Module7Unit3教學設計2024-2025學年外研版九年級英語上冊主備人備課成員教學內容Module7Unit3：Healthyeating

本節課內容圍繞健康飲食展開，包括食物選擇、飲食習慣和健康飲食的重要性。教材內容涉及詞匯：healthyfood,fastfood,organicfood,etc.；句型：Whatdoyouthinkof...?Ithink...；以及閱讀理解。通過本節課的學習，學生能夠了解健康飲食的重要性，學會用英語表達自己的觀點。核心素養目標分析本節課旨在培養學生的語言能力、文化意識、思維品質和學習能力。通過學習健康飲食的相關內容，學生能夠提高英語語言運用能力，增強對西方飲食文化的理解，培養批判性思維，學會從不同角度分析問題，并提升自主學習能力。同時，通過討論健康飲食的重要性，學生能夠樹立正確的健康觀念，形成良好的生活習慣。教學難點與重點1.教學重點，

①掌握與健康飲食相關的詞匯和短語，如healthyfood,fastfood,organicfood等。

②理解并運用關鍵句型，如Whatdoyouthinkof...?Ithink...，來表達對健康飲食的看法。

③能夠閱讀并理解文章，從中提取關鍵信息，如食物分類、健康飲食建議等。

2.教學難點，

①在實際語境中正確運用所學的詞匯和句型，特別是在表達個人觀點時，能夠做到準確、流暢。

②分析文章結構，理解作者意圖，培養學生批判性思維能力。

③將健康飲食的理念與實際生活相結合，引導學生形成健康的生活方式，這是跨學科知識的運用，需要學生綜合運用語言知識和生活常識。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學方法與手段教學方法：

1.講授法：通過講解健康飲食的基本概念和重要性，為學生提供知識框架。

2.討論法：組織學生就健康飲食話題進行小組討論，鼓勵學生表達個人觀點，提高語言表達能力。

3.角色扮演：設計情景模擬活動，讓學生扮演不同的角色，如營養師、消費者等，以增強實踐應用能力。

教學手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示健康飲食圖片和視頻，增強視覺效果，激發學生興趣。

2.互動軟件：使用教學軟件進行詞匯和句型練習，提高學習效率和互動性。

3.網絡資源：引導學生利用網絡資源查找相關信息，拓展知識面，培養學生的自主學習能力。教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對健康飲食的興趣，激發其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道健康飲食是什么嗎？它與我們的生活有什么關系？”

展示一些關于健康飲食的圖片或視頻片段，如均衡飲食的餐盤、健康食材等，讓學生初步感受健康飲食的魅力或特點。

簡短介紹健康飲食的基本概念和重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.健康飲食基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解健康飲食的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解健康飲食的定義，包括其主要組成元素或結構，如五大營養素。

詳細介紹健康飲食的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學生理解，如食物金字塔。

3.健康飲食案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解健康飲食的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的健康飲食案例進行分析，如不同年齡段的飲食需求、特定疾病的飲食管理。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學生全面了解健康飲食的多樣性或復雜性。

引導學生思考這些案例對實際生活或學習的影響，以及如何應用健康飲食原則解決實際問題。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與健康飲食相關的主題進行深入討論，如“如何制定個人健康飲食計劃”。

小組內討論該主題的現狀、挑戰以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對健康飲食的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現狀、挑戰及解決方案。

其他學生和教師對展示內容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節課的主要內容，強調健康飲食的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節課的學習內容，包括健康飲食的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調健康飲食在現實生活或學習中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用健康飲食原則。

7.課后作業布置（5分鐘）

目標：鞏固學習效果，提高學生的實際應用能力。

過程：

布置課后作業：讓學生撰寫一篇關于健康飲食的短文或報告，要求結合個人實際，提出自己的健康飲食建議。

提醒學生注意作業的字數和格式要求，并設定提交截止日期。學生學習效果學生學習效果主要體現在以下幾個方面：

1.語言能力提升

2.文化意識增強

學生對西方飲食文化有了更深入的了解，認識到不同文化背景下飲食的差異和健康飲食的重要性。通過案例分析，學生能夠從不同角度分析飲食文化，培養跨文化交際能力。

3.思維品質培養

在小組討論和課堂展示環節，學生需要獨立思考、分析問題，并提出自己的觀點。這一過程有助于培養學生的批判性思維和邏輯思維能力。

4.學習能力提高

5.健康觀念形成

本節課的學習使學生對健康飲食有了更全面的認識，明白了均衡飲食、合理膳食的重要性。學生在日常生活中開始關注自己的飲食習慣，逐漸形成健康的生活方式。

6.合作能力增強

在小組討論和課堂展示環節，學生需要與同伴合作，共同完成任務。這一過程有助于培養學生的團隊協作精神和溝通能力。

7.解決問題能力提升

學生在學習過程中，通過分析案例，學會了如何運用所學知識解決實際問題。例如，在制定個人健康飲食計劃時，學生能夠結合自身情況，選擇合適的食物和營養搭配。

8.個性化學習

本節課的學習內容與學生的日常生活緊密相關，學生能夠結合自身實際，提出個性化的健康飲食建議。這有助于激發學生的學習興趣，提高學習效果。板書設計①本文重點知識點：

①健康飲食的定義與重要性

②五大營養素及其作用

③合理膳食的原則

④健康飲食對身體健康的影響

②關鍵詞匯：

①Healthyeating

②Nutrient

③Balanceddiet

④Balancednutrition

⑤Vitaminsandminerals

③語法重點：

①簡單句的構成：主語+謂語+賓語

②比較級和最高級的用法：比較食物的營養價值

③疑問句的構成：How+be/助動詞/情態動詞+主語？

④句型練習：

①Whatdoyouthinkofhealthyeating?

②Ithinkhealthyeatingisveryimportant.

③Weshouldpayattentiontoourdiet.

⑤閱讀理解：

①了解文章大意，把握文章結構

②提取關鍵信息，如食物分類、健康飲食建議等

⑥寫作練習：

①描述自己的一天飲食

②提出健康飲食的建議課后作業1.寫作練習：

描述你的一天飲食，包括早餐、午餐、晚餐以及零食。在描述中，指出你選擇的每種食物所含的主要營養素，并簡要說明為什么這些食物對你的健康有益。

答案示例：

-早餐：一個雞蛋（蛋白質）、全麥面包（碳水化合物）、一杯牛奶（鈣和蛋白質）。

-午餐：一份沙拉（維生素和纖維）、一份烤雞胸肉（蛋白質）、一份糙米（碳水化合物）。

-晚餐：一份烤魚（不飽和脂肪酸和蛋白質）、一份蒸蔬菜（纖維和維生素）。

-零食：一把堅果（健康脂肪和蛋白質）、一份新鮮水果（維生素和纖維）。

2.角色扮演：

假設你是營養師，為以下三種不同生活方式的人提供健康飲食建議：

-學生：提供關于學習期間營養補充的建議。

-辦公室工作人員：提供關于減少久坐和平衡飲食的建議。

-老年人：提供關于維持營養和預防營養缺乏的建議。

答案示例：

-學生：建議多吃富含Omega-3的食物，如深海魚類，以支持大腦健康；同時，確保攝入足夠的鈣和維生素D，以支持骨骼生長。

3.小組討論：

分組討論以下問題：你認為哪些飲食習慣對你的健康影響最大？為什么？

答案示例：

-小組討論結果可能包括：缺乏蔬菜和水果的攝入、高糖和高脂肪食品的過度消費、缺乏足夠的睡眠等。

4.案例分析：

閱讀以下案例，并分析其健康飲食問題，提出改進建議。

案例一：一個經常在外就餐的人，他的飲食以快餐為主，很少吃蔬菜和水果。

答案示例：

-問題：缺乏纖維和維生素，可能增加患心臟病和肥胖的風險。

-建議：減少快餐攝入，增加蔬菜和水果的攝入，選擇低脂、低糖的食品。

5.問卷調查：

設計一份關于健康飲食的調查問卷，包括以下問題：

-你每天吃幾份蔬菜和水果？

-你每周吃幾次快餐？

-你是否關注食品的營養標簽？

-你是否嘗試過制定個人健康飲食計劃？

答案示例：

-學生可以收集同班同學的回答，并分析班級的整體健康飲食習慣。教學反思與總結今天這節課，我覺得整體來說還是蠻成功的。首先，我想說說在教學過程中的得失。

在導入新課時，我通過提問和展示圖片的方式，試圖激發學生的興趣。我發現，這種方法挺有效的，學生們對于健康飲食的話題都很感興趣，參與度很高。但是，我覺得還可以進一步多樣化導入方式，比如加入一些健康飲食的小游戲或者視頻，讓課堂氛圍更加活躍。

在案例分析環節，我選擇了幾個貼近學生生活的案例，希望他們能夠從中找到共鳴。我發現，學生們在討論時非常積極，能夠提出很多有見地的觀點。但是，我也發現有些學生對于如何將理論知識應用到實際生活中還存在一些困惑，這可能需要我在今后的教學中加強實踐環節的設計。

在小組討論和課堂展示環節，我鼓勵學生們積極參與，他們的表現也讓我感到滿意。不過，我也發現有些學生不太敢于表達自己的觀點，這可能是因為他們缺乏自信。因此，我決定在今后的教學中，多給予學生肯定和鼓勵，幫助他們建立自信心。

在知識方面，學生們對健康飲食有了更深入的了解，能夠區分不同類型的食物及其營養價值。

在技能方面，學生們學會了如何運用英語來表達對健康飲食的看法，提高了他們的語言表達能力。

在情感態度方面，學生們開始關注自己的飲食習慣，并意識到健康飲食對身體健康的重要性。

當然，教學過程中也存在一些不足之處。比如，有些學生對于健康飲食的理解還停留在表面，缺乏深入思考。此外，課堂管理方面也有待加強，比如如何更好地調動學生的積極性，以及如何處理課堂