ICS65.020.30

CCSB44

DB33113311

浙江省麗水市地方標準

DB3311/T224—2022

鴯鹋飼養技術規程

2022-08-29發布2022-09-29實施

麗水市市場監督管理局??發布

DB3311/T224—2022

目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................3

2規范性引用文件...............................................................................................................................................3

3術語和定義.......................................................................................................................................................3

4場址選擇...........................................................................................................................................................3

5場地布局...........................................................................................................................................................3

6欄舍建設...........................................................................................................................................................3

7設施設備及用具...............................................................................................................................................4

8飼料與飼喂.......................................................................................................................................................4

8.1衛生要求...................................................................................................................................................4

8.2常用飼料...................................................................................................................................................4

8.3飼料的儲存...............................................................................................................................................4

9鴯鹋的繁殖.......................................................................................................................................................4

9.1選種...........................................................................................................................................................4

9.2選蛋...........................................................................................................................................................4

9.3孵化前準備...............................................................................................................................................4

9.4孵化條件...................................................................................................................................................5

9.5孵化操作...................................................................................................................................................5

10飼養管理.........................................................................................................................................................5

10.1雛鴯鹋的飼養.........................................................................................................................................5

10.2青年鴯鹋和成年鴯鹋的飼養.................................................................................................................6

11衛生防疫.........................................................................................................................................................6

11.1衛生消毒.................................................................................................................................................6

11.2常規免疫.................................................................................................................................................7

12廢棄物處理.....................................................................................................................................................7

13檔案管理.........................................................................................................................................................7

附錄A（資料性）各生長階段飼料配比..........................................................................................................8

附錄B（資料性）各生長階段精飼料營養成分含量推薦.............................................................................9

附錄C（資料性）各階段鴯鹋日飼喂量.......................................................................................................10

I

DB3311/T224—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由麗水市農業農村局提出并歸口。

本文件起草單位：麗水市李氏養殖專業合作社、麗水市蓮都區畜牧獸醫發展中心、麗水市質量檢驗

檢測研究院。

本文件主要起草人：梁夢穎、李蘭枝、胡理明、葉君勇、李玲、葉小林、朱瑩、葉來飛、徐德姬、

王紹見。

本文件屬首次發布。

II

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鴯鹋飼養技術規程

1范圍

本文件規定了鴯鹋飼養的場址選擇、場地布局、欄舍設計、設施設備及用具、飼料與飼喂、鴯鹋的

繁殖、飼養管理、衛生防疫、廢棄物處理和檔案管理。

本文件適用于鴯鹋的飼養。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛生標準

GB18596畜禽養殖業污染物排放標準

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規范

LY/T2808野生動物飼養場建設和管理規范鴕鳥場

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

雛鴯鹋nestlingemu

出殼至3月齡的鴯鹋。

3.2

青年鴯鹋juvenileemu

3月齡至24月齡的鴯鹋。

3.3

成年鴯鹋adultemu

滿24月齡的鴯鹋。

4場址選擇

應選擇地形開闊平緩、干燥向陽處，坡度以2%～3%為宜。場址選擇應符合LY/T2808的規定。

5場地布局

鴯鹋飼養場應設置飼養區、輔助飼養區、管理區和隔離區，各區域的要求應符合LY/T2808的規定。

6欄舍建設

3

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6.1欄舍分為育雛室、育成室、運動場。

6.2育雛室溫度應保持25℃±0.2℃。

6.3育成室室內的場地應在鴯鹋進場前一個月用4%氫氧化鈉溶液消毒，一周前用熏蒸消毒(福爾馬林

和高錳酸鉀按2：1的比例)；室外場地應在鴯鹋進場前一周用4%氫氧化鈉消毒。

6.4運動場應圍網或圍欄，場內無玻璃碎片、鐵絲等尖銳物；欄舍地面應有5cm以上的沙子，有一定

坡度用于排水，欄舍周圍應無尖銳突出。

7設施設備及用具

鴯鹋飼養場應設置飼料貯存及加工、供排水、通風、消防、衛生與消毒等設施設備，以及飼養、捕

捉、固定、運輸、防疫消毒等用具，設置要求應符合LY/T2808的規定。育雛室應具備孵化器、保溫燈、

喂水器、喂食器；育成室應具備喂水器、喂食器。

8飼料與飼喂

8.1衛生要求

飼料衛生應符合GB13078的規定。

8.2常用飼料

8.2.1飼料種類為精飼料和青飼料。

8.2.2精飼料宜選用玉米、碎米和稻谷、豆粕等，并添加3%磷酸氫鈣，配比見附錄A、營養成分含量

推薦見附錄B、飼喂量見附錄C。

8.2.3青飼料宜選用優質牧草、青菜等無毒青綠多汁飼料，新鮮、無污染，飼喂量見附錄C。

8.2.4產蛋期應添加6%鴕鳥產蛋期復合預混合飼料。

8.3飼料的儲存

8.3.1粉狀精飼料應存放在離地的干燥、防鼠處，貯存時間不宜超過2周。

8.3.2青飼料宜現割現用，貯存時間不宜超過3天。

9鴯鹋的繁殖

9.1選種

應選擇體質健壯、體重70kg以上、反應靈敏的成年鴯鹋作為種鴯鹋，雄鴯鹋和雌鴯鹋宜按2:3的

比例配對，采取自然選配。

9.2選蛋

產蛋期間應無噪聲等干擾。宜在每日19點左右收集鴯鹋蛋，應選擇重量為600g~750g，卵形完好，

墨綠色均勻，無破裂的蛋為種蛋，種蛋的貯存時間不應超過20天。

9.3孵化前準備

4

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9.3.1種蛋熏蒸消毒。按高錳酸鉀14g/m3、40%甲醛溶液28mL混合，密閉熏蒸20min后，打開門窗

通風。

9.3.2孵化設備消毒。清潔孵化室、孵化機、出雛機及孵化用具，清理干凈后，可按高錳酸鉀14g/m3、

40%甲醛溶液28mL混合，進行熏蒸20min~30min后換氣，也可用紫外燈照射滅菌或用百殺靈噴灑消

毒。

9.3.3試機運行。檢查孵化器自動控制系統應靈敏可靠，控制孵化器內各部位溫差小于±0.2℃，應

用經校準的溫度計校正溫度。調機、試溫、運轉一天正常后方可入孵。

9.4孵化條件

孵化溫度見表1。

表1孵化溫度

孵化時間（天）1~3536~46

溫度（℃）36.2±0.236.0±0.2

濕度（%）45±250±2

9.5孵化操作

9.5.1孵化方式

孵化方式分為自然孵化和人工孵化。自然孵化時應及時挑揀出破損的蛋；人工孵化時應注意控制孵

化的溫度和濕度。47天開始每天下降0.2℃，并及時挑揀出破損的蛋。

9.5.2上蛋

宜將鴯鹋蛋平臥放入蛋盤內，上架。

9.5.3試蛋

孵化第42天，將種蛋平臥至玻璃表面，觀察是否會搖動，剔除未有搖動的淘汰蛋。

9.5.4移盤

46天后，將鴯鹋蛋由孵化盆移至出雛盆內。

9.5.5出雛

雛鴯鹋出殼后，應留在出雛盆內12h~24h，待雛鴯鹋全身干燥、羽毛蓬松后移入育雛室。入孵50

天后未自然出雛的，需由人工打孔至氣室，助其出殼。

10飼養管理

10.1雛鴯鹋的飼養

10.1.1育雛前準備

入雛前1周，應對育雛室進行清掃并消毒。入雛前1天，將育雛室溫度升至35℃并保持。宜在距

離地面15cm~20cm墻壁處測溫。

5

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10.1.2溫濕度保持

應加設保溫燈，在雛鴯鹋7日齡內保溫燈應離地高50cm~60cm，其后隨雛鴯鹋日齡的增加逐步升

高距離。第1日齡維持燈下溫度35℃，2日齡~30日齡內每天可降溫0.3℃，30日齡后維持燈下溫度，

80日齡后可去除保溫燈。

10.1.3密度

飼養密度為每平方米5只。

10.1.4綁腳

出雛第1天至第3天，雛鴯鹋應綁腳，兩腳間隔5cm左右。

10.1.5飲水

每天備清潔飲水，換水時及時清洗飲水用具。雛鴯鹋長途運輸到育雛室后，1周內應在水中添加復

合維生素。

10.1.6飼喂

鴯鹋出殼3日后開始誘食，先喂食清水，2日后喂食育雛料。日飼喂量及次數參考見附錄C。

每天飼喂2次的，宜上、下午各1次，飼喂1次的宜上午喂食。

10.1.7運動

宜在10℃以上，無風天晴時放出棚外運動，運動時不應讓雛鴯鹋打堆。

10.2青年鴯鹋和成年鴯鹋的飼養

10.2.1密度

飼養密度為每平方米1只~2只。

10.2.2飲水

每天備清潔飲水，換水時及時清洗飲水用具。鴯鹋長途運輸至場地后，1周內應在水中添加復合維

生素。

10.2.3飼喂

日飼喂量參考見附錄C，宜每天上午飼喂。

11衛生防疫

11.1衛生消毒

11.1.1車輛進入鴯鹋場應通過消毒池，池內消毒液宜每周更換2次~3次。鴯鹋欄舍周圍環境宜每15

天消毒1次。

11.1.2保持欄舍內干燥、清潔，及時清除糞便和消毒，每月不少于1次，飼養用具每天清洗。

11.1.3出雛結束后應清理出雛機內的蛋殼碎片和污物，清洗設備和用具，消毒后備用。

6

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11.1.4出欄后應對欄舍進行清洗、消毒，空舍5天以上，空舍封閉期間應防止其它動物進入舍內。

11.2常規免疫

11.2.1常規免疫程序見表2，注射疫苗時，每個注射點不應超過1mL。

11.2.2每年進行1次體內外驅蟲。

表2常規免疫程序

免疫種類鴯鹋齡疫苗種類接種方式接種劑量

7日齡新城疫Lasota苗點眼、滴鼻雞用量的3倍

7月齡新城疫Lasota苗點眼、滴鼻雞用量的6倍

新城疫5月齡新城疫油乳劑滅活苗皮下注射2mL/只

6月齡及成鳥，每年春秋兩季新城疫Lasota苗點眼、滴鼻雞用量的12倍~15倍

6月齡及成鳥，每年春秋兩季新城疫油乳劑滅活苗皮下注射5mL/只

1月齡以內雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射0.5mL/只~1mL/只

2月齡~3月齡雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射1mL/只~2mL/只

禽流感

4月齡~6月齡雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射2mL/只~4mL/只

6月齡以上每年一次雞用H5油乳劑滅活疫苗皮下注射5mL/只~6mL/只

12廢棄物處理

12.1鴯鹋糞便無害化處理應符合GB/T36195的規定，養殖場排放應符合GB18596的規定。

12.2病、死鴯鹋應進無害化處理場處理。

12.3場區內垃圾應合理收集、及時清運。

13檔案管理

應建立飼養、防疫、消毒、無害化處理等檔案記錄，記錄時間不少于2年。

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附錄A

（資料性）

各生長階段飼料配比

A.1鴯鹋各生長階段飼料配比見表A.1。

表A.1各生長階段飼料配比

月齡1月齡2月齡2~3月齡4~7月齡7~12月齡產蛋期

玉米（g）67.267.2~336336~392368~644644~874836

小麥（g）7.27.2~3636~4248~8484~11495

豆粕（g）14.414.4~7272~8464~112112~152228

麩皮（g）3.63.6~1818~2180~140140~19095

魚粉（g）7.27.2~3636~4232~5656~76133

草粉（g）1212~6060~70160~280280~380380

食鹽（g）0.480.48~2.42.4~2.83.2~5.65.6~7.67.6

碳酸氫鈣（g）2.162.16~10.810.8~12.616~2828~3838

貝殼粉（g）0.960.96~4.84.8~5.64~77~9.511.4

骨粉（g）3.63.6~1818~2120~3535~47.562.7

氨基酸（g）0.960.96~4.84.8~5.63.2~5.65.6~7.69.5

維生素（克）0.120.12~0.606~0.70.8~1.41.4~1.91.9

微量元素（克）0.120.12~0.60.6~0.70.8~1.41.4~1.91.9

8

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附錄B

（資料性）

各生長階段精飼料營養成分含量推薦

B.1鴯鹋各生長階段精飼料營養成分含量推薦見表B.1。

表B.1各生長階段精飼料營養成分含量推薦

品名代謝能MJ/kg粗蛋白%鈣%有效磷%備注

育雛料2650231.120.510日齡~60日齡

商品料2700170.90.4590日齡~330日齡

休產料2550140.70.4休產期

開產料2600152.00.45開產~開產5%

產蛋料2550182.80.5開產5%以后

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附錄C

（資料性）

各階段鴯鹋日飼喂量

C.1各階段鴯鹋日飼喂量參考見表C.1~C.3。

表C.1雛鴯鹋日飼喂量及次數參考表

日齡日喂養次數飼料配比飼喂料量

（日）（次）（精飼料與青飼料）（千克/只）

4~3021:00~0.1

31~6021:00.1~0.2

61~9011:20.3

表C.2青年鴯鹋日飼喂量參考表

月齡

4567891011~24

（月）

精料

0.400.450.500.550.650.700.750.85

（千克/只）

青料

0.600.650.800.901.001.051.101.15

（千克/只）

表C.3成年鴯鹋日飼喂量參考表

月份

123456789101112

（月）

精料

0.550.600.650.650.650.650.600.600.700.650.600.55

（千克/只）

青料

0.80.80.80.80.80.850.900.951.001.051.101.15

（千克/只）

10

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目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................3

2規范性引用文件...............................................................................................................................................3

3術語和定義.......................................................................................................................................................3

4場址選擇...........................................................................................................................................................3

5場地布局...........................................................................................................................................................3

6欄舍建設...........................................................................................................................................................3

7設施設備及用具...............................................................................................................................................4

8飼料與飼喂.......................................................................................................................................................4

8.1衛生要求...................................................................................................................................................4

8.2常用飼料...................................................................................................................................................4

8.3飼料的儲存...............................................................................................................................................4

9鴯鹋的繁殖.......................................................................................................................................................4

9.1選種...........................................................................................................................................................4

9.2選蛋...........................................................................................................................................................4

9.3孵化前準備...............................................................................................................................................4

9.4孵化條件...................................................................................................................................................5

9.5孵化操作...................................................................................................................................................5

10飼養管理.........................................................................................................................................................5

10.1雛鴯鹋的飼養.........................................................................................................................................5

10.2青年鴯鹋和成年鴯鹋的飼養.................................................................................................................6

11衛生防疫.........................................................................................................................................................6

11.1衛生消毒.................................................................................................................................................6

11.2常規免疫.................................................................................................................................................7

12廢棄物處理.....................................................................................................................................................7

13檔案管理.........................................................................................................................................................7

附錄A（資料性）各生長階段飼料配比..........................................................................................................8

附錄B（資料性）各生長階段精飼料營養成分含量推薦.............................................................................9

附錄C（資料性）各階段鴯鹋日飼喂量.......................................................................................................10

I

DB3311/T224—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定

起草