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文檔簡介

02花類中藥的鑒定辛夷MAGNOLIAEFLOS辛夷始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。《本草綱目》曰:“夷者,荑也。其苞初生如荑而味辛也。”《本草衍義》云:“以其花未開時,其花苞有毛,光長如筆,故取象曰木筆”,又名“木筆花”。【案例導(dǎo)入】某學(xué)生患過敏性鼻炎,到一家中醫(yī)館看病,醫(yī)生開了含辛夷的方劑,藥師調(diào)劑好藥后單獨(dú)拿出一包形似毛筆頭的中藥囑咐到:這是辛夷,因?yàn)橥獗砻娑际侨酌酌坏┤肟谌菀状碳ぱ屎恚砸貌紗为?dú)包起來煎煮,還有辛夷含芳香成分,需要后下。在小藥包上均有標(biāo)注。囑咐好后方才讓他離開。辛夷MAGNOLIAEFLOS(一)來源辛夷為木蘭科植物望春花MagnoliabiondiiPamp.、玉蘭

MagnoliadenudataDesr.或武當(dāng)玉蘭MagnoliasprengeriPamp.的干燥花蕾。望春花主產(chǎn)于河南,習(xí)稱“會春花”,質(zhì)量最佳,湖北宜昌市亦產(chǎn)。玉蘭主產(chǎn)于安徽安慶市,稱“安春花”,浙江亦產(chǎn),稱為“杜春花”。武當(dāng)玉蘭主產(chǎn)于四川、陜西。辛夷MAGNOLIAEFLOS(二)性狀鑒定望春花

呈長卵形,似毛筆頭,長1.2~2.5㎝,直徑0.8~1.5㎝。基部常具短梗,長約5㎜,梗上有類白色點(diǎn)狀皮孔。苞片2~3層,每層2片,兩層苞片間有小鱗芽,苞片外表面密被灰白色或灰綠色茸毛,內(nèi)表面類棕色,無毛。花被片9,棕色,外輪花被片3,條形,約為內(nèi)兩輪長的1/4,呈萼片狀,內(nèi)兩輪花被片6,每輪3,輪狀排列。雄蕊和雌蕊多數(shù),螺旋狀排列。體輕,質(zhì)脆。氣芳香,味辛涼而稍苦。辛夷MAGNOLIAEFLOS玉蘭長1.5~3㎝,直徑1~1.5㎝。基部枝梗較粗壯,皮孔淺棕色。苞片外表面密被灰白色或灰綠色茸毛。花被片9,內(nèi)外輪同型。武當(dāng)玉蘭長2~4㎝,直徑1~2㎝。基部枝梗粗壯,皮孔紅棕色。苞片外表面密被淡黃色或淡黃綠色茸毛,有的最外層苞片茸毛已脫落而呈黑褐色。花被片10~12(15),內(nèi)外輪無顯著差異。辛夷MAGNOLIAEFLOS(三)化學(xué)成分主含桉油精、丁香酚等揮發(fā)油成分,尚含木蘭脂素、辛夷脂素等木脂素類成分。(四)功效主治功效:散風(fēng)寒,通鼻竅。用于風(fēng)寒頭痛,鼻塞流涕,鼻鼽,鼻淵。用量3~10g,包煎。外用適量。槐花SOPHORAEFLOS槐花始載于《日華子本草》。槐樹是“守土樹”,一般栽在村口或廟門前,以候望游子葉落歸根。借“懷”聲表示游子懷念故里。【案例導(dǎo)入】某藥檢所接收了一批槐花樣品,檢驗(yàn)人員從性狀上觀察發(fā)現(xiàn)該批槐花中混有其它偽品,正品槐花花萼鐘狀,先端5裂,花冠蝶形,而該樣品中有些花的花冠呈管狀,有的呈高腳碟狀,有些還是重瓣,氣味芳香,初步確定是次品茉莉花充當(dāng)?shù)幕被ā;被⊿OPHORAEFLOS(一)來源槐花為豆科植物槐SophorajaponicaL.的干燥花及花蕾。全國大部分地區(qū)均產(chǎn),河北、河南、山東等地產(chǎn)量較大。夏季花開放或花蕾形成時采收,及時干燥,除去枝、梗及雜質(zhì)。前者習(xí)稱“槐花”,后者習(xí)稱“槐米”。槐花SOPHORAEFLOS(二)性狀鑒定槐花皺縮而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼鐘狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,黃色或黃白色,1片較大,近圓形,先端微凹,其余4片長圓形。雄蕊10,其中9個基部連合,花絲細(xì)長。雌蕊圓柱形,彎曲。體輕。氣微,味微苦。槐米呈卵形或橢圓形,長2~6㎜,直徑約2㎜。花萼下部有數(shù)條縱紋。萼的上方為黃白色未開放的花瓣。花梗細(xì)小。體輕,手捻即碎。氣微,味微苦澀。槐花SOPHORAEFLOS(三)化學(xué)成分主含蘆丁、槲皮素、槐花米甲素等黃酮類成分,尚含甾醇類成分如槐花米乙素、槐花米丙素及鞣質(zhì)等。(四)功效主治功效:涼血止血,清肝瀉火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝熱目赤,頭痛眩暈。用量5~10g。槐花SOPHORAEFLOS【知識拓展】槐角為豆科植物槐SophorajaponicaL.的干燥成熟果實(shí)。呈連珠狀,長1~6cm,直徑0.6~lcm。表面黃綠色或黃褐色,皺縮而粗糙,背縫線一側(cè)呈黃色。質(zhì)柔潤,干燥皺縮,易在收縮處折斷,斷面黃綠色,有黏性。種子1~6粒,腎形,長約8mm,表面光滑,棕黑色,一側(cè)有灰白色圓形種臍;質(zhì)堅硬,子葉2,黃綠色。果肉氣微,味苦,種子嚼之有豆腥氣。功效清熱瀉火,涼血止血。用于腸熱便血,痔腫出血,肝熱頭痛,眩暈?zāi)砍唷6∠鉉ARYOPHYLLIFLOS丁香始載于《開寶本草》。《齊名要術(shù)》曰:“雞舌香,俗人以其似丁子,故為丁子香。”簡稱丁香。【案例導(dǎo)入】某藥店購進(jìn)一批丁香,經(jīng)店員檢驗(yàn)后入了藥柜,正好駐店中醫(yī)為一患者開了含丁香的藥方,三副藥服用后患者的病情不見好轉(zhuǎn),中醫(yī)感到很疑惑,以往相同的病情用相同的處方,患者很快就康復(fù),于是查驗(yàn)了處方的各味藥,當(dāng)查到丁香時發(fā)現(xiàn)與之前所用丁香有差異,明顯油性不足,氣味也淡,遂用水試,丁香全部浮于水面不下沉,原來是購進(jìn)了已提取了揮發(fā)油的丁香。丁香CARYOPHYLLIFLOS(一)來源丁香為桃金娘科植物丁香EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾。主產(chǎn)于坦桑尼亞、馬來西亞、印度尼西亞等國,我國廣東、海南、廣西亦有栽培。(二)性狀鑒定本品略呈研棒狀,長1~2㎝。花冠圓球形,直徑0.3~0.5㎝,花瓣4,復(fù)瓦狀抱合,棕褐色或褐黃色,花瓣內(nèi)為雄蕊和花柱,搓碎后可見眾多黃色細(xì)粒狀的花藥。萼筒圓柱狀,略扁,有的稍彎曲,長0.7~1.4㎝,直徑0.3~0.6㎝,紅棕色或棕褐色,上部有4枚三角狀的萼片,十字狀分開。質(zhì)堅實(shí),富油性。氣芳香濃烈,味辛辣、有麻舌感。丁香CARYOPHYLLIFLOS(四)化學(xué)成分主含揮發(fā)油,油中主要成分為丁香酚等。(五)功效主治功效:溫中降逆,補(bǔ)腎助陽。用于脾胃虛寒,呃逆嘔吐,食少吐瀉,心腹冷痛,腎虛陽痿。用量1~3g,內(nèi)服或研末外敷。不宜與郁金同用。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS“忍冬”一名始載于《名醫(yī)別錄》,列為上品。因“凌冬不凋”得名。“金銀花”作為藥名首見于南宋的《履巉巖本草》。《本草綱目》曰:“花初開者,蕊瓣俱色白,經(jīng)二三日,則色變黃,新舊相參,黃白相映,故呼金銀花。”【案例導(dǎo)入】某高校,在一次生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課上,實(shí)驗(yàn)臺上擺滿了各種花類藥材,老師先給學(xué)生提了一個問題:“同學(xué)們,這些藥材有沒有你們認(rèn)識的?知道的同學(xué)請起來回答”,有個學(xué)生興奮地站起來說到:“老師,我認(rèn)識這個鼓槌狀的金銀花”,老師卻說:“回答錯誤,這是山銀花”,于是讓學(xué)生仔細(xì)對比了金銀花和山銀花的區(qū)別。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS(一)來源金銀花為忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾或帶初開的花。主產(chǎn)于河南新密市等地,質(zhì)量最優(yōu),稱“密銀花”或“南銀花”,產(chǎn)量較少;產(chǎn)于山東平邑縣等地者習(xí)稱“濟(jì)銀花”或“東銀花”,產(chǎn)量大,為金銀花主要來源;河北巨鹿縣產(chǎn)量亦大;其余各省多有栽培。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS(二)原植物鑒定為多年生半常綠木質(zhì)藤本。莖多分枝,老枝外表棕褐色,幼枝密生柔毛。葉對生,卵形至長卵形,幼時兩面被短毛。花成對腋生,苞片呈葉狀,卵形,2枚,長達(dá)2cm,花冠二唇形,上唇4淺裂,下唇不裂,稍反卷,初開時白色,后變黃色,故稱“金銀花”

;雄蕊5,雌蕊1。漿果球形,黑色。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS(三)性狀鑒定本品呈棒狀,上粗下細(xì),略彎曲,長2~3㎝,上部直徑約3㎜,下部直徑約1.5㎜。表面黃白色或綠白色(貯久色漸深),密被短柔毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色,先端5裂,裂片有毛,長約2㎜。開放者花冠筒狀,先端二唇形;雄蕊5,附于筒壁,黃色;雌蕊1,子房無毛。氣清香,味淡、微苦。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS(四)顯微鑒定金銀花粉末黃白色或黃綠色。花粉粒眾多,黃色,球形或三角形,外壁表面有細(xì)密短刺及圓形細(xì)顆粒狀雕紋,具3個萌發(fā)孔。腺毛有兩種:一種頭部呈倒圓錐形,頂端平坦,由10~33個細(xì)胞組成,排成2~4層,柄部2~5個細(xì)胞;另一種頭部近圓形或扁圓形,由4~20個細(xì)胞組成,腺毛頭部細(xì)胞含黃棕色分泌物。非腺毛有兩種:一種為厚壁非腺毛,單細(xì)胞,有的具螺紋;另一種為薄壁非腺毛,甚長,彎曲或皺縮。薄壁細(xì)胞中含細(xì)小草酸鈣簇晶。柱頭頂端表皮細(xì)胞呈絨毛狀。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS(四)化學(xué)成分主含綠原酸、異綠原酸,為金銀花抗菌的主要有效成分。尚含木犀草苷、木犀草素等黃酮類化合物及皂苷、揮發(fā)油等。(五)功效主治功效:清熱解毒,疏散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡,喉痹,丹毒,熱毒血痢,風(fēng)熱感冒,溫病發(fā)熱。用量6~15g。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS款冬花FARFARAEFLOS

款冬花始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品。《本草綱目》曰:“款者,至也。至冬而花也。”故名。【案例導(dǎo)入】某高校老師因咳喘氣急到中醫(yī)館看病,醫(yī)生給她開了定喘湯,等她回到家中準(zhǔn)備煎藥的時候發(fā)現(xiàn)藥包中的款冬花表面有許多細(xì)小白色結(jié)晶,表面呈暗紫色或暗紅色,口嘗有咸味,高度懷疑摻偽,于是拿著藥材到醫(yī)館要求更換合格藥材。款冬花FARFARAEFLOS(一)來源款冬花為菊科植物款冬TussilagofarfaraL.的干燥花蕾。野生者主產(chǎn)于河南、甘肅陜西等地。以河南產(chǎn)量最大,甘肅靈臺、陜西榆林所產(chǎn)者質(zhì)量最佳。栽培品主產(chǎn)于重慶市巫溪縣,四川廣元市等地。(二)性狀鑒定本品呈長圓棒狀。單生或2~3個基部連生(“連三朵”),長1~2.5㎝,直徑0.5~1㎝。上端較粗,下端漸細(xì)或帶有短梗,外面被有多數(shù)魚鱗狀苞片。苞片外表面紫紅色或淡紅色,內(nèi)表面密被白色絮狀茸毛。體輕,撕開后可見白色茸毛。氣香,味微苦而辛。款冬花FARFARAEFLOS(三)化學(xué)成分主含款冬酮、款冬二醇、蕓香苷、金絲桃苷、揮發(fā)油等。(四)功效主治功效:潤肺下氣,止咳化痰。用于新久咳嗽,喘咳痰多,勞嗽咳血。用量5~10g。玫瑰花ROSAERugosaeFlos(一)來源薔薇科植物玫瑰RosarugosaThunb.的干燥花蕾。(二)性狀鑒定半球形或不規(guī)則團(tuán)塊。花托半球形,與花萼基部合生。萼片5,披針形,黃綠色至棕綠色,被有細(xì)柔毛。花瓣展平后廣卵圓形,呈覆瓦狀排列,紫紅色,少數(shù)黃棕色。花柱多數(shù),柱頭在花托口集成頭狀,略突出,短于雄蕊。體輕,質(zhì)脆。氣香濃郁,味微苦澀。玫瑰花ROSAERugosaeFlos(三)化學(xué)成分含揮發(fā)油、槲皮素、矢車菊雙苷、有機(jī)酸、脂肪油等。(四)功效行氣解郁,和血,止痛。菊花CHRYSANTHEMIFLOS菊花原名鞠華,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。陸佃《埤雅》云:“菊本作鞠,從鞠,窮也,華事至此而窮盡,故謂之鞠。”是說一年之中花事到此結(jié)束,以其花期命名。【案例導(dǎo)入】某學(xué)生因喜好火鍋、麻辣燙、燒烤等辛辣食品,經(jīng)常臉上長痘、口腔潰瘍、眼睛腫痛,聽說喝菊花茶可以降火,于是直奔超市采購菊花,來到超市發(fā)現(xiàn)菊花的品種太多,有胎菊、金絲菊、杭菊、貢菊、亳菊、野菊花等等,一時之間不知道該選哪種,于是上網(wǎng)搜索了每一種菊花的特點(diǎn),最終選購了清熱效果最強(qiáng)的野菊花。野菊花屬于菊花藥材嗎?菊花CHRYSANTHEMIFLOS(一)來源菊花為菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥頭狀花序。按產(chǎn)地不同,主要分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”、“懷菊”,主產(chǎn)于安徽亳州、滁州、黃山,及浙江、河南等地。除此以外,產(chǎn)于四川中江者稱為“川菊”、產(chǎn)于河北安國者稱為“祁菊”;產(chǎn)于山東濟(jì)南者稱為“濟(jì)菊”;產(chǎn)于湖南平江者稱為“平江菊”;等等。以上菊花中以亳菊花、懷菊花、川菊花、祁菊花為四大藥菊,以亳菊花質(zhì)量優(yōu),以懷菊花產(chǎn)量大;其余菊花以飲品為主,入藥次之,其中又以貢菊花質(zhì)量最優(yōu),杭菊花產(chǎn)量大。菊花CHRYSANTHEMIFLOS(二)原植物鑒定多年生草本,基部木質(zhì),莖直立,全體被白色絨毛。葉互生,葉片卵圓形至披針形,葉緣有粗大鋸齒或成羽狀分裂。頭狀花序單個或數(shù)個集生于莖枝頂端,直徑2.5~15cm,總苞片多層,外層綠色,邊緣膜質(zhì);外圍舌狀花,雌性,中央管狀花,兩性。菊花CHRYSANTHEMIFLOS(三)性狀鑒定亳菊呈倒圓錐形或圓筒形,有時稍壓扁呈扇形,直徑1.5~3㎝,離散。總苞碟狀;總苞片3~4層,卵形或橢圓形,草質(zhì),黃綠色或褐綠色,外面被柔毛,邊緣膜質(zhì)。花托半球形,無托片或托毛。舌狀花數(shù)層,雌性,位于外圍,類白色,勁直,上舉,縱向折縮,散生金黃色腺點(diǎn);管狀花多數(shù),兩性,位于中央,為舌狀花所隱藏,黃色,頂端5齒裂。瘦果不發(fā)育,無冠毛。體輕,質(zhì)柔潤,干時松脆。氣清香,味甘、微苦。滁菊

呈不規(guī)則球形或扁球形,直徑1.5~2.5㎝。舌狀花類白色,不規(guī)則扭曲,內(nèi)卷,邊緣皺縮,有時可見淡褐色腺點(diǎn);管狀花大多隱藏。貢菊呈扁球形或不規(guī)則球形,直徑1.5~2.5㎝。舌狀花白色或類白色,斜升,上部反折,邊緣稍內(nèi)卷而皺縮,通常無腺點(diǎn);管狀花少,外露。杭菊呈碟形或扁球形,直徑2.5~4㎝,常數(shù)個相連成片。舌狀花類白色或黃色,平展或微折疊,彼此粘連,通常無腺點(diǎn);管狀花多數(shù),外露。懷菊呈不規(guī)則球形或扁球形,直徑1.5~2.5㎝。多數(shù)為舌狀花,舌狀花類白色或黃色,不規(guī)則扭曲,內(nèi)卷,邊緣皺縮,有時可見腺點(diǎn);管狀花大多隱藏。菊花CHRYSANTHEMIFLOS滁菊杭菊貢菊懷菊菊花CHRYSANTHEMIFLOS(四)化學(xué)成分主含菊酮、龍腦等揮發(fā)油成分,尚含綠原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎寧酸等。(五)功效主治功效:散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒。用量5~10g。菊花CHRYSANTHEMIFLOS【知識拓展】野菊花為菊科植物野菊GhrysanthemumindicumL.的干燥頭狀花序。野生,秋、冬二季花初開放時采摘,曬干,或蒸后曬干。主產(chǎn)于河南、陜西、山西、甘肅、河北等地。呈類球形,直徑0.3~lcm,棕黃色。總苞由4~5層苞片組成,外層苞片卵形或條形,外表面中部灰綠色或淺棕色,通常被白毛,邊緣膜質(zhì);內(nèi)層苞片長橢圓形,膜質(zhì),外表面無毛。總苞基部有的殘留總花梗。舌狀花1輪,黃色至棕黃色,皺縮卷曲;管狀花多數(shù),深黃色。體輕。氣芳香,味苦。功效清熱解毒,瀉火平肝。用于疔瘡癰腫,目赤腫痛,頭痛眩暈。紅花CARTHAMIFLOS紅花原名“紅藍(lán)花”,始載于《開寶本草》。《本草圖經(jīng)》云:“其花紅色,葉頗似藍(lán),故有藍(lán)名”。【案例導(dǎo)入】某私營藥店老板到中藥材市場購買紅花,他發(fā)現(xiàn)很多家商鋪的紅花明顯呈扁平線形的,平時看到的正品紅花是細(xì)管狀的,與正品紅花進(jìn)一步對比,判定為用其它舌狀花冒充的紅花。紅花CARTHAMIFLOS(一)來源菊科植物紅花CarthamustinctoriusL.的干燥花。主產(chǎn)于河南、浙江、四川、云南、新疆等地。以河南所產(chǎn)“懷紅花”質(zhì)量最優(yōu),浙江產(chǎn)“杜紅花”質(zhì)量亦佳。以新疆產(chǎn)量最大。(二)性狀鑒定本品為不帶子房的管狀花,長1~2㎝。表面紅黃色或紅色。花冠筒細(xì)長,先端5裂,裂片呈狹條形,長5~8㎜;雄蕊5,花藥聚合成筒狀,黃白色;柱頭長圓柱形,頂端微分叉。質(zhì)柔軟。氣微香,味微苦。用水浸泡可見水染成金黃色,且花不褪色。紅花CARTHAMIFLOS(三)顯微鑒定紅花粉末橙黃色。花冠、花絲、柱頭碎片多見,有長管狀分泌細(xì)胞常位于導(dǎo)管旁,直徑約至66μm,含黃棕色至紅棕色分泌物。花冠裂片頂端表皮細(xì)胞外壁突起呈短絨毛狀。柱頭和花柱上部表皮細(xì)胞分化成圓錐形單細(xì)胞毛,先端尖或稍鈍。花粉粒類圓形、橢圓形或橄欖形,直徑約至60μm,具3個萌發(fā)孔,外壁有齒狀突起。草酸鈣方晶存在于薄壁細(xì)胞中,直徑2~6μm。紅花CARTHAMIFLOS(四)化學(xué)成分主含紅花苷、紅花醌苷、新紅花苷、山奈素、羥基紅花黃色素及多糖類、有機(jī)酸等成分。(五)功效主治功效:活血通經(jīng),散瘀止痛。用

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