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文檔簡介

高校食堂檔案保存和管理制度第一章總則為加強高校食堂檔案的保存和管理，確保檔案的安全性、完整性和有效利用，依據國家相關法律法規及學校內部管理規定，特制定本制度。高校食堂檔案是記錄食堂運營、管理、服務等各方面的重要文件材料，是保障食堂正常運作和提升服務質量的重要依據。第二章適用范圍本制度適用于高校食堂的所有檔案管理工作，包括但不限于食堂運營檔案、財務檔案、衛生安全檔案、人員管理檔案及其他相關檔案。所有參與檔案管理的人員均需遵守本制度。第三章檔案管理職責高校食堂檔案管理由食堂管理部門負責，具體職責包括檔案的收集、整理、保管、查閱和借用等。檔案管理人員應定期接受培訓，提升檔案管理能力，確保檔案管理工作規范化、科學化。第四章檔案的收集與歸檔檔案的收集應由食堂管理部門與相關職能部門協作完成，內容包括：食堂運營記錄、財務報表、衛生檢查報告、員工培訓記錄、顧客反饋意見及其他相關材料。歸檔材料必須確保字跡清晰、內容完整，未達到要求的材料需及時進行補充和修正。第五章檔案的保管檔案應由專人負責保管，存放于專用檔案室，采取防火、防潮、防盜等安全措施。檔案應逐一編號登記，定期進行檢查和核對，確保檔案的完整性和安全性。檔案室應設有出入管理制度，非相關人員不得隨意進入。第六章檔案的查閱與借用查閱或借用檔案需經過食堂管理部門的批準，并辦理相關登記手續。原則上檔案不外借，特殊情況需外借時，須經校方相關領導批準。查閱檔案時應遵守保密規定，嚴禁對檔案進行涂改、圈劃或拆換。第七章檔案的轉遞檔案轉遞工作需認真負責，人員調動時檔案隨人轉遞。食堂管理部門負責密封轉遞檔案，禁止個人隨意攜帶。轉遞的檔案需填寫轉遞通知單，并通過安全途徑進行轉遞。對轉進的檔案應及時核對無誤，并辦理通知單回執。第八章檔案的銷毀檔案的銷毀應遵循相關法律法規和學校規定，需經過審核和批準。銷毀的檔案應采取安全措施，確保信息不被泄露。銷毀記錄應詳細記錄，包括銷毀時間、銷毀方式及參與人員等信息。第九章監督與評估為確保檔案管理制度的有效實施，食堂管理部門應定期對檔案管理工作進行監督和評估。評估內容包括檔案的完整性、安全性、查閱效率等。評估結果應形成書面報告，并提出改進建議。第十章附則本制度由食堂管理部門負責解釋，自頒布之日起實施。根據實際情況和法律法規的變化，定期對本制度進行修訂和完善。第十一章其他相關條款檔案管理人員應嚴格遵守職業道德，保守檔案秘密，確保檔案信息的安全性和保密性。任何違反本制度的行為將根據學校相關規定進行處理。通過以上制度

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