附件3.西藏職業技術學院純實踐課教案模板格式《植物生長與環境》課程授課教案（2018～2019學年度第二學期）二級學院（部）農業科學技術學院專業（課程）組作物生產專業任課教師朱秋蓮適用專業18作物生產技術（1）班授課班級18作物生產技術（1）班總學時數30學時西藏職業技術學院教務處教案頭【實踐課】授課單元植物種子生活力測定授課時間實訓周星期三授課地點實訓室授課學時6學時教學目標能力目標素質目標能快速測定種子的生活力，為確定播種量提供參考依據。具有專心，細致的專業素養；具有獨立處理問題的能力。項目、任務、情境或案例有生活能力的種胚，能夠進行正常的呼吸作用，具備正常的選擇吸收的能力，無生活能力的種胚則不具備這些特點。當TTC溶液滲入種胚活細胞時，TTC可被呼吸作用產生的氫還原成紅色的TTF而使種胚呈現紅色，無生活能力的種胚不能發生此反應而顯現原色。用紅墨水浸泡有生活能力的種胚時，因細胞具有選擇吸收的能力，紅色染料不能進入細胞，種胚保持原色，無生活能力的種子細胞膜被破壞，染料進入細胞內部而使細胞著色。教學重點實驗原理教學難點與解決辦法用實驗結果來講解實驗原理。德育和創新創業具有獨立處理問題的能力。教學材料教材教參植物生長與環境教材教學資源課件，實物主要工具儀器設備恒溫箱，天平，刀片，鑷子，培養皿，燒杯，100ml容量瓶，10ml量筒，洗瓶。主要耗材TTC，紅墨水，小麥種子，豌豆種子教學方法□講授式、□啟發式、□討論式、√參與式□探究式、□發現式、□匯報式、□訓練式□項目導向□任務驅動□案例分析□情境模擬□角色轉換□教學做，其他：教學手段√實物□板書□圖表□模型□電化□多媒體□網絡其他：實操準備與試做提前準備好儀器設備，提前浸泡植物種子，以方便切分，同時將一部分種子用開水稍煮，以與活種子進行對比。教學組織與實施【純實踐課】教學步驟實操標準、規范、流程和安全事項及職業素養教師活動學生活動時間復習鞏固種子是由種皮、種胚、胚乳三部分構成的，每部分的生命力不相同。提問：一顆種子當中，哪些部分的細胞是具有活力的，哪些部分的細胞是死細胞呢？回答5分鐘實踐任務安排一：配制TTC溶液：稱取0.5克的TTC粉末溶于100ml的蒸餾水當中，用容量瓶定容，配制成0.5%的TTC溶液；配制5%紅墨水：用量筒量取5ml的紅墨水溶于100ml的蒸餾水中，用容量瓶定容，配制成5%的紅墨水溶液。為學生講解用天平稱樣的方法：首先，打開天平之后，要將天平歸零，然后取出稱量紙放置在稱量盤上再次歸零。用小藥匙取少量TTC粉末放置在稱量紙上稱量，先少量的放，然后慢慢的增加，增加時用左手敲右手的手腕致使藥劑掉落在稱量紙上，讀數。動手操作10分鐘二：將已浸泡的植物種子各數出來100顆。左手持鑷子夾住種子，右手用刀片沿種子腹線將種子切成兩半。青稞種子一半放置在編號1的培養皿中，另外一半放置在編號2的培養皿中；豌豆種子一半放置在編號3的培養皿中，另外一半放置在編號4的培養皿中。將煮熟的種子進行同樣的操作。，分別放入5、6，7、8號培養皿中。隨時觀察學生的操作，指導學生切分種子，提醒學生在使用刀片的過程中要注意安全。動手操作60分鐘三：染色：向1、3、5、7號培養皿中放入TTC溶液，2、4、6、8號培養皿中放入紅墨水溶液，以沒過種子為宜。然后將培養皿放入30攝氏度恒溫箱中靜置0.5-1小時。在染色的過程中，督促學生完成實驗報告的前半部分。動手操作60分鐘四：觀察鑒定：倒出培養皿中的溶液，用自來水反復沖洗種子，然后逐個觀察種子的著色情況。指導學生正確的觀察鑒定60分鐘五：種子生活力計算：種子生活力（TTC染色法）=胚被染成紅色的種子/100×100%種子生活力（紅墨水染色法）=胚未被染成紅色的種子/100×100%指導學生正確的計算50分鐘六：整理實驗室：將臺面收拾干凈，所使用實驗儀器清洗歸位。留當天值日的學生打掃實驗室。督促學生整理干凈。15分鐘考核與評價現場點評學生在操作過程中出現的問題，并讓學生思考應當如何杜絕這些問題的出現。現場點評思考，回答問題10分鐘學習實踐成果□作業、□課業、□文案、□方案、□工單、□任務單、√實驗實習實訓報告、□調研報告、□生產產