2010年全國職業院校技能大賽高職組

現代物流一一儲配方案設計

題目：儲配作業優化方案設計

參賽隊名稱：黃岡職業技術學院

隊長：5601

成員:5602、5603

目錄

1

一、工作準備

1.人員分工

主管：魏金鳳

倉管員1:劉春苗

倉管員2：陳正遠

2.工作安排

儲配作業方案工作內容及職責

崗位職責工作內容

1.ABC的分析

2.繪制貨位優化示意圖

主管3.制作揀選單及優化揀選路徑

4.作業計劃表

5.制作成本預算表

1.繪制組托示意圖

2.訂單有效性分析

倉管員1

3.客戶優先權分析

4.庫存分配計劃表

1.方案模板制作

2.編寫客戶溝通記錄

3.制作補貨單

倉管員2

4.編寫租賃申請表和外包委托書

5.編寫應急預案

6.繪制月臺碼放示意圖和月臺點檢單

2

二、貨位優化及貨物入庫方案

（一）物動量ABC分析

根據ABC分類原則，現將30種貨物按照歷史周報表中的物動量分類如下表1所示:

表1物動量ABC分析表

物動比重累計比重

序物品

貨品編碼/條碼貨品名稱量小

號累計品目物動量品目物動量

計

16932010062065大王牌大豆酶解蛋白粉157503.3333%32.1229%3.3333%32.1229%

26920855784129黃桃水果罐頭131003.3333%17.3184%6.6667%49.4413%

36917878007441蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片122103.3333%12.3464%10.0000%61.7877%

46932010061815興華苦杏仁114703.3333%8.2123%13.3333%70.0000%

56932010061822愛牧云南優質小粒咖啡18903.3333%4.9721%16.6667%74.9721%

66932010061839聯廣酶解可可豆16803.3333%3.7989%20.0000%78.7709%

76918010061360脆香餅干15003.3333%2.7933%23.3333%81.5642%

86932010061846隆達葡萄籽油14003.3333%2.2346%26.6667%83.7989%

96903148042441吉歐蒂亞干紅葡萄酒13403.3333%1.8994%30.0000%85.6983%

106932010061808神奇松花蛋12703.3333%1.5084%33.3333%87.2067%

116901521103123誠誠油炸花生仁12603.3333%1.4525%36.6667%88.6592%

126931528109163玫瑰紅酒12403.3333%1.3408%40.0000%90.0000%

136920855052068利鑫達板栗12003.3333%1.1173%43.3333%91.1173%

146932010061853樂納可茄汁沙丁魚罐頭11903.3333%1.0615%46.6667%92.1788%

156932010061860金谷精品雜糧營養粥11803.3333%1.0056%50.0000%93.1844%

166932010061877華冠芝士微波爐爆米花11303.3333%0.7263%53.3333%93.9106%

176932010061884早苗栗子西點蛋糕11203.3333%0.6704%56.6667%94.5810%

186932010061891軒廣章魚小丸子11103.3333%0.6145%60.0000%95.1955%

196920907800173休閑黑瓜子11003.3333%0.5587%63.3333%95.7542%

206918163010887小師傅方便面1903.3333%0.5028%66.6667%96.2570%

216932010061938夢陽奶粉1903.3333%0.5028%70.0000%96.7598%

226932010061945大牛牛奶1903.3333%0.5028%73.3333%97.2626%

236932010061952日月腐乳1903.3333%0.5028%76.6667%97.7654%

246932010061969鵬澤海鮮鍋底1903.3333%0.5028%80.0000%98.2682%

256939261900108好娃娃薯片1903.3333%0.5028%83.3333%98.7709%

266902774003017金多多嬰兒營養米粉1703.3333%0.3911%86.6667%99.1620%

276932010061976大廚方便面1703.3333%0.3911%90.0000%99.5531%

286932010061907大嫂什錦水果罐頭1303.3333%0.1676%93.3333%99.7207%

296932010061914雅比沙拉醬1303.3333%0.1676%96.6667%99.8883%

306932010061921山地玫瑰蒸儲果酒1203.3333%0.1117%100.0000%100.0000%

合計一3017900100.0000%100.0000%--

3

由表1得知，大王牌大豆酶解蛋白粉、蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片2種貨物屬于A類；

吉歐蒂亞干紅葡萄酒、誠誠油炸花生仁等3種貨物屬于B類；利鑫達板栗、休閑黑瓜子、

小師傅方便面、好娃娃薯片、金多多嬰兒營養米粉等5種貨物屬于C類貨物。

(二)組托示意圖

本方案根據整齊、牢固、堆高和方便的組托原則設計組托方案，即貨物堆碼整齊，

不超過托盤邊緣；托盤面積利用最大化，奇數層與偶數層交叉排放；組托高度不超過

1000mm(已扣除托盤高度迓叉車作業高度)；每層碼放的選送盡量相同，便于盤點。具

體情況如下。

2010題

1.休閑黑瓜子(595x395x375)

(1)休閑黑瓜子組托基本情況

單價重量入庫數量每托層所需托存儲架

每層箱數每托個數備注

阮/箱)(KG/箱)(箱)數盤數層

110211052110三/四

(2)休閑黑瓜子組托示意圖

閑黑瓜子一層能碼放5箱，最高碼放2層，入庫10,則需1個托盤,

2.小師傅方便面(595x325x330)

(1)休閑黑瓜子組托基本情況

單價重量入庫數量每層箱數每托層所需托每托個數存儲架備注

4

(元/箱)(KG/箱)(箱)數盤數層

16031862212/6三/四

(2)小師傅方便面組托示意圖

小師傅方便面一層能碼放6箱，最高碼放2層，入庫18,則需2個托盤：其中，托

盤1為12箱，托盤托盤2為6箱，

3.大王牌大豆酶解蛋白粉(495x395x320)

(1)大王牌大豆酶解蛋白粉組托基本情況

單價重量入庫數量每層箱每托層所需托存儲架

每托個數備注

阮/箱)(KG/箱)(箱)數數盤數層

420353662312/12/12

(2)大王牌大豆酶解蛋白粉組托示意圖

4.蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片(395x295x275)

(1)蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片組托基本情況

單價重量入庫數量每托層所需托存儲架

每層箱數每托個數備注

(元/箱)(KG/箱)(箱)數盤數層

2601630103110

(2)蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片組托示意圖

5.誠誠油炸花生仁(395x245x265)

(1)誠誠油炸花生仁組托基本情況

5

單價重量入庫數量每托層所需托存儲架

每層箱數每托個數備注

(元/箱)(KG/箱)(箱)數盤數層

1803024122124二/三

(2)誠誠油炸花生仁組托示意圖

6.利鑫達板栗(330x235x240)

(1)利鑫達板栗組托基本情況

單價重量入庫數量每托層所需托存儲架

每層箱數每托個數備注

(元/箱)(KG/箱)(箱)數盤數層

2403560153245/15三/四

(2)利鑫達板栗組托示意圖

7.金多多嬰兒營養米粉(295x245x240)

(1)金多多嬰兒營養米粉組托基本情況

單價重量入庫數量每托層所需托存儲架

每層箱數每托個數備注

(元/箱)(KG/箱)(箱)數盤數層

4001832162132三/四

(2)金多多嬰兒營養米粉組托示意圖

8.吉歐蒂亞干紅葡萄酒(460x260x230)

(1)吉歐蒂亞干紅葡萄酒組托基本情況

6

單價重量入庫數量每托層所需托存儲架

每層箱數每托個數備注

阮/箱）（KG/箱）（箱）數盤數層

300161892118二/三

（2）吉歐蒂亞干紅葡萄酒組托示意圖

9.好娃娃薯片（455x245x200）

（1）好娃娃薯片組托基本情況

單價重量入庫數量每托層所需托存儲架

每層箱數每托個數備注

（元/箱）（KG/箱）（箱）數盤數層

80250104240/10三/四

（2）好娃娃薯片組托示意圖

（三）編制托盤條碼

編制托盤條碼并打印。碼制：C0DE39,8位、無校驗碼

7

（四）上架存儲貨位圖繪制

本方案貨位指派以ABC物動量為基礎，兼顧產品相關性、產品同一性及重量特性等

原則，進行貨位優化管理，使入庫和出庫作業的路徑最短，提高作業效率。如下圖所示

（注：黑色陰影標注為入庫貨物）。

一、貨架規格

3排2列4層；貨位參考尺寸：L2300XW900XH1230（mm）雙貨位（標準貨位）

二、貨位號說明

貨位條碼編制規則為庫區、排、歹k層4號定位法，如01030101,代表的信息是1

號庫區第3排第1列第1層。各參賽隊所在賽區均指定為1號庫區。

三、貨位存儲信息

（見下列貨位存儲圖），貨位30元/個。

2.3.1儲位分配原則

令以周轉量基礎原則：周轉量高的貨物儲存盡量高出庫口近；

令相容性原則：相容性低的貨物不能放在一個區域

＞重量原則：較重的、液態的貨物盡量放在貨架的下層

令尺寸原則：體積較大的貨物盡量放在貨架的下層

令先入先出原則：先保管或寓保質期近的貨物先出庫

2.3.2儲位示意圖

根據已有貨物所存儲的貨區和貨位,將待入庫的貨物儲存到相應的貨位.如圖2-24

所示：

圖2-24百貨（01）區貨位存儲示意

8

第一排貨架存儲信息

9

第二排貨架存儲信息

10

01貨架貨物存儲示意圖:

010104020101040301010404

樂事薯片10干果01010401旺旺仙貝11

—

01010301010103020101030301010304

泡面搭檔30肉脯雙匯Q趣40洽洽瓜子

—

01010201010102020101020301010204娃哈

大豆油5蛋黃派27可口可樂34哈純凈水16

—

01010101010101020101010301010104

蛋黃派27蛋黃派27可口可樂34可口可樂32

02貨架貨物存儲示意圖:

01020401010204020102040301020404

小王子賣燒小王子賣燒太太樂雞精太太樂雞精

01020301010203020102030301020304康師

旺仔小饅頭26旺仔小饅頭4碎果冰19傅每日C25

01020201010202020102020301020204

營養快線大豆油18麻油旺仔牛奶20

01020101010201020102010301020104

大豆油18色拉油旺仔牛奶19旺仔牛奶20

03貨架貨物存儲示意圖:

01030401010304020103040301030404

可吸果凍可吸果凍蘇打餅干蘇打餅干

01030301010303020103030301030304

干脆面榴蓮糖

0103020101030202康師01030203優樂01030204

農夫果園傅冰紅茶（大）20美奶茶12巧克力20

01030101010301020103010301030104

老山蜂蜜35米酒紅牛巧克力12

11

按照ABC分類分貨位（2010題目）

按照ABC分類結果完成上架，每上錯一托扣罰30元，（即上錯一托30+30）上架標準如表

所示:

每

所需

序單價重量入庫數層每托存儲架

商品名稱托盤每托個數

號（元/箱）(KG)量（箱）箱層數層

數

數

1休閑黑瓜子110211052110三/四

2小師傅方便面16031862212/6三/四

3大王牌大豆酶解蛋白粉420353662312/12/12—'

4蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片2601630103110—

5誠誠油炸花生仁1803024122124二/三

6利鑫達板栗2403560153245/15三/四

7金多多嬰兒營養米粉4001832162132三/四

8吉歐蒂亞干紅葡萄酒300161892118二/三

9好娃娃薯片80250104240/10三/四

（五）就地堆碼存儲區規劃

本方案根據入庫通知單的貨物信息，規劃出以下就地堆碼存儲區，見圖所示。

按照收到的入庫通知單上的貨物信息完成存儲所需貨位數量或堆存所需占地面積

及規劃的貨垛長、寬、高（箱數）

三、訂單處理以及揀選單的設計

（一）訂單有效性分析

1.有效訂單的判定

信用額度應收賬款訂單金額累計應收款累計應收款/訂單有效

客戶名稱

（萬元）（萬元）（萬元）（萬元）信用額度性判定

萬家樂超市1501251.176126.17684.12%有效

12

三星超市180152.51.152153.65285.36%有效

紅日超市109.82.6212.42124.20%無效

四季發商貿

200199.51.486200.986100.49%有效

有限公司

大華商貿有

64.80.795.5993.17%有效

限公司

根據公司規定，累計應收帳款超過信用額度的15%,其訂單為無效訂單，即紅日超市

訂單無效不予發貨。

判定訂單有效性正確無費用產生；

判定訂單有效性錯誤有如下幾種情況:

序號情形扣罰備注

1該發貨卻沒發貨扣罰貨價的20%

2不應發貨卻發貨扣罰貨價的20%

31+2分別扣罰貨價的20%

紅日超市采購訂單

單

商品名稱單價（元）訂購數量金額

位

1蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片箱260205200

2大王牌大豆酶解蛋白粉箱4205021000

合計7026200

公司性質民營所屬行業零售注冊資金200萬經營范圍日用品、食品

信用額度10萬元忠誠度一般滿意度高應收賬款9.8萬元

客戶類型普通型客戶級別B

建檔時間2004年6月維護時間2010年6月

2.問題訂單處理

問題訂單處理表

訂單客戶名稱無效原因處理意見備注

13

累計應收帳款為信用額度的超

紅日超市過的124.20%,超過公司規定視為無效訂單，不予供貨-

15%的上限。

----

主管簽字：日期：年月日

14

（二）客戶優先權分析

1.商品供求平衡分析

序庫存客戶訂單訂單庫存

商品名稱缺貨

號數量四季發三星超市萬家樂大華商貿合計結余

1休閑黑瓜子10--6-64-

2小師傅方便面1814-144-

3大王牌大豆酶解蛋白粉368128937-11

4蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片308811633-33

5誠誠油炸花生仁2424-240-

6利鑫達板栗60109743030-

7金多多嬰兒營養米粉32--8-824-

8吉歐蒂亞干紅葡萄酒18----018-

9好娃娃薯片50---202030-

數量合計（箱）278504340391721064

-金額合計（元）-1486011520117607900---

從表X得知，大王牌大豆酶解蛋白粉缺貨1箱，峰圣牌蜂皇漿凍干粉片缺貨3箱。

故需對客戶進行客戶優先權分析，以確定兩種商品在各客戶之間的配送數量。

2.客戶優先權分析

客戶忠誠滿意累計應收款/合作年限客戶優

客戶名稱客戶類型備注

級別度度授信額度（年）先權

萬家樂超市普通型B一般高84.12%2第三

三星超市重點型A高高85.36%1.5第二

四季發商貿

母公司A高高100.49%9.5第一

有限公司

大華商貿有

普通型B一般較高93.17%8第四

限公司

參考答案：客戶優先權順序：四季發商貿有限公司、三星超市萬家樂超市、萬家樂

超市、大華商貿有限公司。

問題思考：如何進行分值轉換、并對評價指標設置權重。

客戶優先權分析正確不產生費用。

客戶優先權分析不正確，扣罰貨價的20%

15

四季發商貿有限公司采購訂單

商品名稱單位單價（元）訂購數量金額

誠誠油炸花生仁箱180244320

利鑫達板栗箱240102400

大王牌大豆酶解蛋白粉箱42083360

吉歐蒂亞干紅葡萄酒箱30092700

蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片箱26082080

5914860

公司性質中外合資所屬行業商業注冊資金1200萬經營范圍日用品、食品

信用額度200萬元忠誠度高滿意度高應收賬款199.5萬元

客戶類型母公司客戶級別A

建檔時間2001年12月維護時間2010年6月

三星超市采購訂單

單

商品名稱單價（元）訂購數量金額

位

大王牌大豆酶解蛋白粉箱420125040

小師傅方便面箱160142240

利鑫達板栗箱24092160

蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片箱26082080

合計4311520

公司性質民營所屬行業零售注冊資金2000萬經營范圍食品、日用百貨

信用額度180萬元忠誠度高滿意度高應收賬款152.5元

客戶類型重點型客戶級別A

建檔時間2009年1月維護時間2010年6月

萬家樂超市采購訂單

16

單

商品名稱位單價（元）訂購數量金額

1利鑫達板栗箱24071680

2蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片箱260112860

3休閑黑瓜子箱no6660

4金多多嬰兒營養米粉箱40083200

5大王牌大豆酶解蛋白粉箱42083360

合計4011760

公司性質中外合資所屬行業零售業注冊資金3600萬經營范圍食品、日用品

信用額度150萬元忠誠度一般滿意度高應收賬款125萬元

客戶類型普通型客戶級別B

建檔時間2008年8月維護時間2010年6月

大華商貿有限公司采購訂單

商品名稱單位單價（元）訂購數量金額

好娃娃薯片箱802()1600

蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片箱26061560

大王牌大豆酶解蛋白粉箱42093780

利鑫達板栗箱2404960

397900

公司性質中外合資所屬行業商業注冊資金100萬經營范圍食品、辦公用品

信用額度6萬元忠誠度一般滿意度較高應收賬款4.8萬元

客戶類型普通型客戶級別B

建檔時間2003年4月維護時間2010年2月

17

3.2客戶優先權分析

3.2.1客戶優先權分析原則

客戶優先權分析是依據需求量、授信額度、訂單緊急程度以及客戶類型等幾個指標

進行的。

客戶優先權評價模型為：需求量X0.2+訂單緊急程度X0.3+授信額度X0.1+客戶類

型X0.4.

3.2.2客戶優先權分析

客戶優先權分析的各類指標及權重如表3-3至3-6所示

表3-3權重指標

客戶A公司B公司C公司

訂單響應時間（小時）121624

授信賴度（萬）

客戶類型優優良

18

表37應收帳款

公司名稱A公司B公司C公司

應收寐款

表3-5需求量

公司名稱A公司B公司C公司

需求at

表3-6*指標權重

評價指標需求量訂單緊急程度授信額度客戶類型

權重0.20.30.10.4

其中授信額度應根據應收賬款適當調整.

報據客戶優先權指標模型得出各店的優先系數如下：

A公司：4*61*0.2+12/12*0.4+0.12*0.2+1*0.1=51.724

B公司：61.92*0.2+2*[I-(24-2)/2*10%]*0.3+1*0,1+5*0.4=2.17

C公司：89/92*0.2+2*[1-(12-2)/2*10%]*0.3+(2-2.5)/(4-2)*0.1+3*0.4=1.665

所以客戶優先順序為：A公司＞B公司〉C公司

(三)編制庫存分配計劃表

表XX配送中心庫存分配計劃表單位：箱、元

序庫存配送方向訂單庫存

商品名稱缺貨

號數量四季發三星超市萬家樂大華商貿合計結余

1休閑黑瓜子10--6-64-

2小師傅方便面1814-144-

3大王牌大豆酶解蛋白粉368128937-11

4蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片308811633-33

5誠誠油炸花生仁2424-240-

6利鑫達板栗60109743030-

7金多多嬰兒營養米粉32--8-824-

8吉歐蒂亞干紅葡萄酒18----018-

9好娃娃薯片50---202030-

數量合計(箱)278504340391721064

-金額合計(元)-1486011520117607900---

根據客戶優先權分析得知，客戶優先權順序為四季發商貿有限公司、三星超市萬家

樂超市、萬家樂超市、大華商貿有限公司。故在庫存不足的情況下，先滿足四季發商貿

19

有限公司、三星超市萬家樂超市、萬家樂超市的訂單需求；大華商貿有限公司的訂單中，

只能先配送8箱大王牌大豆酶解蛋白粉缺貨和3箱蜂圣牌蜂皇漿凍干粉片，其貨物按訂

單配送，所缺貨物需要溝通，看看是否需要緊急采購并實施二次配送。

（四）客戶溝通記錄

客戶溝通記錄登記表

客戶名稱連鎖超市D區店溝通時間2010-6-1溝通人姓名01A

2010-6-1日的訂單，巧克力庫存不足，現于F店進行溝通，決定訂單的

溝通內容

執行結果

溝通結果將現有庫存準時發貨，決定對巧克力進行補貨，在6月3日送達該店

備注

（五）補貨單

客戶：連鎖超市D區店補貨日期：2010-6-1最遲送貨日期：2010-6-3

序號補貨品類商品名稱包裝單位包裝率數量上報部門

1食品巧克力箱5采購部

倉管員核先嚏字：主管簽字確認：

對于分配表中所缺的貨品，配送中心進行了緊急訂貨并已經到達倉庫，為了方便

揀貨出庫，把需要再入庫的商品放在一個虛擬的暫存區。緊急訂貨表如下表所示。

表緊急訂貨表

序號貨物條碼貨物名稱訂購數量備注

1

20

2

3