Page1課時訓練(二十四)生物圈中的微生物(限時:30分鐘)一、單項選擇題(每小題1分,共15分)1.霉菌最簡潔生長的環境是 ()A.干燥的皮鞋 B.潮濕的沙地C.潮濕的糧食堆 D.煮沸后密封的牛肉汁2.圖K24-1為巴斯德的鵝頸瓶試驗示意圖,結論是 ()圖K24-1A.細菌繁殖須要漫長的時間B.細菌由養分豐富的肉湯產生C.細菌由肉湯原有的細菌產生D.使肉湯腐敗的細菌來自空氣3.[2024·廣元]有一種生物結構簡潔,由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成,沒有細胞結構。從生物分類角度來說,它是下列哪種生物 ()A.細菌 B.真菌 C.病毒 D.植物4.[2024·廣元]釀制葡萄酒時,能把葡萄糖分解成酒精的是 ()A.青霉 B.根瘤菌C.酵母菌 D.醋酸菌5.[2024·福建]日常食用的蘑菇屬于 ()A.細菌 B.真菌 C.動物 D.植物6.[2024·福建]下列食品利用乳酸菌發酵的是 ()A.米醋 B.饅頭 C.酸奶 D.米酒7.[2024·呼和浩特]下列敘述不正確的是 ()A.科研上常用牛肉汁與瓊脂混合后高溫滅菌制成培育基來培育病毒B.大腸桿菌和乳酸菌都沒有成形的細胞核C.大多數細菌和真菌作為分解者在自然界的物質循環中起著重要的作用D.動物作為消費者也能促進生態系統的物質循環8.[2024·濟寧]細菌、真菌和病毒種類繁多、分布廣泛,是生態系統的重要組成部分,下列敘述正確的是()A.病毒能繁殖后代,屬于生物B.細菌有單細胞的,也有多細胞的,細胞內沒有成形的細胞核C.營腐生生活的細菌、真菌能將簡潔的無機物合成有機物D.有些病毒既能獨立生活,也可寄生在活細胞內9.[2024·菏澤]下列有關細菌和病毒的說法中,錯誤的是 ()A.細菌細胞內沒有成形的細胞核B.細菌通過芽孢繁殖后代C.病毒一般由蛋白質和遺傳物質組成D.病毒在所生活的細胞中以自我復制的方式進行增殖10.[2024·樂山]下列關于細菌、真菌和病毒特點的說法中,正確的是 ()A.細菌能形成芽孢進行快速繁殖 B.病毒結構簡潔,屬于原核生物C.地衣是細菌與藻類共生形成的 D.真菌只能利用現成有機物生活11.[2024·樂山]下列有關細菌、真菌與人類關系的說法中,錯誤的是 ()A.鏈球菌(細菌)使人患足癬 B.乳酸菌可以用于制作泡菜C.酵母菌可以用于釀制葡萄酒 D.甲烷菌可應用于污水處理12.[2024·樂山]抗生素是臨床上應用特別廣泛的一類藥物。下列有關抗生素的說法中,錯誤的是 ()A.抗生素是某些真菌產生的 B.抗生素可殺死或抑制某些致病細菌C.抗生素可以促進家禽的生長發育 D.抗生素雖然能治病,但也不能濫用13.[2024·邵陽]依據生物的某些特征,可以將我們學過的生物分成圖K24-2所示的三個類群。下列有關圖K24-3的描述錯誤的是 ()圖K24-2A.類群1可能是病毒,它必需寄生在其他生物的活細胞中生活B.類群2屬于原核生物,其中有些種類可用于酸奶、泡菜的制作C.類群3中既有單細胞生物,又有多細胞生物,但都是真核生物D.類群1、2、3的共同點是都不能利用無機物制造有機物14.[2024·黃岡]細菌和真菌種類繁多、分布廣泛,與人類生活休戚相關。下列對細菌和真菌相識正確的是()A.細菌分布廣泛與它靠分裂生殖和利用芽孢度過不良環境等有關B.酵母菌、霉菌等真菌的菌體都是由很多細胞連接起來的菌絲構成的C.培育細菌或真菌,接種后要對培育基和培育皿進行高溫處理D.有些真菌可以產生殺死或抑制某些致病細菌和病毒的抗生素15.[2024·南充]如圖K24-3是某些生物的結構或部分結構示意圖,下列說法中正確的是 ()圖K24-3A.③的生殖方式是分裂生殖,必需寄生在活細胞內B.①可用于制作面包,②可用于釀酒C.②的生殖方式只有孢子生殖D.①②是由細胞干脆構成生物體,④是構成動物體結構和功能的基本單位二、非選擇題(每空1分,共15分)16.圖K24-4所示是四種微生物的結構示意圖,請據圖回答下列問題。圖K24-4(1)圖中甲與乙、丙、丁在細胞結構上的主要區分是甲無。

(2)圖丁中的c是,圖乙、丙、丁都可通過產生[a]來繁殖后代。

(3)圖可以把葡萄糖轉化為酒精和二氧化碳。

(4)以上生物在自然界中的作用主要是大多數作為參加物質循環;有些種類是寄生生活的,能引起動植物和人患病;有些與動植物共生。

17.[2024·樂山]我們的四周有數不清的細菌和真菌,甚至在我們的體表和體內也有很多的細菌,有時還會有真菌。洗手能否削減手上的細菌和真菌呢?下面是我們為幼兒園的老師設計的試驗,通過試驗告知小摯友們知道并養成飯前,便后洗手的良好衛生習慣。培育皿號ABC實驗步驟①配制牛肉汁培育基,高溫滅菌后待用②用無菌棉棒在洗手前的手心取樣,然后涂抹到培育基表面用無菌棉棒在洗手后的手心取樣,然后涂抹到培育基表面用無菌棉棒干脆在培育基表面涂抹③將A、B、C三組培育皿放入相宜溫度的培育箱培育,每天定時視察、記錄,直到菌落不再增加試驗結果很多菌落少數菌落?(1)C組在此試驗中起作用。

(2)試驗步驟②,用無菌棉棒對手心取樣時,是否要求A、B兩組取樣面積相同?。其目的是。

(3)上表中,C組試驗結果“?”理論上應當是。

(4)此試驗得出的結論是。

18.請回答下面制作米酒和酸奶的有關問題:(一)我國農村每逢節日每家每戶都有制作米酒的習俗。家庭制作米酒的主要步驟是:①蒸熟飯并冷卻(30℃)→②加酒曲→③保溫發酵。請回答:(1)該酒曲中含的主要微生物及其所屬類別分別是。

(2)步驟③中保溫的目的是為菌種的生活供應。

(二)某愛好小組嘗試制作酸奶,其主要步驟如下:①奶粉和糖加水混合→②熱處理(煮沸)→③冷卻(42~43℃)→④加入一些品牌酸奶→⑤發酵→⑥保存食用。請回答:(3)步驟④的目的是。

(4)制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲中含的主要微生物相比,其細胞結構的主要特點是沒有成形的。

(5)酸奶常用方法保存。

【參考答案】課時訓練1.C[解析]細菌、真菌的生存須要肯定的條件,如水分、相宜的溫度、有機物等。2.D3.C[解析]病毒沒有細胞結構,由蛋白質的外殼和內部的遺傳物質組成。4.C[解析]制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發酵可以提取出青霉素。制作甜酒時要用到酵母菌,酵母菌是一種單細胞真菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解糯米中的葡萄糖產生酒精和二氧化碳。5.B6.C7.A[解析]病毒不能獨立生存,只有寄生在活細胞里才能進行生命活動,一旦離開就會變成結晶體。8.A[解析]細菌都是單細胞的生物,細菌的基本結構為細胞壁、細胞膜、細胞質、未成形的細胞核,有的細菌具有莢膜和鞭毛;營腐生生活的細菌、真菌能將有機物分解成簡潔的無機物,不能將簡潔的無機物合成有機物。9.B[解析]細菌是靠一分為二的方式進行分裂生殖的。芽孢是細菌的休眠體。10.D11.D[解析]甲烷菌在無氧條件下分解有機物產生甲烷,甲烷是一種清潔能源。12.C13.D[解析]具有成形細胞核的生物有植物、動物和真菌。14.A[解析]酵母菌是單細胞真菌;接種細菌和真菌后不能高溫處理,會殺死接種的細菌和真菌;抗生素只能殺死細菌,不能抑制病毒。15.D[解析]病毒無細胞結構,只由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成,以自我復制的方式繁殖,病毒只營