中藥鑒定學總

論四、中藥鑒定的依據

《中華人民共和國藥典》簡稱《中國藥典》，《中國藥典》是記載藥品標準的國家法典，是國家監督管理藥品質量的依據。簡言之，生產出來的藥材，飲片，中成藥都要符合藥典的要求。來源鑒定性狀鑒定顯微鑒定理化鑒定五、中藥鑒定的方法中藥藥典上的四大鑒定？鑒定？鑒定？鑒定？鑒定問題：請同學指出左圖節選2015年版藥典的內容，如何體現四大鑒定法？1、基源（來源）鑒定---只有來源準確，研究藥理藥效才有依據2、性狀鑒定眼看、手摸、鼻聞、口嘗------基本方法水試、火試------------------簡單的理化實驗描述性狀的常用術語主要體現在一下幾個方面：形狀、大小、色澤、紋理、質地、斷面、氣味郁金黃芩黃精川芎觀察此藥材的顏色？西紅花（藏紅花）觀察此藥材水試的顏色？觀察4種礦物藥材的顏色觀察下列藥材斷面的特點并描述車輪紋（防己藥材）大理石花紋（檳榔藥材）羅盤紋（商陸藥材）觀察下列藥材斷面的特點并描述云錦紋（何首烏藥材）金井玉欄（黃芪藥材）皮孔射線（放射性紋理）形成層莖髓皮部木部3、顯微鑒定★②粉末制片多用于觀察粉末藥材組織碎片、細胞及后含物或某些重要顆粒的特征。國賽及本課程要求掌握下列藥材的粉末顯微特征：1、大黃2、黃連（味連）3、甘草4、人參5、當歸6、黃芩7、白術

8、半夏

9、浙貝母10、天花粉11、牡丹皮12、厚樸

13、肉桂

14、黃柏

15、大青葉16、番瀉葉

17、丁香18、洋金花19、金銀花20、紅花21、五味子

22、補骨脂23、小茴香

24、檳榔25、麻黃26、薄荷

27、穿心蓮28、豬苓

29、珍珠30、石膏31、黃芪32、山茱萸33、砂仁34、川貝母35、茯苓石細胞導管油細胞導管石細胞花粉粒是花類藥材的重要顯微鑒別特點草酸鈣簇晶草酸鈣針晶草酸鈣砂晶★顯微繪圖實訓報告樣例4、理化鑒定1、物理常數測定密度、折光率、熔點、沸點等2、常規檢查水分測定：烘干法、甲苯法、減壓干燥法、紅外線干燥法、導電法灰分測定：總灰分、酸不溶性灰分浸出物測定：水溶性（冷浸法、熱浸法）、醇溶性、醚溶性含量測定：重量法、分光光度法、氣相色譜法、高效液相色譜法、薄層掃描法、蛋白質電泳等有害物質檢查：農殘、黃曲霉毒素、重金屬、砷鹽色譜法薄層色譜（TLC）高效液相色譜（HPLC）丹參藥材的HPLC色譜圖2015年版中國藥典川貝母理化鑒定節選中藥鑒定的基本程序——取樣取樣鑒定結果1、取樣前的準備2、取樣的用具3、取樣的原則（要求具有代表性、均勻性、真實性）①總包件數≤5件：逐件取樣（每件都要取）；②總包件數在5－99件：隨機取5件；③總包件數100－1000件：隨機取5％（即5－50件）；④總包件數≥1000件的，超過部分隨機按1％取件⑤貴重藥品及不足5件的逐件取樣。4、取樣方法①從貨物堆中按照“前上，中側，后下”的相應位置隨機抽取整件樣品。②每包件至少再2～3個不同位置各取樣品一份；包件大的應從10cm以下的深處在不同部位分別取樣。③最終取樣量，一般不得少于實驗所需用量的3倍。④若取出的樣品超過實驗用量，使用“四分法”取樣。例：現有一批枸杞共1000g送檢，2020年版藥典規定枸杞子的檢查項有5項：薄層色譜檢測水分總灰分浸出物含量測定0.5g4g3g4g2.5g完成藥典規定的檢測項目共