板塊一細胞生物學專題一細胞的分子組成與結構微量離子結構運輸營養物質和代謝廢物能源儲能生命活動遺傳纖維素和果膠流動性糖蛋白信息交流選擇透過性核糖體考點1PART01第一部分考點1水和無機鹽

1．細胞中的水(1)水的存在形式、功能及運輸方式運輸營養物質和代謝廢物為細胞提供液體環境(2)水與細胞代謝暗反應第三階段光反應第二階段淀粉蛋白質脂肪DNA體溫腎小管、集合管自由水少結合水(3)水鹽平衡調節大腦皮層腎小管和集合管(4)生物學實驗中的“四類水”2．細胞中的無機鹽(1)無機鹽的存在形式及功能離子血紅素甲狀腺激素高低(2)無機鹽與人體穩態的調節無機鹽、Na＋Cl－7.35～7.45醛固酮重吸收Na＋蛋白質的含量【真題研讀】1．(2024·浙江1月選考)下列不屬于水在植物生命活動中作用的是(

)A.物質運輸的良好介質 B.保持植物枝葉挺立C．降低酶促反應活化能 D．緩和植物溫度變化解析：水作為良好的溶劑，能運輸營養物質和代謝廢物，是細胞內良好的物質運輸介質，A不符合題意；水可以保持植物枝葉挺立，B不符合題意；降低酶促反應活化能的是酶，水無此功能，C符合題意；水分子之間的氫鍵使得水具有調節溫度的作用，能緩和植物溫度的變化，D不符合題意。√√[命題延伸]——判斷與填空(1)結合水是細胞內不具備運輸功能的物質。(

)(2)氨基酸和核苷酸均含有C、H、O、N。(

)(3)氮元素和鎂元素是構成葉綠素分子的重要元素。(

)(4)水可作為維生素D等物質的溶劑。(

)(5)由葡萄糖合成糖原的過程中一定有H2O產生。(

)(6)細胞的有氧呼吸過程不消耗水但能產生水。(

)(7)Mg2＋存在于葉綠體的類胡蘿卜素中。(

)√√√×√××(8)植物細胞中自由水的生理作用包括____________________________________________________等(寫出兩點即可)。補充水分可以促進玉米根系對氮的______________________，提高植株氮供應水平。提示：是細胞內的良好溶劑；參與細胞內的某些生物化學反應；為細胞提供液體環境；運送營養物質和代謝廢物(寫出兩點即可)吸收和運輸【對點突破】1．水是生命之源，一切生命都離不開水。下列有關水的敘述，正確的是(

)A．細胞中的結合水可以結合、溶解、運輸無機鹽B．自由水作為一種良好溶劑的原因是水為非極性分子C．手掌有時會磨出水皰，水皰中的液體主要是組織液D．水是有氧呼吸和無氧呼吸共同的代謝終產物√解析：細胞中的水包括自由水和結合水，其中自由水既可溶解無機鹽，也可運輸無機鹽，A錯誤；水分子是極性分子，易與帶正電荷或負電荷的分子結合，因此水是良好的溶劑，B錯誤；手掌有時會磨出水皰，主要原因是由于擠壓和摩擦使局部毛細血管壁通透性增大，血漿穿過毛細血管壁進入組織液，從而使組織液中的液體增加，在局部形成水皰，因此水皰中的液體主要是組織液，C正確；無氧呼吸的產物是二氧化碳和酒精或乳酸，不產生水，D錯誤。2．(2024·茂名高三模擬)日常飲食如純奶、酸奶中含有鈣、磷等無機鹽，無機鹽對于機體的生命活動是必不可少的。下列敘述錯誤的是(

)A．機體吸收的磷元素可用于合成核酸和糖原B．人體內Na＋缺乏會引發肌肉酸痛C．血液中Ca2＋的含量太低會出現抽搐，喝純奶、酸奶可緩解癥狀D．無機鹽參與生物體的生命活動√解析：糖原屬于多糖，元素組成是C、H、O，不含P，故機體吸收的磷元素不能用于合成糖原，A錯誤；人體內Na＋缺乏會引起神經、肌肉細胞的興奮性降低，最終引發肌肉酸痛、無力等，B正確；人體血液中Ca2＋的含量太低會出現抽搐等癥狀，而牛奶中含有較多Ca2＋，故喝純奶、酸奶可緩解癥狀，C正確；Na＋、Ca2＋等離子對于生命活動是必不可少的，D正確。考點2PART02第二部分考點2糖類、脂質、蛋白質和核酸

1．糖類

葡萄糖、果糖、半乳糖、麥芽糖、乳糖是還原糖高爾基體肝臟、肌肉能源細胞壁2．脂質生物膜鈣、磷儲能3．蛋白質核糖體轉錄和翻譯蛋白質的結構肽鏈DNA堿基催化免疫數量及排列順序4．核酸脫氧核糖核糖體遺傳物質；控制蛋白質合成RNA藍色5．“四看法”巧判細胞內的有機物或結構【真題研讀】1．(2024·高考新課標卷)大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是(

)A．大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態B．大豆的蛋白質、脂肪和淀粉可在人體內分解產生能量C．大豆中的蛋白質含有人體細胞不能合成的必需氨基酸D．大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素√解析：脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，動物脂肪大多含飽和脂肪酸，植物脂肪大多含不飽和脂肪酸。大豆油屬于植物脂肪，含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態，A正確。大豆的蛋白質、脂肪和淀粉可在人體內分別水解為氨基酸、甘油和脂肪酸、葡萄糖，再氧化分解并產生能量，B正確。組成人體細胞的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，人體不能合成只能從外界獲取的氨基酸是必需氨基酸。大豆中的蛋白質含有人體細胞不能合成的必需氨基酸，C正確。大豆中的脂肪只含有碳、氫、氧3種元素，D錯誤。2．(2024·黑吉遼選擇考)鈣調蛋白是廣泛存在于真核細胞的Ca2＋感受器。小鼠鈣調蛋白兩端有近似對稱的球形結構，每個球形結構可結合2個Ca2＋。下列敘述錯誤的是(

)A．鈣調蛋白的合成場所是核糖體B．Ca2＋是鈣調蛋白的基本組成單位C．鈣調蛋白球形結構的形成與氫鍵有關D．鈣調蛋白結合Ca2＋后，空間結構可能發生變化√解析：由題意可知，鈣調蛋白廣泛存在于真核細胞中，化學本質是蛋白質，其合成場所是核糖體，A正確；蛋白質的基本組成單位是氨基酸，B錯誤；構成鈣調蛋白的氨基酸之間可以形成氫鍵，因此使鈣調蛋白形成球形結構，C正確；鈣調蛋白是Ca2＋感受器，結合Ca2＋后鈣調蛋白的空間結構可能會發生改變，從而引起相應生理功能的變化，D正確。[命題延伸]——判斷與填空(1)PET—CT是一種使用示蹤劑的影像學檢查方法，所用示蹤劑由細胞能量代謝的重要能源物質改造而來，進入細胞后不易被代謝，可以反映細胞攝取能源物質的量。這種示蹤劑是一種改造過的氨基酸。(

)(2)染色質由RNA和蛋白質組成，是遺傳物質的主要載體。(

)(3)脂肪對植物細胞起保護作用，糖原是馬鈴薯重要的儲能物質。(

)(4)纖維素不能被人體吸收和利用。(

)(5)酶、抗體、激素都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的，糖原、脂肪、核酸都是生物大分子，都以碳鏈為骨架。(

)×××√×(6)蛋白質和DNA具有相同的空間結構，體內合成時都需要模板、能量和酶。(

)(7)糖類、脂質、蛋白質和核酸等有機物都是生物大分子。(

)(8)為了檢測玉米籽粒發芽過程中淀粉含量變化，將不同發芽階段的玉米籽粒縱切，滴加______________，進行觀察。結果顯示，胚乳呈藍色塊狀，且隨著發芽時間的延長，藍色塊狀物變小。由此可得出的結論是___________________________________________________________。提示：碘液玉米發芽過程中胚乳中的淀粉逐漸減少××【對點突破】題點1有機物的種類及功能1．南極雌帝企鵝產蛋后，由雄帝企鵝負責孵蛋，孵蛋期間不進食。下列敘述錯誤的是(

)A．帝企鵝蛋的卵清蛋白中N的質量分數高于CB．帝企鵝的核酸、多糖和蛋白質合成過程中都有水的產生C．帝企鵝蛋孵化過程中有mRNA和蛋白質種類的變化D．雄帝企鵝孵蛋期間主要靠消耗體內脂肪以供能√解析：帝企鵝蛋的卵清蛋白中N的質量分數低于C，A錯誤；核酸、多糖、蛋白質的合成過程都有水的產生，B正確；帝企鵝蛋孵化過程涉及基因的選擇性表達，故帝企鵝蛋孵化過程有mRNA和蛋白質種類的變化，C正確；脂肪是良好的儲能物質，雄帝企鵝孵蛋期間不進食，主要靠消耗體內脂肪以供能，D正確。2．(2024·佛山高三一模)牛胰核糖核酸酶(RNaseA)由124個氨基酸脫水縮合形成的一條肽鏈構成，在特定條件下其空間結構能夠發生下圖所示變化。下列敘述正確的是(

)

A．RNaseA在上述條件下的變性是不可逆的B．RNaseA的活性與其空間結構有關C．變性的RNaseA與雙縮脲試劑不發生紫色反應D．RNaseA適合保存在低溫、低pH條件下√解析：據圖可知，通過去除尿素和β-巰基乙醇，在空氣中氧化，RNaseA可以恢復活性，故RNaseA在題述條件下的變性是可逆的，A錯誤；生物分子結構與功能相適應，RNaseA的活性與其空間結構有關，B正確；變性的RNaseA含有肽鍵，與雙縮脲試劑可以發生紫色反應，C錯誤；RNaseA適合保存在低溫、適宜pH條件下，低pH可能導致酶失活，D錯誤。題點2各類化合物的內在聯系3．糖類是細胞的主要能源物質，也是細胞的結構成分。下圖為與糖類有關的物質組成示意圖。據圖分析，下列敘述正確的是(

)

A．①所示的二糖都能與斐林試劑發生作用，生成磚紅色沉淀B．若A為脫氧核糖，則⑤是藍細菌染色體的組成成分C．若A為葡萄糖，則③所示的多糖均為細胞的儲能物質D．若A為核糖，則⑥的合成可能與核仁有關，經核孔進入細胞質√解析：二糖中的蔗糖沒有還原性，不能與斐林試劑發生作用，不能生成磚紅色沉淀，A錯誤；藍細菌沒有染色體，B錯誤；葡萄糖縮合而成的多糖中，纖維素不是細胞的儲能物質，C錯誤；若A為核糖，④為核糖核苷酸，則縮合形成的⑥為RNA，若⑥為rRNA，則其合成與核仁有關，經核孔進入細胞質，D正確。4．生物體內的DNA常與蛋白質結合，以DNA—蛋白質復合物的形式存在。下列相關敘述正確的是(

)A．真核細胞染色體中存在DNA—蛋白質復合物，而染色質中不存在B．若復合物中的某蛋白參與DNA復制，則該蛋白可能是DNA聚合酶C．真核細胞的細胞核中有DNA—蛋白質復合物，而原核細胞的擬核中沒有D．若復合物中正在進行RNA的合成，則該復合物一定存在于核糖體上√解析：染色體和染色質是同一物質在細胞不同時期的兩種存在狀態，主要由DNA和蛋白質組成，均屬于DNA—蛋白質復合物，A錯誤；若復合物中的某蛋白參與DNA復制，則該蛋白可能是DNA聚合酶，B正確；真核細胞的細胞核中的染色體屬于DNA—蛋白質復合物，原核細胞的擬核中發生轉錄時，RNA聚合酶會結合到DNA上啟動轉錄，所以也存在DNA—蛋白質復合物，C錯誤；若復合物中正在進行RNA的合成，說明正在發生轉錄，轉錄主要發生在細胞核中，也可能發生在線粒體、葉綠體、擬核中，D錯誤。考點3PART03第三部分考點3原核細胞與真核細胞

1．巧用索引法對細胞進行分類核糖體基因突變動物細胞中心體2．主要細胞器的分類用差速離心法分離中心體、核糖體葉綠體、線粒體高爾基體、內質網、液泡、溶酶體葉綠體核糖體葉綠體3．細胞的生物膜系統真核細胞才具有糖蛋白酶核膜同位素標記能量轉化酶【真題研讀】1．(2023·廣東選擇考)下列敘述中，能支持將線粒體用于生物進化研究的是(

)A．線粒體基因遺傳時遵循孟德爾定律B．線粒體DNA復制時可能發生突變C．線粒體存在于各地質年代生物細胞中D．線粒體通過有絲分裂的方式進行增殖√解析：

孟德爾定律適用于能進行有性生殖的真核生物的細胞核基因控制的性狀的遺傳，線粒體基因屬于細胞質基因，遺傳時不遵循孟德爾定律，A不符合題意；線粒體DNA在復制過程中可發生基因突變，基因突變可以為生物進化提供原材料，B符合題意；真核生物出現前，生物細胞中不存在線粒體，C不符合題意；有絲分裂為真核細胞的分裂方式，線粒體是細胞器不能進行有絲分裂，D不符合題意。2．(2022·廣東選擇考)酵母菌sec系列基因的突變會影響分泌蛋白的分泌過程，某突變酵母菌菌株的分泌蛋白最終積累在高爾基體中。此外，還可能檢測到分泌蛋白的場所是(

)A．線粒體、囊泡 B．內質網、細胞外C．線粒體、細胞質基質 D．內質網、囊泡√解析：分泌蛋白的合成和分泌經過的細胞結構依次是核糖體、內質網、囊泡、高爾基體、囊泡和細胞膜，最后分泌到細胞外；已知酵母菌sec系列基因的突變會影響分泌蛋白的分泌過程，若某突變酵母菌菌株的分泌蛋白最終積累在高爾基體中，則在細胞外檢測不到分泌蛋白，還可能檢測到分泌蛋白的結構包括內質網、內質網形成的囊泡，D符合題意。[命題延伸]——判斷與填空(1)原核細胞無核仁，不能合成rRNA，真核細胞的核糖體蛋白在核糖體上合成。(

)(2)核膜為單層膜，有利于核內環境的相對穩定。(

)(3)擬南芥HPR1蛋白定位于細胞核孔結構，功能是協助mRNA轉移。與野生型相比，推測該蛋白功能缺失的突變型細胞中，有更多mRNA分布于高爾基體。(

)(4)藍細菌和菠菜光合色素的種類和功能都相同。(

)××××(5)酵母菌和白細胞都有細胞骨架。(

)(6)細胞質中的RNA均在細胞核合成，經核孔輸出。(

)(7)高爾基體與分泌蛋白的合成、加工、包裝和膜泡運輸緊密相關。(

)(8)大腸桿菌分泌的蛋白，需要經過內質網加工。(

)(9)高爾基體、線粒體和葉綠體都含有DNA、蛋白質。(

)√××××(10)細胞外的K＋可以跨膜進入植物的根細胞。細胞膜和核膜等共同構成了細胞的生物膜系統，生物膜的結構特點是________________________。提示：具有流動性(11)葉綠體的類囊體膜的功能是______________________________________________________________________________________________。提示：葉肉細胞進行光合作用時，光能轉化為化學能的過程發生在類囊體膜上(12)植物細胞內，在核糖體上合成的含氮有機物是__________________，在細胞核中合成的含氮有機物是__________________________。提示：蛋白質核酸【對點突破】題點1原核細胞和真核細胞的結構與功能1．(2024·梅州高三一模)滸苔是一種綠藻，微囊藻屬于藍細菌，兩者大量繁殖均能引發水華現象。下列有關敘述正確的是(

)A．兩者都能將光能轉化為化學能B．兩者的中心體都參與了有絲分裂C．兩者的核糖體的形成都與核仁有關D．兩者都含有生物膜系統√解析：綠藻屬于真核生物，具有葉綠體，微囊藻屬于藍細菌，具有葉綠素和藻藍素，兩者都能將光能轉化為化學能，A正確；微囊藻屬于原核生物，無中心體、無核仁，不存在生物膜系統，B、C、D錯誤。2．(2024·惠州高三一模)下列關于真核細胞的結構與功能的敘述，正確的是(

)A．細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質所含成分相同B．根據細胞代謝需要，線粒體可在細胞質基質中移動和增殖C．人體未分化的細胞中內質網非常發達，而胰腺外分泌細胞中則較少D．高爾基體與分泌蛋白的合成加工、包裝和囊泡運輸緊密相關√解析：細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質是不同代謝反應的場所，不同代謝反應所需的酶不同，故他們所含成分有所不同，A錯誤；線粒體是細胞的“動力車間”，根據細胞代謝的需要，線粒體可以在細胞質基質中移動和增殖，B正確；內質網是蛋白質等大分子物質合成、加工的場所和運輸通道，在未分化的細胞中數量較少，而胰腺外分泌細胞能合成并分泌含消化酶的胰液，因此細胞中的內質網數量較多，C錯誤；分泌蛋白是在核糖體上合成的，高爾基體與分泌蛋白的加工、包裝和囊泡運輸緊密相關，D錯誤。題點2生物膜系統及細胞結構間的協調配合3．細胞內膜系統包括內質網、高爾基體、溶酶體、胞內體和分泌泡等，這些細胞器在結構上常常形成一個個相對獨立的區室，這種區室化的現象在功能乃至發生上是彼此相互關聯的動態系統，因此稱之為內膜系統。下列說法正確的是(

)A．細胞內區室化是真核細胞結構和功能的基本特征之一B．細胞內大量膜結構的存在阻礙了細胞中生物化學反應的進行C．溶酶體和核糖體不參與細胞內膜系統