二、標準制定的目的和意義硒是人體必需的微量元素，有關研究表明，人需要終生補硒，每天必須攝入足夠量的硒元素。富硒農產品被稱為“功能食品”，廣泛受到消費者們的歡迎，其市場售價也高于普通農產品。江西省擁有豐富的富硒土壤資源，現已發現富硒土壤面積3980.55萬畝。2019年，江西省出臺《關于推進全省富硒農業高質量發展的指導意見》中提出，以培育天然富硒農產品為重點，因地制宜發展“優勢農產品+富硒”，把富硒資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢。2022年，江西省人民政府辦公廳印發《加快推動富硒功能農業高質量發展三年行動方案（2023-2025年）》（贛府廳字〔2022〕88號），當中提出“到2025年底，全省富硒省級地方標準總數達20個”，對富硒功能農業標準化工作提出了明確的要求。江西省辣椒常年種植面積約70萬畝左右。江西省的辣椒種植歷史悠久，種植面積廣泛，全省各地均有分布，辣椒作為江西省的重要農作物之一，其種植不僅覆蓋了廣泛的地區，而且在鄉村振興中扮演了重要角色，成為促進地方經濟發展的重要產業之一。《富硒辣椒生產技術規程》的研制有助于發揮我省豐富的富硒土壤資源優勢，推動我省辣椒產業和富硒農業發展。三、主要起草過程（一）標準預研本標準第一起草單位南昌大學組建標準工作小組，根據論證實驗共同完成標準草案。以下工作即將開展：（二）標準立項按照團體協會要求參加標準立項論證會。（三）征求意見①線上征求意見：在“江西省質量和標準化研究院”（同步省市場監管局）網站上公開標準文本和編制說明，進行線上廣泛征求意見，為期30天；②線下征求意見：定點征詢相關單位和企業的意見，召開專題研討會，線下征詢起草單位、相關科研單位和企業專家意見，提高標準的適用性、可行性和科學性，由省質標院對社會各界、各位專家的意見進行收集和處理，修改標準文本、完善標準內容，形成送審稿。四、標準的主要內容（一）范圍本文件規定了富硒辣椒的產地環境、栽培管理、病蟲害防治、硒營養強化、檔案管理等。本文件適用于富硒辣椒的栽培。術語和定義本文件規定了“富硒辣椒”、“硒營養強化”的定義。產地環境本文件規定了富硒辣椒的產地環境。栽培管理本文件規定了整地施肥、播種、苗床管理、栽培、田間管理要求。病蟲害防治本文件規定了病蟲害防治原則。硒營養強化本文件規定了葉面噴施硒的要求。檔案管理本文件要求對辣椒的主要作業活動進行記錄。五、編制原則及依據（一）標準編制原則本文件的制定工作遵循“統一性、協調性、適用性、一致性、規范性”的原則，并在遵循“適用性、充分的可預見性、高效的協調和兼容性、靈活的開放性”等原則的基礎上進行編制，在確定地方標準主要內容和技術條款先進性的前提下，按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》給出的規則進行編寫，力求各項要求科學合理，符合實際工作需要，并注重標準的系統性、協調性和可操作性。（二）制定標準主要內容依據本地方標準的制定依據主要是現行法律法規、現行相關標準（國家標準、行業標準、其他省市地方標準）、相關政策文件、工作實踐經驗：天然富硒土壤上生長的辣椒可以富硒，但其硒含量不穩定，無法做到標準化種植，一般需要外源施硒，主要在辣椒植株初花期進行葉面噴施，效果最好。據實驗數據，噴施50～100mg/L亞硒酸鈉可以提高辣椒產量，而亞硒酸鈉質量濃度超過150mg/L時，則會抑制辣椒產量的增加，此時辣椒的總硒含量為0.42mg/kg至1.92mg/kg范圍，因此建議可以進一步細致為辣椒葉面噴施亞硒酸鈉濃度為10-50mg/L。葉面噴施亞硒酸鈉能提高辣椒果實中其他礦質元素的含量。五、國內外標準情況（一）國家標準截至目前，共有一項現行有效的富硒農業相關國家標準《富硒稻谷》（GB/T22499-2008）。行業標準截至目前，共有5項現行富硒農業相關行業標準:RB/T138—2023富硒產品認證技術規范、GH/T1310—2020富硒馬鈴薯、GH/T1135-2017富硒農產品、GH/T1090-2014富硒茶、NY/T600-2002富硒茶。（三）地方標準共有39個省市區發布了156項相關地方標準。其中我省發布DB36/T1814-2023富硒鹽皮蛋加工技術規程等15項省級和贛州市級地方標準。（四）團體標準我國有富硒番茄、富硒韭菜等生產技術規程團體標準。六、重大意見分歧的處理依據和結果無