”的日語翻譯為（）。

A:活祭動(dòng)物

B:生き物の動(dòng)物

C:祭祀の動(dòng)物

D:生け贄(いけにえ)の動(dòng)物

答案:生け贄(いけにえ)の動(dòng)物

“辟邪”的日語翻譯為「魔除け」。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)「鼎」的日語發(fā)音為「てい」。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)「禾目」的日文發(fā)音為（）

A:のぎめ

B:のぎもく

C:けもく

D:かもく

答案:のぎめ

“鈷類顏料”的日語翻譯為「コバルト顔料」。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)宋瓷代表中國(guó)瓷器的最高水平，當(dāng)時(shí)有鈞、定、官、哥、汝五大名窯。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)“開片”在日本被稱作「開片」。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)“玉制飾物”的日文翻譯為（）。

A:玉の裝身具(ぎょくのそうしんぐ)

B:玉の裝飾

C:飾り物

D:アクセサリー

答案:玉の裝身具(ぎょくのそうしんぐ)

「春秋戦國(guó)時(shí)代」的發(fā)音為「しゅんしゅうせんごくじだい」。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第六章單元測(cè)試

故宮在明、清兩代的491年間，先后有（）個(gè)皇帝在此居住、處理朝政。（）

A:30

B:18

C:15

D:24

答案:24

提出翻譯本質(zhì)在于受眾語言用最切近而又最自然的對(duì)等語再現(xiàn)源語信息是（）

A:諾德

B:奈達(dá)

C:紐馬克

D:弗米爾

答案:奈達(dá)

故宮是世界上目前保存最完整、規(guī)模最大的古代皇宮建筑群。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)下列選項(xiàng)中屬于“秧歌”的音譯方法是（）。

A:「ヤンコ」

B:「おうか」

C:「ヤンガー」

D:「ヤンコー」

答案:「ヤンコ」

###「ヤンガー」

###「ヤンコー」

下列選項(xiàng)中表述錯(cuò)誤的是（）

A:術(shù)語用來正確標(biāo)記生產(chǎn)技術(shù)、科學(xué)藝術(shù)、社會(huì)生活中的事物、現(xiàn)象、特性等。

B:術(shù)語只能是詞，不能是詞串和詞組。

C:術(shù)語具有專業(yè)性、科學(xué)性、系統(tǒng)性和單義性。

D:術(shù)語是特定學(xué)科領(lǐng)域用來表示概念的稱謂的集合。

答案:術(shù)語只能是詞，不能是詞串和詞組。

保和殿面闊11間，面積達(dá)2377平方米，是中國(guó)現(xiàn)存最大的木結(jié)構(gòu)建筑。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)翻譯只有一種答案，并不因?yàn)槭鼙妼?duì)象的不同、翻譯目的的變更，或者是譯者主體的變化而變化。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)比起漢語中常用度較高的“熱烈”，日語的「熱烈」更偏向于口語。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)只具備自動(dòng)詞屬性的動(dòng)詞，可以通過使役態(tài)來實(shí)現(xiàn)與他動(dòng)詞相當(dāng)?shù)墓δ?。（?/p>

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)紐馬克曾指出翻譯是一種模仿，在源語干涉的情況下，源語特征得以滲透到譯語中。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第七章單元測(cè)試

下列選項(xiàng)中表示“信筆而書”的短語是（）。

A:「筆を執(zhí)る」

B:「筆が立つ」

C:「筆に任せる」

D:「筆をふるう」

答案:「筆に任せる」

「だということです」強(qiáng)調(diào)信息來源于第三方，表示據(jù)說、據(jù)悉的意思。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)竹簡(jiǎn)在日語中稱為「ちくかん」或者「ちっかん」（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)下列選項(xiàng)中不屬于中國(guó)古代“四大發(fā)明”的是（）

A:「活版印刷」

B:「羅針盤」

C:「火薬」

D:「竹簡(jiǎn)」

答案:「竹簡(jiǎn)」

雕版印刷和活字印刷的日語對(duì)應(yīng)表達(dá)分別為「もくはん印刷」和「かっぱん印刷」（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)大約在唐朝初期，中國(guó)人就發(fā)明了指南針。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)下列選項(xiàng)中屬于“立春”的正確讀音是（）

A:「リシュン」

B:「リッショウ」

C:「リッショ」

D:「リッシュン」

答案:「リッシュン」

下列選項(xiàng)中不屬于夏季的節(jié)氣是（）。

A:「芒種」

B:「小満」

C:「処暑」

D:「啓蟄」

答案:「処暑」

###「啓蟄」

春季包含立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨6個(gè)節(jié)氣。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)「暑さ寒さも彼岸まで」指的就是“熱到春分,冷到秋分”。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第八章單元測(cè)試

在中國(guó)文學(xué)發(fā)展的過程中，最早產(chǎn)生的體裁是（）。

A:散文

B:戲劇

C:小說

D:詩歌

答案:詩歌

漢詩日譯的主要方法是（）。

A:漢文訓(xùn)讀法

B:漢文音讀法

C:現(xiàn)代日語譯法

D:加注釋法

答案:漢文訓(xùn)讀法

“江南はすばらしい、その風(fēng)景はずっと心に焼き付いている”對(duì)應(yīng)以下哪句詩文？（）。

A:正是江南好風(fēng)景，落花時(shí)節(jié)又逢君

B:江南好，風(fēng)景舊曾諳

C:不管煙波與風(fēng)雨，載將離恨過江南

D:若到江南趕上春，千萬和春住

答案:江南好，風(fēng)景舊曾諳

《楓橋夜泊》所描寫的景致和創(chuàng)造出的意境，迎合了日本人的文化藝術(shù)情趣和“物哀”審美。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)既保持原文內(nèi)容，又保持原文形式的翻譯方法被稱為（）。

A:減譯

B:直譯

C:加譯

D:省略

答案:直譯

下面這段話說的是哪個(gè)成語？

諸葛亮が五丈原の戦いの最中、病沒する。星占いにて大きな星が落ちるを見た司馬懿は諸葛亮が死んだと判斷し蜀軍に攻め込んだ。が、諸葛亮の策により作られた彼の木像を本物と見間違えて撤退した。（）

A:泣いて馬謖を斬る

B:死せる孔明、生ける仲達(dá)を走らす

C:髀肉之嘆

D:危急存亡の秋

答案:死せる孔明、生ける仲達(dá)を走らす

文學(xué)作品不僅在同一民族間流傳，也在不同民族間傳播。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)《三國(guó)演義》蘊(yùn)含著豐富的人生智慧和處事法則是其深受日本人喜愛的重要原因。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)魯迅的《故鄉(xiāng)》有很多譯本，在眾多翻譯中唯一被選入教科書的譯本是由哪位大家翻譯的。（）

A:竹內(nèi)好

B:增田涉

C:藤井省

D:井上紅梅

答案:竹內(nèi)好

《紅高粱》在1989年由日本著名翻譯家、漢學(xué)家井波律子翻譯成日文。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第九章單元測(cè)試

著名繪畫作品“洛神賦”是誰的作品（）。

A:張擇端

B:黃公望

C:閻立本

D:顧愷之

答案:顧愷之

下列哪一個(gè)是葛飾北齋的作品（）。

A:桃井直詮像

B:天橋立圖

C:神奈川沖浪里

D:唐獅子圖屏風(fēng)

答案:神奈川沖浪里

中國(guó)畫大致可以分為哪幾類（）。

A:花鳥畫

B:山水畫

C:水墨畫

D:人物畫

答案:花鳥畫

###山水畫

###人物畫

“富春山居圖”是黃公望的作品。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)被稱為東洋蒙娜麗莎的是哪個(gè)作品（）。

A:歸牧圖

B:紅白芙蓉圖

C:觀音猿鶴圖

D:雪景山水圖

答案:觀音猿鶴圖

下列哪個(gè)是雪舟的作品（）。

A:慧可斷臂圖

B:松林圖屏風(fēng)

C:天橋立圖

D:秋冬山水圖

答案:慧可斷臂圖

###天橋立圖

###秋冬山水圖

雪舟是日本水墨畫的代表人物。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)宣紙?jiān)谌照Z中應(yīng)該怎么說（）。

A:唐絵紙

B:畫仙紙

C:絵畫紙

D:中國(guó)紙

答案:畫仙紙

下列術(shù)語在日語中讀法正確的是（）。

A:筆鋒（ひふう）

B:大和絵（やまとえ）

C:畫仙紙（がせんかみ）

D:唐絵（からえ）

答案:大和絵（やまとえ）

###唐絵（からえ）

漢語中“沒骨”在日語中讀“ぼっこつ”。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第十章單元測(cè)試

中國(guó)京劇被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的時(shí)間是（）。

A:2000年

B:2010年

C:2005年

D:2008年

答案:2010年

作為京劇表演的象征，曾前后兩次在日本公演引起了巨大的轟動(dòng)，并對(duì)日本戲曲界產(chǎn)生了重要影響的人是（）。

A:吳瓊

B:梅蘭芳

C:王少舫

D:嚴(yán)鳳英

答案:梅蘭芳

歌舞伎被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的時(shí)間是（）。

A:2008年

B:2005年

C:2012年

D:2010年

答案:2005年

歌舞伎是日本的三大古典藝能之一（）。

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)現(xiàn)代意義的京劇出現(xiàn)的時(shí)間比歌舞伎晚（）。

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)中國(guó)京劇與日本歌舞伎首次合演的大型神話劇是（）。

A:《楊貴妃》

B:《牡丹亭》

C:《龍王》

D:《霸王別姬》

答案:《龍王》

昆曲雖然不是京劇，但是和京劇有著重要的淵源，也是中國(guó)戲曲的重要組成部分（）。

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)「京劇」一詞的日語發(fā)音為以下哪一個(gè)？（）。

A:へいけき

B:へいげき

C:ぎょうげき

D:きょうげき

答案:きょうげき

「隈取」一詞的意思是以下哪一個(gè)？（）。

A:旦

B:臉譜

C:凈

D:生

答案:臉譜

京劇演員和歌舞伎演員都要自己演唱（）。

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第十一章單元測(cè)試

下列拳法不屬于內(nèi)家拳的是哪一種？（）

A:太極拳

B:八卦拳

C:形意拳

D:少林拳

答案:少林拳

“十八般武藝”只有十八種（）。

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)“以柔克剛”的日語翻譯為“柔（じゅう）をもって剛（ごう）を制す”。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)日本少林拳法聯(lián)盟創(chuàng)始人是誰（）

A:邵元

B:江崎真澄

C:宗道臣

D:前重義

答案:宗道臣

少林武術(shù)始于北魏，因源出于嵩山少林寺而得名，至今已有1500多年的歷史。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)「少林寺拳法」這個(gè)日語詞匯特指宗道臣在日本發(fā)揚(yáng)光大的少林功夫。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)（）拳是一種柔和，緩慢，輕靈的拳術(shù)（）

A:長(zhǎng)拳

B:太極拳

C:形意拳

D:南拳

答案:太極拳

（）是由官方最早傳入日本，發(fā)展至今已成為日本主流太極拳。（）

A:48式太極拳

B:24式太極拳

C:42式太極拳

D:12式太極拳

答案:24式太極拳

“太極拳”的日語發(fā)音為“たいごくけん”（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)太極拳は、中國(guó)の伝統(tǒng)文化の一つです（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第十二章單元測(cè)試

陰陽五行學(xué)說在先秦產(chǎn)生以后，經(jīng)歷了一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷程得以完善，最完整的體系形式就體現(xiàn)在（）。

A:《本草綱目》

B:《黃帝內(nèi)經(jīng)》

C:《傷寒雜病論》

D:《神農(nóng)本草經(jīng)》

答案:《黃帝內(nèi)經(jīng)》

根據(jù)“五行學(xué)說”肝屬“木”；心屬“火”；脾屬“土”；肺屬“金”；腎屬“水”。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)“五行”的金、木、水、火、土的日語發(fā)音為「きん、き、すい、ひ、ど」。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)“五行”的日語音譯為「ごこう」。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)「切診」的發(fā)音為（）。

A:せっしん

B:もんしん

C:ぶんしん

D:ぼうしん

答案:せっしん

「舌診」的發(fā)音為（）。

A:したしん

B:ぜっしん

C:じたしん

D:せっしん

答案:ぜっしん

“四診”中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)體系中最基本、最重要的診斷術(shù)。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)下面關(guān)于“問診”的日文表述正確嗎？「問診は発病時(shí)間、原因、経過、既病歴、家族歴、自覚癥狀、生活習(xí)慣、飲食の好みなどを質(zhì)問して診斷する方法を指す」。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)701年日本依唐制制定“大寶律令”,其中“疾醫(yī)令”規(guī)定:《素問》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《甲乙經(jīng)》、《新修本草》為醫(yī)學(xué)生之必讀課。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)本章介紹的中醫(yī)術(shù)語的日譯方法有哪幾種（）。

A:訓(xùn)讀法

B:原文照寫+解釋性意譯

C:音譯法

D:改寫法

答案:訓(xùn)讀法

###原文照寫+解釋性意譯

###音譯法

第十三章單元測(cè)試

以下選項(xiàng)中不屬于「中華料理」的是（）

A:「蘭州ラーメン」

B:「ハンバーガー」

C:「天津飯」

D:「冷やし中華」

答案:「ハンバーガー」

下列選項(xiàng)中翻譯不正確的是（）。

A:「冷やし中華」——冷中華

B:「焼き餃子」——煎餃

C:「サンラータン」——酸辣湯

D:「水餃子」——水餃

答案:「冷やし中華」——冷中華

下列選項(xiàng)中不屬于中國(guó)八大菜系的是（）

A:山東料理

B:四川料理

C:湖南料理

D:天津料理

答案:天津料理

下列選項(xiàng)中常用的烹飪方法包括（）。

A:燉、燜、蒸

B:炒、煮

C:炸、爆

D:烤、煎

答案:燉、燜、蒸

###炒、煮

###炸、爆

###烤、煎

“炒”指「少量の油で炒める」，而“爆”指「つよびで一気に炒める」。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)菜名翻譯不僅傳遞著食材和烹飪技法，更體現(xiàn)了美學(xué)特征和文化信息。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)秉著簡(jiǎn)潔的原則，「ジャコ天」可以直接翻譯小魚天婦羅或者魚泥天婦羅。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)下列選項(xiàng)中的菜名翻譯不屬于保留音韻特征的是（）

A:青椒肉絲——チンジャオロウスー

B