**********學院課程標準課程名稱：Excel數據分析與應用適用專業：*****專業學時數：54學分：32023年3月

《Excel數據分析與應用》課程標準一、課程的性質《Excel數據分析與應用》課程是高職高專大數據技術專業的一門基礎課。本課程通過Excel軟件學習與實踐，使學生具備Excel軟件的常用操作能力，具備使用Excel軟件完成數據統計與可視化、簡單大數據應用分析和決策能力。二、設計思路本課程以項目教學為主要教學方法，選取學生熟悉的經典項目，課上、課下雙線教學，教學緊緊圍繞大數據應用的閉環流程進行，使學生從宏觀上理解大數據技術在行業中的具體應用場景及應用方法。課程圍繞大數據應用流程從數據采集、數據預處理（數據清洗）、數據統計與分析、數據可視化，到最后撰寫數據分析報告，覆蓋完整的大數據應用流程，符合企業大數據應用真實場景。課堂項目圍繞某連鎖超市（“和美家”連鎖超市）經營數據展開，共有兩篇。第一篇：Excel基礎，分為2個項目。項目1錄入各分店店鋪信息，主要涵蓋Excel信息錄入、表格格式化、數據打印等知識點和技能點。項目2對各分店的銷售數據進行統計分析，涵蓋排序、篩選、分類匯總、數據透視表、常用函數、Excel圖表等內容。第二篇：項目實戰，對某分店某周的銷售情況進行統計、分析并給出營銷建議，包括6個項目。項目3給出數據分析思路并對數據進行預處理。項目4從整體上分析一周的銷售額、銷售量、毛利潤、銷售額目標達成率等，把握整體銷售情況。項目5分析各大類商品的銷售情況、促銷對銷售的影響、時間對銷售的影響等，得到各類商品的營銷規律。項目6分析每日到店消費顧客數、客單價、得到顧客購物規律，找到最有價值顧客。項目7針對之前分析發現的問題進一步分析、進行庫存分析、顧客評價分析，初步形成營銷策略。項目8梳理、融合項目3-7的分析結果，總結出某分店某周銷售情況并提出營銷建議。課后技能訓練以某自動售貨機企業的產品銷售為主線，使得學生在課后能馬上應用所學技能解決實際問題。兩個項目的數據都是企業真實數據，保證課程學習與企業真實工作順利銜接。教學過程中，以課堂教學、課內實操為主，錄制Excel數據分析與應用視頻，充分開發和利用各類學習資源，給學生提供豐富的實操、實踐機會。教學效果評價采取過程評價與結果評價相結合的方式，通過理論與實踐相結合，重點評價學生的職業能力。三、課程教學目標《Excel數據分析與應用》課程是培養學生具備綜合的、使用Excel操作與處理數據統計、數據可視化和數據分析與決策實踐能力的一門課程。通過本課程的學習，學生從整體上對數據處理工作所需要的知識與技能有初步認識；掌握Excel常用功能、部分高級功能，具備使用Excel進行數據處理和應用技能型人才所必需的知識及相關的職業能力；培養學生創新和學習能力，為后續課程學習作前期準備，為學生頂崗就業夯實基礎。同時使學生具備較強的工作方法能力和社會能力。1.素質（價值）目標樹立社會主義核心價值觀熱愛專業，認同勞動光榮理念（4）具備實事求是、開拓進取的科學態度（5）形成愛崗敬業、誠實守信、遵紀守法等職業道德（6）養成壓力面前勇于擔當、團結協作精神、吃苦耐勞、精益求精、獨立思考、勇于創新的工匠精神（7）培養勇于面對挫折與失敗、自信自強、積極的生活態度等（8）遵守職業道德，恪守法律2.知識目標了解Excel的工作界面，知道Excel的常用功能掌握使用Excel進行信息錄入、格式化、數據統計和處理等的方法和步驟。掌握絕對地址、相對地址等概念掌握各種類型圖表的特點及適用場景掌握大數據處理、統計和分析的一般流程掌握毛利率、庫存周轉率、庫存存銷比、同比、環比、目標達成率等概念掌握客單價、每日消費顧客數量、復購率等概念了解RFM等商業模型了解數據分析報告的類型、原則、結構3.技能目標能熟練使用Excel進行信息錄入、表格格式化、數據打印能熟練使用排序、篩選、分類匯總進行數據統計能熟練使用數據透視表進行數據統計能熟練使用各類函數進行數據統計、分析能靈活使用各類Excel圖表進行數據可視化能靈活使用Excel的各種功能進行數據預處理能靈活使用各類Excel功能進行數據統計、分析、預測和可視化四、課程內容和要求序號教學內容（工作任務或教學單元或模塊）知識內容與要求（必備的知識）技能內容與要求（應具備的技能）素質內容與要求（含思政元素）參考課時1店鋪信息錄入與格式化了解Excel的工作界面，知道Excel的常用功能掌握使用Excel進行信息錄入、格式化、數據統計和處理等的方法和步驟能熟練使用Excel進行信息錄入、表格格式化、數據打印通過“青海紅十字會捐款資金使用遭質疑”事件，教育和培養學生大數據工作者要具備認真細致、踏實求是的工作作風。62店鋪銷售情況統計與分析掌握絕對地址、相對地址等概念掌握各種類型圖表的特點及適用場景能熟練使用排序、篩選、分類匯總進行數據統計能熟練使用數據透視表進行數據統計能熟練使用各類函數進行數據統計、分析能靈活使用各類Excel圖表進行數據可視化通過“兩個大數據起源的故事”，培養和啟發學生大數據從業者必須具有敢于質疑、大膽推理的創新精神。103某分店營銷現狀與數據預處理掌握大數據處理、統計和分析的一般流程掌握數據預處理的一般流程靈活使用篩選、定位條件、凍結表頭、COUNT、VLOOKUP等函數、批量刪除、標記不同單元格等功能進行數據預處理通過“推薦系統與大數據殺熟”的故事，培養和啟發學生必須遵守職業道德，恪守法律。64銷售情況整體分析掌握同比、環比、目標達成率等概念能靈活使用數據透視表進行統計、靈活使用柱形圖、組合圖、折線圖、瀑布圖等展示統計和分析結果會調整數據源，更改單個和多個數據系列及數據標簽格式通過大數據團隊—“粵省事”團隊故事，鼓舞和激勵學生信息技術從業者要具備吃苦耐勞、精益求精的工匠精神以及強烈的責任感、使命感、主人翁意識和集體主義精神。65商品分析掌握排行分析、占比分析等概念能靈活使用數據透視表、排序、篩選統計數據能靈活使復合餅圖、組合圖、樹形圖展示統計和分析結果會使用已有數據對未來數據進行預測通過“大數據抗疫專家—賈曉豐”的故事，培養和激勵學生大數據從業者要深厚的技術功底、對行業深入的認知、對祖國、對人民強烈的責任感和熱愛，以及在壓力面前勇于擔當、勇于探索的精神。86顧客分析掌握客單價、每日消費顧客數量、復購率等概念了解RFM等商業模型靈活使用數據透視表、篩選、高級篩選、VLOOKUP函數、IF函數嵌套、分類匯總、去除重復項等功能進行統計和分析會使用圖片填充數據系列，繪制精美圖表通過“焦點訪談兩則信息泄露時間和棱鏡門事件”，教育和培養學生具備良好的道德意識、法律意識，誠實守信、遵紀守法。67營銷策略分析掌握毛利率、庫存周轉率、庫存存銷比等概念能靈活使用刪除重復項、高級篩選、SUMIFS函數等進行統計和分析能靈活使用雷達圖進行數據可視化展示通過“大數據賦能社區生鮮企業—錢大媽的故事”鼓舞和激勵學生，具備數據技術服務人類的理想，具備誠實守信、以人為本、顧客至上的責任感。88撰寫“超市營銷分析”周報文檔了解數據分析報告的類型、原則、結構能根據數據分析報告原則要求和企業需求，撰寫圖文并茂、重點突出的周報文檔通過“數據道德指南之十二條守則（埃森哲）”，教育和培養學生持續學習并遵守行業道德。4合計54五、實施建議1.教材選用或編寫建議建議使用西安電子科技大學出版社出版，馬元元等主編的《Excel數據分析與應用》。參考書建議選用中國工信出版社出版，柳揚等主編的《Excel數據分析與可視化》。2.教學方法建議（1）在教學手段上，采用翻轉課堂的方式，將部分教學內容及教學資源通過網絡課程發給學生，并通過網絡互動進行自學，同時再安排線下輔導，幫助學生解決學習難題。（2）建議開設慕課，將完整的教學視頻及相關教學資源上傳到慕課平臺，同進充分開發和利用各種網絡教學資源，幫助學生課內課外均能學習，并達到教與學的課外互動。3.教學評價建議（1）改革傳統的學生評價手段和方法，采用階段評價，過程性評價與目標評價相結合；理論與實踐一體化評價模式。（2）關注評價的多元性，根據學生出勤的情況、上課討論的表現、校內校外頂崗實習表現等方面予以綜合衡量，以培養學生的創新思維和激發學生的創造力。（3）注重學生動手能力和實踐中分析問題、解決問題能力的考核，對在學習和應用上有創新的學生應予特別鼓勵，全面綜合評價學生能力。4.課程資源的開發與利用（1）開設《Excel數據分析與應用》網絡課程，開展線上線下結合的翻轉課堂教學。（2）在慕課平臺開展教學互動，并及時了解學生互動情況。（3）下載與課程相關的教學資源為學生共享六、編制說明1.本課程標準由****教研室***、***老師合作編制。2.執筆人：3.審核人：

******學院授課計劃所屬系部:****學院課程名稱:Excel數據分析與應用任課教師:馬元元授課班級:授課學期:

教學大綱（課程標準）《Excel數據分析與應用》課程標準，自編教材名稱(主編/書號)《Excel數據分析與應用》（馬元元/ISBN978-7-5606-6504-7/TP）主要教參(主編/書號)《Excel數據分析與可視化》（柳揚/ISBN：978-7-115-51989-4）總學時數54理論學時數42實踐學時數12課程整體教學設計課程在本專業中的地位和作用：《Excel數據分析與應用》課程是高職高專大數據技術專業的一門基礎課。本課程通過Excel軟件學習與實踐，使學生具備Excel軟件的常用操作能力，具備使用Excel軟件完成數據統計與可視化、簡單大數據應用分析和決策能力。課程教學目標：《Excel數據分析與應用》課程是培養學生具備綜合的、使用Excel操作與處理數據統計、數據可視化和數據分析與決策實踐能力的一門課程。通過本課程的學習，學生從整體上對數據處理工作所需要的知識與技能有初步認識；掌握Excel常用功能、部分高級功能，具備使用Excel進行數據處理和應用技能型人才所必需的知識及相關的職業能力；培養學生創新和學習能力，為后續課程學習作前期準備，為學生頂崗就業夯實基礎。同時使學生具備較強的工作方法能力和社會能力。課程主要教學內容及組織：課堂項目圍繞某連鎖超市（“和美家”連鎖超市）經營數據展開，共有兩篇。第一篇：Excel基礎，分為2個項目。項目1錄入各分店店鋪信息，主要涵蓋Excel信息錄入、表格格式化、數據打印等知識點和技能點。項目2對各分店的銷售數據進行統計分析，涵蓋排序、篩選、分類匯總、數據透視表、常用函數、Excel圖表等內容。第二篇：項目實戰，對某分店某周的銷售情況進行統計、分析并給出營銷建議，包括6個項目。項目3給出數據分析思路并對數據進行預處理。項目4從整體上分析一周的銷售額、銷售量、毛利潤、銷售額目標達成率等，把握整體銷售情況。項目5分析各大類商品的銷售情況、促銷對銷售的影響、時間對銷售的影響等，得到各類商品的營銷規律。項目6分析每日到店消費顧客數、客單價、得到顧客購物規律，找到最有價值顧客。項目7針對之前分析發現的問題進一步分析、進行庫存分析、顧客評價分析，初步形成營銷策略。項目8梳理、融合項目3-7的分析結果，總結出某分店某周銷售情況并提出營銷建議。課程教學方法選擇：在教學方法上，采用項目式教學，輔以翻轉課堂的方式，將部分教學內容及教學資源通過網絡課程發給學生，并通過網絡互動進行自學，同時再安排線下輔導，幫助學生解決學習難題。課程考試/考核方法：改革傳統的學生評價手段和方法，采用階段評價，過程性評價與目標評價相結合；理論與實踐一體化評價模式，考勤10%，作業20%，網絡互動20%，學習效果50%。周次授課單元授課內容課時數備注1店鋪信息錄入與格式化認識Excel201621錄入店鋪基本信息22格式化店鋪基本信息表22店鋪銷售情況統計與分析對銷售情況進行排序分類匯總各區域銷售信息分類匯總各區域銷售信息分類匯總各區域銷售信息23篩選特定店鋪的銷售情況23使用數據透視表快速分析銷售情況24各店鋪銷售數據統計與分析條件格式設置24繪制圖表、常見圖表類型及適用場景25某分店營銷現狀與數據預處理某超市營銷現狀25數據預處理26進貨單數據處理26銷售情況整體分析銷售額分析27銷售量分析27毛利潤分析銷售成本和利潤分析28商品分析商品銷售額分析商品銷售量分析28商品毛利潤分析商品促銷情況分析29工作日和周末商品銷售額對比商品