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文檔簡介

酒店客房設施設備維護與保養制度酒店客房設施設備維護與保養制度第一章總則第一條為確保酒店客房設施設備的正常運行,延長使用壽命,提高客房服務質量,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店客房區域內所有設施設備的維護與保養。第三條酒店客房設施設備的維護與保養工作應遵循“預防為主、防治結合、安全第一”的原則。第四條酒店客房設施設備的維護與保養工作應由酒店工程部負責,各部門應積極配合。第二章維護與保養責任第五條客房設施設備的維護與保養責任如下:(一)客房部負責客房內設施的日常清潔和保養,確保設施清潔、衛生、完好。(二)工程部負責客房設施設備的定期檢查、維修和保養,確保設施正常運行。(三)人力資源部負責組織員工進行設施設備使用培訓,提高員工操作技能。第三章維護與保養內容第六條客房設施設備的維護與保養內容包括:(一)客房設施設備的清潔與消毒:1.每日對客房內設施設備進行清潔,包括床單、被套、毛巾、浴巾、窗簾等。2.定期對客房內設施設備進行消毒,包括衛生間、冰箱、電視、電話等。3.每周對客房內所有設施設備進行全面清潔和消毒。(二)客房設施設備的檢查與維修:1.每日檢查客房內設施設備,確保設施正常運行,發現問題及時報修。2.每周對客房內設施設備進行一次全面檢查,發現隱患及時處理。3.每月對客房內設施設備進行一次全面檢修,確保設施完好。(三)客房設施設備的保養與維護:1.定期對客房內設施設備進行保養,如潤滑、緊固、更換磨損部件等。2.對客房內老舊設備進行更新換代,提高設備的使用壽命。3.對客房內設施設備進行定期檢查,防止因長期使用導致的故障。第四章維護與保養程序第七條客房設施設備的維護與保養程序如下:(一)日常清潔與保養:1.客房部員工在每天客人退房后,對客房進行清潔,確保設施設備清潔、衛生。2.客房部員工在每次客人入住前,對客房設施設備進行檢查,發現問題及時報修。(二)定期檢查與維修:1.工程部每月對客房設施設備進行全面檢查,記錄檢查結果,形成檢查報告。2.工程部根據檢查報告,制定維修計劃,確保設施設備正常運行。(三)保養與維護:1.工程部每季度對客房設施設備進行一次保養,確保設備處于良好狀態。2.工程部每半年對客房設施設備進行全面維護,更換老舊部件。第五章培訓與考核第八條酒店應定期對員工進行設施設備使用培訓,提高員工操作技能和保養意識。第九條酒店應設立考核機制,對員工進行設施設備使用和維護的考核,考核內容包括:(一)設施設備的使用和操作技能;(二)設施設備的保養和維護效果;(三)設施設備的報修和故障處理能力。第六章附則第十條本制度自發布之日起施行,由酒店工程部負責解釋。第十一條酒店應根據實際情況,對本制度進行修訂和完善。第十二條酒店各部門應嚴格按照本制度執行,確保客房設施設備的維護與保養工作落到實處

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