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文檔簡介
2025高考生物知識總結(通用版)教師版
目錄
01走近細胞及細胞的分子組成..............................................................2
02細胞的結構和功能.......................................................................8
03細胞的物質輸入和輸出.................................................................11
04酶和ATP...............................................................................13
05細胞呼吸和光合作用...................................................................14
06細胞的增殖和減數分裂.................................................................17
07細胞的分化、衰老、凋亡和癌變.........................................................23
08遺傳的分子基礎........................................................................25
09基因的分離定律和自由組合定律.........................................................30
10伴性遺傳和人類遺傳病.................................................................34
11生物的變異............................................................................36
12生物的進化............................................................................39
13人體的內環境與穩態...................................................................42
14神經調節..............................................................................44
15體液調節..............................................................................48
16免疫調節..............................................................................51
17植物的激素調節........................................................................54
18種群與群落............................................................................57
19生態系統與生態環境的保護.............................................................61
20發酵工程...............................................................................67
21細胞工程...............................................................................71
22基因工程...............................................................................76
23生物技術的安全性與倫理問題...........................................................79
1
01走近細胞及細胞的分子組成
導圖
細胞的多樣
細施學說建性和統-ft
在的過程
期,細而學說卜推出原核,總,發現觀察生命活動離
d生命系統的結構層次I
核細胞細胞不開細胞
細胞學說的r
生
細一組_粕_系_個一種一推一生
毒
內容物
固
胞織1T統體群落系
區別[■]聯黎
統
原核細胞無以感有細胞腹.
核膜為界限的細胞版.核
細胞性糖體、DNA
由感性認識深入到理性認識
生物界與無機
自然界的統?
性和差異性
細胞的沏旗基礎
一|金白質卜T組成單位:氣選成
態
含量:狀作用:良存在形式:作用:細胞的蛆
自
好港林大多數以成成分.維持酸
水III
和
參與生化得子形式平衡,海透壓
結
合04
反應和物存在冷以維持細跑的
水
質運輸.正常生理功能
細胞結構
的重要組
成都分
包身回回
考點一細胞學說及其建立過程
1.細胞學說的主要內容(后人經過整理并加以修正總結出來的):
(1)細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發育而來,并由細胞和細胞產物所構成;
2
(2)細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體生命起作用;
(3)新細胞是由老細胞分裂產生的。(P2~3)
2.細胞學說揭示了動物和植物的統一性,從而闡明了生物界的統一性。(P4)
3.歸納法是指由一系列具體事實推出一般結論的思維方法。歸納法分為完全歸納法和不完全歸納法。(P5“科學方
法”)
^^7考點二生命系統的結構層次
1.系統是指彼此間相互作用、相互依賴的組分有規律地結合而形成的整體。一個蛋白質分子可以看成一個系統。
(P5“相關信息”拓展)
2.自然界從生物個體到生物圈,可以看作各個層次的生命系統。
以一只大熊貓為例,放到生命系統中,組成它的生命系統的結構層次從小到大依次是:細胞T組織T器官T系統T
個體T種群T群落T生態系統。地球上最大的生命系統是生物圈,最基本的生命系統是細胞。(P6)
3.植物(如冷箭竹)沒有系統層次,單細胞生物既可看做細胞層次,又可看做個體層次。心肌屬于組織層次,心臟屬
于器官層次。(P6)
4.病毒沒有細胞結構,一般由核酸和蛋白質組成。但是,病毒的生活離不開細胞。(P8“練習與應用”拓展應用2)。
/tey考點三高倍顯微鏡的使用
1.顯微鏡的使用:
首先,在低倍鏡下觀察清楚并找到目標,把要放大的物像移到視野中央。其次:轉動轉換器,換成高倍鏡觀察,并
輕輕轉動細準焦螺旋直到看清物像為止。若視野較暗,可調節光圈和反光鏡。(P9”探究?實踐”)
2.特別提醒:
(1)必須先用低倍鏡觀察后,再轉動轉換器換成高倍鏡觀察。
(2)低倍鏡觀察時,粗、細準焦螺旋都可調節,高倍鏡觀察時,只能調節細準焦螺旋。
(3)由低倍鏡換高倍鏡,視野變喳,視野內細胞數目變塵,每個細胞的體積變大。
(4)目鏡的長度與其放大倍數呈反比;物鏡的長度與其放大倍數呈正比。
(5)顯微鏡的放大倍數:放大倍數指的是物體的長度或寬度的放大倍數。
(6)物像移動與裝片移動的關系:由于顯微鏡下成像是倒立的像,若細胞在顯微鏡下的像偏右上方,實際在裝片中細
胞的位置則偏左下方。所以,物像移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。(P9“探究?實踐”)
考點四原核細胞和真核細胞.
1.原核細胞與真核細胞的主要區別是沒有以核膜為界線的細胞核。由真核細胞構成的生物叫作真核生物,如植物、
動物、真菌等。由原核細胞構成的生物叫作原核生物,如細菌(如藍細菌,舊稱藍藻)、支原體、衣原體、立克次氏
3
體等。(PIO)
2.淡水水域污染后富營養化,導致藍細菌和綠藻等大量繁殖,會形成讓人討厭的水華,影響水質和水生動物的生
活。(PH)
3.發菜也屬于藍細菌,細胞群體呈黑藍色,狀如發絲,在我國多產于西北草地和荒漠。(P11"與社會的聯系”)
4.藍細菌細胞內含有藻藍素和葉綠素,是能進行光合作用的自養生物。細菌中的多數種類是營腐生或寄生生活的
異養生物。細菌的細胞都有細胞壁、細胞膜和細胞質,都沒有由核膜包被的細胞核,也沒有染色體,但有環狀的
DNA分子,位于細胞內特定的區域,這個區域叫作擬核。(P11)
5.支原體可能是最小、最簡單的單細胞生物。(P12”練習與應用”及“生物科學進展”)
/fey考點五組成細胞的七合物
1.組成細胞的化學元素,在無機自然界中都能夠找到,沒有一種化學元素為細胞所特有,這說明了生物界與無機
自然界具有統一性;但是,細胞與無機自然界相比,各種元素的相對含量又大不相同,這說明了生物界與無機自然
界具有差異性。(P16)
2.組成細胞的各種元素大多以化合物的形式存在。細胞中含量最高的化合物是丞,它同時也是含量最高的無機物,
含量最高的有機物是蛋白質。(P17)
3.組成細胞的主要化合物及相對含量示意圖(P17):
考點六檢測生物嬲中的糖類、脂肪和蛋白質
1.用化學試劑檢測生物組織中的化合物或觀察結構(P18)
還原糖脂肪蛋白質淀粉
試劑斐林試劑蘇丹III雙縮胭試劑碘液
現象語紅色沉淀橘黃色紫色藍色
需要加熱的是還原遁的鑒定,需要借助顯微鏡的是脂肪鑒定。常見的還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖。
2.脂肪的檢測和觀察實驗中,切片后,從培養皿中選取最薄的切片,用毛筆蘸取放在載玻片的中央;在花生子葉
薄片上滴2~3滴蘇丹III染液,染色3min,用吸水紙吸去染液,再用50%的酒精洗去浮色:先在低倍鏡下觀察,再
換高倍鏡觀察,視野中被染成橘黃色的脂肪顆粒清晰可見。(P19"探究?實踐”)
4
3.蛋白質的檢測和觀察實驗中,加入組織樣液2mL后,先注入雙縮服試劑區還1mL,搖勻,再注入雙縮胭試劑
B液4滴,搖勻,可見組織樣液變成紫色。(P19“探究?實踐”)
/fey考點七細胞中的無機物
1.自由水的作用:水是細胞內良好的溶劑,許多種物質能夠在水中溶解;細胞內的許多生物化學反應也都需要水
的參與。多細胞生物體的絕大多數細胞,必須浸潤在以水為基礎的液體環境中。水在生物體內流動,可以把營養物
質_運送到各個細胞,同時也把各個細胞在新陳代謝中產生的廢物,運送到排泄器官或者直接排出體外。(P20)
2.細胞內結合水的存在形式主要是水與蛋白質、多糖等物質結合,這樣水就失去流動性和溶解性,成為生物體的
構成成分。(P21)
3.在正常情況下,細胞內自由水所占的比例越大,細胞的代謝就越旺盛;而結合水越多,細胞抵抗干旱和寒冷等
不良環境的能力就越強。(P21)
4.細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在。(P21)
5.無機鹽的作用有:
①某些重要化合物的組成部分,如Mg是構成葉綠素的元素,Fe是構成血紅素的元素。
②對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用,如缺鈣時哺乳動物會抽搐。
③對維持細胞酸堿平衡非常重要。
⑷維持正常滲透壓,即水鹽平衡。(P22)
6.醫用生理鹽水是質量分數為0.9%的氯化鈉溶液。(P22“練習與應用”,二、拓展應用)
考點八細胞中的糖類和脂質
1?糖類是主要的能遮物質。糖類大致可以分為單糖、二糖、多糖。(P23)
2.常見植物二糖有蔗糖和麥芽糖,動物二糖為乳糖。蔗糖可水解為葡萄糖和果糖,麥芽糖可水解成2分子葡萄糖,
乳糖可水解成葡萄糖和半乳糖。(P24)
3.生物體內的糖類絕大多數以多遁的形式存在。植物體內的多糖有淀粉(儲能多糖)和纖維素(結構多糖),動物體
內的多糖有糖原,其主要分布在人和動物的肝臟和肌肉中,是人和動物細胞的儲能物質。淀粉、纖維素、糖原的基
本單位是葡萄糖分子。(P24)
4.幾丁質也是一種多糖,又稱殼多糖,廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中。(P25)
5.組成脂質的化學元素主要是C、H、O,有些脂質(磷脂)還含有N、P。(P25)
6.常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。其中磷脂是構成膜的重要成分;固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素
等。膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,在人體內還參與血液中脂質的運輸。性激素能促進人和動物生殖器官
的發育以及生殖細胞的形成。維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣、磷的吸收。(P25~27)
5
7.脂質分子中氧的含量遠遠低于糖類,而氫的含量更高,所以氧化分解時,需氧量更直,釋放的能量更多。(P25)
8.脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發生反應而形成的酯,即三酰甘油(又稱甘油三酯)。植物脂肪大多含有不飽
和脂肪酸,在室溫時呈液態,如日常炒菜用的食用油(花生油、豆油和菜籽油等);大多數動物脂肪含有飽和脂肪酸,
室溫時呈固態。(P26)
9.脂肪不僅是儲能物質,還是一種很好的絕熱體。皮下厚厚的脂肪層起到保溫的作用。分布在內臟器官周圍的脂
肪還具有緩沖和減壓的作用,可以保護內臟器官。(P26)
/fey考點九蛋白質是生命活動的主要承擔者_
1.蛋白質是生命活動的主要承擔者,也是主要的體現者。
2.蛋白質功能包括:(1)結構蛋白,如肌肉、羽毛、頭發;(2)催化作用,如醛;(3)運輸,如血紅蛋白;(4)信息傳
遞作用,如胰島素;(5)防御作用,如抗體。(P28^29)
3.氨基酸是組成蛋白質的基本單位。在人體中組成蛋白質的氨基酸有女種。其中有8種是人體細胞不能合成的,
它們是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、繳氨酸,這些氨基酸必須從外界
環境中獲取,因此,被稱為必需氨基酸。另外13種氨基酸是人體細胞能夠合成的,叫作非必需氨基酸。(P30"與
社會的聯系”)
4.氨基酸分子的結構通式是:
一錐基團
疆基fy
H—N—OH
HH股基
在結構上具有的特點是:每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(一NH?)和一個竣基(一COOH),并且都有一個氨基和
一個竣基連接在同一個碳原子上。各種氨基酸之間的區別在于旦基的不同。(P29)
5.由多個氨基酸分子縮合而成的,含有多個肽鍵的化合物,叫作多肽。多肽通常呈鏈狀結構,叫作肽鏈。肽鏈能
盤曲、折疊,形成有一定空間結構的蛋白質分子。(P30)
6.蛋白質種類繁多的原因是組成蛋白質的氨基酸的種類、數目和排列順序不同以及肽鏈的盤曲、折疊方式及其形
成的空間結構千差萬別。(P31)
7.蛋白質經高溫后變性失活,這是因為高溫破壞了蛋白質的空間結構,但未破壞肽鍵。高溫使蛋白質分子的空間
結構變得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,因此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。(P32"與社會的聯系”)
?tey考點十核酸是遺傳信息的攜帶者
1.核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;另一類是核糖核酸,簡稱RNAo(P34)
6
2.真核細胞的DNA主要分布在細胞核中,線粒體、葉綠體內也含有少量的DNA。RNA主要分布在細胞質中。(P34)
3.一個核昔酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。根據五碳糖的不同,可以將核甘酸分
為脫氧核糖核昔酸(簡稱脫氧核甘酸)和核糖核甘酸。(P34)
4.DNA和RNA都含有的堿基是A,C和G,DNA特有的堿基是T,RNA特有的堿基是U。(P35)
5.DNA水解的產物是脫氧核普酸,徹底水解的產物是磷酸、脫氧核糖、4種堿基。
6.有細胞結構的生物包括原核生物和真核生物,遺傳物質是DNA;沒有細胞結構的病毒,遺傳物質大多數是DNA,
少數是RNA.例如煙草花葉病毒、艾滋病病毒(HIV)和SARS病毒是RNA病毒。
易錯點1誤認為病毒不是生物
點撥:病毒被認作生物的主要原因并不是能進行新陳代謝,病毒單獨存在時不具備生物活性,不能獨立進行新陳代
謝。主要原因是病毒能進行增殖。
易錯點2能進行光合作用的細胞不一定都含有葉綠體
點撥:如藍細菌。
易錯點3能進行有氧呼吸的細胞不一定都含有線粒體
點撥:如藍細菌和硝化細菌。
易錯點4細胞不一定都有生物膜系統
點撥:如原核細胞只有細胞膜,沒有生物膜系統。
易錯點5原生生物不是原核生物,原生生物是指低等的單細胞或多細胞真核生物
點撥:如草履蟲、變形蟲等。
易錯點6細胞分裂不一定都出現紡錘絲和染色體
點撥:如蛙紅細胞的無絲分裂、原核細胞的二分裂。
易錯點7名稱中帶“菌”字的不一定都是細菌:
點撥:如酵母菌、霉菌(青霉、毛霉等)是真核生物,但“菌”字前帶有“桿”“球”“螺旋”及“弧”字的一般都是
細菌。
易錯點8生物體內含有的元素不一定都是必需元素
點撥:如人體內可能含有Pb。
易錯點9大量元素和微量元素都是必需元素,而生物體內含有的元素不一定是生物體所必需的元素
點撥:如Pb。這樣的元素含量再多也不是大量元素。
易錯點10分析含量之“最”時,要看清楚是干重還是鮮重,是有機物、無機物還是化合物。
點撥:如在細胞的鮮重中,含量最多的元素是O,最多的化合物是水,最多的有機物是蛋白質;在細胞的干重中,
含量最多的元素是C,最多的化合物(有機物)是蛋白質。
7
易錯點11檢測還原糖時使用的斐林試劑要現配現用的原因
點撥:斐林試劑很不穩定,容易產生藍色的Cu(OH)2沉淀,所以應將甲液和乙液分別保存,使用時現配現用。
易錯點12關于糖類物質的三個誤區
點撥:①不是所有的糖都有甜味,如纖維素沒有甜味。
②不是所有的糖都能和斐林試劑反應,蔗糖、淀粉等非還原糖都不能。
③不是所有的糖都是能源物質,如核糖、脫氧核糖、纖維素。
易錯點13明辨蛋白質的鹽析、變性和水解
點撥:①鹽析:是由溶解度的變化引起的,蛋白質的空間結構沒有發生變化。
②變性:是由于高溫、過酸、過堿、重金屬鹽等因素導致的蛋白質的空間結構發生了不可逆的變化,肽鏈變得松散,
喪失了生物活性,但是肽鍵一般不斷裂。
③水解:在蛋白酶等作用下,肽鍵斷裂,蛋白質分解為短肽和氨基酸。水解和脫水縮合的過程相反。
易錯點14注意核酸與遺傳物質的范圍:
點撥:對病毒來說,核酸與遺傳物質是一致的,為DNA或RNA;對細胞生物來說,核酸指DNA和RNA,遺傳物
質僅指DNA。
02細胞的結構和功能
回回男回
一細胞壁」純纖維素和果膠(植物)
L脂質『糖脂一?
結構一一戢類1-糖蛋白上糖被
…一蛋白質
一細胞膜決定
細
胞(系統邊界)一信息交流
的
基功能f物磯進出
屏障保護
本L
結
構
「細胞質基質
—細胞質—結構聯系
里座*生物膜系統一[決定
(代謝中心)-細胞器一]具膜細胞器
無膜細胞器——功能聯系
「核膜-------------
細胞核
——染色質
(控制中心)
一核與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關
8
考點一細胞膜的結構和功能
1.制備細胞膜最好材料是:哺乳動物成熟的紅細胞,因為其沒有細胞壁、細胞核和各種細胞器。制備細胞膜的方
法:細胞吸水(蒸儲水)漲破。
2.細胞膜的主要成分是脂質和蛋白質,此外,還有少量的糖類。
3.功能越復雜的細胞膜,蛋白質的種類和數量越多。
4.細胞膜結構特點具有流動性。
5.細胞膜的功能有:將細胞與外界環境分隔開、控制物質進出細胞、進行細胞間的信息交流。(P40)
6.細胞膜的功能特點是具有選擇透過性。
7.細胞間信息交流方式主要有:
(1)通過信息分子傳遞交流,常見的信息分子有激素、遞質;(2)通過細胞接觸交流,如精子和卵細胞之間的識別和
結合;(3)通過細胞通道交流,如高等植物細胞間的胞間連絲。(P41)
考點二細胞器之間的分工合作
1.能復制的細胞器有線粒體、葉綠體、中心體;雙層膜的細胞器有線粒體、葉綠體;非膜性的細胞器有核糖體、
中心體;含有核酸的細胞器有線粒體、葉綠體、核糖體;含色素的細胞器有葉綠體、液泡;能產生ATP的細胞器
有線粒體、葉綠體。
2.與高等植物細胞有絲分裂有關的細胞器有核糖體、線粒體、高爾基體;與低等植物細胞有絲分裂有關的細胞器
核糖體、線粒體、高爾基體、中心體。
3.分泌蛋白的合成與運輸離不開核糖體、內質網、高爾基體、線粒體細胞器的參與,該過程說明各種細胞器在結
構和功能上互相聯系、協調配合。該過程依賴細胞膜的流動性;需細胞呼吸提供能量。
4.植物特有的細胞器是葉綠體、液泡,動物和低等植物特有的細胞器是中心體。最能體現動植物細胞的區別是有
無細胞壁。
5.溶酶體:溶酶體主要分布在動物細胞中,是細胞的“消化車間”,內部含有多種水解酶,功能是(1)能分解衰老、
損傷的細胞器,(2)吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。(P49)
6.“動力車間”是:線粒體;“養料制造車間”和“能量轉換站”是:葉綠體;“消化車間”是:溶酶體;“蛋
白質的生產機器”是:核糖體;高爾基體是動植物細胞中都有,但執行功能有區別的細胞器。(P49)
7.真核細胞中有維持細胞形態、錨定并支撐著許多細胞器的細胞骨架。細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構,
與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關。(P50)
9
8.用物理性質特殊的同位素來標記化學反應中原子的去向,就是同位素標記法。(P51“科學方法”)
9.生物膜系統包括細胞器膜和細胞膜、核膜等結構。這些生物膜的組成成分和結構很相似,在結構和功能上緊密
聯系,進一步體現了細胞內各種結構之間的協調與配合。(P52)
考點三細胞核的結構和功能
1.除了高等植物成熟的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞等極少數細胞外,真核細胞都有細胞核。(P54)
2.細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。(P56)
3.細胞核的結構包括核膜、核仁、染色質和核液等部分。
4.核膜是雙層膜,作用是把核內物質與細胞質分開。染色質主要由DNA和蛋白質組成,DNA是遺傳信息的載體。
核仁的作用是與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。核孔的作用是實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流。
(P56)
5.染色體和染色質是同一種物質在細胞不同時期的兩種存在形態。(P56)
6.模型的形式很多,包括物理模型、數學模型、概念模型等。在設計并制作細胞模型時,科學性、準確性是第一
位的,其次才是模型的美觀與否。(P57“科學方法”)
到匐回回
易錯點1以為生物細胞壁的主要成分都是纖維素和果膠
點撥:不同生物細胞壁的主要成分不同,植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠,細菌細胞壁的主要
成分是肽聚糖,而真菌細胞壁的主要成分是幾丁質。溶菌酶可以水解肽聚糖而不能水解幾丁質,所以
溶菌酶能殺死細菌,卻對真菌基本沒作用。
易錯點2結構與功能中的“一定”、“不一定”與“一定不”
點撥:①能進行光合作用的生物,不一定有葉綠體(如藍細菌),但高等植物細胞的光合作用一定在葉
綠體中進行。
②能進行有氧呼吸的生物不一定有線粒體,但真核生物的有氧呼吸一定有線粒體參與。
③一切生物,其蛋白質合成場所一定是核糖體。
④有中心體的生物不一定為動物,但一定不是高等植物。
⑤高爾基體經囊泡分泌的物質不一定為分泌蛋白,但分泌蛋白一定經高爾基體分泌。
⑥具有細胞壁的細胞不一定是植物細胞,真菌、細菌也有細胞壁。
⑦沒有葉綠體和中央液泡的細胞不一定是動物細胞,如根尖分生區細胞。
⑧葡萄糖一丙酮酸一定不發生在細胞器中,丙酮酸徹底氧化分解一定發生于線粒體中。
10
03細胞的物質輸入和輸出
@@@@
被動運輸
細
胞
的
物
質
輸
入
和
輸
出
主動運輸與
胞吞、胞吐
/fey考點一實驗:探究植物細胞的吸水和失水
1.水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散,稱為滲透作用。如果半透膜兩側存在濃度差,滲透的方向就是水分
子從水的相對含量高的一側向相對含量低的一側滲透。(P62)
2.對于水分子來說,細胞壁是全透性的,即水分子可以自由地通過細胞壁,細胞壁的作用主要是保護和支持細胞,
伸縮性比較小。(P63)
3.原生質層包括細胞膜和液胞膜以及兩層膜之間的細胞質,可把它看做一層半透膜。(P63)
4.觀察質壁分離實驗采用成熟的植物細胞為材料,如紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細胞。
5.成熟的植物細胞的原生質層相當于一層半透膜。當細胞液濃度小于外界溶液的濃度時,細胞液中的水分就透過
原生質層進入外界溶液中,使細胞壁和原生質層都出現一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的伸縮性大,當細
胞不斷失水時,原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來。(P65)
jjtey考點二被動運輸
1.物質以擴散方式進出細胞,不需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量,這種物質跨膜運輸方式稱為被動運輸。
被動運輸又分為自由擴散和協助擴散兩類。(P65)
11
2.有些小分子物質,很容易自由地通過細胞膜的磷脂雙分子層,如氧和二氧化碳。甘油、乙醇、苯等脂溶性的小
分子有機物也較易通過自由擴散進出細胞。像這樣,物質通過簡單的擴散作用進出細胞的方式,叫作自由擴散,也
叫簡單擴散。(P66)
3.鑲嵌在膜上的一些特殊的蛋白質,能夠協助這些物質順濃度梯度跨膜運輸,這些蛋白質稱為轉運蛋白。這種借
助膜上的轉運蛋白進出細胞的物質擴散方式,叫作協助擴散,也叫易化擴散。(P66)
4.轉運蛋白可以分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。載體蛋白只容許與自身結合部位相適應的分子或離子通過,
而且每次轉運時都會發生自身構象的改變:通道蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的
分子或離子通過。分子或離子通過通道蛋白時,不需要與通道蛋白結合。(P66~67)
5.自由擴散和協助擴散都是順濃度梯度運輸,都不需要耗能,因此屬于被動運輸。(P73“本章小結”)
考點三主動運輸與胞吞、胞吐
1.主動運輸的條件:需要載體蛋白、消耗能量。方向:逆濃度梯度。(P69)
2.主動運輸的意義:通過主動運輸來選擇吸收所需要的物質,排出代謝廢物和對細胞有害的物質,從而保證細胞
和個體生命活動的需要。(P70)
3.囊性纖維化發生的一種主要原因是,患者肺部支氣管上皮細胞表面轉運氯離子的載體蛋白的功能發生異常,導
致患者支氣管中黏液增多,造成細菌感染。(P70”與社會的聯系”)
4.胞吞形成的囊泡,在細胞內可以被溶酶體降解。(P71“相關信息”)
5.大分子物質和細菌、病毒等通過胞吞和胞吐方式出入細胞,需要消耗線粒體提供的能量。
6.不同細胞對同種離子的吸收量不同,同一種細胞對不同離子的吸收量不同,這說明細胞對離子的吸收具有選擇
性,其原因是膜載體的種類和數目不同。
易錯點1滲透不擴散:
點撥:滲透作用必須通過半透膜,擴散則不一定需要;擴散適用于各種物質,滲透僅指溶劑分子。滲
透是一種特殊的擴散。
易錯點2滲透平衡W兩側溶液濃度相等:
點撥:滲透平衡時半透膜兩側液面仍存在液面高度差,則半透膜兩側溶液就存在濃度差,且液面高的
一側溶液濃度高。
易錯點3胞吐不是只能運輸大分子物質
點撥:也可以運輸小分子物質,如神經遞質。
易錯點4生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式運輸的
點撥:如RNA和蛋白質可通過核孔出入細胞核。
易錯點5無機鹽離子的運輸方式不一定是主動運輸
12
點撥:如興奮產生和恢復過程中的Na+內流和K+外流的方式均為協助擴散。
04酶和ATP
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降低化學值出的活化能
到回回回
■目I考點一降低化學反應活化能的酶
1.實驗過程中的變化因素稱為變量。其中人為控制的對實驗對象進行處理的因素叫作自變量,因自變量改變而變
化的變量叫作因變量。除自變量外,實驗過程中還存在一些對實驗結果造成影響的可變因素,叫作無關變量。
(P78“科學方法”)
2.除作為自變量的因素外,其余因素(無關變量)都保持一致并將結果進行比較的實驗叫作對照實驗,它一般要設置
對照組和實驗組,如果實驗中對照組未作任何處理,這樣的對照組叫作空白對照。(P78“科學方法”)
3.分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量稱為活化能。(P78)
4.酶在細胞代謝中的作用是降低活化能。酶既沒有為反應提供能量,反應前后酶的性質也沒有改變。無機催化劑
也能降低活化能,但沒有酶的顯著。加熱的作用不是降低活化能,是使反應分子得到能量,從常態轉變為容易反應
的活躍狀態。(P78)
5.酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物,酶的化學本質是蛋白質或RNA,其基本組成單位是氨基酸或核糖核
昔酸。(P81)
6.酶有如下的特性:高效性、專一性和酶的作用條件較溫和。(P81)
7.無機催化劑催化的化學反應范圍比較廣。例如,酸既能催化蛋白質水解,也能催化脂肪水解,還能催化淀粉水
解。(P81)
8.細胞中幾乎所有的化學反應都是由酶催化的。酶催化特定化學反應的能力稱為酶活性。(P82"探究?實踐”)
9.建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響,用過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響。(P82”探究?實踐”)
13
10.過酸、過堿或溫度過高,會使酶的空間結構遭到破壞,使酶永久失活。在左右時,酶的活性很低,但酶的
空間結構穩定,在適宜的溫度下酶的活性可以升高。因此,酶制劑適宜在低溫下保疊。(P84)
考點二細胞的能量"貨幣"ATP
1.生物生命活動的能量最終來源是太陽能,主要能源物質是糖類,ATP是驅動細胞生命活動的直接能源物質。(P86)
2.ATP是腺是三磷酸的英文名稱縮寫。ATP分子的結構可以簡寫成A—P~P~P,其中A代表腺首,由一分子的
腺喋吟和一分子核糖組成,P代表磷酸基團,~代表一種特殊的化學鍵,A—P可代表腺嚓吟核糖核昔酸。(注:ATP
初步水解得ADP(A—P~P)和磷酸;繼續水解得AMP(A—P)和磷酸;徹底水解得核糖、腺喋吟和磷酸。水解的程度
與酶的種類相關)(P86)
3.對于動物、人、真菌和大多數細菌來說,產生ATP的生理過程是呼吸作用,場所是細胞質基質和線粒體;對于
綠色植物來說,產生ATP的生理作用是呼吸作用和光合作用,場所是細胞質基質、線粒體和葉綠體。(P87)
4.ATP在細胞中含量塵,轉化迅速,含量處于動態平衡。(P87)
5.細胞內的化學反應有些是需要吸收能量的,有些是釋放能量的。吸能反應一般與ATP水解的反應相聯系,由ATP
水解提供能量;放能反應一般與ATP合成相聯系,釋放的能量儲存在ATP中。(P89)
易錯點1選擇淀粉和淀粉酶來探究酶的最適溫度時,檢測試劑不可用斐林試劑代替碘液。
點撥:因為斐林試劑需在水浴加熱條件下才會發生特定的顏色反應,而該實驗中需嚴格控制溫度。
易錯點2探究溫度對酶活性的影響時,不宜用H2O2作反應物。
點撥:因為H2O2易分解,加熱條件下其分解會加快,氧氣的產生速率增加,并不能準確反映酶活性的變化。
易錯點3探究pH對酶活性的影響時,不能用斐林試劑作指示劑。
點撥:因為鹽酸會和斐林試劑發生反應,使斐林試劑失去作用。
易錯點4探究pH對酶活性的影響時,不宜采用淀粉酶催化淀粉的反應。
點撥:因為用作鑒定試劑的碘液會和NaOH發生化學反應,使碘與淀粉生成藍色絡合物的機會大大減少,而且
在酸性條件下淀粉也會被水解,從而影響實驗的觀察效果。
05細胞呼吸和光合作用
14
2.C02可使澄清石灰水變混濁,也可使溪麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃。根據石灰水混濁程度或澳麝香草酚藍
溶液變成黃色的時間長短,可以檢測酵母菌培養液中CO?的產生情況。(P91“探究?實踐”)
3.檢測酒精的產生:橙色的重銘酸鉀溶液,在酸性條件下與乙醇發生化學反應,變成灰綠色。(P91"探究?實踐”)
4.對比實驗:設置兩個或兩個以上的實驗組,通過對結果的比較分析,來探究某種因素對實驗對象的影響,這樣
的實驗叫作對比實驗。(P92“科學方法”)
/fey考點二細式及過程.
1.有氧呼吸最常利用的物質是葡萄糖,其化學反應式可以簡寫成:C6Hl2。6+6氏0+602-6CO2+12H2O+能
量。(P92)
階段場所原料產物能量
第一階段細胞質基質葡萄糖丙酮酸、IH1少量能量
第二階段線粒體基質丙酮酸、水CO2、FH1少量能量
第三階段線粒體內膜倒、02水大量能量
3.概括地說,有氧呼吸是指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產生二
氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。(P93)
15
4.在細胞內,1mol葡萄糖徹底氧化分解可以釋放出2870kJ的能量,可使977.28kJ左右的能量儲存在ATP中,
其余的能量則以熱能的形式散失掉了。(P93”思考?討論”)
5.無氧呼吸的全過程,可以概括地分為兩個階段,這兩個階段需要不同酶的催化,但都是在細胞質基質中進行的。
第一個階段與有氧呼吸的第一個階段完全相同。第二個階段是,丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和二氧
化碳,或者轉化成乳酸。(P94)
6.無論是分解成酒精和二氧化碳或者是轉化成乳酸,無氧呼吸都只在第二階段釋放出少量的能量,生成少量ATPo
葡萄糖分子中的大部分能量則存留在酒精或乳酸中。(P94)
7.無氧呼吸的化學反應式可以概括為以下兩種:
C6Hl2。6—邂一2c3H6。3(乳酸)+少量能量
C6Hl2。6一曜f2c2H50H(酒精)+2CCh+少量能量P(94)
8.破傷風由破傷風芽抱桿菌引起,這種病菌只能進行無氧呼吸。(P95"思考?討論”)
考點三捕獲光能的色素和結構
i.“綠葉中色素的提取和分離”實驗
(1)提取色素的原理是綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中,分離色素的原理是色素在層析液中的溶解
度不同,溶解度越高,隨層析液在濾紙上擴散的速度越快。
(2)色素提取和分離實驗中幾種藥品的作用:無水乙醇:提取色素;SiO2:使研磨更充分;CaCO3:防止色素被破
坯。
2.葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。這些色素吸收的光都可用于
光合作用。(P99)
3.光合作用的化學反應式:
CCh+坦O4^*(CH2O)+02。(P102)
4.葉綠體增大膜面積的方式:類囊體垛疊形成基粒。光合色素分布于類囊體薄膜上。(P100)
5.色素的功能:吸收、傳遞、轉化光能。
/fey考點四光合作用的原理
NADPII多種酶'
5?綠體中
善加偎A
的色素,7NADP*}
先反應階段暗反應階段
16
1.光反應的場所是類囊體薄膜,
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