第第頁學校生健康衛生知識應知應會匯編學校生健康衛生知識應知應會匯編1、學校生應養成哪些個人衛生習慣？（至少回答出5條）（1）早晚洗臉（2）早晚刷牙（3）飯前便后要洗手（4）睡前洗腳（5）勤洗頭（6）勤洗澡（7）勤剪指甲（8）生吃瓜果要洗凈（9）不喝生水（10）不躺著閱讀2、什么情況下應洗手？（至少回答三條）（1）飯前便后應洗手（2）吃東西前應洗手（3）勞動（干活）后應洗手（4）玩游戲后應洗手（5）觸摸臟東西后應洗手（6）觸摸傳染病人的東西后應洗手（7）到公共場合回來應洗手（8）拿碗筷前應洗手3、書寫、閱讀時,眼和書本的距離是多少？3050厘米，或一尺左右。4、為什么要及時理發和常常洗頭？理發和洗頭能夠清除頭發和頭皮上的污垢、頭屑、病菌，防備頭癬、皮膚病，防止生頭虱。5、為什么不能喝生水？生水中含有細菌、蟲卵，可引起腸道傳染病（腸炎、痢疾、傷寒等）和腸道寄生蟲（蛔蟲病等）。6、為什么不能吃腐敗變質食物？腐敗變質的食物中含有大量病菌和毒素，吃后會發生食物中毒、腸炎、痢疾，表現為：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重時甚至危及生命。7、挑食和偏食有什么害處？挑食和偏食會造成營養素的缺乏，導致營養不良，影響生長發育和健康。8、為什么飯后不宜趕忙進行猛烈活動？剛吃完飯，胃里充分了食物。猛烈活動后影響胃腸正常消化，可引起腹痛、惡心、嘔吐等，時間久了還可引起消化不食和胃病。9、閱讀寫字時要注意什么？姿勢正確，光線適合，眼與書本保持一尺左右距離，時間不行過久，步行坐車時不閱讀。10、做眼球保健操有什么好處？除掉眼睛疲乏，保護視力，防備近視眼。11、每天應當刷幾次牙？什么時間刷？每天應當刷兩次牙，早晚各一次。12、怎樣保護牙齒？（至少回答三項）（1）吃東西后漱口（2）早晚刷牙（3）不咬過硬東西（4）不吃過冷過熱的東西（5）睡前不吃東西（6）患牙病及時治療13、為什么不能咬筆頭和手指？（1）筆頭、手指不干凈（有細菌、蟲卵、灰塵等），可引起疾病。（2）影響牙齒和手指發育14、怎樣防備農藥中毒？（1）不玩盛過農藥的藥瓶、口袋和農藥噴霧器。（2）躲避口腔、鼻腔吸入農藥。（3）防止農藥沾染皮膚，假如皮膚沾染農藥要及時沖洗凈。（4）瓜果蔬菜要洗凈。15、為什么不能隨便挖耳朵？挖耳朵是一種不衛生的習慣，易損傷外耳道，引起發炎或長癤子，還可能損傷耳膜，引起中耳炎，使聽力下降甚至造成耳聾。16、怎樣防備蛔蟲病？（1）飯前便后洗手（2）不喝生水（3）生吃瓜果、蔬菜要洗凈（4）不咬手指及筆頭17、怎么防備沙眼？（1）每人一條洗臉毛巾（2）不用臟手揉眼睛（3）保持手帕、毛巾、臉盆清潔（4）有條件的最好每人一個專用臉盆18、隨地吐痰有什么害處？隨地吐痰是一種不文明行為。痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環境，傳播疾病。19、“四害”指的是什么？蒼蠅、老鼠、蚊子、蟑螂20、被狗咬傷后怎么辦？立刻去醫院或衛生院治療，及時注射狂犬疫苗。21、學校生每天應至少保持多長時間的睡眠？10小時22、蒼蠅、蚊子能傳播什么病？蒼蠅傳播：腸炎、痢疾、傷寒蚊子傳播：已腦、瘧疾23、肝炎的緊要傳播途徑是什么？甲型肝炎：緊要通過病人糞便污染水源、食物傳播乙型肝炎：緊要通過血液及血液制品傳播24、為什么不能隨地大小便？（1）污染環境（2）傳播疾病（3）不文明25、為什么刷牙時要每人一把牙刷？防止相互傳染疾病26、怎樣防備感冒？（1）磨練身體,加強體質。（2）常常開窗通風換氣（3）隨氣候更改增減衣裳（4）不去病人家中串門（5）感冒流行時不去公共場合27、家里有了肝炎病人怎么辦？（1）及時治療（2）隔離消毒（用開水煮病人用過的碗筷、毛巾、衣物，用消毒劑擦拭病人用過的家具等）。（3）接觸病人后要洗手（4）不吃病人吃剩的東西28、怎樣保持教室的清潔衛生？（1）每天掃地,掃地前先灑水（2）常擦桌椅和門窗（3）不亂扔紙屑和果皮（4）不隨地吐痰（5）桌椅擺放整齊（6）注意通風換氣29、維護公共衛生應做到哪些？（1）清掃室內外環境（2）不隨地吐痰（3）不隨地大小便（4）不亂丟果皮、紙屑（5）不在墻壁桌椅上亂畫30、吸煙有什么害處？煙草中的有害物質能損害呼吸系統，可引起支氣管炎、肺癌等。31、水果為何要洗凈削皮后再吃？由于果皮上可能有細菌、病毒，寄生蟲或蟲卵以及殘留農藥，人吃下這些后就會患病或中毒。32、不吃早餐有哪些危害？（1）容易發生低血糖、頭暈、心慌（2）注意力不集中，影響學習（3）影響成長、發育33、兒童期過度肥胖有哪些不良后果？（1）容易導致成年后過度肥胖（2）影響身高的增長（3）容易導致成年后顯現心血管疾病34、燙傷或燒傷后如何處理？（1）立刻脫離熱源或滅掉身上的火（2）將燙傷或燒傷部位在冷水中浸泡30分鐘。（3）就醫治療35、對觸電者如何緊急處理？（1）切斷電源（2）用絕緣體挑開電線（3）把觸電者移到通風處急救篇2:學校生健康衛生知識應知應會匯編學校生健康衛生知識應知應會匯編1、學校生應養成哪些個人衛生習慣？（至少回答出5條）（1）早晚洗臉（2）早晚刷牙（3）飯前便后要洗手（4）睡前洗腳（5）勤洗頭（6）勤洗澡（7）勤剪指甲（8）生吃瓜果要洗凈（9）不喝生水（10）不躺著閱讀2、什么情況下應洗手？（至少回答三條）（1）飯前便后應洗手（2）吃東西前應洗手（3）勞動（干活）后應洗手（4）玩游戲后應洗手（5）觸摸臟東西后應洗手（6）觸摸傳染病人的東西后應洗手（7）到公共場合回來應洗手（8）拿碗筷前應洗手3、書寫、閱讀時,眼和書本的距離是多少？3050厘米，或一尺左右。4、為什么要及時理發和常常洗頭？理發和洗頭能夠清除頭發和頭皮上的污垢、頭屑、病菌，防備頭癬、皮膚病，防止生頭虱。5、為什么不能喝生水？生水中含有細菌、蟲卵，可引起腸道傳染病（腸炎、痢疾、傷寒等）和腸道寄生蟲（蛔蟲病等）。6、為什么不能吃腐敗變質食物？腐敗變質的食物中含有大量病菌和毒素，吃后會發生食物中毒、腸炎、痢疾，表現為：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重時甚至危及生命。7、挑食和偏食有什么害處？挑食和偏食會造成營養素的缺乏，導致營養不良，影響生長發育和健康。8、為什么飯后不宜趕忙進行猛烈活動？剛吃完飯，胃里充分了食物。猛烈活動后影響胃腸正常消化，可引起腹痛、惡心、嘔吐等，時間久了還可引起消化不食和胃病。9、閱讀寫字時要注意什么？姿勢正確，光線適合，眼與書本保持一尺左右距離，時間不行過久，步行坐車時不閱讀。10、做眼球保健操有什么好處？除掉眼睛疲乏，保護視力，防備近視眼。11、每天應當刷幾次牙？什么時間刷？每天應當刷兩次牙，早晚各一次。12、怎樣保護牙齒？（至少回答三項）（1）吃東西后漱口（2）早晚刷牙（3）不咬過硬東西（4）不吃過冷過熱的東西（5）睡前不吃東西（6）患牙病及時治療13、為什么不能咬筆頭和手指？（1）筆頭、手指不干凈（有細菌、蟲卵、灰塵等），可引起疾病。（2）影響牙齒和手指發育14、怎樣防備農藥中毒？（1）不玩盛過農藥的藥瓶、口袋和農藥噴霧器。（2）躲避口腔、鼻腔吸入農藥。（3）防止農藥沾染皮膚，假如皮膚沾染農藥要及時沖洗凈。（4）瓜果蔬菜要洗凈。15、為什么不能隨便挖耳朵？挖耳朵是一種不衛生的習慣，易損傷外耳道，引起發炎或長癤子，還可能損傷耳膜，引起中耳炎，使聽力下降甚至造成耳聾。16、怎樣防備蛔蟲病？（1）飯前便后洗手（2）不喝生水（3）生吃瓜果、蔬菜要洗凈（4）不咬手指及筆頭17、怎么防備沙眼？（1）每人一條洗臉毛巾（2）不用臟手揉眼睛（3）保持手帕、毛巾、臉盆清潔（4）有條件的最好每人一個專用臉盆18、隨地吐痰有什么害處？隨地吐痰是一種不文明行為。痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環境，傳播疾病。19、“四害”指的是什么？蒼蠅、老鼠、蚊子、蟑螂20、被狗咬傷后怎么辦？立刻去醫院或衛生院治療，及時注射狂犬疫苗。21、學校生每天應至少保持多長時間的睡眠？10小時22、蒼蠅、蚊子能傳播什么病？蒼蠅傳播：腸炎、痢疾、傷寒蚊子傳播：已腦、瘧疾23、肝炎的緊要傳播途徑是什么？甲型肝炎：緊要通過病人糞便污染水源、食物傳播乙型肝炎：緊要通過血液及血液制品傳播24、為什么不能隨地大小便？（1）污染環境（2）傳播疾病（3）不文明25、為什么刷牙時要每人一把牙刷？防止相互傳染疾病26、怎樣防備感冒？（1）磨練身體,加強體質。（2）常常開窗通風換氣（3）隨氣候更改增減衣裳（4）不去病人家中串門（5）感冒流行時不去公共場合27、家里有了肝炎病人怎么辦？（1）及時治療（2）隔離消毒（用開水煮病人用過的碗筷、毛巾、衣物，用消毒劑擦拭病人用過的家具等）。（3）接觸病人后要洗手（4）不吃病人吃剩的東西28、怎樣保持教室的清潔衛生？（1）每天掃地,掃地前先灑水（2）常擦桌椅和門窗（3）不亂扔紙屑和果皮（4）不隨地吐痰（5）桌椅擺放整齊（6）注意通風換氣29、維護公共衛生應做到哪些？（1）清掃室內外環境（2）不隨地吐痰（3）不隨地大小便（4）不亂丟果皮、紙屑（5）不在墻壁桌椅上亂畫30、吸煙有什么害處？煙草中的有害物質能損害呼吸系統，可引起支氣管炎、肺癌等。31、水果為何要洗凈削皮后再吃？由于果皮上可能有細菌、病毒，寄生蟲或蟲卵以及殘留農藥，人吃下這些后就會患病或中毒。32、不吃早餐有哪些危害？（1）容易發生低血糖、頭暈、心慌（2）注意力不集中，影響學習（3）影響成長、發育33、兒童期過度肥胖有哪些不良后果？（1）容易導致成年后過度肥胖（2）影響身高的增長（3）容易導致成年后顯現心血管疾病34、燙傷或燒傷后如何處理？（1）立刻脫離熱源或滅掉身上的火（2）將燙傷或燒傷部位在冷水中浸泡30分鐘。（3）就醫治療35、對觸電者如何緊急處理？（1）切斷電源（2）用絕緣體挑開電線（3）把觸電者移到通風處急救篇3:中心學校食堂從業人員衛生培訓制度中心學校食堂從業人員衛生培訓制度學校食堂從業人員衛生培訓制度學校食堂從業人員必需了解食品衛生知識，學校必需對食堂從業人員進行衛生培訓，確保學校食堂的食品衛生。為此，特訂立學校食堂從業人