第七屆全國茶業職業技能競賽廣東選拔賽(茶藝項目)技術文件 公開版_第1頁
第七屆全國茶業職業技能競賽廣東選拔賽(茶藝項目)技術文件 公開版_第2頁
第七屆全國茶業職業技能競賽廣東選拔賽(茶藝項目)技術文件 公開版_第3頁
第七屆全國茶業職業技能競賽廣東選拔賽(茶藝項目)技術文件 公開版_第4頁
第七屆全國茶業職業技能競賽廣東選拔賽(茶藝項目)技術文件 公開版_第5頁
已閱讀5頁,還剩41頁未讀, 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

2024年7月第七屆全國茶業職業技能競賽廣東選拔賽(茶藝項目)技術文件第七屆全國茶業職業技能競賽廣東選拔賽組委會技術專家組一、技術描述(一)項目概要茶藝項目是以中國茶道精神為指導,以泡好一杯茶和呈現茶藝之美為目的,通過擇水選器與水溫、茶水比、浸泡時間等參數的科學設計與調控,充分展示茶的色、香、味、形等性狀,強調茶湯質量和泡茶過程美結合的競賽項目。比賽中對選手的技能要求主要包括:①茶葉品質鑒別;②水溫、茶水比、浸泡時間等參數設計;③茶水器選配、茶席創作與茶湯質量調控;④溫杯、置茶、沖泡、瀝湯、奉茶等泡茶基本技能演示和禮儀接待;⑤茶藝作品編創、文本撰寫與現場解說、茶藝流程演示、背景設計、音樂選用;⑥點茶等。(二)基本知識與能力要求相關要求權重比例(%)1茶藝準備基本知識—茶葉品質鑒別—瓷器茶具的特點—陶器茶具的特點—玻璃茶具的特點—禮儀接待相關知識—溫杯、置茶、沖泡、瀝湯、奉茶和點茶等動作要領基本知識工作能力—能區分綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶—能鑒別茶樣的優點和缺點—能識別常用瓷器茶具的品質—能識別常用陶器茶具的品質—能識別常用玻璃茶具的品質—能識別自來水、純凈水、礦泉水等常用泡茶用水—能按照禮儀要求,接待不同的賓客—能演示溫杯、置茶、沖泡、瀝湯、奉茶等泡茶基本技能和點茶基本技能2茶席創作基本知識—茶席創作基本原理與技巧知識—茶席類型知識—少數民族茶俗與茶席知識—茶席器物選配—自創茶藝背景設計相關知識工作能力—能根據不同題材,創作不同主題的茶席—能根據不同的茶品、茶具組合、鋪墊物品等進行茶席創作—能根據少數民族茶俗創作不同的茶席—能根據茶席主題進行茶器搭配—能根據茶席主題配置相關的其他器物3茶藝創作與演示基本知識—茶藝演示臺布置及茶藝插花、薰香、掛畫等基本知識—服飾與茶藝演示相關知識—音樂與茶藝演示相關知識—各地風味茶飲和少數民族茶俗基本知識—茶事藝文相關知識—茶藝編創原理工作能力—能按照不同茶藝演示要求布置演示臺及空間并選擇和配置適當的插花、薰香、茶掛—能根據茶藝演示的主題設計制作背景—能根據茶藝演示的主題選擇相應的服飾—能根據茶藝演示的主題選擇合適的音樂—能根據茶藝演示的主題確定演示內容和流程—能根據茶藝編創原理編創茶藝作品并進行演繹—能領會相關茶事藝文的內容并運用4水溫、茶水比、浸泡時間等參數設計與調控基本知識—瓷器茶具分類與特點—陶器茶具分類與特點—不同泡茶用水的特點—水浸出物浸出規律的相關知識—不同茶類的沖泡水溫、茶水比、浸泡時間等參數設計相關知識—點茶相關知識工作能力—能用不同的瓷器茶具與茶搭配—能用不同的陶器茶具與茶搭配—能為茶樣選擇合適的泡茶用水—能根據水浸出物浸出規律設計規定茶藝所泡茶樣的沖泡參數—能根據水浸出物浸出規律設計茶湯質量比拼所泡茶樣的沖泡參數—能根據水浸出物浸出規律設計自創茶藝所選茶品的沖泡參數—能點出一盞沫餑白、濃、密、厚又品質佳的茶湯5茶藝文本與解說基本知識—茶葉的傳說、典故—茶葉感官審評基本知識及專業術語—陶器茶具的選購知識—瓷器茶具的選購知識—茶具的特點及養護知識—茶文化內涵相關知識—飲茶與健康相關知識—能夠根據賓客需求介紹有關茶葉的文化背景—能向賓客正確、通俗地介紹茶葉的色、香、味、形等性狀—能向賓客介紹選購茶具的技巧—能撰寫自創茶藝文本與解說詞—能在自創茶藝演示時現場解說—能在茶湯質量比拼時說茶二、試題與評判標準(一)競賽試題范圍競賽試題結合茶藝師職業崗位的技能需求,并依據《茶藝師國家職業技能標準》(三級及以上)和《茶藝職業技能競賽技術規程》(T/CTSS3-2024)等要求制定。競賽試題分為理論考試試題和實操試題。1.競賽的理論試題采取閉卷考試形式,時間為90分鐘,滿分為100分。理論試題題型:單項選擇題、多項選擇題和判斷題,理論成績占決賽總成績的20%。2.競賽的實操試題實操試題分為規定茶藝演示、茶葉品質評鑒、茶湯質量比拼、自創茶藝演示、點茶、識茶認茶六個模塊,滿分為100分,實操成績占決賽總成績的80%。(二)初賽選拔茶藝項目競賽分為初賽和決賽,初賽的成績為理論考試成績,初賽成績排名前60名的選手進入決賽進行實操比賽(如成績相同,則同時進入決賽),初賽成績將在2024年8月16日18:00前公布。(三)實操比賽(決賽)時間及試題內容1.比賽時間:茶藝項目的實操比賽分為六個模塊,要求在規定時間內完成規定茶藝演示、茶葉品質評鑒、茶湯質量比拼、自創茶藝演示、點茶、識茶認茶。模塊號競賽模塊競賽時間評價分測量分A規定茶藝演示器具準備、備水、備茶≤10min茶藝演示6min~10min9.5B茶葉品質器具準備、備水、備茶≤15min茶葉鑒別≤30min5C茶湯質量器具準備、備水、備茶≤15min茶湯比拼10min~15min9.5D器具準備、備水、備茶≤15min點茶10min~15min64E示布席≤5min茶藝演示8min~15min6.5F識茶認茶識茶認茶≤15min055≤150min55.544.52.試題內容(1)規定茶藝演示規定茶藝演示是在中國茶道精神指導下,以泡好一杯茶湯、呈現茶藝之美為目的,統一茶樣、統一器具、統一基本流程,動態地演示泡茶過程的茶藝比賽形式。本模塊指定綠茶玻璃杯泡法、紅茶瓷蓋碗泡法、烏龍茶紫砂壺雙杯(品茗杯、聞香杯)泡法共3套基礎茶藝。本模塊比賽所用茶樣的質量等級相當,由執委會提供,分別為綠茶、紅茶、烏龍茶。選手從所供綠茶、紅茶、烏龍茶三種茶樣(質量等級相當)中抽取一種進行沖泡,比賽時間為6min~10min。選手抽簽確定茶樣后,提前15min熟悉茶樣。賽前10min自行備具、備水(不計入比賽時間內演示過程不需要解說。分組進行沖泡演示,每組人數3~5人,具體根據參賽選手實際人數,由裁判長確定。綠茶規定茶藝基本演示步驟:備具—端盤上場—布具—溫杯—置茶—浸潤泡—搖香—沖泡—奉茶—收具—端盤退場。紅茶規定茶藝基本演示步驟:備具—端盤上場—布具—溫蓋碗—置茶—沖泡—溫盅及品茗杯—分茶—奉茶—收具—端盤退場。烏龍茶規定茶藝基本演示步驟:備具—端盤上場—布具—溫壺—置茶—沖泡—溫品茗杯及聞香杯—分茶—奉茶—收具—端盤退場。(2)茶葉品質鑒別比賽所用的茶樣質量等級相當,包括綠茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黃茶、黑茶六大類,由執委會提供。選手抽簽確定茶樣后,按GB/T23776的方法進行茶樣品質鑒別,并填寫答卷。比賽時間為30分鐘。(3)茶湯質量比拼所使用的茶葉和器具均由執委會提供。選手抽簽確定比賽茶樣,根據茶葉品質狀況,選擇與所泡茶相匹配的茶具,同時準備茶葉和泡茶用水;帶上茶、水、器進入沖泡區域,行禮,開始,布置茶席后進行沖泡,沖泡三道茶湯后,收具,行禮,比賽結束。競賽過程中選手應適當說茶。比賽時間為10~15分鐘。比賽所用的茶樣是綠茶加工而成的粉茶。所使用的粉茶和器具均由執委會提供。選手事先熟悉茶樣,賽前15min,選手從執委會提供的茶具中選擇相匹配的茶具。以3人~5人為一小組進行比賽,每位選手各點一盞茶,先請裁判評判茶湯沫餑質量,再分成三小杯,評判分杯質量、湯溫、湯量和茶湯濃度,比賽時間為10~15分鐘。不需要設置主題、背景音樂和解說詞。(5)自創茶藝演示自創茶藝演示是在中國茶道精神指導下,以泡好一杯茶湯、呈現茶藝之美為目的,選手自行設定主題、茶席和背景、流程、音樂,并將現場解說、演示等融為一體的茶藝比賽形式。作品主題、所用茶品不限,但必須含有茶葉。比賽時間為8~15分鐘。現場布置時間不超過5分鐘(不計入比賽時間)。自創茶藝作品主題要求符合社會主義核心價值觀,弘揚中國精神,弘揚中國茶道精神,弘揚正能量,請選手自行把關。自創茶藝文本,字數要求不少于600字,包括1.主題思想,2.創作思路,3.茶葉品名,4.背景與茶席,5.茶藝音樂,6.創新點,7.演示流程等內容,紙質文本10份,于報到時提交,提交后不得修(6)識茶認茶由執委會提供15個茶葉樣品分別放置于樣盤中,選手需通過外形和香氣對茶葉名稱、所屬茶類及產地(以該茶樣標準描述為準)進行識別,并填寫答題卷。(四)茶樣產生、征集及公布方式茶樣產生:按照全國各主要產區茶園面積和產量提出茶樣候選名單,由裁判員投票確定;茶樣征集:在做好保密的前提下,委托無參賽選手的第三方權威單位征集;規定茶藝、茶葉品質評鑒茶樣與技術文件一同,在執委會平臺上公布,只公布茶樣名稱,不公布等級、品牌等。(五)評判標準本項目評分標準為測量和評價兩類。凡可采用客觀數據表述的評價為測量;凡需要采用主觀描述進行的評判稱為評價。本次競賽評分表按照全國選拔賽系統的格式,并使用競賽專用評分系統自動計算和匯總分值。1.評價分(主觀)評價分打分方式:3名裁判員為一組,各自單獨評分,計算出平均權重分,除以3后再乘以該子項的分值計算出實際得分。裁判員相互間分差必須小于等于1分,否則需要給出確切理由并在裁判長的監督下進行調分。權重表如下:權重分值要求描述0表現水平低于行業標準1達到行業標準2達到行業標準,且部分超過行業標準3表現全部超過行業標準,達到行業期待的優秀水平2.測量分(客觀)測量分打分方式:按模塊設置若干個評分組,每組由3名及以上裁判員構成。每個組所有裁判員一起商議,在對該選手在該項中的實際得分達成一致后只給出一個分值,根據評分細則給出“Y各裁判員在每個賽項前三位選手操作完畢后開始打分。具體評分細則如下:模塊A規定茶藝評判表評分類型情況描述評分評分細則合計分得分M1茶樣選擇選擇抽簽對應的茶樣2M2個人信息不透露選手姓名1M3時間控制時間控制在6-10分鐘2儀容儀表儀態禮儀20儀容、儀表,儀態,禮儀其中有1-2項不規范1儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀規范2儀容、儀表,儀態,禮儀其中有1-2項優秀3儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀其中有3-4項優秀茶席布置30器具不齊全或有多余,席面布置不協調,左右交叉1器具布置合理,操作方便2器具布設合理有美感3器具布設合理,富美感與創意茶藝演示50沖泡程序不符合茶性,洗茶,動作多余或夸張,操作過程出錯,奉茶姿勢不正確,布具與收具混亂1操作過程順暢,奉茶姿勢正確,布具或收具有序2操作過程順暢,奉茶姿勢正確,布具或收具有序,顯藝3操作過程流暢,奉茶姿勢優美,布具與收具有序,神情茶湯質量0滋味過濃或過淡,湯溫過高或過低;茶量過多或過少,各杯不勻1滋味濃淡適合,湯溫適宜,各杯湯量合適23充分表達茶樣的色、香、味和個性,齒頰留香,回味無窮裁判員簽名:模塊B茶葉品質評鑒評判表茶樣品質鑒別的標準答案由裁判長組織有茶葉感官審評專長的3位裁判員現場改卷前完成,并簽署保密協議。評分類型情況描述評分評分細則合計分得分M1個人信息不透露選手姓名1M2時間控制時間控制在30分鐘內M3選擇茶樣選擇抽簽對應的茶樣1M4系數權重五項權重,答對每項得0.5分M5總分在標準評分±4五項因子加權總分在標準評分>±4分,為0分;±4分內,得1分;±5評語50五項因子中,有1項描述正確1五項因子中,有2-3項描述正確2五項因子中,有4項描述正確3五項因子中,有5項描述正確裁判員簽名:模塊C茶湯質量比拼評判表評分類型情況描述評分評分細則合計分分值得分M1個人信息不透露選手姓名1M2時間控制時間控制在10-15分鐘1M3茶樣選擇選擇抽簽的相應茶樣2茶湯質量0滋味過濃或過淡,湯溫過高或過低,茶量過多或過少1滋味濃淡適合,湯溫適宜,湯量合適,各杯均勻2滋味鮮爽(醇厚),香氣濃郁,湯量適合,湯溫適宜3充分表達茶樣的色、香、味和個性,湯溫合適,齒頰說茶50茶品色香味描述不準確1茶品色香味描述通俗、準確,吐字清晰2茶品色香味描述通俗、準確,吐字清晰,有親和力,還準確介紹健康功效或歷史文化等3說茶通俗、科學性強、親和力強,顯文化意韻禮儀儀表儀容儀態20儀容、儀表,儀態,禮儀其中有1-2項不規范1儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀規范2儀容、儀表,儀態,禮儀其中有1-2項優秀3儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀其中有3-4項優秀沖泡過程20沖泡流程不符合茶性,洗茶,動作多余或夸張,操作過程出錯,棄湯或三泡混合,奉茶姿勢不正確,布具與收具混亂1操作過程順暢,無表演痕跡2操作過程順暢,奉茶姿勢正確,布具或收具有序3操作過程流暢,奉茶姿勢優美,布具與收具有序,顯裁判員簽名:模塊D點茶評判表評分類型情況描述評分評分細則合計分得分M1個人信息不透露選手姓名1M2時間控制時間控制在10-15分鐘M3三大茶類中選擇茶樣選擇抽簽的相應茶樣1沫餑與茶湯質量50沫餑蓋不住湯、見水痕、湯味苦澀1沫餑不厚,僅僅蓋住湯、未見水痕,湯味濃度適合,湯溫適宜2沫餑豐厚(具體厚度視茶而定)、不夠細膩、沫和湯滋味較好,湯溫適宜3沫餑豐厚(具體厚度視茶而定)、沫餑細膩綿密,色澤白潔、咬盞,沫湯比例適宜,湯和沫香氣突顯,滋味好,湯溫適宜。禮儀儀表儀容0儀容、儀表、儀態、禮儀其中有1-2項不規范1儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀規范2儀容、儀表、儀態、禮儀其中有1-2項優秀3儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀其中有3-4項優秀點茶過程與奉茶0沖泡流程不符合茶性,動作多余或夸張,操作過程出錯,奉茶姿勢不正確,布具與收具12操作過程順暢,奉茶姿勢正確,布具或收具有序,顯藝術感3操作過程流暢,奉茶姿勢優美,布具與收具有序,神情專注,顯神韻美0沫、湯比例不協調,分茶不均1沫、湯比例協調,分茶均勻2沫、湯比例協調,分茶均勻,湯量適宜3沫、湯比例協調,分茶均勻,湯量、湯溫適宜裁判員簽名:模塊E自創茶藝評判表評分類型情況描述評分評分細則合計分得分M1個人信息不透露選手姓名1M2時間控制時間控制在8-15分鐘1M3解說現場解說,不錄制1M4布席時間布席時間不超過5分鐘1主題、創意與意境30主題不清晰、無創新與意境1主題清晰、有創新與意境2主題突出、有創新與意境3主題突出、有創新,意境優美儀容儀表儀態禮儀10儀容、儀表、儀態、禮儀其中有1-2項不規范1儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀規范2儀容、儀表、儀態、禮儀其中有1-2項優秀3儀容、儀表端莊,儀態端正,禮儀其中有3-4項茶席、背景及音樂20色彩不協調,茶具不齊全或有多余,茶具之間質地、形狀不協調,席面布置不協調,左右交叉1色彩協調,茶具之間質地、形狀協調,背景與主題基本相符,音樂與主題基本協調2色彩協調,茶具之間質地、形狀協調,布設合理有美感,背景與主題相符,音樂與主題協調33色彩協調,茶具之間質地、形狀協調,布設合理,富美感與創意,背烘托主題有藝術性,音情感表達相符茶藝演示及解說30沖泡流程不符合茶性,洗茶,動作多余或夸張1行茶操作過程順暢,奉茶姿勢正確,布具或收具有序,解說與行茶動作基本協調23行茶操作過程流暢,神情專注,顯神韻美,奉茶姿勢優美,布具與收具有序,顯神韻美,解說感茶湯質量70滋味過濃或過淡,湯溫過高或過低茶量過多或過少,各杯不勻1滋味濃度適合,湯溫適宜,茶量合適2滋味鮮爽(醇厚),香氣濃郁,茶量適合,湯溫適宜3充分表達茶葉的色、香、味和該茶的個性,湯溫合適,齒頰留香,茶量合適裁判員簽名:模塊F識茶認茶評分表茶樣品質鑒別的標準答案由裁判長組織有茶葉感官審評專長的3位裁判員現場改卷前完成,并簽署保密協議。評分類型情況描述評分評分細則合計分得分M1個人信息不透露選手姓名1M2時間控制時間控制在15分鐘內M3樣品辨別茶葉名稱、所屬茶類及產地全部與答案一致,得3.5分;60%以下,不得分。裁判員簽名:3.競賽成績:競賽總成績由規定茶藝、自創茶藝、茶葉品質評鑒、茶湯質量比拼、點茶、識茶認茶6部分的成績組成,錄入比賽系統,由系統算分,導出由高到低的成績。如選手總成績相同,則依次以茶湯質量比拼、規定茶藝演示、自創茶藝演示、茶葉品質鑒別、點茶、識茶認茶賽項的得分高低決定。4.其他:參賽選手放棄任一賽項將不得參與比賽總分排名統計。在競賽過程中,參賽選手如有不服從裁判員判決、擾亂賽場秩序、舞弊等不文明行為,由裁判長判定扣減相應分數,情節嚴重者取消競賽資格,競賽成績記0分。未盡事宜,由裁判長組織相關裁判組長商議解決。三、競賽細則(一)茶樣準備1.規定茶藝演示茶樣準備:綠茶、紅茶、烏龍茶三大茶類,每類各選取一款茶樣,組成三套樣。茶樣經茶葉感官審評專家評審,確保品質等級相當。以上用于比賽的茶樣,均需出具有關部門質檢部門的檢測報告,符合食品安全國家標準。2.茶湯質量比拼茶樣準備:綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等六大茶類,組成三套樣,茶樣經茶葉感官審評專家評審,確保品質等級相當。以上用于比賽的茶樣,均需出具有關部門質檢部門的檢測報告,符合食品安全國家標準。3.各類比賽用茶的具體茶樣經專家委員會討論后,由裁判長決定。4.自創茶藝演示茶樣由選手自備,并簽署質量安全承諾書。1.規定茶藝演示比賽流程(1)抽規定分組簽選手檢錄后抽規定分組簽,并簽字確認。(2)抽順序簽選手按照分組簽所示時間,提前15分鐘檢錄,抽取組內順序簽,并將順序簽貼于左胸前,并簽字確認。開湯了解茶葉品質。(3)準備茶、水、器選手根據分組順序依次進入準備間,獨立準備所需的茶、水、器。時間10分鐘。(4)規定茶藝演示以組為單位,每場比賽3~5人。選手根據組內順序簽的序號大小,從小到大依次上場和入席。演示時間為6~10分鐘。2.茶葉品質評鑒(1)抽取茶葉品質評鑒分組簽選手抽取茶葉品質評鑒分組簽,并簽字確認。(2)抽順序簽選手按照分組簽所示時間,提前15分鐘檢錄,抽取入場順序簽,并簽字確認。將順序簽貼于左胸前,并根據簽號從小到大依次進入準備間,進行準備。(3)抽茶樣簽選手按順序進入準備間后,抽取茶樣簽。(4)茶葉品質鑒別選手對所沖泡的茶樣用感官審評器具,進行感官審評,正確判斷茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底的品質特征,填寫答卷(附件1)。時間30分鐘。3.茶湯質量比拼比賽流程(1)比賽順序同茶葉品質鑒別,選手簽字確認。(2)將順序簽貼于左胸前,并根據簽號從小到大依次進入準(3)稱取茶樣,選手按順序進入準備間后,稱取茶葉品質評鑒所用茶樣。(4)準備茶、水、器獨立準備泡茶所需的茶、水、器。時間15分鐘。(5)茶湯質量比拼選手根據簽號從小到大依次上場,每次1人。時間10~15分鐘。無需自我介紹,不得透露或暗示個人信息,一經發現,按作弊處理。4.自創茶藝演示比賽流程(1)抽取自創茶藝演示分組簽,選手抽取自創茶藝演示分組簽,并簽字確認。(2)抽順序簽選手按照分組簽所示時間,提前30分鐘檢錄,抽取上場順序簽,將順序簽貼于左胸前,根據簽號從小到大依次上場。(3)自創茶藝演示選手茶席布置自上臺起,至布置完畢,需控制在5分鐘以內選手演示個人原創的茶藝作品,演示時間8~15分鐘。5.識茶認茶比賽流程(1)抽取識茶認茶分組簽選手抽取識茶認茶分組簽,并簽字確認。(2)抽順序簽選手按照分組簽所示時間,提前15分鐘檢錄,抽取入場順序簽,并簽字確認。將順序簽貼于左胸前,并根據簽號從小到大依次進入準備間,進行準備。(3)識茶認茶選手對放置于樣盤的20個~30個茶葉樣品,通過外形和香氣對茶葉名稱、所屬茶類及產地(以該茶樣標準描述為準)進行識別,并填寫答題卷,時間15分鐘。6.點茶比賽流程(1)抽取點茶分組簽選手抽取點茶分組簽,并簽字確認。(2)抽順序簽選手按照分組簽所示時間,提前15分鐘檢錄,抽取入場順序簽,并簽字確認。將順序簽貼于左胸前,并根據簽號從小到大依次進入準備間。(3)選手開湯熟悉茶樣品質和準備茶、水、器選手根據茶類簽結果,獨立準備點茶所需的茶、水、器。時間15分鐘。(4)點茶比賽以組為單位,每場比賽3~5人。選手根據組內順序簽的序號大小,從小到大依次上場和入席。演示時間為10~15min。地點事項2024年8月16日華南農業大學報到,熟悉場地2024年8月16日10:00--11:30理論考試(初賽)2024年8月17-19日規定茶藝、茶葉品質鑒別、茶湯質量比拼、點茶、識茶認茶2024年8月17-19日廣州廣交會展館A區自創茶藝比賽;技術點評競賽日程依據組委會要求可能會稍有調整,最終日程安排以現場公布為準。(四)關于計時1.開始計時:選手進場,放下茶盤或茶藍,行禮后,各模塊裁判組組長,舉“比賽開始”字樣牌,計時開始。2.結束計時:選手奉茶、收具后(除自創茶藝外),行禮畢,各裁判組組長,舉“比賽結束”字樣牌,計時結束。(五)比賽紀律1.參賽選手應遵守競賽規則,遵守賽場紀律,尊重裁判員和競賽工作人員,服從競賽組委會和執委會的指揮和安排,自覺維護賽場秩序。2.選手不得以任何形式透露個人信息。3.參賽選手必須持選手證和身份證按時到達指定場地候場,并接受裁判員的檢錄。選手遲到15分鐘取消比賽資格。4.選手必須遵守競賽日程安排和抽簽順序參加各項比賽,不得私下調換順序、無故離開。如有特殊情況,需經裁判長同意后作特殊處理。5.參賽選手需在規定時間內進行自創茶藝背景與音樂現場調試和確定,逾期視為已確認。6.愛護競賽場地的設備和器材。競賽過程中如因競賽設備等發生故障,應由裁判長進行評判;若因選手個人原因造成設備故障而無法繼續比賽,裁判長有權決定終止該選手比賽,

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論