食品安全健康責任合同編號：__________合同雙方：全稱：____________________地址：____________________法定代表人：________________聯系電話：________________全稱：____________________地址：____________________法定代表人：________________聯系電話：________________鑒于：1.甲方為食品生產、銷售企業，承諾提供安全、健康的食品；2.乙方為食品消費者，要求購買安全、健康的食品；3.雙方均認同食品安全健康對人民生活的重要性，為了保障雙方的權益，維護社會公共利益；現雙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則，達成如下協議：第一條食品安全承諾1.1甲方應嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的要求，從事食品生產、銷售活動。1.2甲方應對食品生產過程中的原料、添加劑、生產工藝、儲存、運輸等環節進行嚴格控制，確保食品安全。1.3甲方應對食品進行質量檢驗，確保食品符合國家食品安全標準。1.4甲方應定期對食品生產環境、設備進行清洗、消毒，防止食品污染。1.5甲方應建立健全食品安全追溯體系，確保食品來源可查、去向可追。第二條乙方權益保障2.1乙方有權要求甲方提供符合國家食品安全標準的食品。2.2乙方在購買食品時，有權要求查看食品的生產許可證、衛生許可證等相關證照。2.3乙方在購買食品時，有權要求查看食品的質量檢驗報告。2.4乙方發現食品存在安全隱患時，有權向甲方提出投訴、舉報。第三條違約責任3.1甲方違反本合同第一條的承諾，導致乙方權益受到損害的，甲方應承擔違約責任，向乙方賠償損失。3.2乙方違反本合同第二條的承諾，導致甲方權益受到損害的，乙方應承擔違約責任，向甲方賠償損失。第四條爭議解決4.1雙方在履行本合同過程中發生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。第五條其他約定5.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。5.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，期滿后雙方如無異議，自動續約。甲方（蓋章）：________________乙方（蓋章）：________________簽訂日期：________________一、附件列表：1.甲方營業執照復印件2.乙方身份證復印件3.食品生產許可證復印件4.食品衛生許可證復印件5.食品質量檢驗報告6.食品安全追溯體系相關資料7.合同履行過程中的其他相關文件二、違約行為及認定：1.甲方違約行為：a.未按法律法規要求生產、銷售食品b.食品生產過程中出現安全隱患c.未對食品進行質量檢驗或檢驗不合格d.未建立或未能有效運行食品安全追溯體系2.乙方違約行為：a.未按約定購買食品b.提供虛假身份信息c.未按要求查看食品相關證照和質量檢驗報告d.發現食品安全隱患未及時投訴、舉報三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品生產許可證：是國家食品安全監督管理部門根據法律法規規定，對食品生產者具備生產條件的一種行政許可。3.食品衛生許可證：是國家食品安全監督管理部門根據法律法規規定，對食品經營者具備經營條件的一種行政許可。4.質量檢驗報告：是食品質量檢驗機構對食品進行檢驗后出具的書面報告。5.食品安全追溯體系：是指通過記錄食品生產、加工、銷售等各個環節的信息，實現食品來源可查、去向可追的一種體系。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.食品質量問題：如發現食品存在質量問題，甲方應立即停止銷售，并召回問題食品。同時，乙方有權要求甲方賠償損失。2.食品安全事故：如發生食品安全事故，甲方應立即報告相關部門，并積極配合調查。同時，乙方有權要求甲方承擔相應的賠償責任。3.合同履行爭議：如在合同履行過程中發生爭議，雙方應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。五、所有應用場景：1.食品生產、銷售企業與消費者之間簽訂的食品安全健康責任合同。2.食品