緒言化學使世界變得更加絢麗

課題課型新授

多彩

教學媒

多媒體、實驗器材

體

L知道化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化

知識規律的自然科學；

技能2.通過化學知識的學習進一步了解認識自然、適應自

教

然、改造自然和保護自然的重要性

學

通過具體的事例，體會化學及人類進步及社會發展的

目過程

密切關系，認識化學學習的價值。體會學習化學的方

標方法

法。

情感激發學生親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的情感，

態度關注及化學有關的社會問題。

教學重知道什么是化學，化學及人類的關系；激發學生對化學的熱愛之

點情、探究之欲。

教學難

如何讓學生了解什么是化學。

點

教學內容及問題情境學生活動設計意圖

創設情境，引入新課：

課前在一張白紙上用無色酚酥創設趣味性化學

寫上“化學”兩字，將紙張貼在學生將堿溶液噴向白

黑板中央。紙，出現紅色的“化學”情境，激發學生

兩字。

【引入】從今天開始我們就走進的好奇心。

一個新的學習領域一一化學（讓

學生欣賞圖片

一位學生同時將堿液噴在紙上）

【投影展示】教材中貓插圖、圖讓學生在欣賞精

1-9及圖1-10

【講解】這些精美的圖片都及化美的圖片中感知

學密切相關，都是用化學方法制化學的魅力，激

成的特殊材料產生的神奇效果。

或許你對化學懷有許多疑問和學生觀看錄像發強烈的求知

好奇，我將及大家一起走進化學

體會化學及生活的密欲。

世界，消除你的疑問，領略化學切關系，化學無處不

魅力。在。深切感受到學習

設置情境,感知化學的存在和重化學的重要性。

要：

【播放錄像】“絢麗多彩的物培養學生樹

閱讀教材1-2頁相關

質世界"：藍天白云、高山流水、立良好的化學情

草地樹木、汽車奔馳、高樓入云、內容

基因解謎、克隆技術、納米材料、感。

三峽工程……思考問題，討論作答。

【總結】我們看到的多彩物質世利用錄像（或幻

界，都及化學有關，化學無處不及老師一起總結。

在。燈片）中豐富多

探討化學研究對象及什么是化學生活動彩、接近生活的

學：

畫面，創設問題

【設問】那么化學到底研究什

么，什么是化學呢？情境，激活學生

組織學生閱讀教材，并思考下列分小組討論交流，舉

問題：例。的思維，使學生

1.化學的研究對象是什么？什在輕松愉快的氛

么是化學？觀看、傾聽，理解化學

有研制新物質的任務圍中感知化學就

組織學生討論所提問題。

和作用。感受制造出的

【總結】化學的研究對象是物在我們身邊。

新物質的巨大魅力。

質：不僅研究已存在的物質及其

變化，還要根據需要暢所欲言，說出對水的培養學生的自學

了解。

教學內容及問題情境能力，提高閱讀

通過教師以水為例進

研究和創造自然界不存在的新水平，通過交流

行的分析，進一步明確

物質。化學是研究物質的組成、

化學的研究對象和研討論培養學生交

結構、性質以及變化規律的科

究的內容。

學。流意識和表達能

【提問】你能舉出一些自然界原

力。

來不存在，而是科學家們后來根

據需要研究創造出來的物質

嗎？

【總結介紹】塑料、許多藥物、

合成纖維…都是通過化學手段閱讀教材、自學整理。設計意圖

創造出的物質。

介紹納米銅，隔水透氣的高分子學生歸納化學發展史，

薄膜材料、玻璃纖維、尼龍繩的并了解幾位科學家。

性質及用途（配圖片）。

【提出問題】你能說說你對水有加深學生對化學

哪些了解嗎？

研究內容的認識

【深化理解】同學們知道的只是

水很表層的一些知識和用途，在引導學生確立

化學中我們要從水的組成、結“從生活走進化

構、性質、以及水會發生什么變回答：密不可分，并舉學，從化學走向

化和變化規律來研究它。就像了例說明。社會”的學習意

解一個人，我們要了解他的本0

質，化學就是從最根本的組成結在教師引導下總結。

構研究物質，再到它的性質用

途，目的是更好的利用物質服務讓學生真正理解

人類。化學研究內容的

小組討論，提交結論。內涵，樹立學好

了解化學發展史：化學、造福人類

【設問】化學成為一門獨立學科的遠大理想。

的發展史是短暫的嗎？體會化學的重要性。

【引導自學】引導學生閱讀教材

學生活動

2-4頁相關內容，了解化學發

展史0暢所欲言

i總結】引導學生歸納總結化學

發展史。傾聽，理解。通過自學了解化

①萌芽階段：古代（火、陶瓷、學發展史，既培

造紙…）

②近代化學的基礎：原子論、分總結，體會。養了自學能力，

子學說的創立。

也提高歸納總結

③門捷列夫發現元素周期律，使

化學學習和研究變得有規律可能力。

循。整理總結，積極發言。

④現代，先進儀器和分析技術的

應用，使化學研究深入到微觀世完成練習。

界。

⑤綠色化學（環境友好化學）

化學及人類的關系：課下完成。

【提問】通過我們以上的學習你

認為化學及人類的關系應怎樣通過探討化學及

形容？能否舉例說明？

【總結】從人類衣、食、住、行人類的關系，加

的角度，列舉大量的事實，說明

深學生對化學重

化學及人類發展密不可分的關

系。要性的認識。

【深入探究】

【設問】設想如果沒有了化學，

我們的生活會變成什么樣？彩

圖中的貓、小鳥、汽車等將怎樣

變化？

【結論】

生活中處處有化學，學好化學，

用好化學，能造福人類，使世界設計意圖

變得更加絢麗多彩。

教學內容及問題情境結合化學學科特

J、、乙L、上

取、，仕字月萬法

【提問】怎樣學習化學？根據你

和學習要求上，

的學習經驗談談你將如何學習

給予指導。

化學？

【指導】化學和物理、生物一樣,

是以實驗為基礎的自然科學，我

們在學習過程重要注重實驗，做

到仔細觀察、規范操作…。歸納總結能力的

【總結】化學學習方法：培養。

1.勤思考、敢提問、善交流、

常總結0

鞏固知識，及時

2.講規范、勤動手、細觀察、

務求真。反饋。

課堂整理：

【提問】學完本節課你知道了什

么？

課堂反饋:

展不習題。

布置作業：查資料完成有關化學

小論文

參考題目：1、日常生活中的化

學。

2、化學在現代社會的應用。

3、我感興趣的化學前沿知識。

4、探索學好化學的方法。

緒言化學使世界變得更加絢麗多彩

L什么是化學：研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的

科學。

研究對象：物質（已存在物質、研究創造新物質）

板

①萌芽階段：古代（火、陶瓷、造紙…）

②近代化學的基礎：原子論、分子學說的創立。

書

③門捷列夫發現元素周期律，使化學學習和研究變得有規律可

循。

設④現代，先進儀器和分析技術的應用，使化學研究深入到微觀

世界。

計⑤綠色化學（環境友好化學）

3.化學及人類的關系：人類離不開化學，化學無處不在。

J勤思考、敢提問、善交流、常總結。

4.怎樣學1化學

講規范、勤動手、細觀察、務求真。

教

學

反

思

第一單元走進化學世界

課題課型

課題1物質的變化和性質

教學媒

多媒體，實驗器材

體

L知道物理變化和化學變化的概念及區別，并能分辨

知識一些典型的物理變化和化學變化；

技能2.知道物理性質和化學性質的概念并能分清哪些是物

教

理性質，哪些是化學性質。

學

L通過對實驗現象的觀察和分析，學會歸納整理；

目過程

2.會用化學知識解釋生活中的一些變化，激發學習化

標方法

學的興趣。

情感激發興趣，培養學習的自覺性和主動性，培養嚴謹務

態度實的科學作風。

教學重

物理變化和化學變化的區分；物理性質和化學性質的區分。

點

教學難

變化及性質的區分

點

教學內容及問題情境學生活動設計意圖

創設問題情境

我們知道在物質世界里，各種物激發學生的學習

質之間存在著多種相互作用，也學生傾聽、思考、興趣，暗示化學

不斷發生著變化。例如，水在一舉例及生活緊密聯

定條件卜可以變成水蒸氣和冰、系。初步建立科

燃料能燃燒等。你能舉出生活中學的物質觀，增

物質發生變化的例子嗎？進對“世界是物

認識物質的性質及其變化的特質”“物質是變化

點，掌握其規律，對于人類認識的”等辨證唯物

自然，改造自然是至關重要的。主義觀點的認

現在我們就來學習物質的變化識。

觀察現象并及時記錄

和性質。

實驗探究對比歸納

一、物質的變化學生描述實驗現象

［過渡］化學是一門以實驗為基

通過觀察實驗現

礎的學科，許多化學概念、化學學生活動

象，體驗觀察、

基礎知識都是通過實驗形成的，

分組討論、交流結果描述實驗現象的

因此必須學會觀察實驗的方法。

答：物質的形狀、狀態方法。讓學生在

下面請大家觀察幾個演示物質

發生變化觀察及討論中發

變化的實驗，主要觀察變化前后

［歸納］L物理變化概現問題、提出問

物質的顏色、狀態及實驗過程中

念、特征并舉出實例題、解決問題，

的現象，將現象記錄在P7的表

從中培養科學觀

格中。［演示］實驗1-1，1-2,

2.化學變化的概念、特察、規范表達和

1-3,1-4適時指導學生觀察實

征并舉例分析問題的能

驗現象、記錄實驗結果

觀看圖片，認識化學變力。樹立實事求

實驗完畢后引導學生從三方面

化常伴隨的一些現象。是、嚴謹務實的

來描述：

科學態度。

L反應前物質的顏色、狀態；

2.反應實驗過程中看到的現象；

討論回答設計意圖

3.反應后物質的顏色、狀態

完成練習對實驗現象作進

一步的分析、比

教學內容及問題情境傾聽

較、歸納，培養

【引導】對比分析實驗現象學生處理信息的

［提問］,實驗1、2有什么共同理解記憶能力

特征？

【講解1前兩個實驗在變化過程

中只是形狀或狀態發生了變化，

舉例

沒有其他物質生成，像這種變化通過圖片，加深

O

叫做物理變化。學生對化學變化

傾聽記憶

的認識。

［提問］實驗3、4有什么共同特

理解

征

【講解1后兩個變化都有新的物

質生成，這種變化叫做化學變自主學習適時練習，加深

化。對化學變化的認

觀察現象，盡可能多的

【展示】圖片：化學變化中伴隨識

描述物質的性質。并試

發生的一些現象

著判斷哪些是物理性

在化學變化過程中除生成其他

質，哪些是化學性質。

物質外，還伴隨發生一些現象，

如放熱、發光、變色、放出氣體、培養學生的理解

學生活動

生成沉淀等等。這些現象常常可及歸納能力

以幫助我們判斷有沒有化學變結合P9最后一段實例

化發生。理解

［提問］物理變化和化學變化的

讀題

本質區別是什么？

［練習］口答課本第10頁2、

二、物質的性質回答問題

［引入］物質之所以會發生一些培養學生的閱讀

變化，本質原因是由它們的性質體會變化及性質的關歸納能力

決定的。卜面我們一起來學習物系通過實驗的觀察

質的性質，物質的性質包括物理和分析

性質和化學性質。加深對物質性質

【講解】物質在化學變化中表現的認識

出來的性質叫做化學性質。例

設計意圖

如，我們剛剛做的實驗3、4中，

膽磯溶液和氫氧化鈉溶液反應

有氫氧化銅藍色沉淀生成，石灰

用對比的方法使

石及鹽酸反應有二氧化碳氣體

學生加深對變化

生成。這里物質表現出的性質都

和性質的理解

是化學性質。

能夠容易地區分

請同學們舉一些日常生活中物

變化和性質。

質的化學性質的例子。

［講解］物質不需要發生化學變

化就表現出來的性質叫做物理

性質。這里不需要發生化學變化

有兩層含義：一是不需要變化就點明學習重點，

表現出來的性質；一是在物理變幫助學生理清思

化中表現出來的性質。例如，顏路。

色、狀態、氣味、熔點、沸點、

密度等都屬于物理性質

【指導閱讀】課本中熔點、沸點、

密度的相關內容

【演示】實驗「5

教學內容及問題情境

【舉例說明】物質的性質決定它

的用途

設置問題對比理解

【提出問題】下列文字描述了有

關物質的變化和性質：①潺潺地

流水能變成水蒸氣②水遇冷變

為冰③鋼鐵會生銹④鐵礦石煉

成鋼鐵⑤煤著火變成一堆灰燼。

請你分析:其中屬于物理性質的

是，屬于化學的是性質，屬于化

學變化的是，

屬于物理變化的是。

【歸納】變化描述的是過程，性

質是物質本身固有的屬性，在敘

述物質的性質時，往往有下列字

眼：能、會、可以、難、易等

課堂小結

這節課我們學習了“物理變化和

化學變化”,“物理性質和化學性

質”，我們不僅要掌握這些概念,

更重要的是要分清哪是物理變

化，哪是化學變化，這就需要我

們抓住兩者的本質區別，多做一

些練習。

布置作業：課后P103-5

課題1物質的變化和性質

計

教

學

反

思

第一單元走進化學世界

課題2化學是一門以實驗為基礎的

課題課型新授

科學

（第1課時）對蠟燭及其燃燒的探究

教學媒

實驗器材

體

1通過對蠟燭及其燃燒的探究，引導學生主動參及科學

教知識

探究的過程和初步學習科學探究的方法。

學技能

2.體驗到探究活動的樂趣和學習成功的喜悅，體會化

目學學習的特點是關注物質的性質、變化、變化過程及

標其現象等。

過程通過對蠟燭及其燃燒的探究，著重培養學生對現象的

方法觀察、記錄、描寫、交流、合作能力。

情感化學實驗是進行科學探索的重要手段，嚴謹的科學態

態度度、正確的實驗原理和方法是實驗成功的關鍵

教學重培養學生自己動手的能力，觀察實驗現象以及記錄實驗現象

點的能力

教學難

培養學生的探究意識和實驗探究的方法

點

教學內容及問題情境學生活動設計意圖

創設情境，引出新課

讓學生意識到學

大家是否還記得《西游記》中太閱讀課本，回答問題

習化學必須重視

上老君的煉丹爐？閱讀課本P11

化學實驗

看看它和化學有什么關系？

化學是一門以實驗為基礎的科

學，許多的化學成果及創造都是

在實驗室中反復地實驗而得出學生一看，都會說是蠟興趣是最好的老

的，所以說要想學好化學就必須燭。師。所學知識越

重視化學實驗。（板書：課題二回答。貼近學生的生活

化學是一門以實驗為基礎的科實際，學生就越

學生各抒己見。

學）感興趣。以蠟燭

（展示）兩支蠟燭，一支完整的，及其燃燒為切入

一支燃燒后剩下的小段。學生檢查器材點，讓生活走進

【提問】同學們這是什么？化學學習，走進

【追問】它們有什么不同？學生的認知世界

［繼續延伸問題】一支蠟燭燃燒和情感世界，激

學生活動

一段時間后會變短，為什4含變發他們的求知

短呢？燒掉的那一段蠟燭就這

??仔細聆聽欲。

樣無故的消失,還星變感I住4結合課本P12表格學

物質呢?生分組實驗：一邊實明確要求，有利

于養成良好的實

好，今天我們共同來尋找這個答驗，一邊記錄。驗操作習慣。

案。指導學生檢查桌上的用品是1.點燃前:觀察蠟燭的

否齊全，儀器有無損壞。（巡視。性質

各小組學生檢查用品。）（顏色、狀態、氣味、

設計意圖

一實驗探究、尋找證據。硬度、密度、熔點、沸

通過實驗，培養

1.提出實驗探究的要求：點）

a、要求學生按照教材12T3頁2.燃著時：關注燃燒過學生對科學不斷

上的操作步程中發生的變化。追求的精神。學

①觀察火焰:火焰分外會科學探究的基

教學內容及問題情境

焰、內焰、焰心本方法。

驟進行探究實驗。②火焰三部分溫度的

b、要求學生認真記錄實驗過程高低比較:【演示實驗】

中的現象。以小組比賽的形式，書P12圖170說明火

看哪小組記錄得多。焰溫度的高低。

2、學生進行自主合作的探究活③用干燥的燒杯罩在

動。火焰上方，觀察，并且

倒置過來，倒入澄清石

灰水振蕩。并且推斷生

培養學生發散性

3、教師巡視，指導學生實驗，成物是什么。

思維。

參及學生討論。3,熄滅后觀察現象：

讓學生學會整

點燃蠟燭剛熄滅的白

理，養成學生良

煙

好的實驗習慣，

可以設計實驗，在教師便于實驗室的管

允許下完成。理。

按要求整理。

教師提示：還有什么有關蠟燭的

組內學生討論，信息反適當鼓勵，激發

實驗嗎？

饋。補充填寫實驗報興趣通過生教生

4、實驗結束，要求學生整理桌告。達到提升學生解

上的儀器和藥品。決問題的能力。

5.布置學生將實驗報告補充完

培養學生科學探

整。各組暢所欲言說出遇

究的意識和能

到的疑問，大家討論解

二報告展示，問題交流力。

決。

L教師根據參觀交流掌握的情

況，對學生進行恰如其分的表提出猜想、推理論證。

揚。如報告書工整、操作規范、完善探究過程，

善于思考分析問題等。有始有終。

2.讓學生說出在實驗探究過程根據實驗現象得出結

有助于培養學生

中有哪些疑問。鼓勵其他同學將論

歸納總結能力。

問題解決。

著重以科學探究形式解決熄滅設計意圖

學生活動

后白煙是什么這個問題。

明確化學探究活

根據自己的探究經歷

三.回答問題，得出結論動的一般過程及

總結探究活動的一般

【提問】蠟燭為什么會變短燃燒方法。

過程和方法。

后可能生成了哪些物質？

四.歸納總結，得出方法

引導學生小結化學學科實驗探

究學習的特讓學生學會總

認真完成

八占?結、反思

教學內容及問題情境

1、關注物質的性質：顏色、狀

態、氣味、硬度、密度、熔

點、沸點、石蠟能否燃燒、

其燃燒產物能否使澄清石灰

水變渾濁。

2、關注物質的變化。

3、關注物質的變化過程及其現

象（包括變化前、變化時、

變化后）

三布置作業

圍繞今天的探究實踐，寫一篇關

于蠟燭的習作，體裁不限，題目

自擬。

課題2化學是一門以實驗為基礎的科學

一、對蠟燭及其燃燒的探究

探究步

對實驗現象的觀察和描述

驟

板顏狀

組成密度硬度

點燃前色態

書

火焰的分層生成的產

設燭身的變化

燃燒時及溫度物

計

熄滅后

二、實驗探究的學習特點?*

⑴關注物質的性質（顏色、狀態…）

⑵關注物質的變化

⑶關注物質的變化過程及其現象（包括變化前、變化時、

變化后）

教

學

反

思

第一單元走進化學世界

課題2化學是一門以實驗為基礎的

課題課型新授

科學

（第2課時）對人體吸入的空氣和

呼出的氣體的探究

教學媒

實驗器材

體

1.知道學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學?

實驗現象進行觀

知識察和描述的方法；

技能2.初步學會進行人體吸入、呼出氣體實驗的有關:

教

操作；

學

3.通過對實驗現象的觀察和分析得出有價值的結欣

目

過程通過觀察和實驗探究人體吸入的空氣和呼出的氣，

標

方法不同。

通過探究活動培養學生學習的興趣，通過合作和妥

情感

培養學生主動

態度

及他人合作精神。

教學重

點

教學難

培養學生對現象的觀察記錄和描述能力

點

教學內容及問題情境學生活動設計意圖

提出問題，情景激疑：

一般能說出氧氣，二氧從問題入手;

化碳學生對探究;

2.放置在空氣中的松脆的餅干

過一段時間會變軟，夏天的早上說出空氣中含有水的興趣。

草葉上石露水，這說明空氣中含

有什么物質？

學生討淪,形成觀點：

激活思維

3.結合呼吸過程的知識儲備，你人呼出的氣體中

認為人呼出的氣體及空氣有什①全部是二氧化碳

么不同？②二氧化碳比空氣中

的多

③水蒸氣比空氣中的培養科學探:

多④氧氣意識和能力。

【投影展示】（課本14頁）可參

比空氣中的少

考的三條信息。

⑤沒有氧氣了

設計實驗方案

了解

如何來驗證這些結論的是否正

設計意E

確？

小組討淪探究方案

鼓勵學生設計實驗方案

全體交流:簡要敘述實

培養學生合，

【指導評價】學生設計的方案，驗步驟

神，提高動二

幫助他們確立最終實驗方案。相互討論方案的優缺

力。

實施實驗方案：點，統一方法

教學內容及問題情境

學生活動

【講解】操作步驟及注意事項

傾聽

組織學生以小組為單位開始探通過對實驗:

究以下問題：按步驟完成實驗,并做的描述提高」

好記錄觀察能力和;

【演示實驗】收集一瓶呼出的氣

【分組實驗】能力。

體

(1)在教師指導下收

集兩瓶“呼出的氣體工

取出兩個空集氣瓶，其

巡視，對學生進行適時的指導

中為空氣，用玻璃片蓋

好。

(2)分別向一瓶空氣通過對問題1

和一瓶呼出的氣體中考，提高學二

滴入澄清石灰水，并振合分析問題1

蕩，觀察現象并記錄。力。

(3)將燃燒著的小木

交流實驗現象

條分別插入空氣和人

【提問】觀察到什么現象這樣的

呼出氣體的集氣瓶中，

現象說明了什么

觀察現象并記錄。

(4)取兩塊干燥的玻璃

片?，對著其中的一個玻

璃片呼氣，觀察玻璃片

上水蒸氣的情況，并及

設計意圖

另一塊放在空氣中的

玻璃片作對比。

充分發表意見培養學生總:

納的能力。

（1）滴入澄清石灰水

教學內容及問題情境便于學生能］

/U口，由兩兄□嘏竹下十7r”h5砧J工七廿次

握科學探究1

得出實驗結論水都會變渾濁，但是呼

般方法。

結合上述實驗，提問：以上實驗出氣體瓶中的石灰水

說明了的呼出的氣體及吸入的

更渾濁一些;說明了在

空氣后什么不同？空氣及人呼出氣體中

都含有二氧化碳，但人

課堂小結

呼出氣體中二氧化碳

引導學生歸納實驗探究的一般

的含量更高。

過程

（2）插入空氣集氣瓶

1.提出問題（猜想、假設）

中的小木條比插入人

呼出氣體集氣瓶中的

4.評價結果，得出結論

小木條燃燒更旺，且燃

燒時間要長;說明了空

氣中氧氣含量大于人

呼出的氣體中氧氣的

含量。

（3）對著干燥的玻璃

片呼氣后，玻璃片上會

產生極小的水

珠;說明人呼出的氣體

中含有

較多的水蒸氣。

學生活動

用總結性語言歸納

結合本次探究過程總

結

課題2對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

板

吸入的空氣呼出的氣體

書二氧化碳〈二氧化碳（不能供給呼吸，也

不能支持燃燒）

設

氧氣,氧氣（能供給呼吸，也能支持燃燒）

計水蒸氣V水蒸氣

L提出問題

4.評價結果，得出結論

教

學

反

思

第一單元走進化學世界

課題課題3走進化學實驗室（共2課型新授

課時）

教學媒實驗器材

體

1.了解一些化學實驗室的規則。

知識

2.掌握常見儀器的名稱和使用。

技能

3.掌握藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作。

1.通過參觀化學實驗室，了解實驗室規則、儀器名稱。

教

過程2.通過實驗探究，學習并學會一些實驗基本操作技能。

學

方法在做實驗中認儀器、學規則、講規范，培養良好的實

目

驗習慣。

標

1.培養學生事實求是、嚴肅認真的科學態度，以及良

情感好的道德品質。

態度2.通過動手實驗、實踐獲得樂趣，初步使學生養成良

好的實驗習慣。

教學重1.藥品的取用。

點2.酒精燈的使用方法和給物質加熱的方法。

教學難

量筒和滴管的使用

點

教學內容及問題情境學生活動設計意圖

【展示】化學家的實驗室圖片，觀看、思考實驗室要布置得

介紹科學家取得的成功及無數井然有序，通過

的實驗是分不開的讓學生知道對科學家的介

觀看、思考、交流。

實驗的重要性。紹，激起學生對