.職業概況糧油競價交易員。1.2職業定義在具有糧油競價交易資格的機構中，以公開競價方式為糧油交易活動提供中介服務的人1.3職業等級本職業共設四個等級，分別為：糧油競價交易員（國家職業資格四級）、助理糧油競價交易師（國家職業資格三級）、糧油競價交易師（國家職業資格二級）、高級糧油競價交易師（國家職業資格一級）。1.4職業環境1.5職業能力特征具有分析、判斷、計算、表達和交流能力，思維敏捷，動作協調，反應迅速。1.6基本文化程度高中畢業（或同等學歷）。1.7培訓要求全日制職業學校教育，根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：糧油競價交易員不少于100標準學時；助理糧油競價交易師不少于120標準學時；糧油競價交易師不少于140標準學時；高級糧油競價交易師不少于160標準學時。1.7.2培訓教師培訓糧油競價交易員、助理糧油競價交易師的教師應具有糧油競價交易師以上職業資格證書或相關專業中級以上專業技術職務任職資格；培訓糧油競價交易師的教師應具有高級糧油競價交易師職業資格證書或相關專業高級專業技術職務任職資格；培訓高級糧油競價交易師的教師應具有高級糧油競價交易師職業資格證書3年以上或相關專業高級專業技術職務任職資格。1.7.3培訓場地設備理論培訓場地為標準教室。實際操作培訓場地應具有能滿足競價交易需要的計算機及大屏幕顯示設備。1.8鑒定要求從事或準備從事本職業的人員。—糧油競價交易員（具備以下條件之一者）（1）連續從事本職業工作3年以上，經糧油競價交易員正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。（2）連續從事本職業工作7年以上。（3）取得經勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養目標的中等以上職業學校相關專業畢業證書。—助理糧油競價交易師（具備以下條件之一者）（1）取得糧油競價交易員職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經助理糧油競價交易師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。（2）取得糧油競價交易員職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。（3）取得經勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養目標的高等職業學校或大專以上相關專業畢業證書。—糧油競價交易師（具備以下條件之一者）（1）取得助理糧油競價交易師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經糧油競價交易師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。（2）取得助理糧油競價交易師職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上。（3）取得助理糧油競價交易師職業資格證書后，連續從事本職業工作2年以上的高等職業學校或大專以上相關專業畢業生。—高級糧油競價交易師（具備以下條件之一者）（1）取得糧油競價交易師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經高級糧油競價交易師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。（2）取得糧油競價交易師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。1.8.3鑒定方式分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分以上者為合格。1.8.4考評人員與考生配比理論知識考試考評人員與考生配比為1∶20，每個標準教室不少于2名考評人員；技能操作考核考評員與考生配比為1∶5，且不少于3名考評員。1.8.5鑒定時間各等級理論知識考試時間均不少于90min；技能操作考核時間均不少于60min。1.8.6鑒定場所設備理論知識考試在標準教室進行。技能操作考核在具有糧油競價交易基本操作設備的場所進行。2.基本要求2.1職業道德2.1.1職業道德基本知識2.1.2職業守則（1）遵紀守法，恪守行規。（2）誠實守信，公平公正。（3）愛崗敬業，熱情服務。（4）勤奮鉆研，精通業務。2.2基礎知識2.2.1糧油商品基礎知識（1）糧油分類知識。（2）糧油質量標準知識。2.2.2糧油流通基礎知識（1）糧油商品流通形式與渠道。（2）糧油商品購銷、儲存、運輸、加工。（3）糧食流通體制改革。2.2.3糧油市場知識（1）現貨市場。（2）期貨市場。（3）現代糧油交易方式。（4）市場預測。2.2.4糧油競價交易基礎知識（1）糧油競價交易的基本理論。（2）糧油競價交易的基本條件和基本原則。（3）糧油競價交易的規則和程序。2.2.5相關法律、法規知識（1）《中華人民共和國勞動法》的相關知識。（2）《中華人民共和國合同法》的相關知識。（3）糧食流通管理條例相關知識。（4）中央儲備糧管理條例相關知識。（5）《中華人民共和國拍賣法》的相關知識。（6）《中華人民共和國反不正當競爭法》的相關知識。（7）《中華人民共和國招標投標法》的相關知識。（8）《中華人民共和國政府采購法》的相關知識。本標準對糧油競價交易員、助理糧油競價交易師、糧油競價交易師和高級糧油競價交易師的技能要求依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。3.1糧油競價交易員職業功能工作內容技能要求相關知識（一）業務洽談信息容1.社交禮儀知識2.人際交往技巧（二）接待委托客戶托合同2.能建立委托客戶檔案3.能按照計算機系統的要求錄入委托標的的信息儲存及運輸等數據進行處理1.客戶分類知識2.電子表格軟件的操作方法3.合同編寫知識（三）接待競價交易客戶1.能介紹競價交易有關事項2.能辦理競價交易手續1.客戶服務知識2.信用擔保知識二、競價交易準備和實施（一）競價交易準備1.能準備好競價交易有關材料2.能根據競價交易的規模安排落實競價交易場所的具體事務1.會議禮儀知識2.商品交易知識（二）競價交易實施1.能完成成交確認書等有關信息和資料的傳遞2.能對成交合同進行分類管理（一）信息統計1.能根據競價交易現場筆錄核對計算機系統出具的成交信息2.能統計競價交易成交信息1.統計基本知識2.報表處理方法（二）財務結算1.能核對計算機系統和財務報表中的財務信息是否一致2.能按規定要求提供相關交易結算服務有關會計知識3.2助理糧油競價交易師職業功能工作內容技能要求相關知識、受理客戶委托和競價（一）受理客戶委托標客戶群2.能確定擬受理的委托標的3.能提出委托標的建議價格（底價和起叫價）1.市場營銷的有關知識2.商務談判的有關知識（二）受理客戶競價1.能分析客戶的基本資料，預測糧油競價交易的成交情況2.能解釋競價交易的有關規則1.收集糧油行情資料的方法2.市場調查知識二、競價交易準備和實施（一）競價交易準備1.能將競價交易信息轉換到交易系統數據庫中2.能對計算機競價交易系統進行測試操作1.數據處理知識2.經濟信息分析的基本方法（二）競價交易實施1.能同步錄入競價交易信息至計算機系統2.能根據計算機系統出具的清單核對合同3.能筆錄競價交易情況（一）合同履行1.能擬定競價交易成交合同2.能對競價交易成交信息進行統計分析3.能督促交易雙方履行合同并簽訂書面結算憑證1.買賣合同知識2.合同管理知識（二）商務糾紛處理現的商務糾紛2.能運用法律手段化解合同風險1.民事糾紛調解方法2.仲裁知識3.訴訟知識3.3糧油競價交易師職業功能工作內容技能要求相關知識（一）發布競價交易信息1.能擬定糧油競價交易公告2.能選擇媒體發布公告傳媒廣告的相關知識（二）建立客戶聯系1.能分析重點客戶的目標與需求2.能歸納整理客戶提供的信息客戶管理知識續表職業功能工作內容技能要求相關知識（一）審核委托客戶資格1.能擬定競價交易委托客戶資格標準2.能審核競價交易委托客戶資格競價交易風險防范知識（二）審核競價交易客戶資格1.能擬定競價交易客戶資格標準2.能審核競價交易客戶資格（一）競價交易策劃1.能擬定競價交易策劃方案2.能分析和預測競價交易成本3.能優化選擇競價交易類型4.能擬定競價交易規則和注意事項1.策劃的基本知識2.分析預測競價交易成本的知識3.糧油競價交易成本控制方法（二）主持現場競價交易1.能用普通話按約定的競價交易階梯報價2.能確認競價人的應價和成交價1.現場調控技巧2.主持競價交易的基本禮儀3.4高級糧油競價交易師職業功能工作內容技能要求相關知識、策劃與實施（一）確定策劃方案趨勢2.能優化糧油競價交易策劃方案3.能識別和應對糧油競價交易中的違法行為1.市場預測方法2.風險控制方法（二）組織方案實施1.能按規劃要求完成競價交易操作2.能協調競價交易活動各工作環節3.能監督競價交易的執行情況1.組織行為學的有關知識2.控制行為的有關知識（一）主持現場競價交易1.能調控競價交易現場氣氛2.能處理競價交易現場突發事件1.競價交易主持知識2.處理突發事件的相關知識（二）組織網上競價交易1.能制定網上競價交易方案2.能實施網上競價交易1.網絡營銷知識2.電子交易安全知識續表職業功能工作內容技能要求相關知識（一）培訓1.能編制本職業各等級工作人員培訓計劃2.能編寫本職業各等級工作人員培訓講義3.能培訓本職業各等級工作人員1.培訓講義的編寫方法2.指導操作、開發和升級計算機交易系統的方法（二）指導1.能對本職業各等級工作人員進行業務指導2.能指導操作、開發和升級計算機競價交易系統4.1理論知識糧油競價交易員助理糧油競價交易師糧油競價交易師高級糧油競價交易師基本要求職業道德5555基礎知識接待客戶業務洽談5 接待委托客戶 接待競價交易客戶 受理客戶委托和競價受理客戶委托 5 受理客戶競價 5 競價交易準備和實施競價交易準備 競價交易實施——競價交易收尾信息統計———財務結算———合同管理合同履行———商務糾紛處理———信息傳遞發布競價交易信息 5 建立客戶聯系 續表糧油競價交易員助理糧油競價交易師糧油競價交易師高級糧油競價交易師審核客戶資格審核委托客戶資格———審核競價交易客戶資格———競價交易操作競價交易策劃———主持現場競價交易 組織網上競價交易 策劃與實施確定策劃方案 組織方案實施 培訓與指導培訓 5指導 5合計4.2技能操作糧油競價交易員助理糧油競價交易師糧油競價交易師高級糧油競價交易師接待客戶業務洽談———接待委托客戶———接待競價交易客戶———受理客戶委托和競價受理客戶委托———受理客戶競價 競價交易準備和實施競價交