20XX專業合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年食堂承包合同（大路食堂食品安全保障）本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3承包方聯系方式1.4甲方基本信息1.5甲方法定代表人1.6甲方聯系方式2.承包范圍及內容2.1食堂經營場所2.2食堂經營范圍2.3食堂經營時間2.4食堂服務質量2.5食堂食品安全3.食堂運營管理3.1人員配置3.2設施設備管理3.3財務管理3.4營銷策略3.5顧客服務4.食材采購及質量要求4.1食材供應商選擇4.2食材采購流程4.3食材質量標準4.4食材儲存要求4.5食材檢驗5.食品安全監管5.1食品安全責任5.2食品安全管理制度5.3食品安全培訓5.4食品安全事故處理5.5食品安全監督6.合同期限及費用6.1合同期限6.2費用構成6.3費用支付方式6.4費用調整7.違約責任及爭議解決7.1違約情形7.2違約責任7.3爭議解決方式7.4爭議解決機構8.合同解除及終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件8.3合同解除及終止程序9.合同附件及補充協議9.1合同附件9.2補充協議9.3附件及補充協議的效力10.合同生效及變更10.1合同生效條件10.2合同變更程序10.3合同變更內容11.合同解除及終止后的處理11.1合同解除及終止后的債權債務11.2合同解除及終止后的財產處理11.3合同解除及終止后的其他處理12.合同保密12.1保密內容12.2保密期限12.3違約責任13.合同解除及終止后的后續事宜13.1合同解除及終止后的后續事宜處理13.2合同解除及終止后的后續責任13.3合同解除及終止后的后續處理機構14.其他約定14.1不可抗力14.2法律法規14.3合同解釋14.4合同解除及終止后的后續事宜處理第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1名稱：大路食堂承包方1.1.2法定代表人：1.1.3注冊地址：市區路號1.2承包方法定代表人1.2.1姓名：1.2.2身份證號：056781.3承包方聯系方式1.3.1通訊地址：市區路號大路食堂1.3.2郵編：561.3.3聯系人：1.3.4聯系電話：137xxxx56781.4甲方基本信息1.4.1名稱：大路食堂甲方1.4.2法定代表人：趙六1.4.3注冊地址：市區路號1.5甲方法定代表人1.5.1姓名：錢七1.5.2身份證號：056791.6甲方聯系方式1.6.1通訊地址：市區路號大路食堂1.6.2郵編：561.6.3聯系人：孫八1.6.4聯系電話：135xxxx56782.承包范圍及內容2.1食堂經營場所2.1.1經營地址：市區路號大路食堂2.1.2經營面積：100平方米2.2食堂經營范圍2.2.1提供中式快餐2.2.2提供飲料、水果等食品及飲品2.2.3提供食堂清潔服務2.3食堂經營時間2.3.1早餐時間：06:0009:002.3.2午餐時間：11:3013:302.3.3晚餐時間：17:0019:002.4食堂服務質量2.4.1食堂環境整潔，設施齊全2.4.2食品質量新鮮，口感良好2.4.3服務態度熱情，周到2.5食堂食品安全2.5.1嚴格執行食品安全管理制度2.5.2定期進行食品安全檢查2.5.3食品加工過程符合衛生要求3.食堂運營管理3.1人員配置3.1.1招聘廚師、服務員、清潔工等人員3.1.2人員培訓及考核3.2設施設備管理3.2.1定期檢查維護食堂設備3.2.2確保設備正常運行3.3財務管理3.3.1建立健全財務管理制度3.3.2定期進行財務審計3.4營銷策略3.4.1開展優惠活動，吸引顧客3.4.2提高食堂知名度和口碑3.5顧客服務3.5.1建立顧客反饋機制3.5.2及時解決顧客問題4.食材采購及質量要求4.1食材供應商選擇4.1.2供應商需提供相關證明文件4.2食材采購流程4.2.1采購人員根據需求制定采購計劃4.2.2采購人員與供應商簽訂采購合同4.3食材質量標準4.3.1食材符合國家食品安全標準4.3.2食材新鮮、無過期、無變質4.4食材儲存要求4.4.1食材按照規定進行分類存放4.4.2定期檢查食材儲存條件4.5食材檢驗4.5.1對采購的食材進行抽樣檢驗4.5.2檢驗結果符合要求后方可使用5.食品安全監管5.1食品安全責任5.1.1承包方對食堂食品安全負全部責任5.1.2甲方對食堂食品安全進行監督5.2食品安全管理制度5.2.1制定食品安全管理制度5.2.2員工需熟悉并遵守制度5.3食品安全培訓5.3.1定期對員工進行食品安全培訓5.3.2培訓內容包括食品安全知識、操作規范等5.4食品安全事故處理5.4.1發生食品安全事故時，及時采取措施5.4.2報告相關部門并配合調查5.5食品安全監督5.5.1甲方對食堂進行定期監督5.5.2承包方積極配合監督工作8.合同期限及費用8.1合同期限8.1.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為三年。8.1.2合同期滿后，如雙方無異議，可續簽合同。8.2費用構成8.2.1承包費：每月人民幣壹萬元整。8.2.2稅費：按照國家相關規定，由承包方承擔。8.2.3其他費用：包括水電費、清潔費、維修費等，按實際發生額結算。8.3費用支付方式8.3.1承包費每月支付一次，于每月的25日前支付下月承包費。8.3.2其他費用每月結算一次，于次月10日前支付。8.4費用調整8.4.1如遇國家政策調整，導致費用發生變動，雙方應協商調整費用。9.違約責任及爭議解決9.1違約情形9.1.1承包方未按合同約定提供服務質量或食品安全問題。9.1.2甲方未按時支付費用。9.1.3一方違反合同其他約定。9.2違約責任9.2.1違約方應承擔違約責任，賠償守約方因此遭受的損失。9.2.2違約方應支付違約金，違約金按合同約定金額計算。9.3爭議解決方式9.3.1雙方應友好協商解決合同爭議。9.3.2協商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.合同解除及終止10.1合同解除條件10.1.1雙方協商一致，可以解除合同。10.1.2出現合同約定的解除情形。10.2合同終止條件10.2.1合同期滿自然終止。10.2.2合同解除。10.3合同解除及終止程序10.3.1雙方應提前一個月書面通知對方解除或終止合同。10.3.2解除或終止合同后，雙方應辦理相關手續。11.合同附件及補充協議11.1合同附件11.1.1食堂運營管理制度11.1.2食材采購合同11.1.3人員配置表11.2補充協議11.2.1任何補充協議均為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。11.3附件及補充協議的效力11.3.1附件及補充協議的生效條件與本合同相同。12.合同生效及變更12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字（或蓋章）并交付合同文本。12.2合同變更程序12.2.1雙方協商一致，可對合同進行變更。12.2.2變更內容應以書面形式確定。12.3合同變更內容12.3.1變更內容應包括但不限于合同期限、費用、權利義務等。13.合同解除及終止后的處理13.1合同解除及終止后的債權債務13.1.1合同解除及終止后，雙方應結清所有債權債務。13.2合同解除及終止后的財產處理13.2.1合同解除及終止后，剩余的食材、設備等財產由甲方收回。13.3合同解除及終止后的其他處理13.3.1雙方應相互配合，辦理合同解除及終止后的相關手續。14.其他約定14.1不可抗力14.1.1因不可抗力導致合同無法履行時，雙方互不承擔責任。14.2法律法規14.2.1本合同適用中華人民共和國法律法規。14.3合同解釋14.3.1本合同條款如有歧義，應以有利于合同目的的解釋為準。14.4合同解除及終止后的后續事宜處理14.4.1合同解除及終止后，雙方應按照法律規定處理后續事宜。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1定義15.1.1本合同所稱第三方，是指在本合同履行過程中，經甲乙雙方同意，參與合同相關活動或提供專業服務的個人、法人或其他組織。15.1.2第三方包括但不限于中介方、監理方、審計方、評估方、法律顧問等。15.2范圍15.2.1第三方介入的范圍包括但不限于合同簽訂、履行、變更、解除、終止等各個環節。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的同意16.1.1甲乙雙方應在合同中明確約定第三方介入的事項和條件。16.1.2第三方介入前，甲乙雙方應達成書面同意。16.2第三方介入的邀請16.2.2邀請第三方時，應提供相關資料和信息。17.第三方的責權利17.1責任17.1.1第三方應按照甲乙雙方的要求，履行其職責，確保其提供的服務或活動符合合同約定。17.1.2第三方因自身原因導致服務或活動不符合合同約定的，應承擔相應的責任。17.2權利17.2.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以完成其職責。17.2.2第三方有權根據合同約定收取相應的服務費用。17.3利益17.3.1第三方有權獲得其提供的服務或活動對應的報酬。17.3.2第三方有權在合同履行過程中獲得甲乙雙方認可的其他利益。18.第三方與其他各方的劃分18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方與甲方的關系屬于服務關系，甲方為服務接受方。18.1.2第三方應向甲方提供符合合同約定的服務，甲方應支付相應的服務費用。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方與乙方的關系屬于服務關系，乙方為服務接受方。18.2.2第三方應向乙方提供符合合同約定的服務，乙方應支付相應的服務費用。18.3第三方與甲乙雙方的劃分18.3.1第三方與甲乙雙方均為獨立主體，各自承擔相應的法律責任。18.3.2第三方的介入不改變甲乙雙方的合同權利義務關系。19.第三方責任限額19.1責任限額的約定19.1.1合同中應明確約定第三方的責任限額，以限制其因違約行為給甲乙雙方造成的損失。19.1.2責任限額應根據第三方提供的服務或活動的性質、風險程度等因素確定。19.2責任限額的執行19.2.1第三方在提供服務或進行活動時，應遵守責任限額的約定。19.2.2當第三方因違約行為導致甲乙雙方損失時，應根據責任限額的規定進行賠償。19.3責任限額的調整19.3.1如遇特殊情況，甲乙雙方可協商調整第三方的責任限額。19.3.2調整責任限額應以書面形式確定，并通知第三方。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運營管理制度詳細要求：包括食堂衛生管理制度、食品安全管理制度、人員操作規范等。說明：本附件旨在規范食堂的日常運營，確保食品安全和服務質量。2.食材采購合同詳細要求：包括供應商資質證明、食材質量標準、價格條款、交貨期限等。說明：本附件是食堂食材采購的法律依據，確保食材質量。3.人員配置表詳細要求：包括員工姓名、職位、聯系方式、工作時間等。說明：本附件用于記錄食堂人員配置情況，便于管理。4.食堂設施設備清單詳細要求：包括設備名稱、型號、數量、使用狀況等。說明：本附件用于記錄食堂設施設備情況，便于維護和管理。5.財務管理制度詳細要求：包括收入支出記錄、費用報銷流程、財務審計等。說明：本附件用于規范食堂財務管理，確保財務透明。6.顧客服務手冊詳細要求：包括服務流程、服務標準、投訴處理等。說明：本附件用于提高顧客服務水平，提升顧客滿意度。7.食品安全培訓記錄詳細要求：包括培訓時間、內容、參加人員等。說明：本附件用于記錄食品安全培訓情況，確保員工具備相關知識。8.食品安全檢查記錄詳細要求：包括檢查時間、內容、結果等。說明：本附件用于記錄食品安全檢查情況，確保食品安全。9.不可抗力事件記錄詳細要求：包括事件名稱、發生時間、影響范圍等。說明：本附件用于記錄不可抗力事件，以便后續處理。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方未按時提供符合合同約定的服務責任認定標準：根據合同約定，承包方應按時提供符合質量標準的服務。示例：若承包方未能在約定時間內提供符合衛生標準的食堂環境，應承擔違約責任，并賠償甲方損失。2.甲方未按時支付費用責任認定標準：根據合同約定，甲方應按時支付承包費用。示例：若甲方未能在約定時間內支付承包費用，應承擔違約責任，并支付滯納金。3.食材質量不符合標準責任認定標準：根據合同約定，食材供應商應提供符合質量標準的食材。示例：若食材質量檢驗不合格，供應商應承擔違約責任，并更換或賠償。4.食品安全事故責任認定標準：根據食品安全法律法規，食堂應確保食品安全。示例：若發生食品安全事故，承包方應承擔主要責任，并賠償甲方及顧客的損失。5.第三方違約責任認定標準：第三方應按照合同約定履行其職責。示例：若第三方提供的服務不符合合同約定，第三方應承擔違約責任。全文完。二零二四年食堂承包合同（大路食堂食品安全保障）1本合同目錄一覽1.承包人及承包范圍1.1承包人基本信息1.2承包范圍及內容2.合同期限2.1合同起始日期2.2合同終止日期3.食堂運營管理3.1食堂衛生管理3.2食品安全管理制度3.3食品采購與存儲管理4.食品質量與安全4.1食品質量標準4.2食品安全檢測與監督4.3食品安全事故處理5.食堂設施設備5.1設施設備標準5.2設施設備維護保養5.3設施設備更新改造6.食堂人員管理6.1人員招聘與培訓6.2人員崗位職責6.3人員考核與獎懲7.食堂財務管理7.1財務管理制度7.2收入與支出管理7.3財務審計與監督8.食堂服務與價格8.1服務內容與標準8.2食品價格制定與調整8.3優惠政策與折扣9.合同違約責任9.1承包人違約責任9.2甲方違約責任9.3合同解除與終止10.合同爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構10.3爭議解決程序11.合同附件11.1附件一：食堂設施設備清單11.2附件二：食品安全管理制度11.3附件三：人員招聘與培訓計劃12.合同生效與變更12.1合同生效條件12.2合同變更程序12.3合同解除條件13.合同解除與終止13.1合同解除情形13.2合同終止條件13.3合同終止后的處理14.其他約定14.1不可抗力條款14.2法律法規適用14.3合同解釋權第一部分：合同如下：1.承包人及承包范圍1.1承包人基本信息1.1.1承包人名稱：大路餐飲管理有限公司1.1.2承包人地址：市區路號1.1.3承包人法定代表人：1.1.4承包人聯系電話：138xxxx55551.2承包范圍及內容1.2.1承包范圍：大路食堂的日常運營、管理、維護及食品供應等。1.2.2承包內容：a)食堂的日常運營，包括但不限于菜品制作、銷售、服務等工作；b)食堂的衛生管理，確保食堂符合食品安全標準；c)食品的采購、儲存、加工、分發等環節的管理；d)食堂設施設備的維護與管理；e)食堂人員的招聘、培訓、管理及考核。2.合同期限2.1合同起始日期：2024年1月1日2.2合同終止日期：2027年12月31日3.食堂運營管理3.1食堂衛生管理3.1.1食堂應保持整潔，每日進行徹底清潔消毒。3.1.2食堂工作人員應佩戴衛生帽、口罩，勤洗手，保持個人衛生。3.2食品安全管理制度3.2.1食堂應建立健全食品安全管理制度，確保食品衛生安全。3.2.2食堂應定期進行食品安全檢查，發現問題及時整改。3.3食品采購與存儲管理3.3.1食堂應選擇有資質的供應商，確保食品質量。3.3.2食品應按照規定的儲存條件進行儲存，防止食品變質。4.食品質量與安全4.1食品質量標準4.1.1食堂提供的食品應符合國家食品安全標準。4.1.2食堂應定期對食品進行抽檢，確保食品質量。4.2食品安全檢測與監督4.2.1食堂應定期進行食品安全檢測，確保食品安全。4.2.2食堂應接受相關食品安全監督部門的監督。4.3食品安全事故處理4.3.1發生食品安全事故時，食堂應立即采取應急措施，防止事故擴大。4.3.2食堂應積極配合相關部門的調查處理。5.食堂設施設備5.1設施設備標準5.1.1食堂設施設備應符合國家相關標準和規定。5.1.2設施設備應定期進行檢查、維修和保養。5.2設施設備維護保養5.2.1食堂應制定設施設備維護保養計劃，確保設施設備正常運行。5.2.2設施設備出現故障時，食堂應及時修復或更換。5.3設施設備更新改造5.3.1根據實際需求，食堂可申請對設施設備進行更新改造。5.3.2更新改造方案需經甲方同意后方可實施。8.食堂服務與價格8.1服務內容與標準8.1.1食堂提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務。8.1.2服務標準應滿足員工對食品安全、口味、速度等方面的需求。8.2食品價格制定與調整8.2.1食堂食品價格應參照市場行情和成本核算合理制定。8.2.2食堂價格調整需提前通知甲方，并說明調整原因和幅度。8.3優惠政策與折扣8.3.1食堂可針對特定人群提供優惠政策，如學生優惠、教職工優惠等。8.3.2折扣方案需報甲方審批，并確保公平合理。9.合同違約責任9.1承包人違約責任9.1.1承包人未按合同約定履行職責，導致食堂運營出現問題的，應承擔相應的違約責任。9.1.2承包人因自身原因造成食品安全事故的，應承擔全部責任。9.2甲方違約責任9.2.1甲方未按合同約定支付承包費用，應向承包人支付違約金。9.2.2甲方因自身原因導致食堂無法正常運營的，應承擔相應責任。9.3合同解除與終止9.3.1合同解除：任何一方違反合同約定，另一方有權解除合同。9.3.2合同終止：合同期限屆滿或雙方協商一致解除合同。10.合同爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應友好協商解決合同爭議。10.1.2協商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機構10.2.1爭議解決機構為市仲裁委員會。10.3爭議解決程序10.3.1雙方應在爭議發生后30日內提交仲裁申請。10.3.2仲裁委員會應在受理仲裁申請后60日內作出裁決。11.合同附件11.1附件一：食堂設施設備清單11.1.1列明食堂所有設施設備的名稱、型號、數量、購買日期等信息。11.2附件二：食品安全管理制度11.2.1列明食堂食品安全管理制度的具體內容，包括采購、儲存、加工、銷售等環節的管理要求。11.3附件三：人員招聘與培訓計劃11.3.1列明食堂人員的招聘計劃、培訓內容、考核標準等。12.合同生效與變更12.1合同生效條件12.1.1雙方簽訂本合同并經甲方蓋章確認后生效。12.2合同變更程序12.2.1合同變更需經雙方協商一致，并以書面形式簽訂補充協議。12.3合同解除條件12.3.1合同解除需滿足合同約定的解除條件或雙方協商一致。13.合同解除與終止13.1合同解除情形13.1.1合同解除情形包括：一方違約、不可抗力、合同到期等。13.2合同終止條件13.2.1合同終止條件包括：合同到期、雙方協商一致、法定情形等。13.3合同終止后的處理13.3.1合同終止后，雙方應按照合同約定處理剩余事宜。14.其他約定14.1不可抗力條款14.1.1因不可抗力導致合同無法履行的，雙方互不承擔責任。14.2法律法規適用14.2.1本合同適用中華人民共和國法律法規。14.3合同解釋權14.3.1本合同解釋權歸甲方所有。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中“第三方”是指除甲乙雙方外的其他自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢服務方、監理方、評估方等。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入應當通過甲乙雙方書面同意，并以書面協議形式明確第三方的角色、職責、權利和責任。15.3第三方職責15.3.1第三方應根據甲乙雙方的要求，提供專業服務，包括但不限于：a)中介服務：協助甲乙雙方達成交易或協議；b)咨詢服務：提供專業意見和建議；c)監理服務：對食堂運營進行監督和檢查；d)評估服務：對食堂運營情況進行評估。15.4第三方權利15.4.1第三方有權根據合同約定，收取服務費用。15.4.2第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和資料。15.5第三方責任15.5.1第三方應遵守國家法律法規和合同約定，對其提供的服務承擔責任。15.5.2第三方在提供服務過程中，如因自身原因導致甲乙雙方利益受損，應承擔相應的賠償責任。16.甲乙雙方與第三方的關系16.1甲乙雙方與第三方之間的關系由各自的合同約定，第三方不參與甲乙雙方的合同關系。16.2第三方在提供服務過程中，應保持中立，不得偏袒任何一方。16.3甲乙雙方對第三方的選擇和監督，不應影響第三方的獨立性和客觀性。17.第三方責任限額17.1第三方責任限額應根據第三方提供的專業服務的性質和風險程度，由甲乙雙方在書面協議中約定。17.2第三方責任限額包括但不限于：a)第三方因其服務導致甲乙雙方直接經濟損失的賠償；b)第三方因違反合同約定導致合同無法履行的違約金；c)第三方因故意或重大過失導致甲乙雙方利益受損的賠償責任。17.3第三方責任限額的約定不得違反國家法律法規的強制性規定。18.第三方介入的合同變更18.1第三方介入后，如需對原合同內容進行變更，甲乙雙方應與第三方協商一致，并以書面形式簽訂補充協議。18.2補充協議作為原合同的一部分，具有同等法律效力。19.第三方介入的爭議解決19.1第三方介入產生的爭議，應由甲乙雙方與第三方協商解決。19.2協商不成的，爭議解決方式可參照第十條“合同爭議解決”的規定。20.第三方介入的合同終止a)第三方服務完成或合同約定的期限屆滿；b)甲乙雙方與第三方協商一致；c)出現不可抗力因素；d)違反合同約定。20.2第三方介入合同終止后，甲乙雙方應按照合同約定處理剩余事宜，包括但不限于費用結算、資料移交等。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設施設備清單詳細要求：a)列明食堂所有設施設備的名稱、型號、數量、購買日期、生產廠家等信息。b)列明設施設備的維護保養記錄。c)列明設施設備的更新改造計劃。2.附件二：食品安全管理制度詳細要求：a)列明食堂食品安全管理的組織架構和職責分工。b)列明食品采購、儲存、加工、銷售、廢棄等環節的管理制度。c)列明食品安全事故應急預案。3.附件三：人員招聘與培訓計劃詳細要求：a)列明食堂人員招聘計劃，包括崗位需求、招聘條件、招聘方式等。b)列明食堂人員培訓計劃，包括培訓內容、培訓方式、培訓時間等。c)列明食堂人員考核標準。4.附件四：食堂財務管理報表詳細要求：a)列明食堂的收入與支出明細。b)列明食堂的財務審計報告。5.附件五：食堂服務評價表詳細要求：a)列明食堂服務評價的指標和標準。b)列明食堂服務評價的結果和改進措施。6.附件六：第三方介入協議詳細要求：a)列明第三方的名稱、地址、聯系方式等信息。b)列明第三方的服務內容和責任。c)列明第三方的費用及支付方式。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：a)承包人未按合同約定提供符合食品安全標準的食品。b)甲方未按合同約定支付承包費用。c)第三方未按合同約定履行職責。d)任何一方違反合同約定的其他行為。2.責任認定標準：a)違約行為的嚴重程度。b)違約行為對另一方造成的損失。c)違約行為的主觀故意或過失。3.違約責任認定示例：a)承包人提供不符合食品安全標準的食品，導致甲方員工食物中毒，承包人應承擔賠償責任，包括醫療費用、誤工費等。b)甲方未按合同約定支付承包費用，承包人有權停止提供服務，并要求甲方支付違約金。c)第三方未按合同約定履行監理職責，導致食堂設施設備損壞，第三方應承擔修復費用。全文完。二零二四年食堂承包合同（大路食堂食品安全保障）2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.合同標的及范圍2.1食堂承包內容2.2食品安全責任范圍3.合同期限3.1承包期限3.2合同續簽及終止4.食品采購與加工4.1食材采購要求4.2加工操作規范5.食堂衛生與安全5.1食堂衛生管理5.2食品安全管理制度6.食品質量標準6.1食品質量要求6.2食品檢驗與檢測7.服務價格及支付方式7.1服務價格7.2支付方式及時間8.違約責任8.1違約情形及處理8.2違約金的計算與支付9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構10.合同生效及解除10.1合同生效條件10.2合同解除條件11.合同附件11.1附件一：食堂設施設備清單11.2附件二：食品安全管理制度12.其他約定事項12.1雙方權利義務12.2通知與送達13.合同簽訂及生效13.1合同簽訂時間13.2合同生效時間14.合同附件清單第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：大路食堂承包人1.1.2承包方地址：市區路號1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方聯系電話：138xxxx56781.2甲方基本信息1.2.1甲方名稱：學校食堂管理辦公室1.2.2甲方地址：市區路號1.2.3甲方法定代表人：1.2.4甲方聯系電話：139xxxx5678第二條合同標的及范圍2.1食堂承包內容2.1.1承包方負責大路食堂的日常運營管理，包括但不限于食品采購、加工、銷售、衛生清理等工作。2.1.2承包方需確保食堂內所有食品、飲料及服務符合國家食品安全標準。2.2食品安全責任范圍2.2.1承包方對食堂內的食品安全負全責，包括食材來源、加工過程、儲存和銷售環節。2.2.2甲方有權對承包方的食品安全管理進行檢查，承包方應予以配合。第三條合同期限3.1承包期限3.1.1本合同承包期限自2024年1月1日起至2026年12月31日止，共計三年。3.2合同續簽及終止3.2.1本合同期滿后，雙方可協商續簽，續簽期限不超過一年。3.2.2如一方違反合同約定，另一方有權提前終止合同。第四條食品采購與加工4.1食材采購要求4.1.1承包方應采購新鮮、安全、符合國家標準的食材。4.1.2食材供應商需具備相應的資質證明，并簽訂供貨協議。4.2加工操作規范4.2.1承包方需嚴格按照國家食品安全標準進行食品加工，確保食品衛生。4.2.2食品加工過程需符合食品安全操作規范，防止交叉污染。第五條食堂衛生與安全5.1食堂衛生管理5.1.1承包方需定期對食堂進行清潔消毒，保持環境衛生。5.1.2食堂工作人員需定期進行健康檢查，持健康證明上崗。5.2食品安全管理制度5.2.1承包方需建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。5.2.2食堂內應設置食品安全公示欄，公布食品安全信息。第六條食品質量標準6.1食品質量要求6.1.1食品質量應符合國家食品安全標準，不得使用違禁添加劑。6.1.2食品加工過程中應確保食品衛生，防止細菌滋生。6.2食品檢驗與檢測6.2.1承包方應定期對食品進行檢驗與檢測，確保食品安全。6.2.2食品檢驗結果應公示于食堂內，接受師生監督。第七條服務價格及支付方式7.1服務價格7.1.1本合同服務價格為每餐元，具體收費標準以合同附件為準。7.1.2服務價格包含食材采購、加工、銷售、衛生清理等費用。7.2支付方式及時間7.2.1甲方每月支付承包方服務費用，支付時間為每月5日前。7.2.2甲方支付服務費用時，應提供相應的支付憑證。第八條違約責任8.1違約情形及處理8.1.1若承包方未按照合同約定提供食品安全保障，導致師生食物中毒或其他食品安全事故，承包方應承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的損失。8.1.2若甲方未按時支付服務費用，承包方有權暫停服務，并要求甲方支付滯納金。8.1.3若任何一方違反合同約定，造成合同無法繼續履行，違約方應承擔違約責任，向守約方支付合同總金額的%作為違約金。8.2違約金的計算與支付8.2.1違約金按每日合同總金額的%計算，從違約行為發生之日起至違約金支付完畢之日止。8.2.2違約金支付方式同服務費用支付方式。第九條爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1雙方在履行合同過程中發生的爭議，應通過友好協商解決。9.1.2協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭議解決機構9.2.1爭議解決機構為合同簽訂地的人民法院，具體管轄法院由甲方指定。第十條合同生效及解除10.1合同生效條件10.1.1本合同經雙方簽字蓋章后生效。10.1.2甲方收到承包方提供的所有資質證明文件和保證金后，合同正式生效。10.2合同解除條件10.2.1任何一方違反合同約定，嚴重損害對方利益的，對方有權解除合同。10.2.2因不可抗力導致合同無法履行，雙方均有權解除合同。第十一條合同附件11.1附件一：食堂設施設備清單11.1.1附件一詳細列出了食堂內的設施設備，包括但不限于廚房設備、冷藏設備、清潔工具等。11.2附件二：食品安全管理制度11.2.1附件二詳細規定了食堂的食品安全管理制度，包括食品安全責任、食材采購、加工、儲存、銷售等環節的具體要求。第十二條其他約定事項12.1雙方權利義務12.1.1承包方有權根據市場情況和師生需求調整菜品價格，但需提前通知甲方。12.1.2甲方有權監督承包方的經營活動，并有權提出改進意見。12.2通知與送達12.2.1雙方之間的通知應以書面形式進行，可以通過掛號信、電子郵件或直接送達等方式。12.2.2通知送達后即視為對方已收到。第十三條合同簽訂及生效13.1合同簽訂時間13.1.1本合同于2024年X月X日簽訂。13.2合同生效時間13.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第十四條合同附件清單14.1本合同附件包括食堂設施設備清單和食品安全管理制度。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方概念界定1.1本合同所指的第三方，包括但不限于中介方、評估機構、監理單位、檢測機構等，在合同履行過程中提供專業服務或參與合同履行的主體。第二條第三方介入的適用范圍2.1.1合同雙方協商一致，需引入第三方進行專業評估、監督或檢測。2.1.2合同履行過程中，出現需要第三方介入解決爭議或提供技術支持的情況。第三條第三方責任限額的明確3.1第三方責任限額應在合同中明確約定，具體包括：3.1.1第三方在提供專業服務過程中，因自身原因造成的損失，其責任限額不超過合同總金額的%。3.1.2第三方在參與合同履行過程中，因自身責任導致的損失，其責任限額不超過合同總金額的%。3.1.3第三方責任限額的承擔方式，包括但不限于直接賠償、賠償損失或承擔相應責任。第四條第三方責權利界定4.1第三方權利4.1.1第三方有權根據合同約定和自身專業能力，獨立開展評估、監督或檢測工作。4.1.2第三方有權要求合同雙方提供必要的資料和信息，以支持其工作。4.2第三方義務4.2.1第三方應按照合同約定，履行評估、監督或檢測職責，確保工作質量。4.2.2第三方應保守合同雙方的商業秘密和隱私，不得泄露給任何第三方。第五條第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與合同雙方的關系5.1.1第三方與合同雙方均為獨立主體，相互之間不承擔連帶責任。5.1.2第三方在履行合同過程中，應遵守國家法律法規和合同約定。5.2第三方與合同履行的關系5.2.1第三方在合同履行過程中，應積極配合合同雙方，確保合同目標的實現。5.2.2第三方在履行合同過程中，如發現合