合肥工業學校食堂承包經營合同書合同編號：__________發包方：合肥工業學校，地址：[具體地址]，聯系方式：[具體電話]，法定代表人：[法定代表人姓名]。承包方：[承包方公司名稱]，地址：[具體地址]，聯系方式：[具體電話]，法定代表人：[法定代表人姓名]。第一章合同雙方1.發包方：合肥工業學校，是一所具有合法辦學資質的學校，擁有完善的教學設施和管理體系，致力于為學生提供優質的教育服務。2.承包方：[承包方公司名稱]，是一家在餐飲服務行業具有豐富經驗和良好信譽的企業，擁有專業的餐飲管理團隊和優秀的廚師隊伍，能夠為學校師生提供高品質的餐飲服務。第二章承包范圍1.食堂的經營場所：包括食堂的餐廳、廚房、倉庫等所有與食堂經營相關的場所，面積為[具體面積]平方米。2.食堂的設備設施：包括廚房設備、餐桌餐椅、餐具廚具、空調通風設備、水電設施等所有與食堂經營相關的設備設施，價值為[具體金額]元。3.食堂的食品供應：承包方負責為學校師生提供早餐、中餐、晚餐以及課間加餐等所有餐飲服務，食品種類包括中式、西式、清真等多種口味，以滿足不同師生的需求。第三章承包期限1.起始日期：自[具體起始日期]起，至[具體結束日期]止，承包期限為[具體年限]年。2.結束日期：在承包期限屆滿前，雙方應提前[具體提前通知時間]個月協商是否續簽合同。如雙方未能達成一致意見，則本合同自動終止。第四章承包金及支付方式1.承包金金額：承包金為每年[具體金額]元，承包金應在每年的[具體支付時間]前一次性支付給發包方。2.支付時間：承包金的支付時間為每年的[具體支付時間]，如遇法定節假日或休息日，則支付時間順延至下一個工作日。3.支付方式：承包金的支付方式為[具體支付方式]，如銀行轉賬、支票等。發包方應在收到承包金后[具體時間]內開具收款憑證。第五章雙方權利與義務1.發包方權利與義務1.提供經營場所及相關設施：發包方應按照合同約定，為承包方提供食堂的經營場所及相關設施，并保證設施的完好性和安全性。如因設施故障或損壞影響食堂經營，發包方應及時組織維修或更換。2.監督食堂的經營管理：發包方有權對食堂的經營管理進行監督，包括食品衛生、食品安全、服務質量等方面。如發覺承包方存在違規行為，發包方有權要求承包方立即整改，并有權根據情節輕重對承包方進行處罰。3.協助解決經營中的問題：發包方應積極協助承包方解決經營中遇到的問題，如與學校師生的溝通協調、相關部門的審批手續等。如因發包方原因導致承包方經營受阻，發包方應承擔相應的責任。2.承包方權利與義務1.負責食堂的經營管理：承包方應按照合同約定，負責食堂的經營管理，包括食品采購、加工制作、服務提供等方面。承包方應建立健全的管理制度，保證食堂的經營管理規范、有序。2.保證食品衛生安全：承包方應嚴格遵守國家有關食品衛生安全的法律法規，建立健全的食品衛生安全管理制度，保證食品的衛生安全。如因食品衛生安全問題導致師生健康受到損害，承包方應承擔相應的法律責任。3.提供優質的餐飲服務：承包方應按照合同約定，為學校師生提供優質的餐飲服務，包括食品口味、服務態度、就餐環境等方面。如因服務質量問題導致師生投訴，承包方應及時處理并向發包方報告。第六章食品衛生與安全1.食品衛生標準：承包方應嚴格遵守國家有關食品衛生標準，保證食品的衛生質量。食品加工過程中應符合食品衛生操作規范，如食品原料的采購、儲存、加工、烹飪、銷售等環節應符合衛生要求。2.食品安全措施：承包方應建立健全的食品安全管理制度，加強對食品原料、食品添加劑、食品包裝材料等的管理，保證食品安全。如發覺食品存在安全隱患，承包方應立即停止使用并及時處理。3.衛生檢查與監督：發包方應定期對食堂的食品衛生進行檢查，如每周至少進行一次全面檢查，每月至少進行一次抽樣檢查。如發覺食品衛生問題，發包方應及時通知承包方并要求其立即整改。承包方應積極配合發包方的衛生檢查工作，如提供相關的食品衛生資料、接受檢查人員的現場檢查等。第七章餐飲服務質量1.服務標準：承包方應按照合同約定，為學校師生提供優質的餐飲服務，服務標準應包括食品口味、服務態度、就餐環境等方面。如因服務質量問題導致師生投訴，承包方應及時處理并向發包方報告。2.投訴處理：如學校師生對食堂的餐飲服務提出投訴，承包方應在接到投訴后[具體處理時間]內進行處理，并將處理結果反饋給發包方。如因承包方原因導致師生投訴，承包方應承擔相應的責任。3.服務質量評估：發包方應定期對食堂的餐飲服務質量進行評估，如每學期至少進行一次全面評估，評估結果將作為承包方是否繼續承包食堂的重要依據。承包方應積極配合發包方的服務質量評估工作，如提供相關的服務質量資料、接受評估人員的現場評估等。第八章合同的變更與解除1.變更條件：如雙方協商一致，可以變更本合同的相關內容。如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續履行，雙方可以協商變更本合同。2.解除條件：如一方違反本合同的約定，另一方有權解除本合同。如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續履行，雙方可以協商解除本合同。3.解除程序：如一方要求解除本合同，應提前[具體通知時間]個月書面通知另一方，并說明解除合同的理由。如因一方違約導致本合同解除，違約方應承擔相應的違約責任。第九章違約責任1.雙方違約情形及責任：如一方違反本合同的約定，應承擔相應的違約責任。如承包方違反食品衛生安全規定，導致師生健康受到損害，承包方應承擔相應的法律責任和經濟賠償責任；如發包方違反合同約定，導致承包方無法正常經營，發包方應承擔相應的違約責任。2.違約金的支付：如一方違反本合同的約定，應向另一方支付違約金。違約金的金額為[具體違約金金額]元。如違約金不足以彌補對方的損失，違約方還應承擔相應的賠償責任。第十章爭議解決1.爭議解決方式：如雙方在本合同的履行過程中發生爭議，應通過友好協商解決；如協商不成，任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.仲裁機構或法院的選擇：如雙方選擇仲裁解決爭議，應向[具體仲裁機構名稱]申請仲裁；如雙方選擇訴訟解決爭議，應向有管轄權的人民法院提起訴訟。第十一章其他條款1.合同的生效與終止：本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效，至承包期限屆滿之日終止。如雙方協商一致，可以提前終止本合同。2.保密條款：雙方應對本合同的內容及在履行本合同過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密等保密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露。3.不可抗力條款：如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續履行，雙方互不承擔違約責任。不可抗力事件包括但不限于地震、洪水、火災、戰爭、行為等。4.通知與送達條款：雙方在本合同履行過程中相互發出或者提供的所有通知、文件、資料等，均應按照本合同所列明的地址、傳真、郵件或其他聯系方式送達；一方如果變更地址、傳真、郵件或其他聯系方式，應在變更后[具體通知時間]內書面通知另一方。主體蓋章簽字部分：發