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文檔簡介
畢業實習報告范文生物專業(3篇)畢業實習報告范文生物專業(精選3篇)畢業實習報告范文生物專業篇1第1章畢業實習目的和任務畢業實習是我們走向社會走向工作崗位的必要過渡,通過實習,我們可以更加廣泛的的直接接觸社會,提高適應社會的能力,將自己融入到社會中去,培養自己的實踐能力,縮短我們從一名大學生到工作人員之間的角色轉換與業務距離,為我們畢業后向社會角色轉變打下基礎。此次在四川光友薯業有限公司的實習,給了我很多的實踐機會,加深了我對專業知識的理解,也是我對現實社會有了更加清醒的認識,為是我從一個學校人帶一個社會人之間的轉變提供了巨大的幫助。通過在車間和職能部門近4個月的實習,我熟悉了方便粉絲食品的生產流程及其質量控制的相關業務技能。我還學到了如何協調處理社會關系。第2章綿陽光友薯業有限公司概況四川光友實業集團有限公司(簡稱:光友集團)是一家以薯類深加工為主,集薯類食品生產、食品機械制造、食品工藝技術研究、廣告傳媒等產業為一體的大型企業集團。公司位于中國四川綿陽國家高新技術產業開發區,是一家高新技術型、科技產業型民營企業。四川光友薯業有限公司就是集團下屬的全資子公司之一。四川光友薯業有限公司創建于1992年,公司以“超越平凡,一絲不茍”為理念,實現了粉絲行業的四次革命(第一次革命是發明了精白紅薯粉絲,第二次革命是發明方便粉絲,第三次革命是首創無明礬粉絲,第四次革命是發明全薯粉絲)。公司先后獲得20余項國際國內金獎,被國家九部委評定為“農業產業化重點龍頭企業”,被中國食品工業協會評為"全國食品工業優秀龍頭食品企業";“全國食品安全示范單位”,被譽為"中國方便粉絲之父"。公司在四川綿陽建成中國首條萬噸生產線,年產方便粉絲萬噸以上。公司主要經營的業務有以紅薯、馬鈴薯、木薯為主要原料的方便粉絲生產及銷售,調味品、油茶、米線等食品的生產及銷售,食品機械制造及銷售,食品工藝技術研究,薯類淀粉粉絲加工技術培訓等。現有職工1000人以上。公司的質量管理在粉絲行業率先通過ISO9001:20__國際質量體系認證HACCP食品安全體系認證及QS認證。公司利用五大創新——光友薯業發展18年來,積淀出“文化創新、管理創新、技術創新、營銷創新、產業創新”形成5大核心競爭力。利用光友五步曲、光友人生格言、光友VIS系統等體現光友企業文化擁有激情,通過光友文化創新,員工由過去靠主管,改變為靠自己努力形成快樂生活、快樂工作的氛圍,員工激情高、團隊凝聚力強。光友薯業18年發展摸索出八種領導力,倡導要領導他人先領導自已,每個人身上都擁有以下八種力,關健靠自己努力來創造,按此應用,不斷提升管理水平。光友薯業18年來,摸索出一種富有激情的“四化”營銷模式。光友薯業首創了光友“雙啞鈴”模式,即“農戶—公司—市場”、“科研—培訓—生產”,以科技為支撐,以利益均沾、風險共擔的機制為杠桿,形成薯類開發產業鏈。光友粉絲和光友薯類加工設備先后獲50項國家專利,其中發明專利10項。第3章畢業實習的主要內容3.1實習環境實習期間的前一個月,我被安排在車間實習各生產工段熟悉工作,每個生產工段有生產班長1名,員工幾人到幾十人不等。后三個月,我到了公司質管中心熟悉工作,該部門全面負責公司產品的質量監控工作,有員工(包括主管)7人。3.2生產流程光友粉絲的生產是公司的主要的經營業務,公司總裁是方便粉絲的發明人,其開發的全薯粉絲具有“全薯全營養,多纖多漂亮”的特點。其粉絲的生產流程如下:1.洗薯。將從農戶收購的鮮薯采用全自動的方法用鼠籠式洗薯機(有光友機械公司制造,公司所用的所有機械均有公司自己制造)洗凈,關鍵是將泥沙去除干凈。2.破碎。將洗凈的紅薯破碎城漿狀,取其淀粉。3.合漿。將淀粉與水按一定比例混合均勻,并用管道輸送進制粉分車間,這之間需要加入多種配料,為公司保密配方。4.制粉。輸送而來的淀粉漿液經由粉絲機加熱熟化后,由其篩孔過濾,就可使其成為條狀粉絲,再將粉絲剪成30cm長度左右條斷,置于架子上。5.烘干。將晾好的的粉絲放入冷庫中靜置24小時,目的是使其老化,便于松絲。老化粉絲再用水沖洗,并用攪拌即攪拌使結成塊狀的粉絲分離開。然后,將其送入烘干車間,按一定的規格裝碗,繼而進入連續工作的烘干機采用熱風干燥法干燥,這樣形成的半成品即為各種形狀(主要為圓形或方形)的的粉絲餅,此過程中,現場巡檢人員要對其重量規格,及觀色澤如何、其烘干狀態如何等感官指標進行管控,必要時還要抽樣做復水性實驗和微生物實驗。6.包裝。粉餅與相應調料包進入包裝車間包裝,按不同的規格可有杯裝、晚裝、袋裝等。另外,在非紅薯生產季節,也可采用薯干、采購淀粉作為其生產原料,但生產流程變。全薯粉絲的生產,則必須以薯干制成的全薯粉為原料,按紅薯的種類分為:紫薯粉、白心薯粉、黃心薯粉等制出來的粉絲餅可有紫色、褐色、金黃色、淡黃色以及乳白色等,非常漂亮,而且全薯粉包含了紅薯所有的營養成分,屬于健康食品。3.3實習過程起初,剛進入車間的時候,車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環境也不怎么好,呈現在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然,即將在這較艱苦的環境中工作3個月。第一天進入車間開始工作時,所在生產班的班長、技術員給我安排工作任務,分配給我的任務是翻餅子(就是在烘干過程中將粉絲餅翻面以便受熱均勻),該過程要求操作的熟練度,要跟上機器的節奏。這是我畢業實習的第一天,我就在這最基礎的崗位上,體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環境。作為初次到社會上去工作的學生來說,對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是很少,甚至陌生的。一開始我對車間里的各項規章制度,安全生產操作規程及工作中的相關注意事項等都不是很了解,于是我便閱讀實習單位下發給我們的員工手冊,向小組里的員工同事請教了解工作的相關事項,通過他們的幫助,我對車間的情況及開機生產產品、加工產品等有了一定的了解。車間的工作實行一班制,8小時工作制,工作時間從早上上午8:30到下午5:30。但是每天8:20之前必須趕到公司,進行10分鐘的班前會,包括唱光友之歌、跳粉絲舞和主管安排工作,這也是公司企業文化的體現之一。在車間的一個月中,我在6個主要生產工段(洗薯,破碎,合漿,制粉,烘干,包裝)的崗位都實習過,對公司的產品及其生產流程有了深入的了解,為以后到部門工作打下堅實的基礎。第4章實習的體會認識實習期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向領導和同學求教,嚴格遵守各種規章制度。認真學習專業知識,進一步掌握了生產實踐技巧,從而進一步鞏固自己所學到的知識,為以后真正走上工作崗位打下基礎。在短暫的實習過程中,我也深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多么少,因此在以后的學習中應更加努力,讓自己掌握好更多的專業知識,更好的運用所學到的科學知識。首先,我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責任心。在工作崗位上,我們必須要有強烈的責任感,要對自己的崗位負責,要對自己辦理的業務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作,那職員必須得加班;如果不小心出現了錯誤,也必須負責糾正。其次,我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業道德和努力提高自己的職業素養,正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。比如,作為質檢員,就要具有高的質量管控意識,同時要求個人的原則性強,否則,質管工作是搞不好的。再次,掌握好人際交流藝術,正確處理社會上的人際關系很重要。原則要堅持,關鍵是在堅持原則和不傷害他人或其他集體的正當利益之間找到一個平衡點。人畢竟是由感情的,只有你好我好大家好才能合作的愉快。最后,我覺得到了實際工作中以后,學歷并不顯得最重要,主要看的是個人的業務能力和交際能力。任何工作,做得時間久了是誰都會做的,在實際工作中動手能力更重要。因此,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識,這才是我們實習的真正目的。同時,我也認識到自己還有諸多不足:1、缺乏工作經驗因為自己缺乏經驗,很多問題而不能分清主次,還有些培訓或是學習不能找到重點,隨著實習工作的進行,我想我會逐漸積累經驗的。2、工作態度仍不夠積極在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒有工作任務時雖能主動要求布置工作,但若沒有工作做時可能就會松懈,不能做到主動學習,這主要還是因為懶惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,沒有工作任務時主動要求布置工作,沒有布置工作時作到自主學習。3、工作時仍需追求完美在工作中,不允許絲毫的馬虎,嚴謹認真是時刻要牢記的。很感謝實習單位給我這個這么好的實習機會,讓我學習很多、成長很多、收獲很多。第5章對實習單位的意見和建議公司的管理模式應以更加人性化的方式來管理,現代社會,應強調以人為本,人力資源是最寶貴的資源。公司應重視員工的.個人意見,管理人員應集思廣益,而不應該出現一言堂的局面。還有,公司各部門之間應該相互協作,打好關系,不應該相互推諉扯皮,例如,質量部門與購銷部門一向關系緊張,導致多次工作開展不暢。致謝回想大學這四年的時光,有很多美好的回憶,也有很多幫助過我,需要我感謝的人。本次實習是在杜微老師的幫助下聯系的。感謝她給了我很大的幫助,同時感謝和我一起工作的同事們,謝謝他們。最后,向四年來在生活和學習過程中給予我巨大幫助的親人、朋友們致以衷心的謝意!畢業實習報告范文生物專業篇2紙上學來終覺淺,絕知此事要躬行.身為一個廈門大學化學化工學院化學生物系的學生,雖然我已經經歷了三年的化學相關理論的學習,但對于走入社會后像我這樣一個學化學的人將從事什么樣的職業這個問題,卻知之甚少.正是懷著這樣的一個問題,我開始了為期四周的廈門藥品檢驗所的實習.在這四周中,我和在鄭淑鳳,李群鑫和楊紅娟三位老師的帶領下,主要從事復方甘草片和復方甘草口服溶液中嗎啡,磷酸可待因的定量檢測,期間每周五穿插著進行甲巰咪唑片,人工牛黃甲硝唑膠囊,甲硝唑芬布芬膠囊,保健食品中鹽酸硫胺素,鹽酸吡哆醇,煙酸煙酰胺,和咖啡因的測定等幾樣檢品的檢測.雖然四周時間非常的段,但我們從開始對這個實驗一無所知到理解,然后到熟練,最后能夠獨立分擔一部分老師們的工作,幫她們減輕工作負擔.這一切都是我們在實習中獲得的寶貴財富.此次廈門市藥品檢驗所的實習,它不僅使我在實習中明白了如何將自己所學的化學專業知識在藥品檢驗中進行實際應用,增強了對化學知識的感性認識;同時它鍛煉和提高了我們綜合運用所學的基礎理論,基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,通過理論結合實踐,提高自身實踐動手能力,使我們對于化學基礎知識有了更加深層次的理解;于此同時它也檢驗了我們三年學習理論的實際情況,為學校進一步提高教育教學質量,培養合格人才積累了經驗,也為我們自己能順利與社會環境接軌做準備.此份實習報告主要從實習內容和是實習收獲等幾方面進行闡述,詳細介紹了通過短短4周在廈門市藥品檢驗所的實習所得.1實習概況實習是大學教育中一個極為重要的實踐性教學環節.通過實習,我們可以鞏固加深在學校中已經學習的理論知識的同時,加強我們實際工作的能力,學到許多學校中學不到的東西.1.1實習目的及意義此次實習的目的在于了解本專業知識是如何在社會工作中應用,同時對自己今后走入社會如何運用自己所學的專業知識進行工作,如何與人相處處理好人際交往等方面進行鍛煉和提高.在此之前,我對于一個純理科化學的學生將來如何工作了解的非常少,總認為就是繼續攻讀更高的學位最后當教授或者進入與化學相關的工廠(比如化工廠)做科研工作,這些工作都不是我所喜歡的,總覺得意義不夠重大.但通過此次實習,我發現我之前的想法太膚淺了,真的是紙上學來終覺淺,絕知此事要躬行.雖然具體的工作內容,三年的學習中接觸很少,但三年的基礎,使我進入工作后,學習領悟新知識的能力變得非常的強,短短的兩天我們就可以把實習中要進行的實驗的原理和其中要注意的事項,理解的非常清楚.這正式實習的意義所在,它讓我明白了,三年理論知識的學習并非只是紙上談兵一無所用,而是為以后接觸新知識打下了堅實的基礎.1.2實習時間20__年6月22日至20__年7月19日,為期4周.1.3實習地點位于福建省廈門市海山路33號的廈門市藥品檢驗所2實習內容3實習感想實習第一天(20__-6-23)最大的感受就是,發現在藥檢所實驗過程中的嚴謹程度要遠高于在學校中進行的實驗,比如使用移液管移取溶液時,在定容之前需要用濾紙將移液管底外部粘取的水擦掉,精確定容,這點以前在學校從來沒有過的.除此之外,還有稱取對照品時,要求精確度達到小數點后5位,并且一定要用減重法,否則就是重大失誤了.除了這些第一天的感受就是,覺得實習相比在學校中學習要難度上要簡單,工作性質上比較單一,但工作量上比較大,時間久了可能會覺得枯燥;第二天(20__-6-24)主要的收獲感想是,雖然藥檢所中大部分實驗都可以通過查閱《藥典》找到標準的實驗方法,但由于實驗儀器及條件等的不同,要想得到比較理想的實驗結果的話,也要老師們不斷地嘗試和摸索,比如我們測定的復方甘草片和復方甘草口服溶液中嗎啡含量的實驗方法中,藥典上寫的是用含2%甲醇的5%醋酸溶液,但經過老師們的嘗試后,發現含10%甲醇的5%醋酸溶液的洗脫效果更好,并且能夠同時洗脫并測定出嗎啡和磷酸可待因兩種物質;第三天(20__-6-25),實驗中出了個小狀況,就是要求精確加90ml的水,結果有份樣品加了120ml,使得實驗數據變得小了很多,當時第一反應重新做吧,可是老師說沒關系,可以通過計算解決這個問題.畢業實習報告范文生物專業篇3[實習目的]1通過深入各實習崗位進行綜合性的實習,將所學的基礎理論、基礎知識和基本技能運用于實踐之中,將所學的知識轉化為能力,培養實際工作能力、科研能力。2掌握現代生物技術手段與運用能力,訓練實際操作技能。3了解校外科研機構的實際工作情況,尤其是與所學專業相關的學科如生物學、化學、醫學、藥學等學科的研究情況和前沿狀況。4從實際出發,檢驗自己在態度、知識、能力、技能等四項指標方面所達到的程度。[實習時間]20__[實習地點]中國科學院植物研究所[實習內容]1、植物組織培養技術—————————組培室2、標本的采集、制作、鑒定、保藏技術—————————標本館內3、植物分類、引種、栽培、鑒定、管理—————————植物園內的苗圃基地4、植物化學方面的研究—————————————植物化學實驗室5、專業講座、科普訓練、學術報告——————————專家指導[實習人員]化學與生物技術學院05級生物技術專業[實習方式]1以小組為單位輪轉到各個點實習,根據指導教師的安排及要求完成各項實習任務。2積極主動,充分發揮個人能動性和團隊合作精神。[正文]實習,是一種期待,是對自己成長的期待,是對自己角色開始轉換的期待,更是對自己夢想的期待;實習,也有一份惶恐,有對自己缺乏信心的不安,有對自己無法適應新環境的擔憂,更有怕自己會無所適從的焦慮。帶著一份希望和一份茫然來到了來到隸屬中國科學院的昆明植物研究所,開始我的實習生涯。為期一個月的時間我們先后在植物所的苗圃、標本管、植化室、組培室進行了實習。這次實習讓我見識了許多,也收獲了許多,不僅僅感受在這的那份自豪與優越,而是感染他們的那份敬業、求實與無私精神以及實習給我帶來的種種思考。一:苗圃苗圃主要負責花卉的培育,植物園的花都是在苗圃先培養到一定程度后,再拿到園內供游客觀賞,如秋海棠、千日紅、石榴花、一串紅等等,都是在苗圃先通過各種方法培養。一般的步驟有:播種、移植、育苗。播種方法基本上都是相通的,無非是土,水,光照,溫度的管理,根據種子的大小,還有自己的設施條件選擇適合自己的。(一)播種花卉播種一般在保護地區進行,至少應遮雨或適當遮光降溫等基礎設施,才能達到各種品種出芽所需要的條件,保證其出芽率。選擇疏松透氣的土壤(一般選用細粒的泥炭,草炭或腐葉土)。裝入花盆或播種盤里。將土壤澆透水(水里配點多菌靈或托布津或百菌清達到土壤消毒的目的,往往配八百倍液),把種子均勻的灑在土層上。細粒種子(如百里香,矮牽牛,瓜葉菊,海棠種子等)播種,不需要蓋土,但要注意保持土壤濕度。用細嘴噴壺噴霧狀水來保濕。大水流的話易把種子沖走或者沖到土層深處,細小種子不易頂土出芽。大粒種子則要蓋土厚度為種子大小的2—3倍。另外,覆土的多少,還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關,如矮牽牛屬好光性種子,播后可不覆土。而三色堇等嫌光性種子,播后必須覆土并不得露出種子。如果種子在未發芽之前,因其它原因,露出土面,則還要補土,直到看不到種子。花種播種后,必須保持土壤潮濕,但不要漬水,在出芽之前不得干水,這對于細粒種子尤其重要。大多數種子的發芽適溫在20—25度。需要注意的是
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