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文檔簡介

1上海市疾病預防控制中心是履行市政府公共衛生職能的專業技針對學生餐集體供餐的現有問題，2023年7月，上海市疾病預防控同年齡段在校學生營養需求的食譜指南，引導學上海市居民膳食與健康狀況監測（2012-2017）顯示，中小學生2四是學校營養教育十分關鍵，但目前供餐公司/食堂在其中承擔的責3校營養午餐供應情況進行了系統調研，于2021年在全市了9個規范性文件；釋義了6個有關術語和定義；在營養要求部分規定了能量和宏量營養素、鼓勵性營養素及食膳食指南2022》中的建議“6-10歲中小學生每人每日鹽攝入量不超4在營養健康教育方面規定了健康食物環境、食品標簽和營養標根據滬醫預會〔2019〕14號關于印發《上海市預防醫學會團體2023年7月初，標準編寫組成員學習了標準制訂的相關文件精5在牽頭單位上海市疾病預防控制中心的預研制技術標準草稿基6無閔行區和松江區試點學校開展應用評估，可以提升標準實施的實用無經全國標準信息公共服務平臺（/）檢索中7衛生行業標準《WS/T554—2017求較少，未對烹飪口味、每餐的油/鹽含量做具體要求，本標準是對1求，對烹飪口味、油2WS3942健康教育要求較少56無8康促

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