《環境生物技術》課程教學大綱一、課程信息課程代碼319B2367課程名稱環境生物技術課程性質專業選修課學分210學時40先修課程有機化學、微生物學、微生物學實驗課程負責人適用專業生物技術課程簡介（300字左右）：《環境生物技術》課程教學目的是使學生能將化學和微生物學等知識用于生物技術研發和生產過程中復雜實際問題的表述和解決，使學生能夠在設計中遵守生物技術及其產業相關方針、政策和法規，并其對考慮環境、社會可持續發展的影響。課程主要內容包含：微生物遺傳學基礎及其在環境保護中的應用；廢水廢氣處理工程技術的設計方法和應用；環境污染生物修復技術；微生物與能源；環境友好產品的生物合成過程和工業化。該課程的教學目標是使學生開闊思路，拓展視野，提高動手和實踐能力，為今后在生物技術領域的發展打下基礎。二、課程目標（理論、實驗課程填寫）通過本課程的學習，學生應具備以下幾方面的目標：1.通過本課程學習，學生能夠具備化學和微生物學等知識用于生物技術研發和生產過程中實際問題解決的能力。2.通過本課程學習，學生能夠在設計中遵守生物技術及其產業相關方針、政策和法規。3.通過本課程學習，學生能夠在設計中考慮其對考慮環境、社會可持續發展的影響。課程目標對畢業要求的支撐關系表畢業要求畢業要求指標點課程目標1課程目標2課程目標3畢業要求1畢業要求指標點1.4M畢業要求2畢業要求指標點3.3M畢業要求指標點3.3M三、教學內容與預期學習成效（理論、實驗課程填寫）知識單元對應課程目標知識點預期學習成效實現環節學時緒論及環境污染治理基因工程技術課程目標1、2、31）環境生物技術的學科體系與發展史；2）遺傳變異的物質基礎；3）基因突變和誘變育種；4）基因工程與環境污染治理；5）基因工程技術的安全性問題知識目標：明確本課程主要內容、目的和要求；掌握基因工程技術的概念及原理。能力目標：具有一定的國際視野，了解生物技術相關領域國際發展趨勢、研究熱點。教學方法：課堂講授、課堂討論；教學手段：多媒體課件和傳統教學相結合。4廢水生物處理進階課程目標1、2、31）好養生物處理法進階；2）厭氧生物處理法進階知識目標：了解活性污泥法的理論基礎；掌握活性污泥系統的基本工藝流程的組成、主要運行方式的工藝流程；了解厭氧工藝和設備。能力目標：具有對技術問題的理解、歸納總結、和提出問題的能力。教學方法：課堂講授、課堂討論；教學手段：多媒體課件和傳統教學相結合。4有機廢氣生物處理技術課程目標1、2、31）有機廢氣的類型與特點；2）有機廢氣生物處理的基本原理；3）有機廢氣生物處理的方法與工藝知識目標：明確有機廢氣的類型與特點；掌握有機廢氣生物處理的基本原理；掌握有機廢氣生物處理的方法與工藝。能力目標：能夠在多學科背景下將管理原理、經濟決策應用于生物技術產品的開發、工藝設計和工藝流程優化等過程。教學方法：課堂講授、課堂討論；教學手段：多媒體課件和傳統教學相結合。4環境污染生物修復技術課程目標1、2、31）生物修復技術；2）生物修復技術的主要工藝；3）石油、土壤和水體污染的生物修復技術知識目標：了解生物對污染物的作用與生物降解的影響因素；了解幾種生物修復的實例。能力目標：能夠在多學科背景下將管理原理、經濟決策應用于生物技術產品的開發、工藝設計和工藝流程優化等過程。教學方法：課堂講授、課堂討論；教學手段：多媒體課件和傳統教學相結合。4微生物與能源課程目標1、2、31）微生物采油；2）微生物生產乙醇；3）微生物制氫知識目標：掌握微生物采油、產乙醇、制氫的概念及原理；了解微生物采油、產乙醇、制氫的工藝流程及發展趨勢。能力目標：能就生物技術專業問題，以口頭、文稿、圖表等方式，準確表達自己的觀點。教學方法：課堂講授、課堂討論；教學手段：多媒體課件和傳統教學相結合。4環境生物材料課程目標1、2、31）微生物絮凝劑；2）可生物降解塑料；3）生物吸附劑；4）生物表面活性劑知識目標：了解吸附劑、絮凝劑、表面活性劑等生物材料的結構與性質；掌握上述生物材料的生產一應用。能力目標：具有對技術問題的理解、歸納總結、和提出問題的能力。教學方法：課堂講授、課堂討論；教學手段：多媒體課件和傳統教學相結合。4基礎微生物學實驗方法與技術課程目標1、2、31）細菌生長曲線的測定；2）細菌鑒定中的生理生化實驗；3）微生物菌種保藏能力目標：掌握細菌生長曲線測定方法；掌握無菌操作的方法；掌握微生物菌種的常見生理生化鑒定方法；掌握微生物菌種保藏方法。能夠獨立完成團隊分配的工作教學方法：講授、討論、實驗操作演練。4環境污染物降解菌株的分離、鑒定課程目標1、2、31）微生物絮凝劑菌株篩選及其性能測定；2）農藥阿特拉津降解菌的馴化和篩選能力目標：學會查閱文獻、設計實驗方案、和實驗論文的寫作；掌握不同條件下的資源微生物的篩選方法。能夠與成員共享信息，有效溝通，合作共事。教學方法：講授、討論、實驗操作演練。4現代微生物學實驗技術課程目標1、2、31）細菌總DNA的提取；2）土壤總DNA的提取；3）DNA瓊脂糖凝膠電泳能力目標：學會細菌總DNA的提取；掌握土壤總DNA提取方法；學會DNA瓊脂糖凝膠電泳。能夠獨立完成團隊分配的工作。教學方法：講授、討論、實驗操作演練。4生物多樣性的測定課程目標1、2、31）Biolog分析方法；2）PCR-DGGE分析方法知識目標：掌握Biolog和PCR-DGGE手段的原理。能力目標：學會Biolog分析方法，能夠與成員共享信息，有效溝通，合作共事。教學方法：講授、討論、實驗操作演練。4四、成績評定及考核方式（理論、實驗課程填寫）知識單元對應課程目標考核方式成績評定緒論及環境污染治理基因工程技術課程目標1、2、3期末論文平時表現20%+課后作業20%+實驗報告20%+課程綜合作業20%+期末論文20%廢水生物處理進階課程目標1、2、3課后作業、期末論文有機廢氣生物處理技術課程目標1、2、3課后作業、期末論文環境污染生物修復技術課程目標1、2、3課程綜合作業、期末論文微生物與能源課程目標1、2、3課后作業、期末論文環境生物材料課程目標1、2、3期末論文基礎微生物學實驗方法與技術課程目標1、2、3實驗技能、實驗報告環境污染物降解菌株的分離、鑒定課程目標1、2、3實驗技能、實驗報告現代微生物學實驗技術課程目標1、2、3實驗技能、實驗報告生物多樣性的測定課程目標1、2、3實驗技能、實驗報告平時表現評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）積極程度（50分）積極、踴躍老師鼓勵后積極、踴躍老師鼓勵后積極度不高消極回答正確程度（50分）回答正確無誤、分析合理，結論有效回答問題基本正確，分析比較合理，結論有效回答問題錯誤較多，經老師提醒后仍然分析有誤，結論無效答不對題單次作業評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）作業完成進度（20分）提前完成按時完成延時完成未完成概念清晰程度（30分）75%以上概念清晰50%以上概念清晰25%以上概念清晰不清晰正確性和結論有效性（50分）分析合理、全面，計算無誤，結論有效分析較合理、全面，計算錯誤少，結論較有效分析基本合理，計算有較大的錯誤，結論基本有效存在嚴重錯誤五、課程目標達成度評價依據（集中實踐環節課程、理論、實驗課程均需填寫）課程目標考核環節(評價依據)期望值平均得分達成度計算課程目標1考核環節1考核環節1期望值A1=20a1=考核環節1實際平均得分達成度=考核環節2考核環節2期望值B1=20b1=考核環節2實際平均得分考核環節3考核環節3期望值C1=20c1=考核環節3實際平均得分考核環節4考核環節4期望值D1=20d1=考核環節4實際平均得分考核環節5考核環節5期望值E1=20e1=考核環節5實際平均得分課程目標2考核環節1考核環節1期望值A1=20a1=考核環節1實際平均得分達成度=考核環節2考核環節2期望值B1=20b1=考核環節2實際平均得分考核環節3考核環節3期望值C1=20c1=考核環節3實際平均得分考核環節4考核環節4期望值D1=20d1=考核環節4實際平均得分考核環節5考核環節5期望值E1=20e1=考核環節5實際平均得分課程目標3考核環節1考核環節1期望值A1=20a1=考核環節1實際平均得分達成度=考核環節2考核環節2期望值B1=20b1=考核環節2實際平均得分考核環節3考核環節3期望值C1=20c1=考核環節3實際平均得分考核環節4考核環節4期望值D1=20d1=考核環節4實際平均得分考核環節5考核環節5期望值E1=20e1=考核環節5實際平均得分注：Ai、Bi、Ci、Di、Ei是指考核環節1、2、3、4、5在總評成績中所占的比例。六、課程建議教材及主要參考資料（理論、