完整版麥當(dāng)勞培訓(xùn)

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總經(jīng)理致歡迎辭

各位親愛的伙伴：

你好！

歡迎你加入麥當(dāng)勞并將其作為你的事業(yè)。麥當(dāng)勞公司作為全球性的

快餐連鎖集團(tuán)，有其獨(dú)特的經(jīng)營、管理方式。自1955年第一家麥當(dāng)勞

餐廳在美國開業(yè)以來，當(dāng)前全世界已有1（）（）多個(gè)國家開設(shè)有2萬多家麥

當(dāng)勞餐廳。麥當(dāng)勞公司成為全球最成功的快餐集團(tuán)。其之因此如此成

功，不只因其始終堅(jiān)持一流的QSC&V,更因?yàn)閾碛心銈?創(chuàng)造這一切的

工作伙伴。麥當(dāng)勞的競爭對手能夠抄襲我們的很多秘密，卻無法抄襲

我們的工作伙伴對麥當(dāng)勞事業(yè)的自豪和熱情。

麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)的成員信奉敬業(yè)進(jìn)取、追求卓越、永不言敗的精神，原

你和所有的伙伴一起與麥當(dāng)勞共同發(fā)展。

祝:二作愉快、事業(yè)成功！

付總裁總經(jīng)理

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北京麥當(dāng)勞公司管理人員手冊目錄

目錄

P1導(dǎo)論

P1.1歡迎加入麥當(dāng)勞行

歹I」.......................................1

P1.2麥當(dāng)勞

是....................................................2

P1.3北京麥當(dāng)勞

是2

P1.4麥當(dāng)勞經(jīng)營的四大宗號

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Q.S.C&V................................................................3

P1.5麥當(dāng)勞在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展扮演的角

色..............................4

P1.6麥當(dāng)勞作

風(fēng)..................................................5

P1.7北京麥當(dāng)勞公司組織結(jié)構(gòu)

圖....................................7

P2公司的基本政策

P2.1開門政策，溝

通................................................10

海報(bào)

欄........................................................10

意見調(diào)

查......................................................10

合理化建

議....................................................10

開門政

策......................................................10

問題解決、申訴程

序............................................11

座談

會........................................................11

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員工大

會.........................................................11

職前簡

介.........................................................12

溝通

日............................................................12

P2.2公司規(guī)章制

度......................................................12

政策說

明.........................................................12

工作時(shí)

間.........................................................13

加

班..............................................................

13

付工資

日..........................................................14

合同，合同

期........................................................14

培訓(xùn)協(xié)

議............................................................15

試用期，轉(zhuǎn)正,試用期延

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長........................................15

進(jìn)公司日期

(CSD)...........................................................................................................16

作伙伴的基本責(zé)

任..............................................16

公正、公

平......................................................16

禁止性騷

擾......................................................17

安全政

策........................................................17

防

盜..........................................................

-17

保

密..........................................................

-17

接見新聞媒

體....................................................18

個(gè)人資料更

改....................................................18

健康政

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策........................................................19

健康與安

全......................................................19

林

煙..........................................................

儀容儀

表........................................................20

禁止招攬生

意....................................................20

禁止接受禮品和利

益..............................................21

利益沖

突........................................................21

工作職位變

動(dòng)....................................................21

事

假...........................................................

-22

辭

職...........................................................

-22

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辦公室日常規(guī)

定..................................................23

P3工資及工作表現(xiàn)

P3.1按工作表現(xiàn)付

酬............................................24

P3.2工作表現(xiàn)評

估..............................................24

P3.3績效考

核..................................................25

P3.4工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃（PIP）.........................................................................

26

P3.5工作表現(xiàn)評估一一年度工資增

長..............................26

P3.6職務(wù)升遷的工資增

加........................................27

P3.7最高工資

額................................................29

P3.8年終雙

薪..................................................29

P3.9佳節(jié)利

事..................................................29

P3.10職位級

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別..................................................30

P3.ll級別說

明..................................................30

P3.12餐廳人員編

制..............................................30

P4福利

P4.1節(jié)假日............................................32

P4.2國家法定假日......................................32

P4.3年度休假..........................................32

P4.4病、事假工資......................................34

P4.5喪假..............................................35

P4.6婚假..............................................36

P4.7產(chǎn)假..............................................36

P4.8哺乳期............................................36

P4.9保育期............................................37

P4.10計(jì)劃生育假........................................37

P4.ll探親假............................................37

P4.12餐廳管理人員制服規(guī)定..............................37

P4.13餐廳管理人員餐飲規(guī)定..............................38

P4.14公司職員餐券......................................38

P4.15出差補(bǔ)助..........................................38

P4.16不同職位的福利....................................39

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P4.17激勵(lì)活動(dòng).........................................39

P4.18獨(dú)生子女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷...............................39

P5保險(xiǎn)

P5.1養(yǎng)老保險(xiǎn)............................................40

P5.2醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷..........................................40

P5.3大病保險(xiǎn)............................................42

P5.4失業(yè)保險(xiǎn)............................................43

P5.5工傷保險(xiǎn)（雇主責(zé)任險(xiǎn)）.............................43

P6檔案

P6.1麥當(dāng)勞檔案........................................44

P6.2國內(nèi)檔案..........................................44

P6.3離職檔案辦理......................................44

P7紀(jì)律

P7.1正式口頭警告......................................46

P7.2最終局面警告......................................46

P7.3紀(jì)律性停職................................47

P7.4降職.....................................47

P7.5解聘.....................................47

P7.6導(dǎo)致處分的例子............................47

P7.7導(dǎo)致立即解聘的例子......................49

P8訓(xùn)練、發(fā)展

P8.1公司辦公室人員訓(xùn)練...............................51

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P8.2公司人員發(fā)展......................................51

P8.3餐廳管理人員訓(xùn)練..................................52

P8.4餐廳管理人員發(fā)展..................................53

P9獎(jiǎng)勵(lì)

P9.1總裁獎(jiǎng)..........................................56

P9.2金色雙拱門獎(jiǎng)....................................56

P9.3團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)..........................................56

P9.4杰出團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)......................................56

P9.5麥當(dāng)勞方式團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)................................57

P9.6服務(wù)工齡獎(jiǎng)......................................57

P9.7優(yōu)勝獎(jiǎng)..........................................57

P9.8二百萬TC獎(jiǎng)....................................57

P9.9年度杰出經(jīng)理獎(jiǎng)..................................57

P9.10積極管理獎(jiǎng)......................................57

P9.ll特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)......................................58

結(jié)束語

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本手冊適用于辦公室職員及

所有麥當(dāng)勞餐廳的管理人員，請注意保管。

1997年1月版

P1導(dǎo)論

PL1歡迎加入麥當(dāng)勞行列

歡迎你加入麥當(dāng)勞大家庭，愿麥當(dāng)勞的工作成為你事業(yè)新的起點(diǎn)。

這是你的手冊，也是我們麥當(dāng)勞公司對人員管理的基本準(zhǔn)則，它的目

的是幫助你在新的工作中不感到拘束，而且告訴你一些必須了解的信

息，請你仔細(xì)閱讀。經(jīng)常重溫本手冊會有助你在麥當(dāng)勞充分發(fā)揮自己

的才能。

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政策對公司的經(jīng)營來講是必不可少的,特別象麥當(dāng)勞這樣的公司,政

策有助于我卓有成效、井井有條地工作。當(dāng)我們在一起工作時(shí)，為了

一個(gè)共同的目標(biāo)，我們必須建立保護(hù)大家并使大家共同受益的規(guī)則。

我們都明白大多數(shù)人都渴望能有互助，禮讓，有效，誠實(shí)的工作環(huán)境。

為此我們相信本手冊將會幫助你做到這一點(diǎn)C

你的直屬上司是你工作的主要指導(dǎo)人,她/她揩負(fù)責(zé)你的訓(xùn)練、工作

安排及你的個(gè)人發(fā)展。當(dāng)你在工作上有疑問或遇到困難時(shí)，請首先與

你的直屬上司溝通。當(dāng)她/她無法幫你解決問題時(shí)，請咨詢公司人力資

源部主管，她/她會指導(dǎo)你并幫你找出問題的癥結(jié)，或引導(dǎo)你運(yùn)用公司的

開門政策(OPEN—DOORPOLICY),尋求公司最高管理層的幫助。總

之,愿你在麥當(dāng)勞的工作順必,事業(yè)順利！

北京麥當(dāng)勞人力資源部

一九九七年一月

P1.2麥當(dāng)勞是……

麥當(dāng)勞最早于1955年5月15日在美國伊利諾斯州建立，創(chuàng)始人為雷

?克洛克，當(dāng)時(shí)僅有一家餐廳。今天的麥當(dāng)勞公司在世界100多個(gè)國家

和地區(qū)已擁有20,000多家餐廳，由它的持牌經(jīng)營者和直屬分公司經(jīng)

營。這使得麥當(dāng)勞成為世界上最大的食品集團(tuán),每天為3,000萬人服務(wù),

即每分鐘為30,000人服務(wù),平均每3小時(shí)開一家餐廳。

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P1.3北京麥當(dāng)勞是……

北京麥當(dāng)勞是美國麥當(dāng)勞公司與北京市農(nóng)工商聯(lián)合總'公司共同投資

于1991年在北京成立。1992年4月23日在北京開設(shè)了第一家麥當(dāng)勞

王府井餐廳,到1996年底已達(dá)30家餐廳。

麥當(dāng)勞餐廳的增長是企業(yè)經(jīng)營成功最令人驚喜的事情之一，餐廳是

由當(dāng)?shù)厝斯芾恚闶沁@支常勝隊(duì)伍中的一員，希望你充分發(fā)揮自己的能

力,敬業(yè)進(jìn)取，你的工作表現(xiàn)將有助于這支隊(duì)伍常勝不衰。

P1.4麥當(dāng)勞經(jīng)營的四大宗旨Q.S.C&V

對麥當(dāng)勞的工作伙伴（包括辦公室職員和餐廳管理人員）來說：是麥

當(dāng)勞的Q.S.C&V

使得我們保持第一。

品質(zhì)、清潔和物有所值："QUALITY,SERVICE,

CLEANLINESS&VALUE^

Q：麥當(dāng)勞的品質(zhì)和聲譽(yù)是國際著名的。因?yàn)檫@是在合理價(jià)格的基

礎(chǔ)上保持最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。麥當(dāng)勞采用最優(yōu)良的產(chǎn)品及經(jīng)過仔細(xì)開發(fā)

的食譜，但所有這一切如果沒有你的幫助，就會失去它的光澤。記住,

要經(jīng)常地檢查你所提供的產(chǎn)品和服務(wù)，如果產(chǎn)品有問題就不能提供給

你們的顧客，并立即報(bào)告你的主管。

S:沒有快捷、禮貌的服務(wù),品質(zhì)和清潔就會被浪費(fèi)。一個(gè)微笑就如

同世界上最好的食品會吸引我們的顧客再次光臨，請記住在我們的經(jīng)

營中，顧客是唯一的也是最重要的因素，只要我們記住了這一黃金規(guī)則:

禮貌不難做到，以自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待每一個(gè)人特別

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是顧客。顧客對禮貌會稱贊，同樣也會稱贊快捷的服務(wù)。有時(shí)同時(shí)為

顧客提供快捷和禮貌會發(fā)生困難，但這是我們的工作。這也是麥當(dāng)勞

與眾不同之處。

C：清潔象一快磁鐵將顧客吸引到麥當(dāng)勞來，我們的餐廳必須始終保

持一塵不染.里外都應(yīng)如此.只有全體人員全力以赴才能做到這一點(diǎn)C

V：麥當(dāng)勞餐廳是在明亮、舒適宜人的環(huán)境中，為顧客提供了價(jià)格合

理，品質(zhì)優(yōu)秀的快餐。

”我i貫相信這些基本點(diǎn)，我們麥當(dāng)勞食譜提供的肉、蛋、魚、面包、奶制品及

土豆是良好的有營養(yǎng)的食品，是多數(shù)人在家享用的食品，為我們的顧客提供優(yōu)質(zhì)、

服務(wù)、清潔和物有所值，是我們對顧客的唯一承諾，這原則我們已經(jīng)保持了二十五

年，就如我們今天所做的一樣。”

麥當(dāng)勞公司的創(chuàng)始人

雷?克洛克

1980年

P1.5麥當(dāng)勞在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演的角色

?麥當(dāng)勞所用的大部分食品和原材料均由本市及國內(nèi)生產(chǎn)（北京麥當(dāng)

勞已達(dá)95%）,從而帶動(dòng)和促進(jìn)本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而新行業(yè)也不斷形

成。

?麥當(dāng)勞提供了更多的就業(yè)機(jī)會和實(shí)踐場所。

?麥當(dāng)勞提供藝術(shù)性的管理培訓(xùn)I。

?麥當(dāng)勞的納稅給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)做出了直接貢獻(xiàn)。

?麥當(dāng)勞對其具有的良好的社會關(guān)系和社區(qū)關(guān)系引以為豪，這樣關(guān)系

包括:參與社會活動(dòng)，保持清潔衛(wèi)生的飲食場所等。

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?麥當(dāng)勞的追求：100%滿意顧客。

P1.6麥當(dāng)勞作風(fēng)：

麥當(dāng)勞作風(fēng)是由麥當(dāng)勞管理層制定的一系列行為標(biāo)準(zhǔn)，它描述了我

們?nèi)绾谓?jīng)過共同工作去達(dá)到目標(biāo)。像團(tuán)隊(duì)那樣一起工作，能夠使我們

超過現(xiàn)有成績，達(dá)到更高標(biāo)）隹C麥當(dāng)勞作風(fēng)有七血原則,每一項(xiàng)都強(qiáng)調(diào)

了團(tuán)隊(duì)合作,列出了成為麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)成員的基本要求。

1、注重整體利益

當(dāng)你做每一件事情時(shí)，都應(yīng)考慮它會如何影響整個(gè)公司的利益。例

如，當(dāng)你為顧客提供杰出的服務(wù)后，顧客就會一再光臨麥當(dāng)勞餐廳,

不論是在幾百里外的其它城市,還是在其它國家都樣。

2、群策群力

在其它人的幫助下，共同解決問題或提出新的觀點(diǎn)。兩個(gè)人的力量

總是強(qiáng)于一個(gè)人，整個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量就更強(qiáng)大了。例如，每一名工作伙伴

都能夠提出使顧客滿意的建議。另外它還意味著當(dāng)其它團(tuán)隊(duì)成員遇到

困難時(shí),應(yīng)及時(shí)提供幫助。

3、在確認(rèn)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)的同時(shí),肯定個(gè)人成績

如果團(tuán)隊(duì)取得了成績，那么我們應(yīng)當(dāng)肯定每一名成員的貢獻(xiàn)。沒有

所有人員的參與,你不可能獲得成功。

4、尋求并利用差異與爭論，去尋求整體和顧客的利益

麥當(dāng)勞的實(shí)力來自于團(tuán)隊(duì)的眾多成員，她們擁有不同的背景和觀

點(diǎn)。我們能夠借鑒她人的經(jīng)驗(yàn)與建議，特別是在尋求使顧客更滿意的

新途徑時(shí),更會從中得到啟迪。

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5.經(jīng)過相互信任和坦率的溝通，去正視問題，解決問題

只有主動(dòng)地表示不同看法,才能有效地解決問題。提不出問題,也就

無法解決問題。只有當(dāng)每個(gè)人都關(guān)注問題時(shí)，才能解決問題。例如,

把你對優(yōu)質(zhì)服務(wù)障礙的看法分享給大家，就能夠使工作伙伴更有效

地工作C

6.積極聆聽她人意見,主動(dòng)與每一個(gè)人溝通，保持言行一致

有效溝通能夠明確表示自己的想法，并聆聽她人意見。你應(yīng)該與團(tuán)

隊(duì)中的成員進(jìn)行溝通。例如，假若在提到一個(gè)程序問題時(shí)，經(jīng)過聆聽團(tuán)

隊(duì)其它成員的意見，能夠?yàn)槟銕硇碌乃悸贰Ａ硗猓氵€應(yīng)做到言行一

致。

7.百分之百地支持決定

在每個(gè)成員都發(fā)表意見并聆聽了她人的意見后，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該作出一致

的決定，對決定，每一個(gè)成員都必須遵循并予以支持。請想象一下，如

果在餐廳中，員工就同一問題給顧客不同的答案，會造成什么樣的混亂

情景。作為團(tuán)隊(duì),在行動(dòng)開始后,就應(yīng)像一個(gè)整體那樣去工作。

P1.7北京麥當(dāng)勞公司組織結(jié)構(gòu)圖：

北京麥當(dāng)勞在組織管理上有自己的結(jié)構(gòu)。作為工作伙伴你有權(quán)力了

解它的內(nèi)容，但你不能夠?qū)⑽覀兊慕Y(jié)構(gòu)告訴非麥當(dāng)勞系統(tǒng)的人員、團(tuán)

體、組織及機(jī)構(gòu)。組織結(jié)構(gòu)是一個(gè)管理的系統(tǒng)，它是麥當(dāng)勞經(jīng)營思想

的一種保證，為了適應(yīng)日益變化的經(jīng)營環(huán)境加上麥當(dāng)勞自身的發(fā)展、

壯大，麥當(dāng)勞的組織結(jié)構(gòu)也會變化，一旦變化，公司會不定期地經(jīng)過書

面的方式公告于眾。對于這一點(diǎn)你應(yīng)該有思想隹備，而且經(jīng)常明白自

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己的工作位置、自己的主管和下級、有關(guān)的部門及你的同事。這對

你的工作、協(xié)調(diào)、計(jì)劃或是發(fā)展都是有益的。

北京麥當(dāng)勞食品有限公司組織圖

MCDONALD'SREI.IINGORGANIZATIONCHART

更新日期:1996.7.1

DATEOFREVISIONJULY1.1996

總經(jīng)理

G.M.

付總經(jīng)理付總經(jīng)理

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行政部開發(fā)部工程部設(shè)備維修部設(shè)備采購部人力資源部營運(yùn)部訓(xùn)

練部市場部公關(guān)部采購部財(cái)務(wù)部公共事務(wù)部

餐廳

RESTAURANT

P2公司的基本政策

P2。1開門政策，溝通

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★海報(bào)欄

辦公室和餐廳都放置海報(bào)欄，用于張貼與你工作有關(guān)的安全、工作條

件和其它事宜的公告和通知，餐廳由餐廳經(jīng)理，辦公室由行政和人力資

源部負(fù)責(zé)控制使用該報(bào)欄。任何人希望經(jīng)過海報(bào)欄發(fā)布有關(guān)住處都要

事先征得她/她們的同意C

★意見調(diào)查

麥當(dāng)勞至少會在一年一度向所有工作伙伴全面征詢關(guān)于她的工作及

對營運(yùn)的意見,并對此保密。這些答案將有助于改進(jìn)上級的管理。

★合理化建議

在你的工作中，你可能會有些建議、更好的工作方法或建設(shè)性的批

評。麥當(dāng)勞歡迎批評和建議，這對我們麥當(dāng)勞的成功和未來都是重要

的,請向你的直接上司轉(zhuǎn)告你的建議。

★開門政策

如果任何工作伙伴對于手冊上內(nèi)容有疑問或?qū)τ谌魏喂ぷ鳁l件有擔(dān)

心時(shí)，餐廳管埋層和辦公室管理層會為她們開放并進(jìn)行個(gè)別討論。只

要工作伙伴有意思，鼓勵(lì)她們運(yùn)用這一“開門政策”o同樣當(dāng)你的主

管不能解決問題時(shí)，總經(jīng)理會鼓勵(lì)你使用這一“開門政策"，幫助你解

決問題。

★問題解決,申訴程序

顯然我們麥當(dāng)勞是一家有進(jìn)取性及有良好信譽(yù)的公同，但我們也認(rèn)

識到每個(gè)人總不時(shí)會有些與經(jīng)營或管理有關(guān)的難題。這些難題又不能

在員工會議、座談會或?qū)ｎ}討論中解決。如果哪位工作伙伴感到她們

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有這類問題并期望與她們的主管進(jìn)行討論，她們應(yīng)自由地與她們的主

管或總經(jīng)理進(jìn)行溝通。當(dāng)然這種溝通亦應(yīng)按照一定的程序進(jìn)行：直屬

上司,上司的上司,副總經(jīng)理，總經(jīng)理。

★座談會

座談會是工作伙伴和管理層之間的小型非正式的討論，目的在于探

討一些意見、建議和問題。這種會每季度一次或在管理層認(rèn)為必要時(shí)

召開，對工作伙伴來說這種座談會是使她們的看法能讓公司了解的機(jī)

4

ZAO

★員工大會

員工大會是種員工與管理層互相溝通的又一種形式,一般的,每三

個(gè)月至少召開一次員工大會。辦公室的職員大會是由公司向辦公室職

員傳遞公司經(jīng)營情況及公司政策等有關(guān)信息，開店的數(shù)量和其它各市

場的情況。餐廳的員工大會是餐廳管理組向餐廳員工宣傳公司有關(guān)政

策，宣布有關(guān)解決員工因難、采納員工提出建議、落實(shí)行動(dòng)、計(jì)劃,

表彰先進(jìn)的會議。員工大會的追蹤部門是公司的人力資源部。員工大

會的目的是更好地上情下達(dá)、鼓舞士氣、表彰先進(jìn)。以期用這樣一

個(gè)良好的溝通渠道提高員工對公司的歸屬，增強(qiáng)麥當(dāng)勞對員工的凝聚

力。

★職前簡介

新進(jìn)管理組成員或公同職員將接受你的直接主管和人力資源部給予

的職前簡介,旨在使你對公司的概況及工作內(nèi)容有一個(gè)系統(tǒng)了解。

★溝通日

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

你的餐廳經(jīng)理或總經(jīng)理將設(shè)有溝通日，以便于你將你的意見和建議

確保得到溝通。當(dāng)然日常的隨時(shí)溝通也是你的一種有效溝通方式。

P2.2公司規(guī)章制度

★政策說明

北京麥當(dāng)勞對她的政策感到驕傲,因她的經(jīng)營和聘用關(guān)系的招待既

符合現(xiàn)行的國家法律又按照較高水準(zhǔn)來制定。所有的主管和經(jīng)理的職

責(zé)是保證公司的政策得以貫徹執(zhí)行。對政策有疑問的工作伙伴，或在

執(zhí)行中遇到問題時(shí)，歡迎她/她向她們的主管/經(jīng)理及人力資源部和公司

的管理層提出，公司有責(zé)任對提出的問題進(jìn)行個(gè)別調(diào)查，并給予適當(dāng)?shù)?/p>

回復(fù)。

★工作時(shí)間

辦公室人員

麥當(dāng)勞辦公室職員從星期一到星期五，

工作時(shí)間:上午9:00?下午5:00

午休時(shí)間：中午12:00~卜午1:00（午休時(shí)間需要工作的總機(jī)除外）

工作時(shí)間由公司根據(jù)需要決定,如果工作時(shí)間有改變,公司將提前通

知職員。

?餐廳管理人員是指什有在營運(yùn)部的見習(xí)經(jīng)理,第二副經(jīng)理,第一副經(jīng)

理及餐廳經(jīng)理。

?餐廳管理人員每周應(yīng)工作五天,采用輪班制,工作時(shí)間由主管根據(jù)餐

廳的需要排班表定期決定。

?正常情況下，每月開始一周前會訂出你一月的工作時(shí)間表。所有的

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

職員均要求準(zhǔn)時(shí)上班,如因任何理由遲到或缺席，你有責(zé)任至少提前

4小時(shí)電告或與你的主管聯(lián)系。

?若因病缺席應(yīng)提供醫(yī)院證明。若沒有按照上述規(guī)定，職員可能受到

紀(jì)律的處分。

★加班：

為顧及工作伙伴的身體健康,公司不鼓勵(lì)工作伙伴加班,但有時(shí)由于

經(jīng)營和工作的需要不得不加班。

?國家法定假日以外的加班，由部門的主管或餐廳經(jīng)理酌情采用調(diào)

休方式作為補(bǔ)償。

?法定節(jié)假口加班

餐廳人員在國家法定的節(jié)假日（元旦1天.春節(jié)3天，五?一1天,

十,一2天）

上班者,可享受日工資三倍的待遇。

公司辦公室人員在法定假日加班需經(jīng)主管及主管的正付總經(jīng)理

批準(zhǔn)，方可享受日

工資三倍的待遇。

?部門主管及其以上人員在法定假日加班幾天,僅可補(bǔ)休幾天。

★付工資日：

麥當(dāng)勞按月向工作伙伴發(fā)放工資。每月第5個(gè)工作日前發(fā)放上月的

工資,并經(jīng)過工商銀行招工資輸入個(gè)人帳戶,再由個(gè)人提取使用。

★合同，合同期：

按照公平、公正的原則麥當(dāng)勞會與你簽訂符合國家有關(guān)法律的勞

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

動(dòng)合同，勞動(dòng)合同是雙方相互的約定。公司的法定代理人或者法定代

理委托人與你簽訂了勞動(dòng)合同，雙方就獲得了按照合同所寫明的權(quán)力

而且也承諾了雙方所要承擔(dān)的義務(wù)，合同期則是這種承諾的期限一般

為二年。在這一期限中，雙方彼此會建立信任和了解以致可能續(xù)展至

下一個(gè)更長的期限,并擴(kuò)展雙方更多的權(quán)力和義務(wù)C

★培訓(xùn)協(xié)議：

為了公司的業(yè)務(wù)發(fā)展、為了更多地培養(yǎng)那些有成績、有貢獻(xiàn)的工作

伙伴，麥當(dāng)勞會安排一些海外的訓(xùn)練機(jī)會或國內(nèi)其它省市一個(gè)月以上

的培訓(xùn)I,一旦這種機(jī)會提供給你，麥當(dāng)勞將按照公平的原則與你簽訂關(guān)

于你自愿接受培訓(xùn)的協(xié)議（協(xié)議書的內(nèi)容另定）。如果協(xié)議簽訂，你應(yīng)

遵循協(xié)議的有關(guān)內(nèi)容，在培訓(xùn)回來后以自己的行動(dòng)爭取更佳的表現(xiàn)，以

證明麥當(dāng)勞的培訓(xùn)之有效以及你主管對你期望和培養(yǎng)之正確。如果培

訓(xùn)合同期未滿，你不能制造任何理由或借口達(dá)到離職的目的，如果你提

出辭職或被解聘，麥當(dāng)勞將按照培訓(xùn)合同向你追討培訓(xùn)費(fèi)。培訓(xùn)協(xié)議

與聘用合同同樣有效，當(dāng)合同期規(guī)定的期限與培訓(xùn)協(xié)議簽訂的期限有

差異時(shí),以培訓(xùn)協(xié)議為準(zhǔn)。

★試用期，轉(zhuǎn)正，試用期延長：

?你的頭六個(gè)月的工作為試用期，這個(gè)時(shí)期是你與麥當(dāng)勞互相了解

的機(jī)會。試用期即享受正式工資待遇。如果試用期內(nèi)的任何時(shí)

候，你認(rèn)為麥當(dāng)勞對你不合適，你能夠完全自由地提出辭職。同

樣麥當(dāng)勞如果想終止與你的合約，也能夠用任何方式解除雙方的

合同。（試用期內(nèi)通知期為一天）。這期間你將會受到公司的考

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

核。在試用期結(jié)束時(shí)，你的主管和部門經(jīng)理會與你討論你的工作

表現(xiàn)。

?如果你的工作表現(xiàn)評估為良好或以上，你的試用期就告結(jié)束并轉(zhuǎn)

正。

?如果你在試用期中休假的日子超過十天（不含休息日）以上.你

的試用期需相應(yīng)延長。

若你工作勤奮，掌握工作要領(lǐng)及時(shí)、適當(dāng)、工作表現(xiàn)杰出，你的

主管有權(quán)縮短你的試用期，但試用期最短不應(yīng)少于三個(gè)月。

★進(jìn)公司日期（COMPANYSERVICEDATE）:

?月薪人員進(jìn)麥當(dāng)勞公司的第一天（含試用期）為"CSD”如果

你中途離開公司，“CSD”則從下一個(gè)新開始的日期算起。

?內(nèi)部升遷為月薪人員的將有一個(gè)升遷為月薪人員的日期，這

同你進(jìn)公司的日期同樣重要。請記住這個(gè)重要的日子，你所

享有的福利條件,以及工作表現(xiàn)評定日期都將與此有關(guān)。

★工作伙伴的基本責(zé)任：

工作伙伴的基本責(zé)任是保證麥當(dāng)勞獨(dú)特的經(jīng)營和管理正常發(fā)展的重

要條件，你應(yīng)該在日常的工作中時(shí)時(shí)記住。（具體內(nèi)容，請見MDPI及

工作職責(zé)）

★公正、公平

?麥當(dāng)勞不反對職員/員工相互約會。只要約會不干擾餐廳的經(jīng)營

和辦公室的正常工作。麥當(dāng)勞鼓勵(lì)管理人員和員工在工作中和

活動(dòng)中保持坦誠、友好的氣氛。可是為了避免被偏袒或是可能

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

發(fā)生的不公平、不公正的問題，上司管理人員不應(yīng)與下屬約會,

或在上班時(shí)及工作以外的時(shí)候與下屬保持過分親熱的關(guān)系。職

員間發(fā)生戀愛關(guān)系時(shí),應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)的主管或上級經(jīng)理以便妥

善地安排,以使工作環(huán)境保持公平和公正。

?公正,公平的原則還體現(xiàn)在工作伙伴的就業(yè)和培訓(xùn)發(fā)展上C任何

麥當(dāng)勞的工作伙伴不會因?yàn)樗?她的年齡、膚色、各族、宗

教、信仰、性別或其它情形而受到不公平的對待。

★禁止性騷擾

性騷擾定義為對異性做出不受歡迎的求愛、性行為要求及口頭或

身體騷擾。性騷擾包括：與性有關(guān)的語言或行為，干擾了其它人的

工作，造成討厭的工作氣氛，以升遷、加薪、得到工作為交換條

件。麥當(dāng)勞禁止任何工作伙伴作出性騷擾行為，它完全與麥當(dāng)勞的

政策、管理實(shí)務(wù)和管理哲學(xué)不符。

★安全政策

?防盜

辦公室人員下班時(shí)，關(guān)閉你所使用的任何電源和門窗，鎖好有關(guān)抽

屜以防有關(guān)文件及

其它物品遺失或被盜，作為參考，麥當(dāng)勞不希望你將非常貴重的私

人物品、錢財(cái)帶

入公同以免發(fā)生不必要的麻煩。餐廳管理人員有責(zé)任督促員工和

其它管理人員采取

措施防止公司財(cái)物和員工財(cái)物被盜，并在發(fā)生時(shí)立即通知有關(guān)單

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

位以保護(hù)公司和員

工的利益。

?保密

由于競爭的存在以及你對公司的責(zé)任，公司任何成員都不應(yīng)將有關(guān)

公司的任何情報(bào)泄漏

給任何人（公司授權(quán)者除外），你有義務(wù)保守秘密，同時(shí)你的工資或

是其它工作伙伴的

信息及公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營數(shù)額及人事政策等你有義務(wù)保密。這既是一

種良好的工作作風(fēng)又

是對別人尊重的道德表現(xiàn)。這種保密的義務(wù)，不但限于你在公司工

作的合同期內(nèi),而且

還應(yīng)注意無論你是退休或離職,在你離開公司后，你都將承擔(dān)這種義

務(wù)。無論你倆有意

無意將公司的情報(bào)泄密，公司將根據(jù)可能遭受的損失大小追究你的

過失以及要求賠償經(jīng)

濟(jì)損失,這種“麻煩”是因你所造成的,因此你將去承擔(dān)這種后果。

?接見新聞媒體

麥當(dāng)勞是一個(gè)整體形象。一個(gè)沒有受過專門訓(xùn)練的工作伙伴，她在

表示和介紹麥當(dāng)勞的

有關(guān)政策、方針、規(guī)劃時(shí)都會帶有片面性，為此如果你沒有受過有

關(guān)專門的訓(xùn)練和/或

沒有在總經(jīng)理授權(quán)同意的情況下,你應(yīng)該謝絕新聞媒體的采訪,而應(yīng)

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

團(tuán)結(jié)總經(jīng)理或其代

理人處理，你更不能夠以投稿或新聞發(fā)布等形式來從事麥當(dāng)勞的宣

傳和介紹,以免有損

于麥當(dāng)勞這個(gè)整體形象。如果有任何傳媒查詢，請立即向公司報(bào)

告C

★個(gè)人資料更改

為了使麥當(dāng)勞的公司檔案準(zhǔn)確,真實(shí),請你在下述情況發(fā)生更改時(shí)立

即通知你的人力資源部主管：住址、聯(lián)系電話、在發(fā)生意外或病痛時(shí)

的聯(lián)系人、本人的姓名、婚姻狀況、國籍等。否則公司將會認(rèn)為你

虛報(bào)資料,會按照情節(jié)輕重給以處分。

★健康政策

?健康與安全

麥當(dāng)勞是一個(gè)關(guān)心你健康的公司，麥當(dāng)勞致力于向顧客提供最高質(zhì)

量的食品。當(dāng)你在餐廳工作時(shí),如果不注意,就有可能把細(xì)菌帶給顧

客和其它工作伙伴，因此如果你患有傳染病或身染病菌，請勿來上

班。如果你患有傳染病或接觸了傳染病患者，請向餐廳經(jīng)理請假并

在上班時(shí)攜帶有關(guān)健康證明。按照QSC&V的經(jīng)營宗旨和有關(guān)的法

貝I」,任何急慢性傳染病患者是不能在食品行業(yè)工作的，特別是餐廳。

一旦你患上傳染病,應(yīng)有的醫(yī)療期內(nèi)不能治愈,麥當(dāng)勞將根據(jù)現(xiàn)行的

有關(guān)法律規(guī)定與你解除勞動(dòng)合同，這是因?yàn)辂湲?dāng)勞一貫重視顧客的

利益。麥當(dāng)勞為你提供了清潔和安全的工作環(huán)境，符合有關(guān)安全和

衛(wèi)生的現(xiàn)行法律，我們期望工作伙伴也盡職以有助于保持健康和安

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

全的水準(zhǔn),遵守安全規(guī)則，保持工作場所清潔。工作需要時(shí)請帶上安

全設(shè)備。在工作中如果你發(fā)現(xiàn)有不安全的情況

和實(shí)務(wù),請?zhí)岢鼋ㄗh,并報(bào)告你的主管引起注意和改進(jìn)。若有傷害發(fā)

生，無論是你還是其它工作伙伴，請立即報(bào)告你的主管，必要時(shí)請你

寫書面的報(bào)告C在你工作或下班時(shí).當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不安全的隱患,你有責(zé)

任報(bào)告有關(guān)人員排除。

?禁煙

麥當(dāng)勞餐廳和辦公室都是禁煙區(qū)。任何人都應(yīng)遵守，無論是做客和

供應(yīng)商只要進(jìn)入麥當(dāng)勞你就有責(zé)任告訴她們不要在這兒吸煙，以免

產(chǎn)生誤會。

★儀容儀表

員工工作時(shí)保持清潔整齊的外表是十分重要的，你必須遵守下列要

求：

?衣著整潔干凈

?發(fā)型整潔,女士臉部小應(yīng)有頭友遮住,發(fā)型緊靠頭部

?男士頭發(fā)應(yīng)在衣領(lǐng)之上，梳齊，鬢角要修清

?不準(zhǔn)留胡子

?女士化妝及裝飾不應(yīng)太多

?注意個(gè)人衛(wèi)生，包括每天洗澡、理發(fā)、刷牙、使用除臭劑,手指甲

保持清潔、剪短等

?餐廳管理組成員穿麥當(dāng)勞制服上班,男士佩帶領(lǐng)帶,女士佩帶頌花

?公司辦公室人員，周一至周四女士穿職業(yè)裝，男士打領(lǐng)帶，周五可穿

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

（除牛仔褲、超短裙、無袖衫、低領(lǐng)衫、運(yùn)動(dòng)鞋以外的）休閑

裝。

若有問題,或達(dá)到上述要求有困難,請與你的主管討論。你的主管會

幫助你做好這項(xiàng)工作。

★禁止招攬生意

我們需要你合作執(zhí)行下列政策：

?工作伙伴不在餐廳或辦公室及物業(yè)中乞討、募捐或散發(fā)與麥當(dāng)

勞無關(guān)的文件。

?任何人不可利用辦公室、餐廳或物業(yè)進(jìn)行任何與麥當(dāng)勞無關(guān)的

商業(yè)活動(dòng)。

★禁止接受禮品和利益

麥當(dāng)勞是一個(gè)營運(yùn)的公司。在頻繁的商業(yè)活動(dòng)中，你難免遇到一

些贈送禮品、現(xiàn)金的供應(yīng)商、承包商、業(yè)主、以及客人，但作為

麥當(dāng)勞的工作伙伴你應(yīng)拒絕接受任何饋贈并主動(dòng)向有關(guān)部門反應(yīng)。

由于你工作的性質(zhì)，麥當(dāng)勞公司將要求與你簽署一份更加詳細(xì)的守

則作為在事先給你的明確提醒以保護(hù)公司的利益。

★利益沖突

在你聘用期間，非經(jīng)公司同意，你不能參與與你的職業(yè)有沖突的

工作和業(yè)務(wù),不可

與麥當(dāng)勞及其供應(yīng)商做生意或企圖發(fā)生商業(yè)關(guān)系。但持公司的股票

不在此例。每一雇員

必須避免可能與公司利益發(fā)生沖突，或可能會有沖突的事情或場

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

合。

★工作職位變動(dòng)

由于業(yè)務(wù)需要，公司有權(quán)決定將工作伙伴臨時(shí)或長期調(diào)任其它職

位或地區(qū)。如工作伙伴希望調(diào)動(dòng)工作鹵位,請征求其主管的意見,主

管會在可能的情況下按公司需要安排調(diào)動(dòng)C任何最近的一次工作表

現(xiàn)被評估為需改進(jìn)或以下的人員將不作調(diào)動(dòng)（不包括降職）O

★事假

如需請事假以處理一些私事，則需提前一周征得部門主管的同

意。并填寫一份由都門主管簽字的事假申請表，然后送交人力資源

部，請事假沒有工資。事假最小單位為0.5天。3天以上5天以下的

事假由部門主管批準(zhǔn),超過5天的事假由主管的正付總經(jīng)理批準(zhǔn)。

★辭職

按照合同，公司與工作伙伴之間無論哪一方提出終止合同，必須

提前30天書面通知

對方（試用期的通知期為一天）o

辭職的程序如下：

?所有的辭職必須符合勞動(dòng)合同的條件和條款。

?辭職的工作伙伴應(yīng)向其部門的主管遞交書面的辭職信；并同

時(shí)將原件交人力資源部。

?部門的主管將進(jìn)行離別談話（EXITINTERVIEW）,根據(jù)部門

主管的要求,人力資源部。

?工作伙伴歸還所有公司的財(cái)產(chǎn)、資金和訓(xùn)練物品。

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

?填寫人事異過表，經(jīng)有關(guān)人員確認(rèn)簽字。

?需要時(shí),人力資源部門通知有關(guān)公司和機(jī)構(gòu),告訴該工作伙伴

不再擔(dān)任任何麥當(dāng)勞職務(wù)也不能代表麥當(dāng)勞公司從事有關(guān)的

經(jīng)營活動(dòng)。

?人力資源部負(fù)責(zé)向該工作伙伴支付最后結(jié)算工資，離職的工

作伙伴所遺失的公司任何財(cái)物將作價(jià)酌情賠償。

?任何一方要終止勞動(dòng)合同，她/她必須在規(guī)定的期限內(nèi)出具通

知書。

?工作伙伴不可使用她/她的年假來抵沖通知的時(shí)間。

?接受過培訓(xùn)的工作伙伴在其服務(wù)期間內(nèi)辭職須按簽訂的培訓(xùn)

協(xié)議中約定的賠償

方法賠償（詳見合同、培訓(xùn)協(xié)議）。

★辦公室日常規(guī)定

?所有的客房會見必須由公司邀請人陪同才可進(jìn)入辦公室。

?工作人員小要擅自揩家屬或朋友領(lǐng)進(jìn)辦公室或餐廳服務(wù)區(qū)、

產(chǎn)區(qū)（公司批瘧的特殊活動(dòng)除外）O

?上班時(shí)間不要打私人電話，有急事需打時(shí)不超過三分鐘時(shí)間,

不能夠打私人長途電話。

?辦公室人員無論在上班或休息時(shí)都應(yīng)尊重其它伙伴，未經(jīng)許

可無權(quán)翻閱或挪用她/她的物品和文件C（特殊工作,緊急情況

除外）。

?辦公室的傳真機(jī)、打字機(jī)、錄像機(jī)、電視機(jī)等均由公司行

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

政部負(fù)責(zé)管理，工作需要時(shí)，須提前申請，批準(zhǔn)后才有權(quán)使

用。

?部門所購置的設(shè)備，如：電腦等設(shè)備，由各部門負(fù)責(zé)管理,其它

部門借用時(shí)需征得部門主管同意后方可使用。

?保持辦公室的清潔、整齊,是每一位工作伙伴的責(zé)任,請時(shí)刻

注意你的座位下，文件擺放應(yīng)整齊、清潔。

?請不要在辦公室大聲喧嘩，接電話時(shí)聲音應(yīng)盡量以不影響其

它人工作為準(zhǔn)。

P3工資及工作表現(xiàn)

在你進(jìn)入麥當(dāng)勞時(shí)，麥當(dāng)勞的人力資源部和你的主管會告訴你的工

資及麥當(dāng)勞公司的有關(guān)政策，麥當(dāng)勞有其獨(dú)特的不受外界影響和干擾

的工資政策。公司每年會對市場做工資水平調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果和公

司的經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力來決定對工資標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整，以確保其公正合理并具

有競爭能力。

P3.1按工作表現(xiàn)付酬(PAYFORPERFORMANCE)

麥當(dāng)勞實(shí)行按工作表現(xiàn)付酬的原則。表現(xiàn)最佳者可獲得最高的加薪

幅度。所有月薪人員的薪金將按現(xiàn)行的工資結(jié)何支付，工作伙伴應(yīng)在

工作表現(xiàn)評估被評為“良好”或以上等級，才能被考慮加薪或獎(jiǎng)勵(lì)。

P3.2工作表現(xiàn)評估

麥當(dāng)勞公司每年一次評估并和工作伙伴討論她們的工作表現(xiàn)，評估

時(shí)采用五個(gè)評估等級。下列工作表現(xiàn)定義將有助你理解麥當(dāng)勞的定級

制度。

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

杰出(QOTSTANDING)

最高級工作表現(xiàn)。工作表現(xiàn)一貫地卓越，工作伙伴能預(yù)計(jì)各種情況

的發(fā)生，并有效地保持獲得贊揚(yáng)的工作表現(xiàn)。該工作伙伴是麥當(dāng)勞團(tuán)

隊(duì)中始終最有成就和最重要的貢獻(xiàn)人物。

優(yōu)秀(EXCELLENT)

有重大貢獻(xiàn),工作表現(xiàn)經(jīng)常超出其工作目標(biāo)所期望的要求,工作伙伴

對目標(biāo)能有效地做出反應(yīng)，并根據(jù)情況予以調(diào)整，是麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)中強(qiáng)有

力的貢獻(xiàn)者。

良好(GOOD)

可靠的貢獻(xiàn)者,工作表現(xiàn)符合麥當(dāng)勞工作要求及期望,能圓滿完成任

務(wù),工作伙伴對目標(biāo)能有效地反應(yīng),是團(tuán)隊(duì)中作出穩(wěn)定貢獻(xiàn)的成員。

需要改曲NEEDSIMPROVEMENT)

工作表現(xiàn)不能達(dá)到工作的要求和期望者被列為需要改進(jìn)的成員，并

被列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PIP)之中。

不滿意(UNSATISFACTORY)

其工作表現(xiàn)不能被接受，工作伙伴很大程度二不能達(dá)到工作的要求,

如果她/她沒有列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PIP)之列者,應(yīng)列入此計(jì)劃。

P3.3績效考核(PERFORMANCEUPDATE)

你的主管會最少三個(gè)月與你做一次工作績效考核，它是經(jīng)過對工作

的審視和縱觀來使工作表現(xiàn)評估更準(zhǔn)確、公正、有效。

P3.4工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PERFORMANCEIMPROVEMENT

PROGRAM)

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

PIP是旨在積極地幫助一個(gè)工作表現(xiàn)需要改進(jìn)或不滿意的工作伙伴

去克服她的機(jī)會點(diǎn)，并要求其在一定的期限有所改進(jìn)。如果由于某種

原因你的工作表現(xiàn)不盡人意，你的主管能夠?qū)⒛慵{入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)

劃之列，以幫助你克服客觀的困難，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少

差錯(cuò)G進(jìn)行了工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃的工作伙伴,如在規(guī)定的時(shí)期內(nèi)的工

作表現(xiàn)仍達(dá)不到“良好”評估標(biāo)準(zhǔn),則可能被解聘。

P3.5工作表現(xiàn)評估一一年度工資增長（PERFORMANCEREVIEW）

每年的4月1日為全年績效考核年度工資增長日，具體辦法如下：

1.除見習(xí)經(jīng)理、本年1月1日一一3月31日之間新招聘的月薪管

理人員（包括內(nèi)部升遷的）外，其它全體月薪管理人員均在4月1

日以全年績效考核為基礎(chǔ)調(diào)薪。

2.距上次績效調(diào)薪（包括升遷）不足12個(gè)月的以實(shí)際月份按比例折

算。

3.新招聘人員（本年1月1日一一3月31日之間，包括內(nèi)部升遷、

外部招聘）揩十次年的4月1日才◎獲得此種調(diào)薪但可按超過12

個(gè)月的比例計(jì)算。

4.凡累計(jì)休假（病假、事假、停薪留職）超過一個(gè)月以上的，則扣

除相應(yīng)月數(shù)。

5-不要工傷假、產(chǎn)假不影響調(diào)薪，但不發(fā)相應(yīng)月份的獎(jiǎng)金。

6.增加的部分是以本人目次PR調(diào)薪到本次PR調(diào)薪期間的平均工

資乘以月份化的評估百分比。

7,工資計(jì)算均用稅前工資計(jì)算。

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

例1

XX先生95年8月1日進(jìn)入公司，工資元。96年4月1日，公同

彳放了工資調(diào)整,期間無特別加薪,叵評估為優(yōu)秀10%,調(diào)整金額為:

新工資=+X10%X8-12=2133

例2

若公司于96.1.1做了工資普調(diào)，例1中的先生工資增加到2200,

其中條件相同,則此先生的新工資為：

新工資=2200+(X5+2200X3)/8X10%X8+12=2338

P3.6職務(wù)升遷的工資增加

當(dāng)工作表現(xiàn)好,得到升遷時(shí),會帶來工資的增長。

★職務(wù)升遷的工資增加百分比是根據(jù)你的績效考核而定的

績效考核杰出優(yōu)秀/良好

升遷百分比5——7%1——5%

★根據(jù)績效考核，你將得到工資增長的百分比

績效考核杰出優(yōu)秀良好需改進(jìn)不滿意

增長百分比11%——13%8%——10%5%——7%00

*此增長百分比公司根據(jù)每年的情況會做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

即：若你評估為“優(yōu)秀”，根據(jù)你的工作表現(xiàn)，你的工資增長可為8%

或9%或10%0

例3

若例2的先生于96年12月1日升遷，評估為優(yōu)秀，工資增長百分比

為9%,升遷百分比5%,則她的工資增長額為：

新工資=2338+(M%+X%XN/12)X2338

=2338+(5%+9%X8/12)X2338

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

=2595

M%:為升遷百分比；

X%:為評估百分比；

N:為上次提薪到本次提薪的工作月數(shù)。

計(jì)算新工咨與新職位起點(diǎn)工資比較.哪個(gè)高取哪個(gè)c

例4

若公司于96年10月1日進(jìn)行工資普調(diào)，例3的先生10月1日的工

資為2538,其它條件不變,則12月1日的工資增長額為：

新工資=2538+(M%+X%XN/12)XS平均

=2538+(5%+9%X8/12)X(2338X6+2538X2)/8

=2800

S平均:為上次調(diào)薪到本次升遷的月平均工資。

如果你升遷后工資低于你的新職務(wù)的起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)，你的工資將會

提高到你的新職務(wù)的起點(diǎn)工資。

P3.3最高工資額

工資標(biāo)準(zhǔn)在制定時(shí)就考慮到絕大多數(shù)情況下不會超過本職務(wù)工資的

最高標(biāo)準(zhǔn)，因每一個(gè)職務(wù)都相應(yīng)有一個(gè)起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)和一個(gè)最高工資

標(biāo)準(zhǔn)。若你的工資超越了本職務(wù)的最高工資，你依然能夠享受按績效

考核所應(yīng)獲的工資增長，只要你的績效考核為“杰出”、”優(yōu)秀“

和“良好“，唯一不同的是你的評估百分比需乘比2/3,工資的這樣增

加方法揩一直延續(xù)到你被提升職位。

P3.8年終雙薪(YEAR-ENDBONUS)

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

在每年農(nóng)歷新年月薪人員都會獲得年終雙薪。

?所有公司及餐廳在職的月薪人員（非上年度在職的人員

除外）。

?發(fā)雙薪時(shí)已離職人員不享受此待遇。

?年終雙薪以當(dāng)年12月份應(yīng)付的稅前工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放c

?計(jì)算方法為上述稅前工資的十二分之一除以拿月薪工作

月數(shù)（N）,即:雙薪金額=稅前工資XN/12

?凡累計(jì)休假（包括:事假、病假、工傷、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、停薪

留職）超過一個(gè)月以上者扣除相應(yīng)月數(shù)的金額。

?當(dāng)年中由小時(shí)工轉(zhuǎn)月薪者,小時(shí)工時(shí)的獎(jiǎng)金由餐廳根據(jù)

小時(shí)工資獎(jiǎng)金辦法補(bǔ)發(fā)。

P3.9佳節(jié)利事

元旦，五?一節(jié)、國慶節(jié)前，公司均會發(fā)放不同金額的佳節(jié)利事和

餐券,現(xiàn)金隨當(dāng)月工資輸入帳戶,餐券當(dāng)月發(fā)放。

P3.10職位級別

北京麥當(dāng)勞公司職位級別表

GR/XDE987654321

副總

職位總監(jiān)經(jīng)理助理經(jīng)理督導(dǎo)見習(xí)專員助理辦事員

高

監(jiān)

高級督導(dǎo)督導(dǎo)

經(jīng)

級

理

營運(yùn)督導(dǎo)餐廳第一第二見習(xí)

訓(xùn)練督導(dǎo)經(jīng)理副理副理經(jīng)理

P3.11級別說明

工作的職級是由公同根據(jù)承擔(dān)工作的責(zé)任和麥當(dāng)勞系統(tǒng)的平衡面而

作出。在聘用你時(shí)你的主管會告訴你的職級。當(dāng)你被提升，你的級別

資料內(nèi)容僅供參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請聯(lián)系木人改正或者刪除。

也會相應(yīng)變化。你的職級表明著你在麥當(dāng)勞所承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。有

關(guān)職位描述的詳情請?jiān)儐柲愕闹鞴堋?/p>

工作的職級會按照麥當(dāng)勞在中國市場的變化而變化，總經(jīng)理批準(zhǔn)后

公布時(shí)生效。

麥當(dāng)勞的原則有兩條.一是保持工資在市場上有一定的競爭力,這包

括至少一年會做一次有關(guān)的調(diào)查，二是（更重要的）我們倡導(dǎo)工作伙伴

以自己的工作表現(xiàn)和績效來獲得收入的增加。

P3.12餐廳人員編制

餐廳經(jīng)理

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