現代食物的生產、儲備與商品安全(選擇題專項訓練) 高三歷史統編版(2019)選擇性必修2一輪復習_第1頁
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文檔簡介

高三高考歷史一輪課時練習:現代食物的生產、儲備與商品安全(單選題)1.1930年,美國利用雜交技術培育出玉米新品種,平均畝產提高了三倍。1941年,墨西哥培育出小麥新品種,推廣之后使小麥畝產增長了五倍。2013年,“中國超級雜交水稻”百畝示范田實現平均畝產988.1千克,創世界紀錄。這說明20世紀以來(

)A.發展中國家掌握了農業核心科技 B.各國廣泛推廣現代化農業技術C.糧食作物雜交育種技術不斷發展 D.世界人民已逐漸消除饑餓問題2.2023年12月29日,十四屆全國人大常委會第七次會議表決通過一部法律。其中提出谷物基本自給、口糧絕對安全,確立以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐的國家戰略。這部法律的實施旨在(

)A.落實科教興國的戰略 B.保障國家糧食安全C.推動農業現代化進程 D.加強食品安全監管3.1860年以后,農業機械迅速在美國推廣使用,糧食播種機、糧食收割機、打谷機、谷捆搬運機、割草機等相繼出現,主要農業作物產量大幅增加。到19世紀末,美國農業勞動人口比重已從19世紀初的約80%降到約30%。這一結果(

)A.導致了工人結構變化 B.說明服務業人口增加C.反映了工業化的發展 D.表明大工業迅速發展4.我國水產品在居民飲食結構中所占的比重不斷上升,《中國農業展望報告2021—2030》指出:“到2026年我國人均水產品消費量預計將達到23kg,占消費總量的36%左右。”這(

)A.有利于保障國家的糧食安全 B.體現了社會主義市場經濟的優越性C.表明水產品將成為主要食物 D.反映了國人對營養品質的盲目追求5.在現代農業發展過程中,食物安全問題是一個系統工程,需要全社會各方面積極參與才能得到全面解決。實現糧食安全的基礎和保證是(

)A.樹立食物安全新觀念 B.建立現代企業制度C.注重生態環境的保護 D.強化政府的主導作用6.2023年8月24日,中國海關總署發布公告,鑒于日本福島核污染水排海,依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》有關規定,以及世界貿易組織有關規定,全面暫停進口原產地為日本的水產品(含食用水生動物)。這表明,我國(

)A.海關關稅自主權的實現 B.食品安全監管水平提高C.自身食物供應能力增強 D.高度重視食品安全問題7.罐頭食品最初是為了解決戰爭中肉食給養的問題。18世紀末,歐洲組建反法同盟,為了保衛資產階級革命政權,拿破侖成立軍用食品委員會,研究食品保存法。委員會懸賞巨額獎金獎勵發明食品長期貯存者。1809年,阿培爾試制成功第一個“罐頭”,據此可知,以下正確的是(

)A.成為現代食品保藏技術的開端 B.解決了人類社會存在的饑餓問題C.杜絕了食品安全中存在的問題 D.促進了人類儲糧技術的不斷進步8.如表是大豆種植在美洲逐步推廣的基本情況。依據此表可以推知,其原因是(

)時間內容1765年原產于中國的大豆引入北美,最初作為飼料或綠肥。19世紀末大豆根瘤的固氮功能被發現,在美國干旱地區推廣種植。1931年從大豆中開發出人造蛋白纖維,大豆成為食品、醫藥等工業的重要原料。1954年在南北美洲都得到廣泛種植,美洲的農田和中國人的餐桌發生了緊密聯系。A.各地物種交流的推動 B.科學技術的發展進步C.美洲移民數量的增加 D.大豆價值的不斷開發9.下圖所示是2018-2022年我國農業植保無人機保有量的統計情況。對此解讀正確的是,這一時期我國()圖

2018—2022年我國植保無人機保有量A.傳統農業完成了升級換代 B.人工智能水平領先于世界C.農業生產智能化不斷發展 D.植保完全依靠智能化技術10.19世紀,阿根廷布宜諾斯艾利斯富商喬安雷納家族擁有1600萬公頃富饒的土地;在巴西,2000戶大土地所有者占有的土地面積比意大利、荷蘭、比利時、丹麥四國面積的總和還大;1856年,墨西哥天主教會擁有全國地產的一半;其他拉美國家也有類似的情況。這種土地制度(

)A.表明天主教會保持傳統影響力 B.說明拉美民主革命的任務依然艱巨C.移植了宗主國的近代生產方式 D.推動了拉美農業的機械化和產業化11.據考古發現,在浙江余姚河姆渡氏族遺址,存有占地數百平方米、厚度約20~50厘米的稻谷堆集物。在新石器時代仰韶文化早期的半坡遺址發掘區域,也發現了大小不等的地窖200多個。這些考古發現表明當時(

)A.農業生產豐富了食物種類 B.貧富差距和階級分化顯現C.社會擁有強大的組織能力 D.人們已有原始的儲備意識12.《隋書·食貨志》記述:“開皇三年,朝廷以京師倉廩尚虛,議為水旱之備,于是詔于蒲、陜、伊、洛等水次十三州,置募運米丁。又于衛州置黎陽倉,洛州置河陽倉,陜州置常平倉,華州置廣通倉,轉相灌注。漕關東及汾、晉之粟,以給京師。”這一舉措(

)A.增加了隋政府的財政收入 B.說明隋文帝重視糧食的倉儲工作C.有利于南北經濟互通有無 D.表明隋朝社會救濟方式的多樣性13.下圖所示的國際組織成立于1945年10月,是聯合國的常設專門機構。2023年該組織強調,全球農業糧食體系轉型迫在眉睫,各方應努力建設更高效、更包容和更可持續的農業糧食體系。為此,該組織積極推進科技創新、提高數據能力等方面的工作,同時大力向發展中國家推廣農業技術。據此可知,該國際組織(

)A.是發展中國家經濟聯盟 B.為全人類共同消除饑餓統籌資源C.是區域經濟一體化組織 D.推動世界格局向多極化方向發展14.1979—1984年是新中國成立以來糧食產量增長最快的時期,廣大農民的生產積極性高漲,6年間年均增長4.9%,過去在農業基礎設施、科技,投入等方面積累的能量得以集中釋放,扭轉了中國糧食長期嚴重短缺的局面。對此解讀最為合理的是,這一時期(

)A.生產關系調整保障糧食安全B.科技進步是農業發展的關鍵C.保障糧食安全成本較高D.政府高度重視食品安全15.1996年,國家實施“種子工程”,推進種子管理體制改革,出臺《種子法》等多項配套法規,累計投資近63億元,建成農作物種質資源庫39個。我國種子生產能力由640萬噸提高到800萬噸。“種子工程”的實施反映了(

)A.國家重視糧食安全問題 B.農業機械化程度提高C.社會主義市場經濟體制初步確立 D.國家立法治理食品安全問題16.1980年,雜交水稻作為我國出口的第一項農業科研成果被轉讓給了美國。20世紀90年代初,聯合國糧農組織將推廣雜交水稻列為解決發展中國家糧食短缺問題的首選戰略措施,并率先在印度等國實施,取得了良好的效果。雜交水稻技術的推廣(

)A.解決了世界糧食短缺問題 B.提升了中國的國際影響力C.說明睦鄰政策得到了深化 D.表明中國已成為科技強國17.觀察如圖,下列解讀正確的是(

)1981—1986年中國農業機械數量變化圖(部分)A.農業機械已在全國廣泛使用 B.農作物生產從人工化向自動化轉變C.農村改革推動勞作方式變化 D.大型農場成為了主要生產經營模式18.從1976年雜交水稻研究成功推廣至今,中國累計種植60多億畝,增產稻谷6億多噸,全世界播種面積共計1.5億公頃,每年增產的稻谷可以多供養7000萬人口。這一現象有助于(

)A.消除世界性貧困問題 B.提升食品安全治理能力C.食物儲備技術的進步 D.降低世界糧食安全風險19.截至2020年,我國果品產量達28692.4萬噸,產值近2萬億。但是,我國每年有20%以上的果品在流通過程中損耗,直接造成的經濟損失達4000億人民幣。這說明(

)A.縮短生產地與消費地距離的必然性 B.立體交通體系多樣化是時代需要C.發展生鮮食品冷鏈物流具有必要性 D.急需加大食品保鮮防腐劑的使用20.“漁光一體”模式是將光伏發電與水產養殖有機結合,通過在水面上架設光伏電池板,在水面下養殖魚蝦的模式,達到養殖和發電的并行發展。與傳統水產養殖相比,這種模式的突出優勢是(

)A.徹底解決了我國的食品安全問題 B.有利于實現產業疊加和資源共享C.降低了生產成本,提高了水產品質量 D.解決了當前困擾我國的霧霾問題21.20世紀初,隨著冷鏈運輸的普及,美國出現了生產規模巨大的肉類食品加工廠,一位社會主義者詳細披露了食品廠內令人毛骨悚然的惡劣工作環境,意在喚起社會對工人勞動狀況的擔憂。羅斯福總統在閱讀該書后立刻扔掉了盤中的香腸,然后迅速敦促國會通過《聯邦肉類檢查法》,建立起食品監管機制。這反映出(

)A.社會主義運動形成巨大社會影響 B.技術的發展呼喚社會治理的革新C.總統的行政權干預國會的立法權 D.工人生存狀況成為社會關切問題22.20世紀60年代,袁隆平在國內率先開展水稻雜種優勢利用研究并獲得成功,為大面積推廣種植雜交水稻奠定基礎。他提出的雜交水稻育種發展戰略和超級雜交水稻育種技術路線,成為世界雜交水稻育種發展的指導思想,被譽為“世界雜交水稻之父”。這反映了(

)A.改革開放使中國農業現代化跨越式發展B.中國解決了世界范圍內的食物短缺問題C.袁隆平在農業領域為世界作出重大貢獻D.西方國家的糧食生產已逐漸落后于中國23.20世紀60年代,美國玉米開始使用單交種,畝產量由原來的400斤增加到750斤。1977年,美國已擁有拖拉機438萬臺,聯合收割機122萬臺,農用卡車318萬輛。48個州逐漸形成了10多個農業專業化地區,如玉米帶、棉花區、小麥區等。這反映出美國(

)A.國內糧食安全和優勢地位得到保障 B.農業生產由傳統開始向現代過渡C.機械通風儲糧技術已獲得廣泛應用 D.科技進步為農業發展提供了動力24.聯合國統計數據顯示,2020年以來,中國的糧食儲備量已經達到了全球糧食儲量的50%以上,對國際四大糧商集團的經營活動產生了較大影響。這表明(

)A.農業生產機械化水平的提高 B.國際壟斷組織壟斷糧食生產C.國際糧食組織注重食品安全 D.經濟全球化影響到糧食貿易25.“漁光一體”創造性地將光伏新能源發電與水產養殖有機結合、融為一體,真正實現“魚、電、環保”三豐收的嶄新發展模式,達到養殖和發電的并行發展。根據材料可知,這種模式的突出優勢是()A.徹底解決了能源短缺問題 B.進一步提高了水產品質量C.實現產業疊加和資源共享 D.成功解決我國的霧霾問題參考答案:1.C【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是近代世界。據題意可知,1930年,通過培訓農作物新品種,在世界范圍內實現了不同糧食作物的增產,這體現了糧食作物雜交育種技術的不斷發展,C項正確;材料內容并不能體現發展中國家對農業核心科技的掌握,排除A項;材料僅體現了育種技術的發展,并不能體現廣泛推廣現代農業技術,B項說法過于夸張,排除B項;世界人民尚未消除饑餓問題,排除D項。故選C項。2.B【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題題干設問詞,可知這是目的題。據本題時間信息可知準確時空是:2023年(中國)。據本題材料“谷物基本自給、口糧絕對安全,確立以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐的國家戰略”可知,這部法律的內容針對的是糧食安全,B項正確;材料內容與科教興國沒有必然聯系,排除A項;材料并沒有提到農業現代化這一內容,排除C項;材料并未涉及食品安全問題,排除D項。故選B項。3.C【詳解】本題是多類型單項選擇題。根據次題干的提示詞,可知是本質題、影響題。時空是:1860年以后的美國。據材料,1860年以后,農業機械迅速在美國推廣使用,這得益于工業化發展促進了農業機械的大量生產和使用,反映了工業化的發展,C項正確;農業勞動人口主要是農民和農業勞工,工人主要在工業領域勞動,兩者存在區別,排除A項;勞動人口分布在農輕重三個產業,農業勞動人口比重下降不意味著服務業人口比重上升和數量增加,排除B項;農業機械推廣只能反映與農業機械相關的工業門類的發展,不能斷定所有所有工業領域都迅速發展,排除D項。故選C項。4.A【詳解】本題是多類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知知識影響題、本質題。據本題時空信息可知,準確時空是當代中國。據材料“水產品在居民飲食結構中所占的比重不斷上升”、“占消費總量的36%左右”并結合所學可知,水產品在我國居民飲食結構所占比重不斷上升,說明我國居民飲食結構不斷優化,豐富了食物來源,有利于減輕糧食壓力,從而有利于保障國家的糧食安全,A項正確;材料涉及的是居民的飲食結構,未涉及社會主義市場經濟,此項不符合題意,排除B項;水產品在居民飲食結構中所占比重上升,據此不能得出“水產品將成為主要食物”的結論,且不符合事實,排除C項;水產品在我國居民飲食結構所占比重不斷上升,說明我國居民飲食結構不斷優化,并不是“盲目追求”,排除D項。故選A項。5.A【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是正向題。據本題時間信息可知準確時空:現代(中國)。據材料并結合所學可知,食物安全問題是一個系統工程,全面加強食物質量安全體系的建設,要科學把握和解決糧食安全問題,需要全社會各方面積極參與才能得到全面解決,樹立食物安全的新觀念是實現糧食安全的基礎和保證,A項正確;建立現代企業制度主要針對企業的經營管理和發展模式,對于糧食安全的基礎性保障作用并不直接體現于關鍵環節,排除B項;生態環境的保護是糧食安全的一個重要方面,但它不能保證糧食安全,排除C項;強化政府的主導作用對推動糧食安全工作的開展具有重要意義,但政府的作用更多體現在政策制定、監管引導等方面,不是最基礎的保證條件,排除D項。故選A項。6.D【詳解】本題是單類型單項選擇題。根據材料主題干的設問詞可知本題是本質題。根據材料時間信息可知準確時空是:現代中國。根據材料概括可知:材料反映的是中國面對日本核污染排海問題全面暫停進口原產地為日本的水產品(含食用水生動物),依據的是《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》有關規定,表明中國高度重視食品安全問題,D項正確;材料未涉及中國海關關稅問題的論述,排除A項;材料未涉及中國食品安全監管水平的發展比較,不能得出食品安全監管水平提高,排除B項;材料未涉及中國自身有食物替代了日本進口的水產品,不能得出自身食物供應能力增強,排除C項。故選D項。7.A【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題次題干設問詞可知,本題是正向題,時空是拿破侖對外戰爭時期。據題干“1809年,阿培爾試制成功第一個‘罐頭’”并結合所學可知,1809年,阿培爾試制成功第一個“罐頭”,成為現代食品保藏技術的開端,A項正確;題干強調“1809年,阿培爾試制成功第一個‘罐頭’”,是為了解決戰爭中肉食給養的問題,B項說法與材料不符,排除B項;罐頭食品最初是為了解決戰爭中肉食給養的問題,未涉及解決食品安全中存在的問題,排除C項;材料強調的是“食品保藏技術”,而不是“儲糧技術”,排除D項。故選A項。8.B【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是原因題,時空是1765至1954年的美國。根據材料“大豆根瘤的固氮功能被發現”“從大豆中開發出人造蛋白纖維”可知,科技的進步使大豆的營養價值和生態功能逐漸被發現,進而促進了大豆在北美地區的推廣種植,B項正確;材料僅涉及大豆在美洲逐步推廣的基本情況,無法得出各地物種交流的相關信息,排除A項;材料未涉及美洲移民數量增加的相關信息,不符合題意,排除C項;“大豆價值的不斷開發”并不是造成種植情況變化的主要原因,排除D項。故選B項。9.C【詳解】本題是單類型單項選擇題。根據主題干的設問詞,可知是正向題。時空是:2018—2022年中國。據圖片可知,2018—2022年我國農業植保無人機保有量迅速增長,說明人工智能技術在農業生產領域得到不斷推廣,即農業生產智能化不斷發展,C項正確;傳統農業升級包括技術、設備、銷售等各方面,農業植保無人機只是一方面,僅憑此不能斷定傳統農業完成了升級換代,排除A項;無人機只是人工智能技術的一方面,且沒有與外國對比,不能斷定“領先于世界”,排除B項;“完全依靠”表述過于絕對,排除D項。故選C項。10.D【詳解】本題是多類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題、影響通。據本題時間信息可知準確時空是:19世紀(拉美)。材料中提到在19世紀的拉美,存在大土地所有者占有大量土地的情況,如阿根廷的富商家族、巴西的2000戶大土地所有者以及墨西哥的天主教會等,這種土地集中的狀況有利于推廣農業的機械化和農業的產業化發展,D項正確;材料中墨西哥天主教會擁有大量土地能表明天主教會保持一定的影響力,但“傳統影響力”表述不準確,且材料中只有墨西哥一個國家的例子,不具備普遍性,排除A項;材料中沒有信息表明這些富商和大土地所有者是封建土地的所有者,不能據此說明拉美民主革命的任務依然艱巨,排除B項;拉美的宗主國,他們移植的生產方式是封建的生產方式,不是近代的生產方式,排除C項。故選D項。11.D【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是:新石器時代(中國)。據材料“在浙江余姚河姆渡氏族遺址,存有占地數百平方米、厚度約20~50厘米的稻谷堆集物。在新石器時代仰韶文化早期的半坡遺址發掘區域,也發現了大小不等的地窖200多個。”可知,在新石器時代的人們為了保證生活所需,會貯備糧食,說明當時已有原始的儲備意識,D項正確;材料沒有講述農業生產豐富了食物種類,排除A項;材料沒有講述強調新石器時代貧富差距和階級分化顯現,排除B項;據材料無法得出社會擁有強大的組織能力的結論,排除C項。故選D項。12.B【詳解】本題是多類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是影響題、本質題。據本題時間信息可知準確時空是:隋朝(中國)。材料中朝廷因京師倉廩空虛,為預防水旱災害進行糧食儲備,在多地設置糧倉,并通過漕運將關東及汾、晉的粟米運給京師,這說明隋文帝重視糧食的倉儲工作,B項正確;材料中舉措的主要目的是進行糧食儲備以應對水旱災害和保障京師的糧食供應,不是為了增加財政收入,排除A項;材料主要強調的是糧食的儲備和漕運,不是為了促進南北經濟的互通有無,排除C項;材料體現的是糧食儲備,并非社會救濟,排除D項。故選B項。13.B【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是推斷題。據本題時間信息可知準確時空是:現代的世界。根據材料“2023年該組織強調,全球農業糧食體系轉型迫在眉睫”和所學知識可知該題圖標是聯合國糧食與農業組織的徽標,聯合國糧食及農業組織是促進世界經濟發展并保證人類免于饑餓的國際組織,B項正確;A、C、D三項均與聯合國糧食與農業組織無關,排除。故選B項。14.A【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干設問詞,可知這是推斷題,時空是1979至1984年的中國。根據材料“1979—1984年是新中國成立以來糧食產量增長最快的時期,廣大農民的生產積極性高漲,……扭轉了中國糧食長期嚴重短缺的局面。”及所學可知,中國農民創造的家庭聯產承包責任制,把生產隊的統一經營與家庭的分戶經營結合起來,把農民的切身利益同產量密切聯系起來,調動了農民的生產積極性,促進了農業經濟的發展,體現了農業生產關系調整對保障糧食安全的重要作用,A項正確;科技進步是農業發展的重要支撐,并不是關鍵因素,排除B項;材料未涉及保障糧食安全成本較高的相關信息,與題意無關,排除C項;材料并未強調政府高度重視食品安全的相關信息,不符合題意,排除D項。故選A項。15.A【詳解】本題是單類型單項選擇題。根據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。根據材料時間信息可知準確時空是:1996年(中國)。根據材料信息可知,我國重視糧食種子的生產與管理,說明國家從源頭重視糧食安全問題,A項正確;材料未涉及農業機械化問題,排除B項;社會主義市場經濟體制初步確立在20世紀初,排除C項;材料提及《種子法》是對糧食安全問題重視而不是食品安全,排除D項。故選A項。16.B【詳解】本題是多類型單項選擇題。據本題次題干的提示詞,可知這是本質題、影響題。據本題時間信息可知準確時空是:現代(中國)。根據材料“20世紀90年代初,聯合國糧農組織將推廣雜交水稻列為解決發展中國家糧食短缺問題的首選戰略措施,并率先在印度等國實施,取得了良好的效果”結合所學知識可知,雜交水稻技術在國際上的成功推廣,顯示了中國在農業科研領域的成就,有助于提升中國在國際社會中的影響力,B項正確;“解決了世界糧食短缺問題”夸大了雜交水稻技術的作用,而世界糧食短缺問題是由多種因素造成的,排除A項;睦鄰政策通常指的是與鄰國之間的友好關系和合作,但是材料中說明雜交水稻技術是為解決發展中國家糧食短缺問題,“睦鄰政策得到了深化”與題意不符,排除C項;雖然雜交水稻技術的成功推廣是中國科技成就的體現,但題目中并沒有足夠的信息來證明中國已經成為科技強國,排除D項。故選B項。17.C【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是正向題。據本題時間信息可知準確時空是:1981—1986年中國。根據“1981—1986年中國農業機械數量變化圖(部分)”可知,此一時段小型拖拉機數量上升速度較快,而大型聯合收割機數量相對下降,這體現了當時農村經濟體制改革,實行家庭聯產承包責任制,促進個體家庭農業發展,因此小型拖拉機數量上升,大型聯合收割機因為不適應個體家庭生產需要,有所下降,C項正確;農業機械已在全國廣泛使用說法絕對化,排除A項;材料中無論大型聯合收割機還是小型拖拉機的使用,都無從得知是否是自動化生產,排除B項;材料中沒有涉及農業生產經營形式,排除D項。故選C項。18.D【詳解】本題是單類型單項選擇題。根據題干設問詞,可知是影響題。根據材料關鍵信息可知準確時空是:近代中國。根據材料“從1976年雜交水稻研究成功推廣至今,中國累計種植60多億畝,增產稻谷6億多噸,全世界播種面積共計1.5億公頃,每年增產的稻谷可以多供養7000萬人口”和所學可知,雜交水稻在中國和世界的廣泛種植,對于增加糧食產量,解決世界性饑餓問題發揮巨大作用,D項正確;消除世界性貧困問題不能依靠糧食產量的增加,排除A項;材料與食品安全治理能力無關,排除B項;材料未涉及食物儲備技術,排除C項。故選D項。19.C【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是:現代(中國)。由材料中“有20%以上的果品在流通過程中損耗”并聯系所學知識可知,冷鏈物流的快速、健康、良性發展,可防止生鮮食品在物流環節變質和污染,最大限度地減少其在運輸、倉儲、銷售過程中的損耗,C項正確;材料中強調的是果品在流通過程中的損耗,不是強調生產地與消費地的距離問題,排除A項;立體交通體系在此之前早已形成,排除B項;“加大食品保鮮防腐劑的使用”不利于食品安全,且相對于冷鏈物流而言此方式不可取,排除D項。故選C項。20.B【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是正向題。據本題時間信息可知準確時空是:當代中國。與傳統的水產養殖相比,“漁光一體”模式下,水上發電、水下養殖,有利于實現養殖和發電的產業疊加和資源共享,B項正確;“漁光一體”模式并不能“徹底”解決食品安全問題,排除A項;漁光一體模式與提高水產品的“質量”無關,排除C項;光伏發電等清潔能源的使用可以減輕但不能解決我國的霧霾問題,排除D項。故選B項。21.B【詳解】本題是單類型單項選擇題。據本題主題干的設問詞,可知這是本質題。據本題時間信息可知準確時空是近代美國。據題意可知,冷鏈運輸的普及造就了規模巨大的肉類食品加工廠,但也造就了惡劣的工作環境。這種情況甚至引起總統羅斯福的重視,從而敦促國會通過《聯邦肉類檢查法》,建立其食品監管機制。而這一切的源頭在于冷

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