園藝技術

園藝技術專業人才培養方案

一、專業名稱及代碼

園藝技術（410105）

二、入學要求

普通高級中學畢業、中等職業學校畢業或具備同等學力者

三、修業年限

三年

四、職業面向

本專業職業面向、本專業相關的職業資格證書分別如下表1、2所示。

表1本專業職業面向

所屬專業大類所屬專業類對應行業主要職業類別主要崗位群技術領域

（代碼）（代碼）（代碼）（代碼）舉例

園藝作物生產；

園藝技術人員（）；農業園區規劃設計；

農林牧漁大類農業類農業（）2-03-04

01農業生產服務人員綠色、有機園產品生產、經

（41）（4101）及園藝業

（5-05-01）營、管理；

園產品加工與營銷

表2本專業職業資格證書

證書名稱等級頒證機構知識技能配套課程

植物生長與環境、園藝植物遺傳育

具備果樹育苗和生產技術

果樹園藝工中高種、果樹生產技術、園藝植物病蟲

/知識技能

害防治

具備食用菌菌種制作、生

食用菌生產工中高食用菌菌種制作與生產技術

/中華人民共和國產知識和技能

人力資源和勞動具備蔬菜育苗、生產經營植物生長與環境、蔬菜、花卉種子

蔬菜園藝工中高

/保障部知識技能生產技術、蔬菜生產技術。

花卉園藝工高級具備花卉生產知識和技能草花及鮮切花生產技術

具備園藝植物病蟲害防治

植物保護工高級園藝植物病蟲害防治

知識和技能

五、培養目標與培養規格

（一）培養目標

本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水

平、良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神、較強的就業能力和

可持續發展能力；掌握本專業知識和技術技能，面向園藝業和現代農業等職業群，能夠

從事園藝植物栽培、良種繁育、商品化生產及應用性科技試驗、開發、農業技術推廣、

農業高科技園區規劃設計、綠色有機園產品加工與營銷等工作的高素質技術技能人才。

（二）培養規格

本專業畢業生應在素質、知識和能力等方面達到以下要求。

1.素質

（1）堅定擁護中國共產黨領導和我國社會主義制度，在習近平新時代中國特色社

會主義思想指引下，踐行社會主義核心價值觀，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感。

（2）崇尚憲法、遵紀守法、崇德向善、誠實守信、尊重生命、熱愛勞動，履行道

德準則和行業規范，具有社會責任感和社會參與意識。

（3）具有質量意識、環保意識、安全意識、信息素養、工匠精神、創新思維,

創業意識。

（4）勇于奮斗、樂觀向上，具有自我管理能力、職業生涯規劃意識、具有較強的

集體意識和團隊合作精神。

（5）具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運動知識和基礎項目的運動

技能，養成良好的健身與衛生及良好的行為習慣。

（6）具有一定和審美和人文素養，有一、兩項藝術特長和愛好。

2.知識

（1）掌握必備的思想政治理論、科學文化基礎知識和中華優秀傳統文化知識；

（2）掌握與本專業相關的法律法規以及環境保護、安全消防等知識；

（3）掌握園藝植物生長發育規律和植物生產與環境知識等；

（4）掌握園藝植物生產及病蟲害防治的基本知識；

（5）了解現代設施園藝和無土栽培的基本知識；

（6）掌握園藝植物組織培養的基本知識；

（7）掌握園藝植物良種繁育知識；

（8）掌握無公害、綠色、有機園產品的加工及營銷知識；

（9）掌握高科技現代農業園區規劃設計方法；

（10）掌握現代農業企業經營管理知識；

（11）掌握社交禮儀或公共關系等相關知識。

3.能力

（1）具有探究學習、終身學習、分析和解決實際問題的能力；

（2）具有良好的語言、文字表達能力和溝通能力；

（3）具有一定的信息加工與信息技術應用能力；

（4）具有現代農業創意開發的能力；

（5）能熟練進行園藝植物栽培、繁殖與管理；

（6）能夠識別和防治園藝植物病蟲草害；

（7）能夠進行高科技農業園區的規劃設計；

（8）能夠進行現代農業及園藝生產技術和模式創新；

（9）具備從事現代農業和園藝產業規模經營、管理能力及創業基礎和意識；

（10）熟悉現代農業企業產業項目申報、園藝產品商標注冊的程序等。

六、課程設置及要求

（一）公共基礎課程

1．毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論

（1）課程目標

本課程是高等學校根據中宣部、教育部有關文件精神設置的公共必修課，也是高職

院校思想政治理論教育中的骨干課程和核心課程。開設本課程的主要目的，是幫助大學

生系統掌握馬克思主義中國化理論成果的形成發展、主要內容和精神實質，不斷增強大

學生對中國特色社會主義的道路自信、理論自信、制度自信和文化自信，從真正意義上

使馬克思主義中國化理論成果內化于心、外化于行。

（2）教學內容

以馬克思主義中國化為主線，集中闡述馬克思主義中國化理論成果的形成發展、主

要內容和精神實質；以馬克思主義中國化最新理論成果——習近平新時代中國特色社會

主義思想為重點，全面解讀黨在新時代的基本理論、基本路線、基本方略等。

（3）教學要求

努力掌握基本理論；堅持理論聯系實際；培養理論思考習慣；提高理論思維能力。

促進大學生進一步增強以實際行動為中國特色社會主義事業和實現中國夢做貢獻的主

動性和自覺性。

2．思想道德修養與法律基礎

（1）課程目標

本課程是高校思想政治理論課程體系的重要組成部分，是教育部規定大學生必修思

想政治理論課之一。學習這門課程的主要目的是從當代大學生面臨和關心的實際問題出

發，幫助大學生形成崇高的理想信念，弘揚偉大的愛國主義精神，確立正確的人生觀和

價值觀，牢固樹立社會主義核心價值觀，培養良好的思想道德素質和法治素養，進一步

提高分辨是非、善惡、美丑和加強自我修養的能力，成長為自覺擔當民族復興大任的時

代新人。

（2）教學內容

主要包括三大知識模塊：一是思想政治教育，旨在引導幫助大學生樹立正確的人生

觀，樹立科學的理想信念；二是道德教育，旨在幫助大學生提升個人品德；三是法治教

育，旨在幫助大學生積極培養法治思維，合理行使法律規定的權利和義務。

（3）教學要求

結合高職大學生的特點，創新教學方法，構建知行統一的教學模式，努力實現知識

傳授向素質提升的轉變、教材內容向教學內容的轉變、學習知識向培養信仰的轉變。

3．高等數學

（1）課程目標

本課程是我校一門重要的基礎理論課程。通過本課程的學習,使學生系統地獲得一

元函數微積分等基本知識和基本理論,并注重培養學生熟練的運算能力和較強的抽象思

維能力、邏輯推理能力、幾何直觀和空間想象能力，從而使學生學會利用數學知識去分

析和解決一些幾何、力學和物理等方面的實際問題,為學習后續課程和進一步擴大數學

知識奠定必要的數學基礎。

（2）教學內容

主要有函數(一元函數、多元函數)、極限、導數、積分（不定積分、定積分）等。

（3）教學要求

本課程教學以課堂教學為主，結合現代教育技術手段進行教學，在教學中要注重結

合本校學生的具體情況，適當降低難度，以基本概念為基礎，以實際應用為目的，以必

須、夠用為原則。靈活運用啟發式、討論式、研究式等方法組織教學活動，提倡互動式、

設疑式等多種教學形式組織教學。

4．英語

（1）課程目標

本課程是高職學歷教育必修的基礎課程之一。高職英語教學是以英語語言基礎知識

與英語策略和跨文化交際為主要內容，以外語教學理論為主要指導，并集多種教學手段

為一體。根據國家教育部頒發的《高職高專教育英語課程教學基本要求》，大學英語課

程旨在培養學生掌握一定的英語基礎知識和技能，具有一定的聽、說、讀、寫、譯能力，

掌握必要的、實用的英語語言知識和語言技能，具有閱讀和翻譯與本人有關的英文資料

的初步能力，同時增強其自主學習能力，提高綜合文化素質，并為今后進一步提高英語

的交際能力打下基礎，以適應社會發展和經濟建設的要求。

（2）教學內容

主要包括文化背景知識、情景對話、閱讀材料、寫作技巧等。

（3）教學要求

我院現今采用《新技能英語》系列教材，充分考慮到高職高專英語教學的現狀和發

展趨勢，力求為一線教學提供良好的教學素材和教學支持。由于不同專業的就業去向對

英語能力的要求，以及學生未來就業崗位對英語口語、筆頭溝通能力的需求不同，我們

根據不同專業的特點，以學生的職業需求和發展為依據，制定相應的教學要求，因材施

教。

5．計算機基礎

（1）課程目標

通過學習本課程，使學生了解計算機的應用領域及其功能、計算機系統的基本結構

和工作原理，具備計算機基本操作能力；熟練掌握計算機Windows7操作系統、Microsoft

Office2010辦公軟件及常用工具軟件的基本功能和操作技巧，具備進行日常辦公事務

處理的能力；熟悉計算機網絡的基本知識和操作技能，掌握Internet網絡應用的一般知

識并具備使用網上常用工具軟件的能力。為后繼課程的學習及未來就業工作打好基礎。

（2）教學內容

主要有數制及其轉換；Windows7基本操作，文件和文件夾管理，系統設置、設備

管理及附件程序應用；使用MicroOfficeWord2010制作“自薦書”、“晚會海報”、“通訊

錄”，設計“試卷”，“畢業論文”排版；使用MicroOfficeExcel2010制作“學生成績表”、

“成績統計分析表”，制作“超市銷售數據分析表”；使用MicroOfficePowerPoint2010制

作“競賽團隊介紹”演示文稿；Internet網絡應用方法。

（3）教學要求

使用多媒體教學環境完成課堂教學內容，使用Internet連接的機房完成課程實訓。

教學過程采用“學做一體”的教學模式。

6．體育與健康教育

（1）課程目標

積極參與各種體育活動，樹立“健康第一”體育觀，形成“終身體育”意識，具有

一定的體育文化欣賞能力。熟練掌握兩項以上健身運動的基本方法和技能，能科學地進

行體育鍛煉，提高自己的運動能力，掌握常見運動創傷的處置方法。提高身體素質，自

覺通過體育活動改善心理狀態，克服心理障礙，養成樂觀生活態度，能調節自己的情緒，

能體驗運動的樂趣和成功的感覺。能表現出良好的體育道德和合作精神，正確處理競爭

與合作的關系。

（2）教學內容

根據《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》精神，結合我院體育課開設及體

育設施實際情況，選擇內容有體育與健康理論知識；籃球、排球、基本體操。

（3）教學要求

要求學生掌握體育的基本理論知識，建立正確的體育觀念，掌握科學鍛煉身體的基

本技術，技能和方法，培養鍛煉身體的興趣與習慣。

7．軍事理論

（1）課程目標

本課程是根據《中華人民共和國兵役法》、《中華人民共和國國防教育法》和有關規

定開設的一門公共必修課程。通過軍事訓練和軍事課教學，使廣大學生掌握基本軍事理

論與軍事技能，確立國防觀念和國家安全意識，增強努力學習的責任感和使命感，強化

愛國主義、集體主義觀念，加強組織紀律性，鍛煉吃苦耐勞、堅韌頑強的意志品質，培

養團結協作、求真務實的作風，有效地促進學生綜合素質的提高，促進學風、校風建設，

為培養合格社會主義有用人才打下堅實的基礎。

（2）教學內容

主要包括軍事理論教學以及軍事技能訓練。

（3）教學要求

教學方式以課堂多媒體教學為主，配合課堂討論及組織觀看軍事教學錄像片實施教

學；軍事理論教學還要在完成規定的學時之外，通過舉辦講座和開展經常性的國防教育

活動，使教學內容和效果得到不斷延伸和提高；按照教育要面向現代化、面向世界、面

向未來的要求，突出德育和素質教育在軍事理論教學中的地位，不斷增強學生的國防觀

念和愛國意識。

8．大學生職業生涯規劃與就業指導

（1）課程目標

本課程是根據教育部辦公廳關于印發《大學生職業發展與就業指導課程教學要求》

的通知（教高廳〔2007〕7號）的精神而設置的公共必修課。通過本課程的學習，激發

大學生職業生涯發展的自主意識，樹立正確的就業觀，促使大學生理性地規劃自身未來

的發展，并努力在學習過程中自覺地提高自身職業生涯管理能力和就業能力。

（2）教學內容

主要包括職業生涯規劃基礎、探索自我、探索職業世界、大學生能力素質訓練方法、

就業形勢與政策法規、大學生求職策略與技巧等。

（3）教學要求

緊密結合現階段社會發展形勢和當代高職院校學生的現狀，結合高職生就業、成才

的真實案例，采用以課堂教學為主、以個性化就業指導為輔，理論和實踐課程交替進行

的教學模式。在每個單元的理論課堂教學之中，有針對性地采用多種形式相結合的教學

方法，如案例討論、頭腦風暴、演講、辯論、自測、設計編寫等，有效激發學生學習的

主動性和參與性；在每篇的社會實踐課，開展學生走出校園、走進社會，教師密切關注

學生遇到的實際問題并進行指導幫助的個性化實踐教學，切實增強學生就業的競爭力。

9．大學生安全教育

（1）課程目標

本課程是高等學校面向各專業學生開設的公共必修課程，是保證大學生健康成長、

培養應有的安全防范意識和能力的一門重要基礎素質教育課程。通過教學，使大學生系

統地掌握公寓安全、學習安全、交往安全、交通安全、防火防盜、識別非法組織、認識

自然災害等各類校內外安全防范知識和技能，培養大學生應有的安全防范意識，保障大

學生人身財產安全，維護校園穩定。

（2）教學內容

主要有大學生安全教育概述，生活安全教育，防火知識、消防安全，物品保管、財

產安全，防詐騙防傳銷，珍惜生命、人身安全，飲食衛生、食品安全，出行平安、交通

安全，心理健康，交往及就業安全，保密知識與國家安全，預防大學生違法犯罪，應急

知識、公共安全等。

（3）教學要求

本課程授課可通過入學教育、專題講座、安全分析、課程教育、日常教育等多種途

徑和形式開展安全教育課程，注意為學生提供直接經驗，拓寬學生視野，并善于利用發

生的安全事故警示教育學生。

（一）專業課程

專業課程包括專業基礎課程、專業核心課程、專業拓展課程，并涵蓋有關課程和綜

合性實踐教學環節。

1.專業基礎課程

一般設置6門，包括：農業基礎化學、植物生長與環境、園藝植物遺傳育種、現

代園藝設施及環境調控、無土栽培。

2.專業核心課程

專業核心課程一般設置6-8門，包括：蔬菜、花卉種子生產、果樹生產技術、蔬菜

生產技術、草花、盆花生產技術、園藝植物病蟲草害綠色防治、食用菌菌種制作與生產

技術等。主要教學內容如表3所示。

表3專業核心課程主要教學內容

序號專業核心課程名稱主要教學內容

常見蔬菜、花卉種子生產技術規程；種子質量檢測與貯藏的技術要求；

1蔬菜、花卉種子生產

種子營銷的基本環節及要求。

果園規劃與建設；樹種、品種選擇與栽植技術；果樹育苗技術；果樹

2果樹生產技術

綠色生產與管理技術等。

蔬菜播種、育苗、定植、栽插和嫁接；施肥、澆水、除草、整枝等田

3蔬菜生產技術間管理；瓜類、茄果類、豆類、白菜類、根菜類、蔥蒜類、薯蕷類、

綠葉菜類蔬菜生產管理；無公害（綠色、有機）蔬菜栽培與管理等。

一二年花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉的栽培管理；

4草花、盆花生產技術培養土的配制及上盆、換盆與翻盆；鮮切花栽培管理、采后處理及保

鮮、營銷等。

菌種培養基的配置；母種、原種、栽培種的制作；生產過程的消毒滅

5食用菌菌種制作與生產技術菌與無菌操作；栽培料的配置及合理利用；袋栽、床栽、畦栽等不同

方式的栽培與管理；食用菌常見病蟲的識別及防治。

病蟲害的田間調查、統計與分析；園藝植物苗期和根部病蟲害防治；

6園藝植物病蟲草害綠色防治果樹、蔬菜、觀賞植物病蟲害防治；常用農藥識別與配制與科學使用；

農藥田間藥效試驗和防治效果檢查。

3.專業拓展課程

專業拓展課程包括：農業園區經營與管理、園產品質量檢測、園藝產品采后處理及

加工技術、園產品營銷及電子商務、水肥一體化技術應用等。

4.實踐性教學環節

實踐性教學環節主要包括實驗、實訓、實習、畢業設計、社會實踐等。實習實訓主

要包括校內外實訓、跟崗實習、頂崗實習等形式。實驗實訓在校內實驗實訓室、校外實

訓基地等開展完成；社會實踐、頂崗實習、跟崗實習由學校組織在蔬菜、花卉種子生產，

果樹、蔬菜種植基地、園產品質量檢測機構、食用菌生產基地、農業科研機構、現代農

業園區等開展完成。

本專業實踐性教學主要有園藝植物識別與生產勞動技能認知、無公害、綠色、有機

園產品生產技能實訓、食用菌菌種制作和生產技能實訓、有機園產品病蟲草害綠色防控

綜合技能實訓、現代農業園區經營、管理和營銷技能實訓、社會實踐、頂崗實習、畢業

綜合實訓（論文）等環節。應嚴格執行《職業學校學生管理規定》。

5.相關要求

學院積極統籌安排各類課程設置，注重理實一體化教學。結合實際，開設安全教育、

社會責任、綠色環保、管理等方面的選修課程、拓展課程或專題講座（活動），并將相

關內容融入專業課程教學，將創新創業教育融入專業課程教學和相關實踐性環節，自主

開設特色課程；組織開展德育活動、志愿服務活動和其他實踐活動。

七、教學進程總體安排

表4教學進程安排表

專業：園藝技術專業代碼：410105學制：全日制三年

學時分配學期周學時

課程課程考核第一學年第二學年第三學年

序號課程編碼課程名稱學分理論實踐

類別性質方式共計一二三四五六

教學教學

161716162515

毛澤東思想和中國特色社會主

1000001B考查4726484

義理論體系概論

2000002思想道德修養與法律基礎B考查35432222

3000003高數A考試3646404

4000004英語B考試610096442

公5000005計算機基礎B考試59632646

共

基6000006體育與健康教育B考查46886022

礎應用文寫作考查

課7000007B35640164

8000008軍事理論課B考查23618182

9000009形勢與政策A考查11616****

10000010職業發展與就業創業指導B考查2363061

大學生心理健康教

11000021B考查1181261

育

12000022大學生安全教育B考查2363242

13085101農業基礎化學（無機、有機、生化）B考試46444204

14085102植物生長與環境B考試69660366

15085103園藝植物遺傳育種B考試35640164

蔬菜、花卉種子生

考試

16085104產B35636204

專17085105現代園藝設施及環境調控B考試35640164

業

課18085106果樹生產技術B考試7128804844

程

19085107蔬菜生產技術B考試7128804844

20085108園藝植物病、蟲、草害綠色防控技術B考試7128804844

草花、盆花生產技

考試

21085109術B35636204

食用菌菌種制作及生產技術

22085110B考試35636204

（平茹、金針茹、香菇種植）

23085201園產品質量檢測（拓展）B考試24024164

專

業24085202農業園區經營與管理B考查23624122

選園產品采后處理及加工技術考試

修25085203B35636204

課26085204園產品營銷及電子商務B考試35640164

程

27085205水肥一體化技術（拓展）B考查23624122

公共選修課A考查35454111

合計總學分/總學時/周學時971754117857625272727

備注：*表示講座不計入周學時

表5集中安排的實踐環節

序號課程代碼實訓名稱課程類型考核方式學分學時周數學期

1000011入學教育與軍訓C考查24821

2085301植物生長與環境C考查1160.62

3085302蔬菜、花卉種子生產C考查0.580.42

4085303果樹生產技術C考查1.52413

5085304蔬菜生產技術C考查1.52414

6085305園藝植物病蟲草害綠色防控技術C考查0.5160.64

7085306草花、盆花生產技術C考查0.580.44

食用菌制種及生產技術（平

8085307C考查1.52413

茹、金針茹、香菇種植）

9081301跟崗實習（集中)C考查49645

10081302頂崗實習C考查24576245，6

11081303畢業綜合實踐C考查819286

合計45103243

表6周數分配表

第一學年第二學年第三學年

內容時間合計

一二三四五六

理論教學161716160065

考試11114

理論教學

機動及勞動11114

小計

入學及軍訓教育22

認知實習（課程）112

跟崗實習2147

實踐教學頂崗實習19524

畢業綜合實踐88

考試考核224

小計

合計202020202515120

表7教學活動學時分配表

學時分配

課程類型學分學時比例

總學時理論學時實踐學時

公共基礎課3870044425625.1%

必修課

專業課891808532127664.9%

公共選修課3545401.9%

選修課

專業選修課12224148768.0%

合計142278611781608

100%

比例42%58%

八、實施保障

主要包括師資隊伍、教學設施、教學資源、教學方法、學習評價、質量管理等方面。

（一）師資隊伍

1.專業帶頭人的基本要求

熟悉基于工作過程的課程開發流程與開發方法，具有較高的高職教育認識能力；能

準確把握園藝技術專業發展方向，熟悉園藝技術領域發展動態，具有較強的教研教改，

教學研究尤其是應用技術開發和組織協調等能力。

2.專任教師、兼職教師的配置要求

新課程體系下的學習領域課程教學，教師不再是簡單的知識與技能的傳授者，還必

須懂得生產管理與勞動組織，熟悉生產現場的整套工藝流程，具備一定的現場生產實踐

經驗，有較強的現場事故處理能力和組織生產能力。

本專業師資隊伍的知識、職稱、年齡結構較為合理，形成了良好的團隊協作和梯隊

結構，生師比較為合理。本專業核心課程的師資配置完全能夠滿足。

表8教師年齡結構

年齡段35－4545－50>50合計

人數64212

％5033.316.7100

表9教師職稱結構

高級職稱中級職稱初級職稱其他

職稱合計

副教授高講講師其中雙師助講見習期

人數21663012

％16.78.35050250100

表10教師學歷結構

合計

學歷、學位研究生大學本科碩士學位

12

人數255

100

％13.641.741.7

本專業教師理論教學和實踐經驗豐富，初、中、高級職稱的教師比例較適宜，“雙

師型”教師比較超過50%。

通過“內培外引”，形成一支教學業務精湛、專業技術熟練、梯隊結構合理、專兼結

合的專業教學團隊，依托“雙師”隊伍，積極開展“工學結合、校企合作”的培養模式，積

累生產案例，按照企業崗位（群）需求和高職學歷教育要求，實施“1+X”多證制，努力

實現課程教學內容與工作崗位需求“零距離接軌”。具體措施有：

（1）注重專業教師的企業實踐經歷，形成讓專業教師定期到企業鍛煉的機制。造

就一批既有高校教師資格證又有中級以上職業資格證和豐富實踐經驗的“雙師型”教師

隊伍。

（2）通過縱向或橫向科研項目開發、技術服務、職業技能培訓和教師技能大賽等

多種實踐鍛煉途徑提高專業教師的實踐能力，增強解決生產實際問題的能力，促進教師

“雙師”素質的提高。

（3）從企事業單位引進、聘請具有較強實踐能力的專家、能工巧匠、技能大師來

校兼職從教，參與專業人才培養方案制定、教材編寫和指導頂崗實習等校企合作、共育

人才模式。

（4）加強兼職教師聘請、管理等規章制度建設，使兼職教師隊伍管理規范化、制

度化，組織兼職教師參與專業教學教研活動，工學結合課程和工作過程項目化教學等人

才培養過程。

（二）教學設施

1.校內有計算機房、基礎化學、植物及植物生理、土壤肥料、植物組織培養、植物

病蟲害防治、連棟陽光板-玻璃溫室等實驗實訓設施，以滿足“學、做、練”一體化教學

模式和培養學生良好職業素養以及職業技能鑒定所需要。

2.校外主要與長子縣方興現代農業有限公司、長治縣神農生態園、山西壺關紫團

生態農業有限公司等校外實訓基地，根據本專業崗位需求和職業標準要求，結合校企合

作企業自身特點，積極開展校外實訓項目和頂崗實習等工作。

（三）教學資源

優先選用國家十二、十三五規劃教材，鼓勵專業教師與行業企業合作，共同開發、

編寫突出高職教育和本專業特色，能充分體現基于企業生產實踐和工作過程，同時能滿

足行業企業需要和職業培訓內容特點的教材。充分利用好國家教學資源庫、國家精品課

程、慕課等優質數字化教學資源，努力開拓遠程教育資源和網課模式，充分滿足教師、

學生、企業職工、新型職業農民和技術人員等自主學習需要。

本專業圖書數量不少于每生30本，專業雜志至少要達到10本以上，每年都新添置

一定數量的專業圖書。同時，配置有一定數量的專業光盤等輔助教學資源。

（四）教學方法

課程設置和教學形式要遵循高職教育“以學生為中心、做中學、做中教”的教學理念，

充分利用現代教育技術和實驗實訓室、實訓基地等的客觀條件，選擇合適的教學載體和

信息化手段，針對性地開展基礎知識、技術技能操作學習，綜合性職業技能訓練等不同

層次的學習形式，結合學生實際和企業需要精心設計教學內容，以問題、任務、項目等

驅動學生積極參與教學和實踐過程，使學生成為完成教學、生產任務和解決實際問題的

主體。

（五）教學評價

以“立德樹人”為根本目標，重視學生思想教育、心理疏導和行為養成教育，注重學

生學習效果和實踐動手能力培養等過程性評價。專業能力評價從基礎知識和崗位能力兩

方面展開，企業實訓評企業評價為主，參考崗位評價標準，聽取企業指導教師的意見，

增加職業能力和職業素質評價等內容。

表11教師教學質量評價