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11頁/10內部管理制度系內部管理制度系 （標準、完整、實用、可修改PAGE10頁/NUMPAGES10Foodsafetymanagementsystem作有章可循，提高工作效率和責任感、歸屬感，特此編寫。需要查驗和索取的具體票證，由《食品索證索票制度》(一)中文標明的商品名稱，生產廠名和廠址(二)商標、性能、用途、生產批號、產品標準號、定量包裝。(三)根據商品的特點和使用要求。需要標明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量;(五)對使用不當、容易造成商品損壞可能危及人身、財產安全的食品的警示標志或中文警示語。十、市場開辦者要指導經營者做好食品進貨查驗工作，國消費者權益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。者和生產加工者主體資格合法的證明文件:對一次。食品質量合格證明銷售票據有關質量認證標志、商標和專利等證明強制性認證證書(國家強制認證的食品第五條下列食品進貨時必須按批次索取證明票證活禽類:檢疫合格證明、合法來源證明牲畜肉類:動物產品檢疫合格證明或畜產品檢驗合格證明、進貨票據;部門或配備專(兼職人員負責食品經營衛(wèi)生管理。食品經營品經營相關的衛(wèi)生管理制度。QS.以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文并做好標識;應存放。在食品銷售過程中的質量安全責任。應有與經營食品品種、食品銷售有溫度要求的應配備銷售冷凍食品必備的冷藏庫(柜)、冷凍(庫)(柜)應當定期維護保養(yǎng)、清洗、清除異味，溫度指示裝置應當定期校驗。銷售于

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