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文檔簡介

III鄉村振興戰略背景下河南省農產品電商冷鏈物流發展研究目錄TOC\o"1-2"\h\u10861摘要 13873一、緒論 225440(一)研究背景 25633(二)研究意義 33249(三)創新點 426332二、理論基礎 58154(一)農產品電商的定義與特征 522481(二)農產品冷鏈物流的定義與特點 56855三、農產品電商與冷鏈物流的互助發展分析 75697(一)農產品電商與冷鏈物流價值體系 72034(二)農產品電商與冷鏈物流互助作用關系 713038(三)農產品電商與冷鏈物流互助發展對河南省的意義 827774四、河南省農產品電商與冷鏈物流發展現狀分析 108246(一)河南省農產品電商與冷鏈物流發展基礎 1029707(二)河南省農產品電商與冷鏈物流發展現狀 1115108(三)河南省農產品電商與冷鏈物流發展問題 1512382五、河南省農產品電商與冷鏈物流互助發展措施 1931855(一)建設標準化電商物流體系 1913072(二)培養農產品電商品牌建設意識 198476(三)加強政府職能,完善政策法規 1914814(四)提高基礎設施的信息化建設 2015578(五)加強人才的技術培訓 2010832六、總結 229245參考文獻 23摘要在鄉村振興戰略“互聯網+農業”的發展形式機遇下,農產品電商隨著全國電商穩步發展正處于一個大踏步前進的發展階段;農產品冷鏈物流也隨著農業結構的變化受到國家的高度重視,兩者都成為我國脫貧攻堅、鄉村振興的關鍵措施。此外,實踐證明農產品電商與農產品冷鏈物流在其發展過程中,具有相互促進,相輔相成,和諧共生的關系。因此,本文在國家提出的鄉村振興發展戰略背景下,進一步探究河南省農產品電商與農產品冷鏈物流之間的發展關系,并提出相應的解決對策和建議,推動電商與物流協同發展,對于實現河南省廣大鄉村的經濟振興具有重要的借鑒作用。關鍵詞:鄉村振興;農產品電商;農產品冷鏈物流;河南省緒論研究背景隨著互聯網信息技術快速發展,我國電商逐漸滲透到各大行業并且發展迅猛。通過不斷完善農村電商、物流基礎設施,農民可以利用互聯網對消費者直接進行農副產品的宣傳與銷售,農產品電商帶動農產品上行,大大提高了農民的收益,幫助農民農村脫貧致富,實現鄉村振興。近年來,我國政府對農村電子商務和冷鏈物流的發展愈發重視。2014—2020年,《中央一號文件》連續七年在會上明確提出我國要加快大力發展新型鄉村農業電商。2021年2月21日,《中央一號文件》進一步明確提出我們要繼續支持加快探索建立健全覆蓋縣、鄉、村三級以上農業郵政物流信息服務體系,改造和優化提升完善農村農業郵政包裹寄遞農業物流信息服務系統基礎配套設施,深入開展農村電子商務物流走向農村和農業出口促進農產品物流走向一線城市,推動農村農業生產和城鎮居民消費有效互動銜接。加快組織開展小型農產品骨干倉儲低溫保鮮產品冷鏈設備、物流配送設備建設試點工作,推進新建田頭小型農業倉儲低溫保鮮產品冷鏈物流設備、產地低溫產品直銷物流配送中心、國家農業骨干倉儲冷鏈設備物流試驗基地等重點項目設施建設。[1]作為當前我國的一個人口增長大省和一個農業生產大省,河南省跟隨時代發展的必然趨勢,加快推進農產品電商產業轉型升級,積極擁抱“互聯網+”。2021年1月30日,“2021全國網上年貨節——河南線上直播年貨購物節”在鄭州開幕,河南省商務廳電子商務處處長孫琪介紹,在“十三五”期間,電子商務成為河南省經濟的新增長點,已經登記在冊的電商企業超過2.8萬家,電子商務交易總額超過7.8萬億元,平均每年增長20.6%;網絡銷售總額大于1.6萬元,年平均增長25.9%。[2]冷鏈物流是為了保持農產品鮮活度、延長其存儲時間、減少損耗、保障產品安全的物流服務系統,冷鏈物流產業作為一個中間產業,銜接著生產和消費,是農產品供應體系中的關鍵性產業。而農產品的冷鏈物流是一個復雜多變的工作,它需要供應鏈的各個環節做到高度、協調和有效地運作。冷鏈物流能否有序高效運行直接決定農產品電商服務水平的高低;同時農產品電商的發展也將直接擴大冷鏈物流服務消費市場,拉動冷鏈物流服務水平持續上升。二者的穩步協同發展,能最大限度的增加產業經濟收益。因此,根據農產品電商與農產品冷鏈物流的發展現狀,探討兩者之間的互助發展關系,是各方關注的重點。研究意義本文對河南省農產品電商與農產品冷鏈物流的發展現狀以及存在的問題進行分析,研究兩者之間的互助發展關系,并就此提出了相應的政策和措施建議,因此在國內外具有重要的理論意義和實踐意義。理論意義在國家高度重視農產品電商與農產品冷鏈物流的發展,助力產業振興和脫貧攻堅的背景下,迄今為止已經有不少文獻肯定了二者相輔相成、不可或缺的協同發展關系。本文研究的理論意義有:第一,站在相生相伴的角度,探索農產品電商與農產品冷鏈物流的發展關系,提供了較為新穎的研究視角;第二,從整個供應鏈全局出發研究農產品電商與冷鏈物流的關系,為兩個產業的資源配置和操作流程的有機融合發展,促進河南省農產品電商與農產品冷鏈物流互助發展的相關對策建議都提供了理論支持。實踐意義隨著鄉村振興戰略的實施和推進,電商物流融合與產業聯動成為主要方向。尤其在農產品市場,將農村冷鏈物流站場資源共享和融合,進行體制創新,使電商與物流協同發展、相互促進。在鄉村振興戰略背景下,研究農產品電商與農產品冷鏈物流兩者之間的共贏發展關系,對促進河南省農產品行業的發展有著較為重要的實踐意義。創新點目前國內外關于農產品電商與農產品冷鏈物流的研究有很多,但是將兩者結合起來進行研究的還是比較少,而且從實際情況來看,農產品電商與農產品冷鏈物流存在協同共生、相互促進的發展關系。本文的創新之處在于以鄉村振興戰略背景下的河南省為調研對象,結合大量數據分析了河南省農產品電商與冷鏈物流的發展現狀以及存在的問題,并提出合理的發展策略,對廣大鄉村振興有重要的借鑒意義。

理論基礎農產品電商的定義與特征1.農產品電商的定義農產品電商是指買賣雙方在無實體接觸狀態下,用現代信息技術在網上交換農產品并完成交易的商務活動。由于農產品具有易變質、易腐蝕等特點,所以需要在存儲、運輸等過程中,時刻關注儲存環境,控制好溫度濕度,才能保證其品質,完成整個配送流程。[3]農村電商營銷模式不僅方便快捷,而且節約成本低,還省時高效,釋放了我國鄉村經濟和社會發展的巨大潛能,對于增強我國鄉村經濟、促進社會主義經濟建設都具有十分重要的作用。2.農產品電商的特點(1)要求有較高的物流服務水平農產品電商平臺要完成其銷售服務,必須要依靠物流來實現。又因為農產品的特性,消費者在購買過程中,更注重產品的新鮮度、質量、安全,物流的快慢等要素。為了滿足消費者需求,電商平臺需要在物流服務方面投入大量時間和成本,建立專業性強、技術性高、配送時效快的冷鏈物流體系。因此,物流服務水平的高低對農產品電商的發展起了決定性作用。(2)農產品時令性的影響較大農產品的種類和產量深受產地和季節變化的影響,人們的購買需求也會受到影響,物流的時間效用正好克服了生產與消費時間上的不一致。因此,要求在建設冷鏈物流設施的時候,先進行充足的調研,選擇農產品產量大、銷量多的地區,以此來規劃農產品電商所需要的冷鏈物流網絡體系,以免造成資源浪費,形成規模經濟。[4]農產品冷鏈物流的定義與特點1.農產品冷鏈物流的定義農產品冷鏈物流就是在采購、加工處理、儲存、運輸、配送和銷售等環節中,將各種初級農產品比如瓜果、蔬菜、肉類、家禽、蛋類等,維持在一個適宜的冷鏈環境下,以最大程度地確保產品的鮮活度、降低損耗,最終安全送至消費者手中的一種特殊物流供應鏈系統。[5]2.農產品冷鏈物流的特點(1)產品周期較短因為沒有經過精深加工,在非適宜溫度環境下容易變質腐爛,所以普遍保存期限很短,在整個物流過程中,需要通過嚴格的控溫控濕等條件來保持產品的鮮活度,因此要求高效高質量的完成運輸和配送。這就需要物流主體減少包裝倉儲程序、選擇合理的物流工具,制定靈活的運輸路線,盡最大可能減損降耗、縮短物流時間。[6](2)設備和技術要求高冷藏類產品占了農產品冷鏈物流運輸種類中的絕大部分,其保存期限短的特征要求冷鏈技術必須貫穿農產品冷鏈物流的所有環節,因此,需要建設功能全面的冷庫與節能環保的冷鏈運輸車輛。為保證產品實現順利流通,對農產品的運輸溫度進行實時監控。所以,建立冷鏈物流公共信息平臺,進行數據交換和信息共享,實現運輸信息的收集、處理和追溯是至關重要的。(3)信息不對稱性農產品冷鏈物流環節很多,如果供應鏈中發生狀況,很難知道是哪個環節出現了問題。因為在冷鏈物流活動中,供應鏈上游掌握大量而準確的信息,而下游的消費者信息量缺失,在各利益主體中處于不利地位。除此之外,影響農產品質量的因素有很多,冷鏈物流只是間接的影響因素。信息壁壘會影響消費者對農產品的選擇,從而抑制農產品產業的發展。[7]

農產品電商與冷鏈物流的互助發展分析農產品電商與冷鏈物流價值體系在農產品電商供應鏈的整個發展過程中,農產品電商企業處于供應鏈的前端,冷鏈物流夾在電商與消費者之間,是供應鏈的中間環節。由此,可以發現兩者之間存在信息流單方向傳遞的上下游關系(見圖3-1)。圖3-1農產品電商與冷鏈物流價值體系構成在這種關系下,消費者在電商平臺上下單購物,電商平臺依托冷鏈物流完成訂單服務,給冷鏈物流企業帶來了經濟效益;同時,冷鏈物流企業在整個供應鏈運行中,給各個環節提供了技術與服務,保障了農產品電商的發展。兩者相伴而生的關系決定了兩個行業在發展過程中必須互助協調發展。[8]農產品電商與冷鏈物流互助作用關系1.冷鏈物流決定了農產品電商的發展冷鏈物流作為供應鏈的中間環節,不斷完善其基礎設施的建設,可以使農產品的產業鏈向縱深發展,有利于發展區域農產品,打造特色農產品品牌,促進其產業結構的轉化升級,帶領農民增收,助力鄉村振興。物流節點如轉運中心、配送中心等的建立和第三方物流業的發展,為農產品大批量生產帶來了保障,不用再擔心出現產品滯銷、流通不順暢等問題。同時,建立冷鏈物流體系需要充足的勞動力,可以給農村農民帶來很多就業機會,減少農民離家外出打工的現象,創造就近掙錢養家的方式,極大地促進了農民的勞動積極性。因此,加快建設冷鏈物流基礎設施體系,可以推動農產品冷鏈物流向前發展,也為農產品電商發展提供了充足的準備。2.農產品電商推動冷鏈物流不斷優化完善首先,農產品電商是國家實現產業脫貧、助力鄉村振興的有力措施,又因為它和冷鏈物流有著不可分隔的上下游關系,也為冷鏈物流行業帶來了許多的優惠政策和良好的發展環境。其次,農產品電商的發展,使得農產品大規模流通,由此提高了冷鏈物流行業的業務量,給冷鏈物流企業帶來新的經濟效益。此外,人們進入小康生活后,越來越關注農產品的質量和鮮活度等問題,間接的對整個冷鏈物流行業提出了更高的要求,使得冷鏈物流企業不斷調整自身產業結構,優化自身服務水平,滿足消費者的需求,探索解決農村物流“最后一公里”的難題。綜上所述,在互助發展過程中,農產品電商和農產品冷鏈物流兩個行業可以根據市場需求,進行企業間的合理分工,實現資源共享,發揮各自的長處,為消費者提供更專業化、個性化的服務。兩者互助發展,共同前進,不僅有利于資源整合和產業優化,而且有利于逐漸擺脫對政策的過度依賴,實現市場良性自由競爭。因此,在國家實施鄉村振興戰略的大背景下,推動農產品電商與冷鏈物流的協同發展是至關重要的。農產品電商與冷鏈物流互助發展對河南省的意義首先,河南省是我國的農產品生產大省,擁有巨大的市場拓展空間,發展農產品電商和農產品冷鏈物流可以進行產業整合重組,便于進行合理的資源配置,節約資源,激發市場的潛在效益。其次,河南省的鄉村人口占全省總人數的46.8%,位于全國第一,農產品電商與冷鏈物流協同發展可以均衡城鄉人口空間布局,減輕農村人口涌入城市的壓力,有利于發展城鄉融合之路。最后,研究河南省農產品電商與冷鏈物流互助發展可以引導農產品出村進城,利用產業扶貧,促進省內廣大農村的經濟,同時可以刺激農民們的消費需求,帶動全省經濟的可持續發展。

河南省農產品電商與冷鏈物流發展現狀分析河南省農產品電商與冷鏈物流發展基礎1.河南省優越的地理位置河南省位于我國中原地區,三面被太行山、伏牛山、桐柏山、大別山包圍,地勢平緩,在黃河中下游區域,屬北亞熱帶向暖溫帶過渡的大陸性季風氣候,境內有黃河、淮河、衛河、漢水四大水系,非常適合農作物繁衍生長,為省內農產品行業的發展提供了充足的物質基礎。[9]2.河南省交通運輸網絡狀況河南省地處我國腹部,連接著四面八方,是重要的交通銜接樞紐。河南省以鄭州為中心,依托公路、鐵路、國道省道等基礎路線,開拓航空領域提高運輸效率,以水運為補充,建立了極大運輸規模的交通輸送網絡,為河南省農產品的發展提供了強大的發展支撐。[10]圖4-1河南省交通位置圖(邊界版)3.河南省生鮮農產品的生產狀況河南省一大半以上的土地面積的平原和盆地,耕地面積為687.1萬公頃,位列全國第2,而且季節變化明顯,降水量充足,而且緊鄰黃河,適合大多數糧食作物生長。部分生鮮農產品生產狀況如下(見表4-1)。表4-12016-2019年河南省生鮮農產品生產情況(萬t)年份蔬菜及食用菌瓜果類肉類禽蛋類奶類水產類生鮮農產品總和20167238.181613.93625.94379.56223.3094.7610179.6720177530.221670.46655.84401.18212.8794.6710565.2420187260.671585.37669.41413.61208.9098.3810236.3420197368.741638.92560.06442.42208.5599.0810317.77由表可知,2019年河南省生鮮農產品產量總和為10317.77萬t。[11]綜上所述,最近幾年河南省的生鮮農產品總產量在穩定健康的增長,這就要求河南省應該不斷加強對生鮮農產品物流行業相關基礎設施的建設。河南省農產品電商與冷鏈物流發展現狀1.國家及河南省相關政策從2015年到2020年,中央一號文件連續六年明確提出了加快發展新型農村農業電商的重大政策方針指導實施意見,而且現如今鄉村振興和脫貧攻堅都需要發展農村電商(見表4-2)。[12]表4-22015-2019年中國農村電商政策年份月份機構政策文件主要內容20152國務院關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見創新農產品流通方式9農業部、發改委、商務部推進農業電子商務發展行動計劃明確了農業電子商務的總體目標和具體任務,提出了20項具體落實行動20161國務院關于落實發展新理念加快農業現代化實現全面小康目標的若干意見加強農產品流通設施和市場建設續表4-2年份月份機構政策文件主要內容5農業部“互聯網+”現代農業三年行動實施方案出臺支持農業電子商務發展的具體扶持政策11國務院關于促進電商精準扶貧的指導意見在當地政府的推動下,引導和鼓勵第三方電商企業建立電商服務平臺20172國務院關于深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的若干意見專設一節從多個方面強調“推進農村電商發展”8農業部、商務部關于深化農商協作大力發展農產品電子商務的通知要求開展農產品出村試點和農產品電子商務標準化試點,打造農產品電商供應鏈12農業部關于深入實施貧困村“一村一品”產業推進行動的意見明確“一村一品”產業推進行動的指導思想、發展目標、重點任務和工作要求20181國務院關于完善扶貧龍頭企業認定和管理制定的通知以建立精準脫貧機制為方向,明確扶貧企業的認定和管理,加強培育貧困地區龍頭企業5財政部、商務部、扶貧辦關于開展2018年電子商務進農村綜合示范工作的通知貫徹落實改進考核評估體制、更多地體現省負總責的新精神新要求,強化支出責任,推動地方因地制宜開展工作8全國人大常委會電子商務法鼓勵各類社會資源加強合作,促進農村電子商務發展20192中共中央、國務院關于促進小農戶和現代農業發展有機銜接的意見完善小農戶扶持政策,促進小農戶向現代化轉變,提升小農戶發展能力和組織化程度,拓展小農戶增收空間,共享改革發展成果5中共中央、國務院關于建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系的意見完善農村電子商務政策,走城鄉融合發展之路20202中共中央、國務院關于抓好“三農”領域重點工作確保如期實現全面小康的意見改造提升農村寄遞物流基礎設施,深入推進電子商務進農村和農產品出村進城除此之外,國家和河南省政府也紛紛出臺了一系列加快我省冷鏈物流迅猛發展的優惠政策(見表4-3)。[13]表4-3關于冷鏈物流發展的相關政策年份政策文件主要內容2014關于促進冷鏈物流運輸企業健康全面發展的指導意見充分調動廣大物流經營主體的積極性和創造性,建立一個標準化的冷鏈物流服務產業體系2015農產品冷鏈物流發展規劃構建冷鏈物流行業技術支持體系,大力建設企業冷藏倉儲基礎設施設備2017河南省物流業轉型發展規劃(2018—2020年)打造鏈條化、網絡化、全新的、具有一定標準規范性質的物流體系,建設具有國際影響力的冷鏈物流強省2018河南省促進物流業轉型發展若干措施支持和促進全省冷鏈物流的轉型發展以上宏觀政策都為河南省農產品電商與冷鏈物流的健康持續發展提供了良好的外部環境。2.河南省農產品電商發展現狀(1)農產品電商模式河南省積極構建農產品信息網絡化和信息工程為新型農產品電商的發展提供了堅實的技術基礎,目前,河南省小有規模的農產品電商平臺大多都建成了信息內容豐富、操作簡單的農產品電商信息模式(見圖4-2)。[3]圖4-2農產品電商模式構建的電子商務平臺提供了一個展示河南省特色農產品的供買賣雙方交流的多功能性平臺,對省內農產品的推廣和農業品牌化的建立有顯著的促進作用。(2)河南省農村電商經濟效益2019年是“淘寶村”十周年,根據阿里研究院最新公布的數據,截止6月份,全國有4310個淘寶村,1118個淘寶鎮。而河南省的淘寶村數量從2018年的50個增加至75個,位于全國第七名;淘寶鎮的數量從2018年的3個擴大至44個,位于全國第九名[14]。淘寶村的發展對河南省農村經濟的轉型升級,農民就業創業,鄉村振興都有很重要的意義。至今為止,河南省已形成了縣、鄉、村三級覆蓋的農村電商服務體系。(見圖4-3)圖4-3河南省農村電子商務發展總表3.河南省農產品冷鏈物流現狀(1)冷鏈基礎設施設備逐步完善近年來,隨著電子商務、物流行業、農業的不斷發展和完善,河南省逐漸建立成便捷高效、智慧環保的冷鏈物流綜合運輸管理體系。2017年6月28日,京東集團與河南省政府簽約建立鄭州亞洲一號智能物流園區(以下簡稱“鄭州亞一”),到2020年10月28號,鄭州亞一正式運行,京東物流還在其他地級市如駐馬店、洛陽、鶴壁、南陽等地設立了多個物流中心倉和衛星倉,將與鄭州亞一構成一個一體化的大件物流網絡,不僅可以為河南的大城市服務,也一定會為河南省偏遠鄉村接收快遞和農產品出村等多個方面提供有力支持。總之,鄭州亞一投運后,在京東物流的幫助下,河南省可以建設一個智能化的物流體系,促進整個河南省物流行業的健康轉型,幫助鄭州建設成為國際物流中心城市。[15](2)冷鏈企業行業領先河南省在農產品加工和食品制造方面的優勢給其冷鏈物流的發展帶來足夠強勁的動力,2020年8月7日,中物聯冷鏈委在上海舉辦了第二屆全球食品冷鏈峰會,會議公布了2019年中國冷鏈物流百強企業名單,其中河南省有9家企業上榜,數量在全國排名第三(見表4-4)。[16]表4-4河南省2019年中國冷鏈物流百強企業上榜名單及排名企業名次漯河雙匯物流投資有限公司9河南大用運輸物流有限公司31河南大象物流有限公司51漯河市順安運輸有限責任公司53淇縣永達物流配送有限公司85鄭州華夏易通物流有限公司87漯河大成物流有限公司94漯河市恩遠物流有限公司95漯河市翔通物流有限責任公司97河南省農產品電商與冷鏈物流發展問題1.農產品電商發展問題(1)物流主體發展滯后河南省縣級市較多,地緣遼闊,雖然交通便利,物流基礎建設也在不斷完善中,但是河南省鄉鎮的物流主體特別多元化和分散化,農村“最后一公里”大多難以實現。而且大多都是依托順豐、“三通一達”等普通的物流公司,而這些物流公司的主要運輸對象不需要精準和專業的冷藏條件,用這些設備來運輸農產品,會使農產品鮮活度減低、貨損率過高、品質和安全無法保障等,造成農產品流通出現障礙。[17](2)缺乏打造品牌的意識現代經濟中,品牌是核心競爭力的重要來源,品牌意識卻強,消費者在購買產品時越容易選擇該品牌。品牌建設要經過長期努力,電商品牌的建設更加困難,更不用說農產品這種特性很強的產品了。河南省農產品作物種類齊全、物產豐富,但是農戶缺乏建設品牌的意識,以至于沒有什么特色產品被大家知道。此外,隨著互聯網產業的高速發展以及大量社會資本的介入,品牌保護意識不夠強烈,導致電商行業出現了一種惡性競爭現象,即企業辛辛苦苦建立的品牌很容易被他人假冒和效仿,質量難以保證,讓消費者對自己的品牌有不好的印象。所以,我們更需要專業化和精準化的品牌營銷來發展其他土特產,打造特色農產品品牌,推動河南省農產品的電商發展。[18](3)電商人才匱乏近些年,河南省電商還處于發展初期,雖然互聯網已經普及蔓延到了鄉村,農村上網人數也在增加,但是農產品電商涉及多個領域,需要綜合性的人才,加上河南省農村居民受教育程度低,培養專業的電商人才難度比較大。現今,受過中高等教育的年輕人,更愿意到城市中去謀求自己的發展,主要原因還是農村的日常生活條件、工作機會和薪資待遇都不及城市。此外,隨著互聯網和電商的發展,大城市對于專業的電商人才需求量增大,給出的薪酬都很誘人,晉升機會也多,以至于人才也都流向了大城市。所以,人才匱乏和人才流失在一定程度上制約了河南省農產品電商。2.鏈物流發展問題(1)基礎設施不完善近年來,農產品冷鏈物流發展態勢良好,我國政府和相關部門也不斷完善其基礎設施設備的建設,但是從整體來看,河南省現有的農產品物流基礎設施建設仍然落后,滿足不了生鮮農產品所需的冷鏈配送需求,嚴重抑制了農產品電商行業的發展。此外,河南省農產品物流基礎設施建設城鄉差異化十分顯著,鄉鎮的基礎建設遠遠不及城郊區。省內的冷庫、冷鏈運輸車數量較少,分布不均勻,在運輸過程中還存在冷藏不規范、高能耗、運營維護成本高等一系列問題,導致農產品腐爛耗損嚴重,造成巨大損失。以上物流基礎設施的缺乏,將極大的限制了河南省農產品電商的發展。[19](2)信息化和組織化程度較低為了保持生鮮農產品的鮮活度,延長其儲存時長,必須要求冷鏈運輸企業用完善的設施設備來控制運輸溫度、濕度等相關條件,同時要保證農產品的實時運輸信息可以及時高效的傳輸給消費者,使得整個運輸過程可以順利完成。河南省應不斷加強信息化平臺的建設,應用RFID、GPS、傳感器技術、電子標簽等技術,建立完善的農產品冷鏈物流信息網絡,但是相關部門在物力、財力、人力等方面的投入還不夠,冷鏈物流信息化平臺的還沒有完全建成,農戶不能及時掌握市場變化,消費者也不能及時查詢農產品的相關信息,致使信息不對稱現象在一定程度上制約了行業的發展速度。[20](3)第三方物流行業發展滯后首先,河南省比東南沿海省市經濟相對落后,一定程度上限制了本省冷鏈物流行業的發展進度,而第三方物流公司近幾年才剛剛出現,在河南省的發展時間很短,無法滿足省內的農產品冷鏈物流市場。其次,河南省第三方物流市場規模較小,比較分散,在冷鏈運輸方面沒有建成系統化和標準化的運輸體系。而其它部分物流企業還存在設施落后、人才儲備不足、服務能力有待提高、信息化程度低等問題。以上問題嚴重影響了河南省農產品行業的健康可持續發展。[21](4)專業人才缺乏以及人才流失嚴重河南省冷鏈物流發展時間較短,大多數居民對農產品冷鏈物流的意識還比較薄弱。冷鏈物流行業持續健康發展需要專業的復合型冷鏈物流人才,河南省的一些高校設置了相關的物流專業,學生們在學校接受了相關物流理論知識,但是沒有專門培養冷鏈物流人才的體系,導致他們對冷鏈物流知識了解較少;高校培養與企業鍛煉也沒有很好的結合起來,學生們大多缺乏冷鏈物流實際操作能力,因此造成了物流人才培養與應用實踐的嚴重脫節。[22]此外,現今從事冷鏈物流行業的基層人員大多數忽略農產品的特殊性,在運輸搬運過程中不注意把控力度或者違規操作,導致農產品貨損率很高。[23]總的來看,冷鏈物流領域從業人員多數都專業不對口,所以河南省應該注重人才方面的培養。

河南省農產品電商與冷鏈物流互助發展措施建設標準化電商物流體系首先,向農產品冷鏈物流成熟國家如歐美、日本等國家學習。在采摘完農產品之后加入預冷環節,能最大程度的保持其鮮活度,降低其變質率,減少損耗。其次,加強省內農產品冷鏈物流基礎設施。增加冷藏、冷凍庫的數量和規模,建立完善的冷鏈倉儲設備;推進冷藏車的投入,減少農產品在運輸過程中的損耗,保證其安全送達;在交通條件較差的市縣加強道路通信建設,監控本省冷鏈物流基礎設施運行情況,構建完善的交通信息運輸網絡。最后,大力支持省內第三方物流企業的發展。第三方物流公司可以整合各方資源,為不同客戶針對不同產品提供專業化、個性化的冷鏈物流服務。其自身擁有一套系統化的物流管理體系,有效保障了農產品的低溫運輸、配送的標準化,解決了中小企業運輸成本高、管理難度的大問題,促進了農產品電商和冷鏈物流之間的可持續協同發展。此外,政府還應規范第三方物流企業的行業準入制度,加強監管,提高其專業化水平;并對進入該行業的企業給予一定的政策扶持,更好地助力第三方物流企業的發展。培養農產品電商品牌建設意識河南省作為一個農產品生產大省,憑借其質美價廉的特點被廣大消費者熟知,但是隨著國內電商平臺的大量出現,品牌同質化現象越來越多,極大地影響了電商的發展,尤其對農產品影響更大。因此,應該提高農產品的品牌建設意識,學習國內其他省份鄉村品牌的成功發展經驗,抓住河南省擁有濃厚的歷史文化這一優勢,將文化融入品牌建設中,打造國潮品牌,充分發揮本省的地域特色和文化魅力。此外,為了有效促進鄉村農產品電商行業可以長期平穩持續健康的發展,要結合特色農產品的優勢,以各級鄉鎮政府為建設單位,將來自農村的優質特色農產品集中起來,打造鄉鎮特色產業。加強政府職能,完善政策法規沒有健全的法規制度,冷鏈物流無法使農產品電商供應鏈有序持續健康發展,而國家實施的鄉村振興戰略作為催化劑可以使農產品電商與冷鏈物流產生更好的化學反應。河南省政府需要在國家政策的支持下,結合河南省的實際發展情況,制定合理的實施方案,加強監督監管,保證政策落實到位,統籌推進河南省農產品電商的發展。靈活運用鄉村振興的扶持政策,加強農產品電商的基礎建設,構建農產品電商信息化平臺,并定期開展監測評價。充分利用區位優勢,加快陸水空物流運輸業的發展,完善現有的冷鏈物流體系。互助搭建配套的電商、物流平臺,減少在途時間,提高運輸效率,盡力滿足消費者購物體驗。因此,加強政府職能,充分發揮政府的主導作用,促進農產品產業的發展。提高基礎設施的信息化建設首先,河南省政府應該根據省內農產品冷鏈物流的實際發展現狀,引入人工智能技術,對物流基礎設施的布局進行合理規劃,建立一套智能的現代化物流網絡體系,有力的保障了農產品運輸的效率和安全。其次,農產品電商的整個銷售過程涉及很多環節,復雜繁瑣,導致其信息追溯難度大,通過引入RFID技術對產品溯源,采用GIS、GPS技術對運輸車輛進行跟蹤,可以使農產品電商和物流企業有機鏈接,確保可追蹤到產品的信息數據,提高信息的透明度,有助于促進河南省農產品電商與冷鏈物流的協同發展。加強人才的技術培訓人才是農產品電商與冷鏈物流發展的關鍵因素,河南省政府應想盡辦法,通過各種途徑加大對人才的培養。一是省內高校應根據市場對冷鏈物流人才的需求,開設冷鏈物流相關的專業,并建立模擬冷鏈物流實驗室,通過模擬操作,培養學生的實踐能力。二是由教育部門和企業牽頭,充分利用省內的教育資源,和有開設電商和物流專業的相關高校合作,鼓勵和吸引其學生走進農村和企業,遵循理論與實踐相結合的原則,培養一波專業的農產品電商和物流人才。三是通過招商引資的方式,引進一批有技術、懂管理的人才,入駐本地的創業園區進行創業,帶動各縣市的經濟發展。四是聯合當地相關部門,定期開展電商知識下鄉活動,邀請電商專家對愿意從事農產品電商活動的相關人員開展電商技能技術專題培訓和科學指導。通過人才培訓讓農產品的內在品牌價值完美的體現出來,共同推進河南省農產品電商和冷鏈物流的發展。

總結鄉村振興戰略給農產品電商和冷鏈物流的發展帶來了極好的宏觀政策環境,但是由于發展時間較短,農產品電商和冷鏈物流的發展還存在各種各樣的問題,導致河南省農產品市場供大于求,嚴重抑制了行業的發展。本文通過探索鄉村振興戰略背景下農產品電商和冷鏈物流的發展關系,以“互聯網+”與農產品的有機結合當做新的發展契機,對線上電商平臺和線下冷鏈物流企業進行資源整合,提出了一系列互助發展措施,可以更好的促進河南省農產品產業的發展。本文由于自己所掌握的知識有限,分析和見解比較粗略。隨著我國社會經濟發展的進步與發展,如何更好的幫助農村農民解決農產品電商和農產品冷鏈物流等方面的問題,會有不同的辦法。本人通過查閱有關政府

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