2023年產品質量管理制度

2023年產品質量管理制度1

第一章總則

第一條為了加強生產經營全過程的質量監督管理，提高產品質量水平，滿足

用戶需求，明確質量責任，根據《產品質量法》和《化工生產企業質量監督檢驗

機構認證管理辦法》的有關規定以及IS09001質量管理體系的要求，結合本公司

產品質量現狀，制度本制度。

第二條出廠產品質量必須符合《產品質量法》和產品技術標準的規定。

第三條公司通過技術進步、質量改進和調整產品結構，提高產品質量，通過

實施名牌發展戰略，創立具有競爭能力的名牌產品。

第四條公司鼓勵推行科學的質量管理辦法，采用先進的科學技術，鼓勵生產

單位產品質量達到并且超過行業標準、國家標準和國際標準。對產品質量管理先

進和產品質量達到國家先進水平，成績顯著的單位和個人給予獎勵。

第五條公司總經理是產品質量第一責任人，對公司的質量負全部責任。主管

質量工作的副總經理對公司的質量負有直接責任。子（分）公司的經理對本單位

的質量負全部責任，實施“誰主管，誰負責”的質量管理原則。

第六條本制度適用于公司各部室、公司（工廠）和直屬單位。

第二章機構和職責

第七條公司設置質量保證部，承擔公司內各廠的主要原材料和產品出廠質量

檢驗任務，又對公司的產品質量實行監督管理和對中控指標進行抽檢監督。

（一）貫徹執行國家、部門、地方有關產品質量監督檢驗的方針政策、法令

法規、制度、標準的規定。

（二）負責對不合格產品的處理實行監督，負責公司內部所需標準溶液的配

制和發放工作。

（三）對出廠的產品進行檢驗，出具檢驗報告，未經檢驗的不準出廠，檢驗

不合格的不準以合格品出廠。

（四）對出廠產品的外觀、包裝、重量、標識和貯存等進行檢查和監督。

（五）對生產過程中的中控分析或半成品檢驗進行業務指導和監督，負責公

司內部質量爭議的仲裁工作。

（六）負責各類質量報表的綜合、統計、分析、上報工作。

（七）為公司實施經濟責任制和質量考核提供數據和具體建議。

（八）負責全公司質量事故的調查和處理工作。

（九）組織或參與訪問用戶了解產品質量情況，參與對產品質量的投訴和異

議的處理。

第八條生產廠應設立獨立、專職的中控分析室，中控分析室按公司分析室認

證管理辦法進行管理，按工藝要求進行生產控制的檢驗。

第九條子（分）公司經公司授權應設立獨立、健全、專職的質檢分支機構，

承擔本單位的進廠原輔材料和出廠產品的'檢驗監督工作，質檢機構按公司分析

室認證管理辦法進行管理，業務上接受公司質量保證部的監督管理。

第十條各部門，各級人員按公司規定的質量職責和權限，落實質量責任制，

用良好的工作質量，保證和提高產品質量。

第十一條質量保證部對控股子公司的產品質量管理工作進行業務指導，對參

股子公司的產品質量管理工作進行了解。

第三章采購質量管理

第十二條物資采購部門有責任按要求采購合格的物資，每批（件）進廠物資

應帶有其應有其應有的合格證或質量證書（未加工的原礦等除外）。

第十三條物資進廠后應按品種等級分別存放，妥善保管C

第十四條主要化工原輔材料進廠，采購部門應及時向質量保證部報檢，質量

保證部應及時將不合格原輔材料的情況反饋給采購部門并在生產調度會上通報。

第十五條部分化工原輔材料，公司不具備檢測能力，需經供應部、質保部、

生產部等單位對供方單位進行質量體系考核，經考核合格的單位，才能具備供貨

條件。

第十六條定量包裝物的材質、標識、標準由銷售部門提出要求，采購部門按

要求采購，銷售部門組織驗收并作記錄。

第四章生產質量管理

第十七條國家已明令淘汰的產品不準生產，生產者生產產品，不得摻雜、摻

假，不得以假亂真，以次充好，不得以不合格品冒充合格產品交庫和銷售。

第十八條不合格的原材料不準直接投入生產，不合格的原材料經搭配或其它

辦法處理后可確保投料后生產的產品質量合格，須由生產管理部作出處理方案報

主管副總經理批準后方可投料使用。

第十九條生產主管部門應組織編寫生產工藝規程和崗位操作法，生產工藝規

程和崗位操作法應規定到必要的程度，應鼓勵改進產品質量和提高生產能力的研

究和使用，新工藝的使用須按程序批準后方可應用。

第二十條質量保證部負責生產控制分析規程的組織編寫，各使用單位配合。

第七章產品銷售及服務的管理

第二十八條國家已明令淘汰的產品不準銷售；銷售者銷售產品不得摻雜、摻

假，不得以假充真，不得以次充好，不得以不合格產品冒充合格產品，不得銷售

失效、變質的產品。

第二十九條沒有產品標準，未經質量保證部檢驗的產品不準以合格產品銷

售。

第三十條不合格的產品不準以合格產品銷售，達不到國家規定的等級但仍有

使用價值的不合格產品，可降級出售，在產品包裝上必須有“處理品”標志；違

反國家安全、衛生、環境保護、計量等法規要求的產品，必須及時銷毀和作必要

的處理，不得以處理品銷售；可返工的產品返工后，必須進行檢驗。

第三十一條銷售部門負責產品售后服務工作，質量保證部配合作好公司產品

質量方面的查作好務及質量爭議的處理，如用戶因產品質量及服務向人民法院起

訴，公司辦公室法律事務室負責處理，有關部門參加，以求公正處理。

第八章產品標準的管理

第三十二條技術發展部負責國家標準、行業標準、地方標準以及規程等技術

資料的收訂，并及時提供給質量保證部和有關單位。

第三十三條質量保證部負責新產品標準的實施，如個別產品在特殊情況下，

不能按規定日期實施，由質量保證部收集情況，經總經理批準后向上級主管部門

和省級以上質量監督部門核準，可推遲一定日期實施，但應責成有關部門采取措

施，盡早實施。

第三十四條如生產的產品沒有國家標準、行業標準和地方標準，由技術發展

部負責組織產品的企業標準制訂、發布、備案和歸檔。

第三十五條為調整產品結構，提高質量和效益，根據技術改造和技術進步的

要求，對某些主要產品，質量保證部可制定嚴于國家（行業）標準的企業標準，

同時根據產品標準水平及企業產品實際質量水平，呈報上級主管部門進行產品質

量雙采“認證”。

第九章產品質量信息管理

第三十六條質量保證部負責產品質量信息的收集、整理、傳遞和處理。各部

門有責任將收到有關產品質量信息及政策法律法規傳遞給質量保證部。

第三十七條質量保證部匯總、統計本公司的產品質量情況，次月5日前報出

質量月報，傳遞給有關部門和單位。

第十章產品質量的考核

第三十八條按公司經濟責任制進行獎懲。

2023年產品質量管理制度2

1.目的：保證進口肉類產品符合《中華人民共和國共和國食品衛生法》、《中

華人民共和國產品質量法》、《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相

關規定的要求，有效控制進口肉類產品質量，防止出現不合格產品。

2.適用范圍：用于我司運輸、檢驗、貯存等環節的質量控制。

3.部門職責：業務部門負責運輸、檢驗、貯存等各環節的產品質量檢驗，負

責產品出入庫管理，產品質量隨時抽檢、不合格品標識、隔離、退貨。

4.進口肉類產品質量安全管理制度

4.1將進口肉類產品貯存在由各直屬局依照《進出境肉類產品檢驗檢疫管理

辦法》（26號令）和國家認證認可監督管理委員會批準的存放冷庫中。未經注冊

的存放冷庫不得存放進口肉類產品。

4.2進境肉類產品必須按《進境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境，按規

定報檢。未經口岸或指定檢驗檢疫機構依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》

的，不得調出指定注冊存放冷庫。

4.3進口產品外包裝發布清潔、堅固、干燥、無毒、無霉、無異味，外包裝

上須有明顯的中英文標識，標明品名、規格、產地、生產日期、保質期、儲存溫

度、工廠注冊號和目的地等內容，目的地必須注明為中華人民共和國，封口處應

當加施一次性檢驗檢疫標識;使用的包裝材料必須無毒、無害，符合食品用包裝

材料的衛生要求，紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內包裝使用無毒無害的全新材料，

并標明品名、注冊廠號等。

按規定隨機抽取進口肉類產品數件，打開包裝檢查貨物是否腐敗變質，是否

有毛污、血污、糞污。有無出現淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例。有無

出血、炎癥、膿腫、水皰結痂、結節性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛，每10

公斤產品中的硬桿毛數量是否超出規定要求。是否夾帶有禁止進境物，是否有其

他動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。

4.4檢驗品種規格是否與合同等單證或標準相符，包裝外標記是否與內容物

一致。須實驗室檢測的，按規定抽樣送檢。

根據現場檢驗檢疫的情況，對進境肉類產品分別作如下處理：

1）貨證不相符或不符合我國國家標準規定的，作退回或銷毀處理；

2）腐敗變質或受有害雜質污染的，作退回或銷毀處理；

3）疑似受病原體污染的，應當立即采樣送檢，并作封存處理。

4.5存儲冷庫管理

1）確保冷庫密封，防蟲、防鼠、防霉設施良好。

2）庫房溫度應當達到T8C以下，晝夜溫差不超過

3）保持無污垢、無異味，環境衛生整潔，布局合理。

4.6進庫管理

1）指定存儲冷庫對入庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境

貨物通關單》第一聯正本，并保留其復印件。

2）凡有下列情況，一律不許進庫，并及時通知有關檢驗檢疫機構：

1.貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝，以及包裝不符合檢驗檢疫規定要求

的；

2.腐敗變質、有異味的。

3）不同產品（包括不同品種、不同產地、不同進庫時間、不同的貨主）不得在

庫內的同一區域混合堆放，國內產品不能與進境產品存放于同一庫內。保持過道

整潔，不準放置障礙物品。

4）指定存儲冷庫應當建立入庫登記核查制度，指定專人負責管理進境肉類產

品的入庫登記（包括貨物資料的登記、貨主資料的登記）、衛生與防疫工作，并配

合檢驗檢疫機構的檢疫監督管理。

5）指定存儲冷庫應當填寫《進境肉類產品指定存儲冷庫質量監督管理手冊》,

以備檢驗檢疫機構核查。

6）指定存儲冷庫如發現有非法進境的肉類產品，應當及時向檢驗檢疫機構報

告。

4.7出庫管理

1）指定存儲冷庫對出庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境

貨物檢驗檢疫證明》第一聯正本，并保留復印件。

2）產品出庫時，由專人負責做好出庫登記。

3）產品出庫后及時清理殘留物并進行有效的消毒處理。

4.8出境冷凍肉類產品應在生產加工后6個月內、冰鮮肉類產品應在生產加

工后72小時內出境。